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有機農業發展前景趨勢如何?好不好?

時間:2021-02-25 08:53:23 職場資訊 我要投稿

有機農業發展前景趨勢如何?好不好?

  有機農業的發展前景

  1、有機農業生產逐步規范有序,發展速度加快

  隨著有機農業生產標準、認證標準和管理措施的不斷在完善和發展,政府和社會的監管、監督力度不斷增強,有機農業生產企業行業自律意識在增強,我中國有機農業生產進人規范發展時期。在國內外市場巨大需求的推動下,我國有機農業正在進入快速發展時期。預計未來十年,中國有機農業面積將可能達到600萬-1000萬hm2,保持著有機農業面積世界第二的地位。

  2、有機農業產品將向多元化發展,滿足消費者多層次需求

  中國將逐步改變種植業獨大有機農業格局,特別是有機畜牧業和有機水產業將得到快速發展。目前,通過認證的有機畜禽包括雞、羊、豬、牛、馬、駱駝、驢、鴨和兔等。在市場需求的推動下,未來十年,將是中國有機畜牧業快速發展的時期。2006年,我國有機水產總產量接近11000t,占全國水產品總產量的0.22%,預計未來十年,這一比重將超過2%。除此之外,有機農業產業鏈條更加完善,產業前端的生物農藥、生物肥料等行業會隨意有機農業的發展而取得規模和質量上的突破。有機農業的咨詢服務行業也將逐步啟動,并向前發展,為推動有機農業的發展做出積極貢獻。

  3、國內市場走向規范,消費群體不斷壯大

  市場規范化是未來有機農業發展的前提和基礎。有機農產品國內市場正在進入快速成長期,越來越多的消費者認可和接受有機農產品,預計未來十年,預計在今后10年,我國的有機食品占國內食品市場的比例有望達到0.3%-0.5%,將成為美國、歐盟和日本之后的第四大有機農產品消費市場。未來10年,我國有機農產品出口有望達到10億-37億美元,出口的有機食品占全球有機食品國際貿易的份額則有望達到3%。

  總結:我國有機農業發展雖然面臨諸多困難和挑戰,但中國地域遼闊,傳統農業基礎好,勞動力資源豐富,又有生態農業、生態建設的基礎,發展有機農業具有較低的成本優勢和品種豐富的優勢,面臨快速增長的國際市場和已經開始啟動、有巨大潛力的國內市場,中國有機農業發展前景光明。隨著人們對食品安全問題關注度的持續提升,對有機食品需求偏好的增強,有機食品市場將迅速發展。毫無疑問,投資有機農業,開發有機食品是實現我國農業可持續發展的戰略選擇,也是社會資金的重點投入領域。

  隨著時代的發展,有機農業被越來越多的人所接受,那么有機農業有哪里特點呢?

  (一)可向社會提供無污染、好口味、食用安全環保食品,有利于人民身體健康,減少疾病發生。

  化肥農藥的大量施用,在大幅度提高農產品產量的同時,不可避免地對農產品造成污染,給人類生存和生活留下隱患。目前人類疾病的大幅度增加,尤以各類癌癥的大幅度上升,無不與化肥農藥的污染密切相關。以往有些地方出現“談食色變”的現象。有機農業不使用化肥、化學農藥,以及其他可能會造成污染的工業廢棄物、城市垃圾等肥料全部選用健康環保的有機肥料進行施肥,因此其產品食用就非常安全,且品質好,有利保障人體健康。

  (二)可以減輕環境污染,有利恢復生態平衡。

  目前化肥農藥的利用率很低,一般氮肥只有20-40%,農藥在作物上附著率不超過10-30%,其余大量流入環境造成污染。如化肥大量進入江湖中造成水體富營養化,影響魚類生存。農藥在殺病菌害蟲的同時,也增加了病蟲的'抗性,殺死了有益生物及一些中性生物,結果引起病蟲再猖獗,使農藥用量愈來愈大,施用的次數愈來愈多,進入惡性循環。改用有機農業生產方式,可以減輕污染,有利于恢復生態平衡。

  (三)有利提高我國農產品在國際上的競爭力,增加外匯收入。

  隨著我國加入世貿組織,農產品進行國際貿易受關稅調控的作用愈來愈小,但對農產品的生產環境、種植方式和內在質量控制愈來愈大(即所謂非關稅貿易壁壘),只有高質量的產品才可能打破壁壘。有機農業產品是一種國際公認的高品質、無污染環保產品,因此發展有機農業,提高我國農產品在國際市場上的競爭力,增加外匯收入。

  (四)有利于增加農村就業、農民收入,提高農業生產水平。

  有機農業是種勞動知識密集型產業,是項系統工程,需要大量的勞動力投入,也需要大量的知識技術投入,不然尤其是病蟲問題難以解決,還需要有全新的觀念。有機農業食品在國際市場上的價格通常比普遍產品高出20-50%,有的高出一倍以上。因此發展有機農業可以增加農村就業,增加農民收入,提高農業生產水平,促進農村可持續發展。

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