酒店員工宿舍管理規范
百川花園酒店員工宿舍管理規范
為了使住宿員工更好地學習、生活和工作，維護職工宿舍的正常秩序，特制定本制度。
一、凡是符合居住職工單身宿舍條件的職工，經本人申請，報人事部審查批準后，根據人事部發放的宿舍號和床位號對號入住。未經允許外來人員一律不準住宿。
二、外單位住我單位宿舍人員，必須自覺遵守管理規定。入住時須持有部門主管簽字的入住申請到人事部登記,根據人事部安排的宿舍號和床位號對號入住。
三、職工必須愛護宿舍內公共財產，不得任意搬遷，更不準損壞和拆改，否則照價賠償，并視其情節輕重給予罰款。
四、住宿員工必須服從酒店人事部的安排和調整，每個房間必須按規定住滿室內人數。不滿者人事部有權安排人員住宿，任何人不得拒絕。
五、員工所分配宿舍鎖匙只準本人使用，不得私配或轉借他人，放假員工要把自己的東西交托他人看管，以免丟失。
六、嚴格遵守作息時間，宿舍嚴禁放高聲喇叭，不準打麻將、打撲克、酗酒及大聲喧嘩，上下夜班的員工要保持安靜。
七、不準私自調換房間、床位。員工自己財物自己保管，任何人未經主人同意不得擅自動用他人物品。室內不準張貼帶色情的畫片、圖像、放黃色錄像帶。
八、愛護宿舍衛生，室內、過道、樓梯間保持清潔衛生，不準隨地吐談、不準隨地大小便、亂丟果皮、紙屑，室內設施不準隨便移動拆卸，違者處以10-50元罰款。一切日常用具要干凈整齊有序，保持室內整潔美觀，不準往窗外丟雜物、亂倒臟物以及在墻上亂畫，不準在室內外堆放垃圾，垃圾要倒在指定地方,各室由宿舍人員每天輪流打掃室內清潔，凡不執行者，每次處以10元的罰款。
九、注意節約用水、用電，杜絕長明燈、長流水等浪費現象，室內嚴禁使用電爐、電熱器、電飯煲等高能器具。室內電燈定為一室二燈、三插座，燈泡在100瓦以內。
十、每個員工宿舍可使用電燒壺一個。
十一、宿舍內安有保險并封條，凡私自拆封條、拆換保險或因用電過大引起保險絲燒斷者，視為偷電論處，發現一次罰該寢室20-50元。
十二、提高警惕，搞好防火、防盜工作，嚴防火警，火災事故的發生，宿舍內部如果被盜，除保護好現場外，應在24小時內報告宿舍管理人員，否則不予處理，對于人為造成的火警、火災事故，一經查實，給予責任者一次處以100-1000元的罰款。
十三、單身宿舍人員，在住宿期間，無故在外租賃房屋者或無特殊情況，當月累計不在宿舍住宿時間超過7天且沒有報人事部者，視為自動放棄住宿權利，人事部有權責令其將東西搬出，安排他人入住。
十四、本制度從公布之日起實施。
管理規范細則補充條款
一、宿舍調整后實行公寓化管理.
二、要求：
①床、柜擺放整齊有序、錯落一致;
②被褥疊放整齊，放置床的南頭，枕頭放于被褥上面;
③將衣物疊放好放于衣柜內，不得在宿舍內懸掛;
④將鞋子整齊擺放在雙層床下床床底的擔架上;
⑤將洗漱用品放于洗臉盆內，將洗臉盆放于雙層床下床床底的擔架下面;
⑥掛蚊帳的員工要求起床后用夾子把蚊帳左右兩扇夾起;
⑦不得在宿舍內吸煙，不得將煙頭、煙灰丟棄在宿舍內，不得為滿足自己的私利而傷害他人的健康;
⑧在宿舍內 玩電腦看電視的員工不得影響他人的正常休息。20：00后不得用外放音響播放、收聽收看影視音頻文件，包括玩游戲;
三、管理措施:
①為保持宿舍室內衛生，各宿舍實行輪流值日制;
②各宿舍選出舍長一名，舍長要以身作則，起模范帶頭作用，并負責安排本宿舍員工值日表并貼于門后面，并且有監督的權利和義務;
③宿舍衛生實行不定期不限次突擊檢查制度，不符合要求的宿舍和床位、該宿舍當天值日人員將在宣傳欄內通報批評，并處以10元/人·次，不能明確責任人的宿舍，該宿舍內所有員工罰款10元/人·次。罰款在收到過失單起3天內交納，無上訴請求且逾期不交者處以3倍罰款，逾月沒交者緩發下月工資或取消其住宿資格。
四、本規定作為原宿舍管理規定的細則補充條款，一并實施;為了您和他人的健康，請遵守此規定。
酒店員工宿舍制度
一、目的：為加強員工宿舍管理，給大家營造一個整潔、舒適、安全、有序的住宿環境。
二、寢室長職責：
1、每間寢室設立室長一名，全面負責本宿舍的衛生、紀律、安全等方面的工作。
2、每月制定本宿舍的衛生值日表。
3、寢室長有義務向酒店行政辦公室及時匯報寢室內發生的異常情況，否則視情節輕重，對寢室長進行過失處理。
三、作息時間：
1、員工晚上外出必須在24：00之前歸宿，如不能按時回宿舍者，應以請假條的形式報宿舍管理員請假，每月每人不能超過3次。如超過3次，宿舍管理員有權對違紀者處以50元/次的扣款。如因工作原因不能按時歸宿的，須由部門最高主管簽屬的證明。如沒有按時歸宿，且無夜歸證明單或未向宿舍管理員以書面形式請假的，也將予以50元/次的罰款。
2、22：00以后禁止在寢室內接待外來人員，禁止留宿外來人員，凡私自留宿外來人員者，每次罰款100元，連續三次蛉∠住宿資格。如寢室長未對其明確指出或勸阻，則予以過失?懟H繽飫慈嗽繃羲奩詡浞⑾止物損壞、財物丟失等，將由當事人負責賠償?
四、衛生制度：
1、員工必須養成良好的衛生習慣，共同維護宿舍良好的衛生環境。
2、每位員工必須按照寢室長安排的衛生值日表按時打掃寢室衛生，包括倒垃圾。
3、值日員工不按規定打掃衛生或不按規定投放垃圾，經寢室長提醒后仍不執行者，由行政人事部視情節輕重予以違紀處理。
4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好，由各宿舍當日輪值人員提到指定地點放好，如檢查時發現不按要求放置者，罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節輕重給予處理。
5、凡在檢查中發現衛生不合格的寢室，該寢室長將受到過失處理，如有明確責任者，則同時給予該責任者作相應的處分。
五、水、電管理：
1、所有寢室的'照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修，禁止亂接臨時電線，不準超負荷用電，不準用不符合規定的裝置，違者予以100元/次的罰款。
2、入住員工必須注意節電、節水，做到人離燈熄、電斷、水關;
開燈時間：夏季 晚19:30-23:30分 冬季 早05:30-08:00分 晚 18:00-23:30分
違者將對責任人進行罰款，如查不出責任人，則對所在房間人員處以5分/人的處罰。
3、不得使用電爐、電飯煲等大功率家用電器。
4、不得私自亂接電線插座。
5、要保持高度防火意識，做到安全用電、用水，發現事故隱患及時上報行政人事部。
6、如發現使用禁止使用之電器，則處以50元/次的罰款。
7、由于本人私接電源、插座而引起的火災，未造成后果給予責任者以違紀處理，造成一定后果的視損失程度給予按價賠償，并取消住宿資格直至辭退處分。
六、物品擺放規定：
1、必須保持物品擺放整潔、美觀，嚴禁亂堆、亂放、亂扔，禁止在宿舍內墻面亂刻、亂畫、亂釘，違者對責任人予以10分/次的處罰。
2、床上用品必須擺放整潔，被褥疊放整齊，統一放置于靠窗戶的方向，枕頭置于床的另一頭，床單平整，其它床上用品擺放有序。
3、被套、床單須經常清洗，保證干凈無異味。
4、鞋子有序擺放于床下，鞋內勿放置襪子，并保證其干凈無異味。
5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。
6、桌上物品如牙具、口杯、書籍等雜物擺放整齊，桌面干凈無水跡。
7、衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上，燈架上嚴禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。
8、垃圾置于桶(袋)內，并由當值人員每天處理一次。
9、公用物品除按規定擺放外，每位員工都必須愛護，如屬自然損壞，寢室長要及時上報行政人事部，如屬人為破壞，除照價賠償外，每次罰款20元。
酒店員工餐和員工宿舍規定
為了有效的做好員工宿舍的日常管理，給酒店住宿員工創造一個良好有序的住宿環境，現特制定有關制度如下：
員 工 宿 舍
一、日常管理
1、員工宿舍的日常管理由人力資源部負責，每間宿舍指定一位舍長，負責對宿舍的安全、衛生、人員情況進行管理和監督
2、舍長負責于每月月底排好下個月宿舍衛生值日安排表，同時有權根據宿舍管理制度對住宿員工進行管理，并將違反規定的人員和不良現象及時上報人力資源部
3、人力資源部將不定期對宿舍的衛生、安全和紀律進行檢查走訪，并對違規違紀現象進行糾正和處理
二、住宿安排
1、宿舍只安排非本市的外地員工和因酒店工作需要安排住宿的員工住宿
2、所有住宿人員由人力資源部統一安排床位，安排好的床位不得隨意調換，需調換床位時，要向人力資源部提出申請統一安排和修改存檔資料
三、宿舍衛生
1、宿舍衛生由該宿舍住宿員工共同打掃和維護，要求做到窗明幾凈、空氣清新、被褥疊放整齊、室內物品擺放有序、地面無垃圾堆積、公共區域衛生干凈整潔
2、宿舍衛生值日表不得擅自更改調換，如有特殊情況可事先通知舍長調整
3、宿舍樓梯、院子等公共區域衛生實行每個宿舍輪流打掃制度，由人力資源部安排值日班表，每個宿舍負責一周
四、安全管理
1、宿舍內嚴禁存放和使用易燃易爆等危險物品，嚴禁在宿舍使用明火和大功率電器
2、個人貴重物品應妥善保管，上班或宿舍無人時，應注意關好門窗，注意防盜
3、嚴禁擅自留宿外來人員，晚22：00后所有來訪人員必須離開
4、宿舍鑰匙應妥善保管，不得私配鑰匙，鑰匙如有遺失，應第一時間通知人事部，并于離職后歸還宿舍鑰匙
五、宿舍紀律
1、住宿員工必須嚴格遵守宿舍管理規定，宿舍內不得大聲喧嘩吵鬧，影響其它員工休息
2、宿舍內嚴禁黃、賭、毒、傳銷、打架斗毆、異性同居等違法犯罪行為發生，一經查出，將視情節輕重嚴肅處理或上報公安機關處理并予以開除
3、住宿員工應團結友愛，不得搬弄是非和互相排擠欺壓
4、宿舍內嚴禁飼養寵物。
六、宿舍財產
1、住宿員工應自覺愛護宿舍公共財產，不得隨意損壞和處置，否則要予以三倍價格賠償處罰
2、所有宿舍公共財產，員工在離職時不得帶走，不得擅自調換。同時員工在辦理離職手續時，須將酒店發給的物品交回酒店，將個人物品整理出宿舍后，方可辦理離職手續
3、住宿員工應注意共同維護公共財產安全，如需維修，由舍長負責報修和維修驗收
七、住宿費用
1、酒店為員工提供免費宿舍住宿，員工每月需承擔超出要求限額的水、電費和有線電視收視費，該費用由宿舍住宿員工平均分攤，并由財務從當月工資中扣除
2、水、電使用情況由人力資源部安排按月抄表，統計核算后交財務部
3住宿員工應注意節約水電，嚴禁浪費
員 工 餐 膳
一用餐標準
1、根據部門編排的班次，員工每上一個班(8小時)，酒店提供一餐免費午餐或晚餐工作餐
2、每人每餐的用餐標準為成本價4元
3、酒店員工食堂每天只提供午晚兩餐膳食供應，對于上夜班的員工，酒店將按每人每班4元的標準發給夜餐補助
二 用餐標準和管理管理辦法
1、酒店將每人每月發給員工用餐卡一張，員工用餐時需出示此卡，由廚房員工當場劃卡，每用一餐，在相應的日期和餐別欄內劃“ ”
2、用餐餐具由員工自行準備，并統一放置在酒店配發的餐具柜中
3、午餐的供應時間為11：00-12：30
晚餐的供應時間為17：00-18：00
4、員工用餐時，需由部門管理人員根據當日客情和本部門的工作特點安排員工輪流用餐，每人每餐的用餐時間為30分鐘
5、員工飯卡只限本人使用，不得轉接使用和代人打飯，否則，一經發現將沒收該卡
6、員工用餐卡需由本人妥善管理使用，月底需隨本人考勤由部門統一收集交人力資源部統計用餐次數和餐飲成本
7、用餐統計將根據本人當月實際上班的次數累計計算，用餐次超出時或休息日用餐需由員工按每餐4元的標準支付費用
8、員工用餐卡應由本人妥善保管，如果發生丟失時，應及時向人力資源部申明和辦理補卡，丟失的餐卡用餐次數將按當月1日到申報之日全部用餐對待
三 員工餐管理制度
1、用餐員工要自覺服從員工餐廳管理和遵守各項管理制度
2、用餐時要自覺排隊并主動出示用餐卡
3、分餐廚師分餐要一視同仁，不得厚此薄彼
4、分餐廚師要堅持認真劃卡，不得出現漏劃錯劃和徇私舞弊的現象，否則，一經發現或遭到員工投訴將嚴肅處理
5、員工用餐時要注意節約，杜絕浪費并在指定地點用餐，食物和餐具不得帶出食堂或到工作崗位用餐
6、員工用餐時應注意保持餐廳衛生和良好的用餐秩序
7、嚴禁非酒店員工到員工餐廳用餐和逗留。
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