《煙臺市農產品生產記錄管理辦法》全文分析解讀
煙臺市農產品生產記錄管理辦法已出臺，下面是CN人才網(wǎng)為大家整理的一些關于該辦法的問答解讀，歡迎大家前來參考。
1.為什么要建立生產記錄?
為規(guī)范農業(yè)生產過程，加強農產品生產記錄管理，促進農業(yè)標準化生產，建立健全農產品可追溯制度，保障農業(yè)生產和農產品質量安全，《中華人民共和國農產品質量安全法》、《山東省農產品質量安全條例》明確規(guī)定，農產品生產企業(yè)和農民合作經濟組織應當建立農產品生產記錄。
2.哪些主體應當建立生產記錄?
農產品生產企業(yè)和農民專業(yè)合作經濟組織應當依法建立。無公害農產品、綠色食品、有機農產品、農產品地理標志以及經煙臺市級以上認證的名牌農產品的原材料生產基地和農業(yè)標準化生產示范基地應當建立生產記錄。積極引導和推動家庭農場、種植大戶等農產品生產主體建立生產檔案，鼓勵農產品生產散戶主動參加規(guī)模化生產，自覺建立和實施生產檔案。
3.農產品生產記錄應該如何記錄?
農產品生產記錄應當包括以下內容：使用農業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期;植物病蟲草害的`發(fā)生和防治情況;收獲日期;檢驗檢測情況等。所記錄的內容應當能夠反映整個生產過程，形成完整的質量追溯鏈條。農產品生產主體應如實記錄生產過程，不得漏記、補記和偽造生產記錄。農產品生產記錄應準確、及時、清晰、完整。農產品生產記錄應具體到基本生產單元，由實際操作人記錄并簽名。
4.生產記錄的整理和保管有什么要求?
農產品生產企業(yè)、“三品一標”基地和農民專業(yè)合作經濟組織應建立生產記錄檔案及配套管理制度，農產品生產記錄文本要統(tǒng)一編號，指定專人負責，落實到具體記錄人。生產記錄應由檔案管理人員按類別、產品、批號等建立目錄，整理、匯總、裝訂成冊后歸檔，并妥善保管。農產品生產記錄應保存二年。鼓勵建立農產品生產記錄電子檔案。納入質量追溯體系的生產企業(yè)、“三品一標”基地和農民專業(yè)合作經濟組織，應當將生產記錄相關數(shù)據(jù)錄入追溯系統(tǒng)。
5.對生產記錄的指導培訓與監(jiān)督檢查是如何規(guī)定的?
農產品生產企業(yè)、“三品一標”基地和農民專業(yè)合作經濟組織應當對其生產記錄的內容負責。
縣市區(qū)農業(yè)行政主管部門要充分發(fā)揮基層農技推廣人員的作用，加強對農產品生產者的培訓指導，建立相應配套制度，促進農產品生產記錄的建立、規(guī)范和完善。
縣市區(qū)農業(yè)行政主管部門依法對農產品生產記錄進行監(jiān)督檢查。要重點加強對無公害農產品、綠色食品、有機農產品、農產品地理標志、名牌農產品獲證單位以及農業(yè)標準化生產示范基地的生產記錄情況進行監(jiān)督檢查。每半年至少要全面檢查一次。未建立或者未按照規(guī)定保存農產品生產記錄的，或者偽造農產品生產記錄的，由縣級以上農業(yè)行政主管部門按照《中華人民共和國農產品質量安全法》第四十七條的規(guī)定處理、處罰。
6.除上述內容外，《煙臺市農產品生產記錄管理辦法》還有什么要求?
除生產記錄的內容和要求、整理和保管、指導培訓與監(jiān)督檢查外，《煙臺市農產品生產記錄管理辦法》還制定了全市統(tǒng)一格式的生產記錄檔案范本，包括農業(yè)生產資料采購情況登記表、農業(yè)投入品施用情況登記表、田間農事操作記錄表、農產品采收、銷售記錄表等，由各縣市區(qū)農業(yè)行政主管部門，根據(jù)當?shù)貙嶋H和工作需要，印制實際使用的農產品生產記錄文本并免費發(fā)放使用。
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