廚房演講稿怎么寫
演講稿又叫演說詞,它是在大會上或其他公開場合發表個人的觀點、見解和主張的文稿。那么怎么寫呢?下面和小編一起來看看吧!
廚房演講稿【1】
尊敬的酒店及公司領導、親愛的各位同事們:
大家早上好!
春光明媚,艷陽高照,正如我此時此刻的心情一樣充滿激情,充滿信心,轉眼間來到環聯已有5個年頭,從酒店開業準備到今天的發展壯大,無不擰聚了我們環聯人辛勤的漢水與努力,環聯壯大了,我也成長了,無論自己在剛開始平凡的炒鍋崗位,還是在現在的管理位置,我最信守的是工作的態度和執著的信念 。態度和執著成為了我 向前的動力,因為我相信,只要你付出,就會有回報。
自從從事管理工作以來,深知管理工作困難多,承擔責任大,所以 對自己不敢放松要求,領導曾說過放低對自己的要求就是貶低自己,做為一名管理者,要想工作干好,首先離不開上級領導的正確引導,離不開廚房里同事們對我的支持與理解,無論從事哪一個崗位,目的都是一樣的,提升自己在社會中的地位,實現人生在社會中的價值。環聯商務酒店從開業以來經歷了數個廚房管理者,從他們身上自己總結了人的性格決定工作的態度及方式方法,有性格幽默的、嚴肅 的、認真謹慎的、豪放果干的等,每一個管理者都自己的獨道之 處但是一個成功的管理者要在自己的工作大環境中站穩腳跟向前邁進,要靠自己敏銳的洞察力,發現問題,想出辦法,快速解決平性格做事只會給你帶來麻煩,要想使你的團隊 向正確的`方向發展。環境地的力量是不容忽視的,
無論是員工還是管理者 ,
在工作中難免有一種中庸的思想,互謙互讓, 清心無為,但是在競爭激烈的當代社會,不想做領導的員工不是好 員工,或許你無心做領導,但你的能力經驗隨著人員的變動,把你推動管理邊緣上,此時我們應該 勇于承擔重擔,或許你缺乏管理經驗,但如果你在豐富的知識。
和技術基礎上,提高自己培養自己的奉獻精神,你同樣能勝任一位優秀管理者,所以無論目前你是不是管理者,我們都應該做一個有思想有追求的人,提高人生的價值為將來做好準備。
廚房部年輕人較多 他們充滿著活力和激情,
總結管理工作感覺,王總一句話深深地印在我的心中,己身正不兮則行,己身不正兮則不行,同事們,好好珍惜現在的幸福生活,好好珍惜我們的工作,努力向上吧。
最后祝在座的領導和同事們身體健康,工作順利。
祝遠在家鄉的父母合家幸福,。
廚房演講稿【2】
尊敬的領導:
你們好!
我叫xx,來自xx。現在在xx廚房。在這個平臺我學了很多。學的很好的就是堅持。這次又是展現自我,也付出了,我現在級別是資深A級,資深主要協助廚師完成領班傳達下來的日常任務 衛生 出餐 五常 以及安全其他的工作。
今天要我競聘的是廚師,作為一名廚師基本就是廚房的崗位要通崗,這些我基本符合,還有不足的接下來會更進。
我認為廚師的工作職責有:
一 認真執行公司有關規章制度。
二 協助領班完成日常工作任務。
三 每日負責完成衛生工作及監督所對應的廚工衛生工作。
四 熟悉廚房運作,保證食物使用,用水,用電,用油,用氣安全。
五 開源節流,減少損耗。
六 與同事部門之間關系良好,發現問題立即匯報上級。
七 不斷鞏固和提高自身業務和技術水平,正確指導下屬業務知識。
八 完成上級交辦的其它工作。
作為廚師首先主要 語言交流 技術水平 個人素質 都要不斷提高,才能把整個團隊帶動。對新來的同事做個學習的榜樣。
如果競聘沒成功,那這說明我有不足的,像有些錯誤偶爾會犯,不過人不犯錯誤就不可愛了,我說了是因為有自知之明。在工作中每次換崗位剛,開始第一二天都是很亂沒頭緒,可能是因為沒熟悉不懂。只是缺陷沒有人能完美,從沒放棄前進,我經得起這些磨礪,所以每一天我都是精彩的,才能一天比一天好。
如果競聘成功我會再接再厲,迎接下個競聘。同時我把最真實的一面展現在這個平臺。希望領導已更深的教導,嚴格的管理,其次同仁的指導,我會做的更好。
我的演講完畢
謝謝
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