（精選）食堂安全自查報告15篇
在現在社會，報告的適用范圍越來越廣泛，報告根據用途的不同也有著不同的類型。那么什么樣的報告才是有效的呢？以下是小編整理的食堂安全自查報告，歡迎閱讀與收藏。
食堂安全自查報告1
為進一步強化我校食品安全工作，提升食品衛生安全管理水平，我校根據上級要求，加強組織領導，廣泛開展宣傳，明確工作職責，嚴格落實工作措施。
一、學校基本情景。
我校是一所寄宿制特殊學校，學校面積2689平方米，校舍面積3635平方米。目前全校有8個教學班，在校學生64人，教師23人。學校實行全封閉管理，學校圍墻、宿舍區、食堂、門衛等處都安裝有紅外線電子監控系統，有力地保障了學校的安全。
二、主要工作及措施
1、加強組織領導，重視食品衛生安全。
我校一向以來，就高度重視學校食品安全工作，把食品安全工作納入學校安全工作之中，學校建立了食品安全工作領導小組，由學校主要領導擔任領導小組組長，建立了學校食品安全職責制及職責追究制。
2、增強宣傳教育，全校師生共同參與食品衛生安全的監督。
有效地對全校師生進行食品安全教育，保證食品安全教育取得實效。經過有力的宣傳教育工作，全校師生對食品安全的重要性有了更深的認識，也了解掌握了一些最基本的食品安全常識。
3、增強重點工作，切實保證師生食品衛生安全。增強食堂管理。我校認真貫徹落實《學校衛生工作條例》和《食品衛生法》，遵照有關部分的請求，食堂各項管理制度齊全，科學管理學校的`食堂衛生安全工作。食堂有專門的管理人員，負責食堂各項一樣平常管理工作。制訂了食堂衛生、安全管理制度，嚴格持證上崗制度，食堂從業人員做到持證上崗，學校分管領導也能夠隨時查看食堂從業人員的工作情景，從而了解食堂的內部情景。學校執行嚴格的食品采購步伐，食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實施定點采購，確保食品的安全。進一步增強對從業人員的安全、衛生、質量和服務意識的教育和培訓，樹立良好的形象，為全校師生員工供給更優質的服務。
食堂安全自查報告2
校園本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度，嚴格按照縣教體局要求，對校園食堂食品安全進行了一次詳細的檢查，現將食堂食品安全自查工作匯報如下：
一、成立領導機構，強化職責意識
為了加強對學生群眾用餐、食品衛生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理職責。校園成立了實行分工負責，層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對校園食堂食品衛生安全進行檢查，發現問題及時整改。
食品衛生安全領導小組：
組長：王光輝
副組長：李國維
成員：李光薛國輝王成何東博李春學
二、自查狀況
在校園食堂用餐的：現有住校學生900余人。校園本著勤儉節約，讓利學生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全做為校園工作的重中之重，制定并完善了食堂衛生制度、食品驗收制度、安全管理制度。
校園設意見箱，由總務處定期收集師生對飯菜、衛生、服務態度等方面的'意見和推薦，定期組織學生代表進行測評、檢查飯菜質量及數量。
三、存在的問題：
1、我們在檢查過程中也發現存在的部分問題。例如：部分蔬菜清洗方式不符營養衛生的要求；出售食品時，工作人員衛生防護措施不到位；個別工作人員對教職工及學生的疑問解釋不到位，容易造成誤解。
2、學生多是周邊農村來的，年齡較小，在家是小皇帝，小公主，自理潛力較弱，遵守校園規章制度，持續餐廳環境衛生方面，意識相對較差。
3、由于市場的原因，蔬菜、肉類等食品的價格較高，難以滿足每個人的口味。
四、整改措施：
1、建立職責監督機制，不斷完善更新各項管理制度，做到：制度上墻、職責到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經常組織學習食品衛生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
2進一步規范內部管理。對食堂的全面工作進行了制度化、規范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化并狠抓落實。
3、重視宣傳教育，增強師生食品衛生安全意識。經常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛生宣傳教育。搞好個人衛生和環境衛生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防。促進學生養成較強的意識和良好的習慣。
五、克服不足，再上臺階
對照檢查標準，我們在自查中發現，盡管我們付出了相當的努力，在工作中還存在一些不足，今后，校園將以這次檢查為契機，進一步加大監管工作的力度，不斷改善，使校園食堂食品安全工作，乃至校園整體工作再上新的臺階。
食堂安全自查報告3
學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的看法，嚴格根據上級工作要求，對學校食堂食品安全進行了一次具體的檢查，現將食堂食品安全自查工作匯報如下：
一、成立領導機構，強化責隨意識
為了加強對學生集體用餐、食品衛生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了食品衛生安全領導小組：周校長為組長，張校長為副組長，成員為各班生活委員。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛生安全進行檢查，發覺問題剛好整改。
組長：
副組長：
成員：各班生活委員
二、自查狀況
在學校食堂用餐的：現有學生400余人左右。學校本著勤儉節約，讓利學生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全做為學校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各項規章制度。
（一）、衛生制度：
a、食品衛生：
1、應選購簇新、衛生、無污染的菜肉米面等食品，不得選購和銷售腐敗、變質、過期食品以及不符合衛生標準的食品。
2、食品的防蠅、防鼠、防塵、防腐設施應正常運用。
3、生熟食品分開存放，切生、熟食品的刀具及砧板分開運用。
4、加工前，菜必需洗凈，食物要煮熟，保證飯菜衛生、安全。
5、盛放食品的餐具洗凈，定期消毒，銷售熟食品必需運用食品夾，不得隨意用手取食。
b、個人衛生：
1、食堂工作人員要嚴格根據上級的要求進行體檢，符合要求者才能上崗。
2、要講究個人衛生，工作時穿戴好清潔工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理發，勤洗、勤換工作衣帽。
c、環境衛生：
1、餐廳、廚房等室內外環境按包干范圍必需每天打掃，保持清潔衛生，每周要大掃除，做到室內六面光，地面干凈，墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網，室外無污物，水溝通暢，無臭味，無衛生死角。
2、鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等必需常常清洗，保持清潔。
3、食堂四周水槽、水溝、剩飯菜池（桶）要常常清洗、清掃。
4、餐具和盛放熟食品的容器要洗凈、消毒。
5、食品及原料的貯存應符合衛生、安全、整齊的要求。
6、發覺選購、銷售病、死、變質肉類（包括母豬肉）米面等食品，對人體健康造成危害的，食堂負責人負主要責任。
7、選購的食品應符合食品衛生標準，大宗食品必需供應該食品的有效證照及發票。
8、食堂負責人應加強市場行情的調查了解，盡量多想方法，選購價廉物美的物品，盡量降低成本，削減支出。每餐盡可能多的，制作多個品種，力求每個學生都能吃到可口的飯菜。
9、對剩飯剩菜，嚴格按要求進行處理。
（二）、就餐制度
1、嚴格按學校規定的就餐時間準時開飯，無特別狀況不得提前或推遲開飯時間。
2、要禮貌待人，不得運用粗暴語言。
3、開飯時剛好檢查飯菜數量，剛好補充，確保足額供應。
（三）、食品驗收制度
1、凡選購入食堂的食物，必需閱歷收后方可運用。要驗質量，主要看食物的品質是否完好，有無污染變質，是否有齊全的生產廠家、商標、生產日期等標記，是否過保質期，有無產品合格證等；驗數量。能稱重量的，必需過稱，以件計的，是否符合數量標準。
2、驗收合格后，由驗收人員在購貨發票上簽名，不合格的，剛好向選購人員反饋，選購員必需與供貨商聯系退貨，嚴禁不合格食物進入食堂。
3、未閱歷收的食物嚴禁進入食堂，在驗收過程中，驗收人員必需嚴格仔細。
4、食堂工作人員要依據季節改變和當地實際，努力提高操作水平，力求做到菜肴多樣化，配餐科學化。嚴格根據相關規定制定價格，食堂不得擅自提價。
（四）、安全管理制度：
1、提高安全作業觀念，仔細做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。食堂晚上實行值班制。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經工作人員允許，不得進入食堂，更不準進入操作間、原料間。
3、發覺從業人員有可疑傳染病者應馬上向學校匯報實行相關措施。
4、上班時要全面檢查水、電、煤氣、爐具、消毒柜、冰箱等是否正常，發覺問題剛好處理，以防發生安全事故。下班要關好水、電閘、油氣總閥門及門、窗等，做好防范工作。
5、必需嚴格遵守安全貫例和相關操作規范進行，嚴防工傷事故。不準隨意移動電器設備；不準隨意變更電器功能；不準亂搭、亂拉電線、電源。運用電動電器設備前運用者肯定要先學習設備運用說明書，駕馭運用方法后再進行操作。如不按以上規定操作，造成事故后果自負，設備受損個人賠償。
8、食堂內不準會客，更不準生疏人及非工作人員隨意進出。
9、主動做好預防和限制食物中毒，一旦發生狀況，馬上向學校分管領導及校長匯報，并愛護好現場，封存可疑食品，以便查清事故緣由，追究責任。
10、每餐都剛好留有樣品。嚴禁銷售剩飯剩菜。
11、餐廳衛生由專人剛好清掃，全天保持整齊。
（五）、違犯學校規章制度的狀況，食堂負責人要協作總務處及學校查清責任歸屬，對干脆責任人，嚴格根據學校規章制度處理。出現重大安全事故，移交司法機關處理。
（六）、嚴格執行學校的.管理制度。
三、存在的問題
1、我們在檢查過程中也發覺存在的部分問題。例如：部分蔬菜清洗方式不符養分衛生的要求；出售食品時，工作人員衛生防護措施不到位；個別工作人員對教職工及學生的疑問說明不到位，簡單造成誤會。
2、學生多是周邊農村來的，年齡較小，遵守學校規章制度，保持餐廳環境衛生方面，意識相對較差。
3、由于市場的緣由，蔬菜、肉類等食品，難以滿意每個人的口味。
四、克服不足，再上臺階
比照檢查標準，我們在自查中發覺，盡管我們付出了相當的努力，在工作中還存在一些不足，今后，學校將以這次檢查為契機，進一步加大監管工作的力度，不斷改善，使學校食堂食品安全工作，乃至學校整體工作再上新的臺階。
食堂安全自查報告4
我校一直重視食堂食品安全工作，在工作中不斷完善相關管理制度，實行分工負責責任到人的管理模式。為了迎接縣教育局、衛生局和食品藥品監督管理局對全縣食堂食品安全管理的專項監督檢查，3月28日至29日我校進行為期二天的食品安全自檢自糾工作，現將檢查情況匯報如下：
一、健全組織，細化分工，針對薄弱點有的放矢地整改。
多年來，學校一直把傳染病防控、學生飲食衛生和校園環境安全工作作為學校工作的“重中之重”來抓，學校牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導思想，建立了一支以胡建國校長為第一責任人，張林副校長主抓、總務處正副主任分工負責的管理隊伍，管理人員分工逐層細化，明確責任主體，層層簽訂責任狀。明確誰出問題誰負責的責任追究制度。針對學校食堂工作人員不能穩定、監管存漏洞等情況，制定了承包人、學校管理人員、學生干部三人小組監督制度，強化過程管理，發現問題及時整改，把食品安全事件力爭降到零。針對春季傳染病高發期，學校組織班主任、后勤管理人員每天對走讀學生進行一次晨檢，對住宿學生進行晨晚檢，力爭杜絕傳染病在校園蔓延。對師生服務部杜絕三無食品進入商店，查到一次很罰一次。
二、努力做到食品安全管理的制度化、常規化。
學校組織相關人員認真學習《食品安全法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》以及上級教育行政部門有關通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動，以板報、校園廣播、校園網、櫥窗等形式宣傳食品安全，努力形成人人講安全、人人監督安全的校園氛圍。嚴格落實學校制定的各項食品衛生制度，努力做到常規化。從業人員必須持健康證上崗，平時在采購物品時嚴格要求食堂定點采購、索取憑證、登記造冊。使用的`食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品，雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前由食堂承包商和學校后勤人員一同驗貨，對于不新鮮，過期，霉變的一概杜絕入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗，并作詳細的記錄，對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉，絕不留到下一頓。
學生超市在進貨和售貨上，杜絕“三無產品”進入柜臺流向學生，若出現變質和過期的必須及時消毀，并作記錄。加強學校食堂、超市從業人員管理，做好衛生知識培訓工作。新學期開學，校長室和后勤人員多次將食堂、超市工作人員召集一起學習有關安全衛生方面的知識，要求工作人員規范操作，遵守衛生管理制度，使食堂、超市操作人員掌握了食品衛生安全的基本要求，養成了良好的個人衛生習慣，上班期間穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不準工作人員在食堂內吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監督部門和質量技術監督局對我校食堂、超市衛生與設備的檢查，虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議，及時進行整改，消除了可能發生的安全隱患。
三、擠出經費改進食堂生產設備，監督物品規范存儲、操作過程安全衛生。
加強了對學生食堂的投入，為了改善食堂環境，學校投入大量資金，改善學生食堂硬件條件。購置了不銹鋼餐具、廚具、加熱售飯柜、消毒柜，防食物變質的冰柜，設置紫外線殺菌燈。每頓對所有餐具及廚具進行消毒后保潔。食堂環境整潔，有收餐臺、帶蓋的垃圾容器。庫房、粗加工間和操作間隔離，加工間生、熟食品分開，葷、素食品分開，加工生熟食品的容器、工具分開，食品分類存放，庫房堆放食品隔墻離地。通過檢查，我們認為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運行的軌道上，基本符合上級領導和有關文件精神的要求。今后我們將進一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續推向新的更高的層次。創造一個學生滿意，家長放心，同行佩服，領導認可的學習和生活環境。
食堂安全自查報告5
根據省食藥監餐【20xx】234號文件的指示精神，莘縣衛生局衛生監督所向轄區內各類學校下發了食品安全專項整治自查的通知，各級各類學校按照《學校食堂食品安全專項整治自查表》進行了自查，現將自查結果總結如下：
一、基本情況：
全市現有各類學校食堂58戶，其中高中食堂3戶、高職高專食堂1戶、中小學食堂54戶、幼兒園食堂0戶，均持有有效的食品衛生許可證或餐飲服務許可證。健康證持證率100％。學校自辦食堂的共0戶，占總數的0％，承包經營的有58戶，占總數的100％。有30家中小學由于學校食堂規模的限制，僅能解決部分師生的就餐問題，還需外購盒飯來解決師生的用餐。
二、自查情況
全縣各級各類學校按照《學校食堂食品安全專項整治自查表》進行自查打分，從學校食品安全管理、餐飲服務許可證、索證索票管理、加工制作衛生、健康證明、食品添加劑的使用等六個方面進行了自查，主要問題集中在落實索證索票制度、食品加工制作管理和食品添加劑的使用管理這幾個環節上。部分學校存在食品原料加工清洗池與餐具清洗消毒池混用、食品原料采購登記不完整、食品留樣的數量和規格不符合要求，食品添加劑未能做到使用登記、專人負責，專柜保存。
三、整改情況
所有學校食堂通過自查深入查找存在的突出問題和薄弱環節，并認真進行整改，學校食堂食品安全狀況有了明顯的'提高。如某學校自查中發現的食堂環境衛生差、采購登記不全、餐具消毒不到位等問題通知承包經營單位，限期改正，否則取消該單位的承包經營資格，督促承包經營單位落實食品安全要求。部分學校對食堂進行改造，更換和增加設施，在硬件上保障學校食堂的食品安全。
食堂安全自查報告6
學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度，嚴格按照學校食堂要求，認真對教育局、衛生局文件的要求，對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查，現將食堂食品安全自查工作匯報如下：
一、自查情景
1、學校組織健全。開學初就成立了食品衛生工作領導小組，由校長任組長，值日教師、班主任和食堂管理員任副組長，制訂了工作計劃，對學校食堂進行監管工作。
2、健全制度、職責到人。校長是食堂衛生安全的第一職責人，食堂管理員負責具體的管理工作，值日教師和班主任負責監督管理。同時建立了一系列的規章制度，如餐飲衛生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛生制度、粗加工間衛生制度、烹調間衛生制度、從業人員體檢培訓制度等。
3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全，把好食品采購關，嚴防食物的中毒事故的發生，食堂與各食品供應商簽訂了食品供貨協議，認真做好取證，索證工作，堅決不購買無證商販的食品蔬菜。
4、把好食品蔬菜的驗收關。倉庫驗收員工作認真負責，每次購進的食品、蔬菜和調味品等都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證食品蔬菜的質量，保證劣質食品與三無食品不進倉庫。
5、把好食品衛生關。在保證食品蔬菜質量的同時，認真做好消毒、清洗等食品衛生工作，確保師生吃上放心菜，洗菜按照流程進行，從洗菜到燒菜層層落實，職責到人。學校不供給涼拌食物。
6、保證就餐衛生。師生就餐采取分餐形式，個人從配餐間領取食物，每人一個餐盤，確保不發生傳染性疾病。
7、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于200克，在冷藏條件下存放48小時。
8、從業人員持證上崗，規范操作。食堂從業人員定期參加衛生防疫部門體檢與食品衛生知識培訓，按規定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛生與環境衛生。有專用衣櫥，個人衣物不帶入食品處理區。每一天不定期進行垃圾清理，食堂各個區域的衛生情景良好。嚴禁非食堂工作人員進入操作間。
9、附屬設施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設施；有8個分別用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆；有專用的餐具消毒桶；有專用的半成品、成品的工具和，有明顯的標志并能分開使用；食品加工區有專用帶蓋的廢棄物；食品倉庫有防鼠板，有食品存放架，做到分類存放，保證有良好的通風效果。
10、堅持實行消毒制度。餐用具使用后能及時洗凈、消毒，消毒后存放在專用保潔柜中，保潔柜能定期清洗，堅持潔凈。
11、水質保證，周邊環境良好。學校統一使用自來水公司供給的自來水，水質達標，食堂周邊無污染源。
12、學校設意見箱，由總務處定期收集師生對飯菜、衛生、服務態度等方面的意見和提議，定期組織學生代表進行測評、檢查飯菜質量及數量。
13、嚴格執行學校的管理制度。管理員要建立健全收支流水帳和采購、支出明細賬，每月向校委會匯報一次當月的收入、支出明細賬。
二、存在的問題：
1、我們在搜檢過程中也發現存在的部分問題。例如：蔬菜寄存高度不夠，煤炭寄存不合理，門簾沒有起到合理作用，出售食品時，工作人員衛生防護措施不到位；個別工作人員對教職工及學生的疑問解釋不到位等問題。簡單造成誤解。
2、學生多是周邊農村、小區來的，年齡較小，在家是小皇帝，小公主，自理本事較弱，遵守學校規章制度，堅持餐廳環境衛生方面，意識相對較差。
3、由于市場的原因，蔬菜、肉類等食品的價格較高，難以滿足每個人的`口味。
三、整改措施：
1、建立職責監督機制，不斷完善更新各項管理制度，做到：制度上墻、職責到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經常組織研究食品衛生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
2、進一步規范內部管理。對食堂的全面工作進行了制度化、規范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化并狠抓落實。
3、重視宣傳教育，增強師生食品衛生安全意識。經常利用晨會、班會、校會以及利用學校廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛生宣傳教育，教育學生購買食品做到三要和三不：一要看好食品色澤，二要嗅一嗅食品氣味，三要看清生產日期和保質期；一不喝生水，二不買過期食品，三不吃發霉變質食物。搞好個人衛生和環境衛生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防。促進學生養成較強的意識和良好的慣。
四、克服不足，再上臺階
對照檢查標準，我們在自查中發現，盡管我們付出了相當的努力，在工作中還存在一些不足，我們將按照食堂工作要求及時整改到位，解決食堂安全、食品安全隱患。今后，學校將以這次檢查為契機，進一步加大監管工作的力度，不斷改善，使學校食堂食品安全工作，乃至學校整體工作再上新的臺階。
食堂安全自查報告7
省教育廳：
根據文件《關于進一步做好新時期高校和中專學校學生食堂工作的通知》要求，我校對照文件精神，認真自查，現將自查情況匯報如下：
一、學生食堂基本情況
我校在校生人數常年保持在3500-4000人，現有生活服務中心和次生活服務中心各1棟，總體建筑面積約7300平方米。擁有學生食堂4個，其中漢餐食堂3個，分別由3家社會化餐飲公司負責經營；xx食堂（xx餐廳）1個，由學校自營。
二、學校常規管理工作
1.健全組織，細化分工，明確職責,監管到位。
多年來，我校一直把食堂食品安全、傳染病防控、學生飲食衛生和校園環境安全工作作為學校工作的“重中之重”來抓，學校牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導思想，建立了一支精干的管理隊伍，管理人員分工逐層細化，明確責任主體，層層簽訂責任狀。明確“誰出問題誰負責”的責任追究制度。總務處制定了監督制度，強化過程管理，發現問題及時整改，把食堂食品安全事件力爭降到零。
為把工作做得更好,我們在每學期開學初，專門召開食堂食品安全工作會議、社會化經營單位負責人會議，開展學習上級頒發的文件，對照文件找差距，增強各經營單位員工食品安全工作意識，增強食堂衛生常識，切實認識到學生安全衛生工作的重要性。
2.努力做到食堂食品安全管理的制度化、常規化。
學校組織相關人員認真學習《食品安全法》、《學校食堂規章制度及處罰辦法》以及上級教育行政部門有關通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動，以板報、宣傳欄等形式宣傳食品安全，努力形成“人人講安全、人人監督安全”的校園氛圍。嚴格落實學校制定的.各項食品衛生制度，努力做到管理常規化。平時在采購物品時嚴格要求食堂定點采購、索取憑證、登記造冊。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品，雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前驗貨，對于不新鮮，過期，霉變的一概杜絕入庫和使用。做好日常飯菜留樣和餐具消毒工作，并作詳細的記錄。加強對原材料、產品半成品存放的管理，要求物品規范存儲、操作過程安全衛生，
3.加強我校食堂從業人員管理，做好衛生知識培訓工作。
學校總務處定期召集食堂工作人員學習有關安全衛生方面的知識，要求工作人員規范操作，掌握食品衛生安全的基本要求。積極配合食品藥品監督部門和質量技術監督局對我校食堂衛生與設備的檢查，虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議，及時進行整改，消除了可能發生的安全隱患。
4.擠出經費改進食堂生產設備，加強對學生食堂的投入。20xx年學校自籌資金1000余萬新建生活服務次中心，極大地改善了學生的就餐環境；20xx年我校通過招標采購，將4家食堂全部安裝完成了“明廚亮灶”工程；20xx年我校通過招標采購，投入十余萬元將生活服務中心的排煙設備進行整體更換。
三、存在的主要問題
1.“學生大伙”與“特色風味”的比例問題。雖然我校的總體學生食堂“特色風味”的窗口比例符合文件要求的33%以下，但是在自查過程中也發現有1個學生食堂的“特色風味”的窗口比例超過33%；
2.防火及消防安全重視程度不夠。在個別售餐間出現使用和儲藏液化石油氣罐的現象；
3.學校資金緊張，部分設備長期使用，急需維修或更換。
四、整改措施及進度
1.對于1個學生食堂出現“特色風味”的窗口比例超標問題，學校已經要求經營單位限期整改，必須在下學期開學前將部分“特色風味”窗口進行調整；
2.要求各學生食堂經營單位徹查消防設施。對于過期的滅火器，學校統一進行更換。所有售餐間嚴禁使用液化石油氣罐。
3.繼續積極籌措資金，做好設備的維護保養工作。
食堂安全自查報告8
為加強幼兒園管理，提高安全衛生意識，營造良好的、和諧的園環境。我園長期以來把安全衛生工作放在第一位，抓平時，重細節。根據上級指示精神，我幼兒園對食堂食品安全工作展開了全面、認真的自檢自查，現將自檢自查情況報告如下：
一、重視食堂食品安全工作
本學期初，明確職責和具體分工，新增了蒸飯器、熱風循環消毒柜，成立以園長為首的食堂安全工作領導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。要求幼兒園后勤人員提高食堂衛生工作意識，增強食堂衛生常識，切實認識到學生安全衛生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保食堂從業人員持證上崗。
三、健全衛生、食品管理制度，做到責任到人。
建立健全的`衛生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛生宣傳，由教師對食堂工作人員做評優，做到獎懲分明。
四、把好四個關，杜絕食物中毒事故的發生：
(1)、把好采購、加工關：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好48小時食品留樣工作。
(2)、把好消毒關。所有的餐具、用具都用嚴格消毒。
(3)、把好個人衛生關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業人員必須取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗。
(4)、杜絕非工作人員進入廚房關，保證放毒現象發生。
五、實行量化分級管理制度，堅持按量化分級管理的標準規范化管理幼兒園食堂。
六、存在問題
食堂墻面墻群沒有到頂，有待解決。
總之，我們一定在今后的工作中再接再勵，把食堂食品安全工作做得更好。
幼兒園食堂食品安全自查報告3
我園按照普陀區關于迅速開展學校食堂食品安全整治的緊急通知精神，對園內的食品衛生情況進行了自查，現將自查情況進行報告。
我園有幼兒食堂一個，在園用餐幼兒共180人，教職工26人，營養員兩人均獲得相應證書，食品采購由普陀區教育配送中心統一配送。食品加工場地占地80平方米，幼兒用餐在專用教室進行。
我園在食品衛生工作方面做到了：
一、學習食品衛生工作方面的法律法規，強化食品衛生安全意識，讓每個教職工都意識到食品衛生安全的重要性，做到防患于未然。
二、在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛生常識，培養幼兒良好的衛生習慣。
三、建立健全有關食品衛生方面的規章制度，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。
四、證件齊全有效，幼兒食堂有《餐飲服務許可證》，兩名從業人員有《健康證》。
五、食品采購嚴把進入關，能定點采購的食品全部定點采購(由普陀區配送中心配送)，不能定點采購的食品在購買時都進行嚴格細致的檢查，并問明出處。
進貨和每天的領料有專人進行登記。不購變質食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。
六、食品儲存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，餐具用蒸汽消毒法進行消毒，水煮沸冒氣后再蒸30分鐘。
教室和廚房地面每天定時進行清洗消毒，食品加工工具即用即洗。
七、廚房衛生每日定時打掃和隨時保持干凈。
八、生熟食品分類存放，不留隔餐剩食，每日食品留樣250克，留樣48小時。
未加工熟的食物不給幼兒食用。
九、滅四害工作隨時發現隨時進行。
十、我園還有專用的食品庫房，有專用菜類的細加工操作間。 在食堂自查過程中我們也發現了一些問題：
一、食堂紗窗有一個小洞，我們及時進行了修補。
二、在食監所檢查時發現食堂二次更衣間的紫外線燈的紫外線指數較低，我們也及時進行了更換。
我們會嚴格按照相關文件規定，及時上報食物中毒信息。發生食物中毒事件時，要按照職責和有關規定，與相關部門密切配合，做好應急處置工作。在自查過程中發現的問題我園也會不斷改進，在衛生部門的指導下，相信我園今后在食品安全衛生工作方面會越來越做得好。
食堂安全自查報告9
為加強幼兒園管理，提高衛生意識，營造良好的、和諧的園環境。我園長期以來把衛生工作放在第一位，抓平常，重細微環節。依據上級指示精神，我幼兒園對食堂工作綻開了全面、仔細的自檢自查，現將自檢自查狀況報告如下：
一、重視食堂工作
本學期初，明確職責和詳細分工，新增了蒸飯器、熱風循環消毒柜，成立以園長為首的食堂工作領導小組，針對各項詳細工作制定安排明確責任。要求幼兒園后勤人員提高食堂衛生工作意識，增加食堂衛生常識，切實相識到學生衛生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，愛護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保食堂從業人員持證上崗。
三、健全衛生、食品管理制度，做到責任到人。建立健全的衛生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛生宣揚，由老師對食堂工作人員做評優，做到獎懲分明。
四、把好四個關，杜絕食物中毒事故的.發生：
(1)、把好選購、加工關：選購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好48小時食品留樣工作。
(2)、把好消毒關。全部的餐具、用具都用嚴格消毒。
(3)、把好個人衛生關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業人員必需取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗。
(4)、杜絕非工作人員進入廚房關，保證放毒現象發生。
五、實行量化分級管理制度，堅持按量化分級管理的標準規范化管理幼兒園食堂。
六、存在問題
食堂墻面墻群沒有到頂，有待解決。
總之，我們肯定在今后的工作中再接再勵，把食堂工作做得更好。
食堂安全自查報告10
為了認真貫徹自治區教育廳、自治區食品藥品監督管理局關于開展全區中小學（幼兒園）食堂工作專項檢查的通知的精神，進一步加強學校食品衛生安全工作，杜絕食物中毒及食源性疾病的發生，確保師生飲食安全和身體健康，我校成立了以校長為組長的自查小組，現將自查情況總結如下：
一、加強對學校食堂管理工作的領導
根據隆德縣教體局的文件精神，我校立即成立了食堂管理工作領導小組，建立安全工作機構，明確了校長為食堂管理工作的第一負責人，總務主任為直接負責人，對領導小組成員進行明確分工，并制定了食品衛生安全責任追究制度，加強食品衛生安全制度的建設，落實食品安全工作責任制，做到了責任到人。
二、切實抓好學校食堂管理工作。
1、食堂工作人員持健康證上崗，并定期體檢，定期組織食堂從業人員學習有關的衛生安全知識。
2、食堂有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設施，通風良好，食堂肉片環境整潔，能每天清除垃圾。
3、食堂能嚴格執行“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”制度。刀具、砧板按生、熟嚴格分開使用；食品的存入能做到生、熟分開，避免了交叉污染。
4、食品原料的采購能嚴格執行索取食品原料供應商的《衛生許可證》和《產品衛生檢驗合格證》及做好食品入庫登記制度。并與所有的食品原料供應商簽訂食品衛生協議書，保證其食品的質量。
5、在食品制作過程中，能按照煮熟煮透的原則進行烹飪。蔬菜烹調則按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序進行，沒有使用含有毒有害物質的原料加工食品。并制定了食物留樣24小時制度。
6、加強對營養早餐的監管力度，保證雞蛋的`質量，并做好食用時的安全衛生方面的工作。。
7、認真執行學校食堂財務管理的有關規定，建立食堂管理人員的崗位責任制，加強食堂管理，完善“進庫、出庫、驗收、盤點”四個環節的管理。
8、認真做到專款專用，嚴格執行教工伙食與幼兒伙食分開。
9、建立食堂財務匯報制度：
（1）每月5號前，食堂會計必須結清上月伙食帳，并將結算上報校長。
（2）每月按時向班主任及家長代表匯報幼兒伙食費的使用情況，伙食費的盈虧控制在2%以內。
三、學期結束向全體教職員工匯報一學期的膳食盈虧情況。
通過自查，發現我校食堂食品的購買、運輸、儲存、加工等符合衛生標準和有關要求。今后，我們將更加重視食品衛生安全工作，杜絕事故的發生，確保學生的身體健康。把食堂管理工作做得更全面，更規范。
食堂安全自查報告11
學校長期以來把安全衛生工作放在第一位，抓平時，重細節，根據清徐縣教育局以及清徐縣食藥局的指示精神，我校食堂衛生工作領導小組對學校的食堂衛生工作展開了全面，認真的自檢自查，現將自檢自查情況報告如下：
一、學校領導重視食堂衛生工作
每學年初，學校專門召開食堂衛生工作會議，同時召開學校教職工、后勤人員會議，要求學校后勤人員提高食堂衛生工作意識，增強食堂衛生常識，認識到學生安全衛生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的`手中。
二、規范管理，加強衛生安全
食堂從業人員持有效健康合格證上崗，并建立了健康監控登記薄，增強了食堂人員個人衛生意識，以及環境衛生意識。餐具每天進行清洗、消毒、保潔。
三、把好幾個關口，杜絕衛生安全隱患
1、采購進貨關
對米面油肉必須向有合格證件的貨主購買，其它貨物要有同貨主的協議，確保食品質量安全衛生。
2、加工關
食品添加劑（堿面、味精）要嚴格按要求管理使用。加工做到燒熟煮透，確保食品質量。
四、做到食品有留樣、有記錄。
學生食品衛生安全責任重大，盡管我們非常努力但還需不斷完善。比如，食堂的食品加工間，（灶房），與餐廳建筑布局不合理，或者說無餐廳，造成難以杜絕非工作人員進入餐廳的現象。
食堂安全自查報告12
西邑中心小學食堂衛生食品安全自查報告 為加強學校管理，提高安全衛生意識，營造良好的、和諧的校園環境。學校長期以來把安全衛生工作放在第一位，抓平時，重細節。我校食堂衛生工作領導小組對學校的食堂衛生工作展開了全面、認真的自檢自查，現將自檢自查情況報告如下：
一、學校領導重視食堂衛生工作，成立領導機構。
強化責任意識 為了加強對學生集體用餐，食品衛生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識，提高管理水平，明確管理責任，學校成立了食品衛生安全領導小組，校長為組長安監員趙云具體落實，實行分工負責，層層落實，領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛生安全進行檢查，發現問題及時整改。
組 長：王壽延
副組長：趙云 王利華
組 員：各班班主任
二、確保了飲食從業人員持證上崗。
每學期對食堂工作人員進行衛生健康體檢和業務培訓。
三、健全衛生、食品管理制度，做到責任到人。
建立健全的衛生管理制度及責任追究制度，責任到人，搞好食品衛生宣傳，由教師做好對食堂每周一次的檢查評比，做到獎懲分明。
四、調整廚房內部布置。
一是蒸飯間，二是蔬菜加工間，三是打飯間。
五、把好四個關，杜絕食物中毒事故的發生。
（1）、把好采購、加工關：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。
（2）、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
（3）、把好“個人衛生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作，從業人員必須取得健康證及經過食品衛生培訓合格才能上崗，工作人員進入食堂必須做到“三白”。
（4）、杜絕非工作人員進入廚房關，保證放毒現象發生。
六、實行量化分級管理制度，堅持按量化分級管理的標準規范化管理學校食堂。
七、整改措施。
為有效的控制學校食物中毒事件發生，做好各類事故隱患監控，切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：
（1）、加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛生、安全意識。學校衛生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛生法》進行操作營業。
（2）、加大管理力度，杜絕校門流動攤點的`食品流入學校；食堂生產加工加強衛生監管，嚴格操作規程。加大獎懲力度。
（3）、學校通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產
品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。三是利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導學生養成良好的衛生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監控力度，禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
八、存在問題。
（1）、學校食堂通風口需安裝鐵絲網，杜絕蚊蠅進入。
（2）、學校食堂從業人員部分為臨時工，工資低，不夠安心。總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發生，我們一定在今后的工作中再接再勵，把食堂衛生工作做得更好
食堂安全自查報告13
學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度，嚴格按照縣教體局要求，對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查，現將食堂食品安全自查工作匯報如下：
一、成立領導機構，強化責任意識
為了加強對學生集體用餐、食品衛生的安全，確保師生身體健康，進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責任。學校成立了實行分工負責，層層落實。領導小組分定期和不定期相結合的方式對學校食堂食品衛生安全進行檢查，發現問題及時整改。
食品衛生安全領導小組：
組 長： 王光輝
副組長： 李國維
成 員： 李光 薛國輝 王成 何東博 李春學
二、自查情況
在學校食堂用餐的：現有住校學生900余人。學校本著勤儉節約，讓利學生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全做為學校工作的`重中之重，制定并完善了食堂衛生制度、食品驗收制度、安全管理制度。
學校設意見箱，由總務處定期收集師生對飯菜、衛生、服務態度等方面的意見和建議，定期組織學生代表進行測評、檢查飯菜質量及數量。
三、存在的問題：
1、我們在檢查過程中也發現存在的部分問題。例如：部分蔬菜清洗方式不符營養衛生的要求；出售食品時，工作人員衛生防護措施不到位；個別工作人員對教職工及學生的疑問解釋不到位，容易造成誤解。
2、學生多是周邊農村來的，年齡較小，在家是小皇帝，小公主，自理能力較弱，遵守學校規章制度，保持餐廳環境衛生方面，意識相對較差。
3、由于市場的原因，蔬菜、肉類等食品的價格較高，難以滿足每個人的口味。
四、整改措施：
1、建立責任監督機制，不斷完善更新各項管理制度，做到：制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經常組織學習食品衛生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
2進一步規范內部管理。對食堂的全面工作進行了制度化、規范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化并狠抓落實。
3、重視宣傳教育，增強師生食品衛生安全意識。經常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛生宣傳教育。搞好個人衛生和環境衛生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防。促進學生養成較強的意識和良好的習慣。
五、克服不足，再上臺階
對照檢查標準，我們在自查中發現，盡管我們付出了相當的努力，在工作中還存在一些不足，今后，學校將以這次檢查為契機，進一步加大監管工作的力度，不斷改善，使學校食堂食品安全工作，乃至學校整體工作再上新的臺階。
食堂安全自查報告14
現就我縣20xx年城鎮燃氣安全生產工作開展情況簡要匯報如下，不當之處，敬請批評指正。
一、全縣城鎮燃氣基本情況
（一）管道燃氣方面
全縣管道鋪設主要在縣城區，各鄉鎮目前未建設管道天然氣，縣城區共鋪設城區中壓天然氣管道30公里，安裝低壓天然氣管道102公里，合計管道鋪設及安裝了132公里；城區居民安裝戶數21000余戶，城區通氣戶數7100余戶，非民用戶安裝并通氣36戶，其中非居民用戶36戶安裝可燃氣體報警裝置。
（二）瓶裝燃氣方面
全縣瓶裝燃氣分為液化石油氣和二甲醚，其中二甲醚非居民用戶共計400余戶，民用1100余戶，液化氣石油氣非居民用戶共計700余戶，民用12000余戶，各鄉鎮共設18個經營網點，城區非居民用戶安裝燃氣泄漏報警器80余戶。
二、工作開展情況及做法
開展城鎮燃氣安全整治，我縣著重加強宣傳培訓、強化在充裝、運輸、經營、管道施工建設與維護、用戶端全流程監管，狠抓城鎮燃氣領域隱患治理，強化督導檢查、強化監管執法，通過各種措施有效預防了燃氣領域生產安全事故的發生，截止目前我縣未發生燃氣安全事故。
（一）強化安排部署，狠抓責任落實。
一是縣委、縣政府按照全省深化城鎮燃氣安全排查整治工作有關要求，結合我縣實際，制定下發了《綏陽縣深化城鎮燃氣安全排查整治實施方案》，明確了整治內容與各有關部門的責任；
二是為有序推進城鎮燃氣安全整治工作，縣安委辦于20xx年11月30日召開全縣城鎮燃氣安全專項整治動員部署會，會議明確了各鄉鎮（街道）、相關部門、燃氣企業責任，形成了全方位、無死角的整治工作格局。
（二）強化宣傳培訓，提升安全意識。
一是組織全縣燃氣從業人員開展教育培訓2次，縣安委辦組織燃氣從業人員專題培訓1次；
二是充分利用微信、城區廣告機等新媒體對居民使用燃氣安全注意事項進行不間斷宣傳；
三是在縣城區大中型小區設置城鎮燃氣安全宣傳專欄，對政策法規、燃氣安全開展宣傳。通過宣傳培訓，進一步增強燃氣從業人員和燃氣用戶的安全意識。
（三）強化督導檢查，隱患排查治理成效顯著提升。
一是全縣成立4個專項檢查組對各鄉鎮燃氣經營網點和燃氣用戶端開展督導檢查；
二是組織縣應急管理局、縣綜合執法局、縣市場監管局、縣經貿局、各鄉鎮（街道）、邁達盛燃氣公司、正大新能源燃氣公司、縣瓶裝氣體配送中心等相關單位，排查燃氣安全110余次，對發現的`問題制定整改措施限時整改；
三是縣綜合執法局成立8個檢查組，對全縣城鎮燃氣領域開展拉網式督導檢查2次，并建立督導檢查長效機制。
四是全力開展燃氣管線巡查巡檢，嚴防施工破壞，燃氣監管人員與企業巡線人員共同開展燃氣管線巡查巡檢工作，有效督促燃氣企業巡線、密閉空間排查等工作落地落實，實行工程建設審批前置程序，即：工程建設由燃氣企業對地下燃氣管線先行簽署意見。
（四）強化應急演練，提升處置能力。為有效應對城鎮燃氣領域事故發生的處置能力，由縣綜合執法局牽頭，組織了全縣燃氣企業于1月26日在貴州邁達盛綏陽燃氣公司模擬場站發生泄漏后的應急處置演練，通過演練鍛煉了企業從業人員在第一時間處置燃氣泄漏的能力。
（五）城鎮燃氣領域“打非治違”工作扎實開展。全縣針對城鎮燃氣重點環節、重點領域全方位開展“打非治違”工作，通過認真排查和發動群眾力量，對非法經營、第三方施工破壞等立案查處3件，已結案2件，1件正在辦理中。
三、下步工作打算
一是要深化城鎮燃氣安全的認識。縣應急管理局、綜合執法局、市場監管局、經貿局、住建局、消防救援大隊和各鄉鎮（街道）嚴格按照“三必管”的原則開展城鎮燃氣安全生產工作監管。
二是認清安全生產工作的形勢，扎實開展“回頭看”工作，確保燃氣安全生產工作平穩運行，縣綜合執法局、市場監管局、經貿局、住建局把濃度報警器安裝工作納入重點問題督促整改的范圍，屬地管理部門加大督促力度。
三是強化城鎮燃氣排查整治。認真汲取20xx年道真縣事故教訓，強化對全縣燃氣充裝、運輸、儲存、使用環節和燃氣管道排查整治。
四是扎實推進安全生產專項整治三年行動“鞏固提升”。各鄉鎮（街道）、各部門結合城鎮燃氣安全生產實際情況，認真對第一、第二、第三階段工作進行提煉總結，并結合城鎮燃氣安全生產問題隱患排查整治工作動態更新“三個清單”，切實提升城鎮燃氣安全生產專項整治能力。
食堂安全自查報告15
隨著城市化進程加快，幼兒園數量不斷增加，為保障孩子的身體健康，幼兒園食堂安全問題越來越受到關注。其中，燃氣燃料安全是幼兒園食堂安全的一個重要方面。本文將從以下幾個方面對幼兒園食堂燃氣燃料安全進行自查報告。
一、燃氣燃料管道安全自查
首先，我們要檢查幼兒園燃氣燃料管道是否安全。具體包括以下幾個方面：
1、燃氣管道是否連續、無漏氣現象；
2、燃氣管道是否采用鋼管，管道壁厚度是否達標；
3、燃氣管道是否設置截止閥，并有無異味或熟悉的氣味；
二、燃氣燃料器具安全自查
在檢查幼兒園燃氣燃料器具時，我們要注意以下幾個方面：
1、燃氣熟食爐、蒸飯器等燃氣燃料器具是否經過安全檢測；
2、燃氣燃料器具是否放置在通風良好的位置，有無雜物、易燃物等；
3、燃氣燃料器具是否正常點火，有無明火或者包括外泄煤氣在內的其他現象；
4、燃氣燃料器具使用時，是否有專人看守，有無進行保養，及時更換失效的零部件。
三、消防設施安全自查
在幼兒園食堂中設置消防設施也是必不可少的，因此我們還需要對消防設施安全進行自查：
1、是否設置有煙霧探測器、滅火器等消防設施，并設有專人負責維護檢查；
2、消防設施是否能夠及時啟用，保證孩子們的安全；
3、在食堂裝修中是否使用了難燃材料，以及建筑結構中是否存在火源聚集和物品堆積等危險情況。
四、員工培訓安全自查
除了對燃氣燃料器具的自查以外，幼兒園的員工培訓也是非常重要的.。在幼兒園食堂，所有與燃氣燃料有關的操作都必須由經過相關培訓和考核合格的員工來操作。因此我們還要進行員工培訓安全自查：
1、是否對工作人員進行過燃氣安全培訓；
2、工作人員是否能夠識別燃氣燃料使用中可能出現的各種問題，并及時采取對應的措施；
3、制定應急預案，保證一旦發生火災等安全事故，能夠迅速并有效地應對。
綜合以上自查報告，我們可以看到，幼兒園食堂的燃氣燃料安全問題非常重要，應該引起足夠的關注和重視。因為食堂不僅僅是孩子們的就餐場所，更是他們的成長場所，必須要保障安全才能讓家長們更加放心。未來，我們將繼續加強幼兒園食堂燃氣燃料安全管理，保障孩子們健康成長。
【食堂安全自查報告】相關文章：
食堂安全自查報告10-12
食堂安全自查報告10-16
食堂安全自查報告范文03-21
食堂衛生安全自查報告07-27
食堂安全自查報告范文05-26
(必備)食堂安全自查報告06-24
小學食堂安全自查報告03-26
食堂燃氣安全自查報告02-28
食堂安全管理自查報告02-07