食品安全心得體會范文
當在某些事情上我們有很深的體會時，不如來好好地做個總結，寫一篇心得體會，通過寫心得體會，可以幫助我們總結積累經驗。那么心得體會怎么寫才能感染讀者呢？下面是小編整理的食品安全心得體會范文 ，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食品安全心得體會范文 1
食品安全是關系國計民生的大事，在學校直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學知識。根據xx縣教育局關于進一步加強學生食品安全教育的通知精神和要求，我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動。經精心組織，開展了形式多樣、內容豐富的'食品安全宣傳教育活動，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮，取得了顯著成效。具體總結如下：
一、學校領導高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識，認真制定計劃、任務落實到人、責任到位，確保了活動順利開展。
二、在活動期間，我們學校做到了“三個一“，即：上一節食品安全為主要內容的《健康教育》課；召開一次食品安全主題班會；辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳攔。
三、學校開展“食品安全進校園”活動期間，通過在校門懸掛橫幅、張貼標語，宣傳食品安全知識，營造“保障食品安全，建設和諧校園”的良好氛圍。
四、活動開展期間，每天中午在校園廣播中利用15分鐘時間，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵大家積極主動投稿，提供食品安全等相關知識，得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設健康教育課、“生活中的食品安全”專題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關的食品安全知識，如：《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識，組織學生進行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會，引導學生科學飲食。
六、學校進一步加強了師生飲用水的衛生安全管理，嚴格把好源頭食品衛生安全關。
通過食品安全宣傳教育活動，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識，全校上下，形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全心得體會范文 2
食品安全始終倍受關注，由于我們的日常生活根本離不開食品。全部人都知道這一點，但又總一些人，讓我們擔憂，我們的食品是否安全，是否衛生。
最近的孔雀石綠、蘇丹紅等這些是已經被“毀滅”了還有紅心鴨蛋等還沒完全被解決的。不過就算它們現在已經給解決了，可是我們還要擔憂“它們”還會不會在不就的將來卷土重來呢？想到這里，我就不禁想到了在幕后不斷“制造”這一些危害人生安全的食品的人。于是我就發出了這樣的懷疑這些人是為了什么？我想還是為了一個字——錢，錢是魔鬼得意的誘餌。由于錢，這世界上發生過多少次的謀殺、搶劫和盜竊？誰能想到這么一張張的錢幣，竟是想監獄和法庭輸送罪犯的“供應商”？
也就是由于了錢產生了：人工合成甜味劑（糖精鈉、甜蜜素）和防腐劑（苯甲酸鈉、山梨酸鉀）等食品添加劑的使用狀況。因此，我格外的想些人明不明白，他們的“產品”危害了多少人？有很多的`人由于吃了這些所謂的“衛生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了性命的！
不過，我想，除了批判那些只知道錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外，我們還要提高自己的防范意識！
如：蘋果過于的發亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農藥使用過量。
這些說明，防備食品中人為的添加化學物質、有害物質有些是可是用肉眼或簡潔的方法檢驗出來的。
我們要關注食品安全，要為了我們的健康而努力，要為了我們的文明而努力。
食品安全心得體會范文 3
今天的語文課上，張老師給我們講了校園周邊食品安全的專題講座，并給我們觀看了相關的圖片及資料�？戳诉@些圖片，我的心里久久不能平靜。
羊肉串是我平時最喜歡的特色小吃了。可是，當老師給我們講到很多燒烤店里的羊肉并不是真的羊肉，大多都是腐爛動物身上的肉，然后商家再把肉串好放在羊尿里泡，以此來以假亂真欺騙顧客。聽老師這么一說，我頓時覺得惡心極了，并后悔平時不應該那么嘴饞，吃這些假羊肉串。
肉夾饃也是我平時經常吃的早餐了。每天早上，爸爸都會去路口給我和媽媽買上兩個肉夾饃當早飯吃。可是誰知道肉夾饃也不是放心早餐，原來肉夾饃里的肉都是用一些死豬肉做成的這些黑心小販們這樣對待顧客，他們的良心就不會受到譴責嗎？
1、類似于這樣的食品安全問題還有很多很多，比如：喜宴上常用的海參都是添加了各種有毒的.化工原料；米線為了增加口感和彈性，放入了一些工業膠；麻辣燙里的蔬菜從不清洗，商販們怕顧客吃了會拉肚子，都提前在湯里放入了拉肚子藥；臭豆腐放在糞便里泡上一段時間；一些炸串用的竹簽，基本上都是在馬路上撿來的，不經過任何消毒就再次利用……這些不法小販們為了獲取高額利潤，不惜傷害顧客的身體，他們的這種行為就是在犯罪�。⌒Ｊ程檬称钒踩ぷ骶C合素質。
2、抓好食品安全的宣傳教育，在師生。食堂從業人員中，廣泛開展《食品安全法》的學習，通過小手拉大手。一個學生帶動一個家庭，一個家庭帶動一個社區，從而帶動整個社會，使之全民認識食品安全工作的重要性。迫切性，提高食品安全意識。
3、抓好食堂飲食安全管理，嚴把食品采購關，切斷食源性污染和疾病的發生，大宗食品定點采購，嚴格索證，建好臺賬，嚴禁采購散裝調味品，做好蔬菜農藥殘留檢測，不符合要求的蔬菜，嚴禁進入校園，加強食用油。禽畜肉等的檢查，確保安全；加強從業人員衛生安全教育，規范食品加工銷售過程管理，以保證食品衛生安全。民以食為天，食以安為先，我們將積極行動，落實〝全市食品安全專題培訓〞會議精神，切實抓好學校食品安全管理，保證廣大學生飲食安全。
食品安全心得體會范文 4
食品是人類生存和發展的最基本的物質。
古人云：民以食為天。所以，人類在對食品永不滿足需求的同時，也不斷地促進和發展了食品的生產。
當今，食品產業已經是許多國家眾多產業中占據重要地位的支柱產業。對于食品而言，安全性是最基本的要求，在食品的三要素（安全，營養，食欲）中，安全是消費者選擇食品的首要標準。
然而縱觀當今市場，食品安全問題事件層出不窮，觸目驚心，讓我們（消費者）的內心受到嚴重的抨擊。隨著經濟社會不斷進步，經濟全球化不斷深入發展，人們飲食文化日益多樣化，食品安全成為備受關注的熱門話題。
吃飯怕吃到地溝油，喝牛奶怕黃曲霉素，還有老酸奶和果凍中添加了皮革等等，最近又冒出毒膠囊事件，一系列的食品安全事件給我們的生活掀起了巨大的風波，讓消費者的內心備受煎熬。應該來說，食品安全是關系著人民群眾和生命安全，經濟健康發展，國家安定和社會發展與穩定的重大問題。
食品安全既然如此之重要，為什么食品安全問題還是如此之多呢，不僅種類之豐富，且涵蓋面之廣更是令人瞠目結舌。我們不難發現食品安全問題的存在不僅僅是商家的欺詐，也有消費者的無意縱容，我們很多人對于問題食品沒有采取積極態度，多一事不如少一事的`想法就把事情給不了了之了，這樣的做法給了廠家商家很多可趁之機，也讓食品的安全更加沒有保障。
我們需要一個和諧安全的社會，我們需要安全健康的食品。食品安全實踐暴露的制度問題與道德缺失，向全社會發出了預警信號、在一個國家的文明框架中，道德與法律不可分離，缺一不可。
認真執法，嚴懲做黑，加大執法力度，使食品安全問題能夠有法可依，同時為道德建設提供有力的法律保障。大力加強公民道德，職業道德，企業道德，社會道德建設，在全社會形成誠信守法的良好環境，真正做到安定安全安心的文明社會，使我國的經濟水平不斷進步。
食品安全心得體會范文 5
食品是人類賴以生存的物質基礎，所以有“民以食為天”之說。食品的來源廣泛，有些原料可以直接用作事物，有些需要經過加工，從食品產品成型到消費者的餐桌還要經過貯藏，運輸等很多環節，因此，食品的性質，品質受到很多因素的影響。經過所謂的基本溫飽，營養xx衡，心理美學，生物功能活性等幾代食品的發展后，消費者又回到了與自己有切身厲害關系的食品安全問題上。食品安全問題其實不僅僅引起消費者個人的關注，也是食品生產者，經營者，xx等共同關心的大問題，因為在很大程度上可以毫不夸張地講，食品安全與國家的安全緊密相關。
習慣總是把食品安全與食品衛生混在一起，沒有明確區分兩者的差別。如今把食品安全問題單獨提出，應該給出一個概念，但目前尚沒有明確，統一的定義。1987年，世界衛生組織（WHO）將食品安全和食品衛生等同，將其定義為“生產，加工，貯存，銷售和制作過程中，確保食品安全可靠，有益于健康并且適合人的消費而采取的種種必要條件和擔�！�。
19xx年，WHO則把食品安全與食品衛生作為兩個不同的概念重新進行了定義：“食品安全是指對食品按其原定用途進行制作和/或食用時不會使消費者健康受到損害的一種保證；”食品衛生”則是指為了確保食品安全性和食用性在食物鏈的所有階段必須采取的一切條件和措施�？梢�，這兩個概念的主要區別在于前者強調的'是結果，后者強調的是為了達到結果而進行的過程控制。
食品安全還有”量”和”質”的區分。對于經濟不發達國家和地區而言，事物供應量不足，不能解決民眾的溫飽問題，這就是食品安全的量的本質，英文用flldsecurity表示；在解決了供應量問題后，由于有毒，有害物質對人類健康的損害，規模上可能較大，會造成公共問題，這就是“質”方面的食品安全問題，英文為foodsafety。
食品安全心得體會范文 6
哪個地方的商品各式各樣呢？對了，是超市。朋友們，在你逛超市時，是否留心觀察，在超市里的商品各種各樣，琳瑯滿目，讓人目不暇接。在炎炎夏日，買幾根顏色鮮艷，色彩豐富的冰棒來解解熱，或者買幾箱飲料來解解渴。超市里的物品雖然很鮮艷，紅、橙、黃、綠、青、藍、紫的都有，就像滿天的星星，但是，你有沒有注意到，這些商品是否安全呢？
在新聞里，我經常看到一些讓人惡心得吃不下飯的關于食品質量的.消息，如在杭州某面店的面里吃出了一只大蟑螂；在杭州某家超市里賣的寧波湯圓里吃出了指甲、創口帖等等。有多少人因為食品質量問題中毒上了醫院？有多少人因此死亡？我不知道他們難道就這樣狠心地奪走一個個活潑可愛的生命？商人們，請你們快快醒醒吧，你們雖然拿走了黑心錢，但卻對多少人造成生命危險，你們知道嗎？你們還問心無愧嗎？
我原本以為，在電視上播放出這些關于食品質量安全的新聞，同學們不會再去小攤小販那里“拜訪”了。但一件事卻讓我的這個想法發生了翻天覆地的改變：校長一再強調不能在對面的小店里買零食，讓小販們“搬搬家”，并讓值日生嚴格去查。但我在每天上學放學時還是看見對面的小店里人流如潮，小販們的生意可紅火了。有的同學一手拿著兩根香腸，一手拿著兩根肉串，吃得滿嘴噴香，滿嘴流油，可香了！有的同學左手拿著一包正在吃的零食，右手拿著兩包沒開封的零食，吃得可歡了！還有的同學更夸張，左手一包，右手一包，書包里還有兩包，像小偷似的悄悄地躲在小路里吃，好不歡喜！
同學們，你們知道嗎？當時，你可能嘗到了“山珍海味”，但是，你有可能就吃進了地溝油。我相信你會后悔莫及的。你們覺得用霎那間的“美味”換來后悔與生病，值得嗎？
讓我們拉起手來，不讓臟東西進入我們的口中，讓食品安全遍布世界吧。這樣我們才能健康快樂地成長，才會有紅色的明天。
食品安全心得體會范文 7
作為基層質監部門的一員，如何嚴格履行職責，把好食品安全監管關，成為食品安全監管人員目前面臨的頭等難事、頭等急事、頭等要事。為此，筆者結合工作實踐，與大家交流如何做好基層食品安全監管工作。
嚴格依法履職。監管人員要充分依靠地方xx，各級各部門要依法擔負起各自的職責，將工作做到實處，這樣才能真正做到食品安全監管既不交叉，又不脫節。
逐步完善監管長效機制。首先要加強信用體系建設�；鶎颖O管部門要把全面建立索證索票和臺賬制度作為重點，建立工業品和食品兩個全過程監管鏈條，建立質量追溯和責任追究體系，實現從源頭抓質量。要引導和監督食品生產經營者建立質量承諾和協議準入制度。對于流通環節中有缺陷、不合格的.產品，要實行貨源回溯及缺陷產品召回制度，確保產品質量。食品經營者必須要有具體的承諾，保證承擔食品質量第一責任人的責任。其次，要大力推行標準化生產。通過建設標準化生產示范基地，推廣標準化生產模式，從產品的產前環境質量檢測、產中生產技術操作達標到產品出廠檢驗，全過程實行標準化和規范化生產與管理，從源頭上提供質量保證。
健全完善檢測體系。要實現全過程、高標準的產品質量和食品安全監管，基層監管部門應該大力借鑒先進國家、先進地區的成功經驗，建立健全檢測體系，配齊配強檢驗人員，購置添加先進的檢測設備，運用高科技檢測手段，嚴把產品質量關。
建立健全監督網絡。監管部門應該著力建設兩個監管網絡。一是加速建設科技監管網絡。充分利用信息手段和電子手段，把食品、藥品、農產品、涉及人身健康和安全的消費品的生產加工、流通和銷售納入監管網絡。二是逐步建立健全社會監管網絡。不僅要充分調動基層單位和干部的監管積極性，還要充分發揮鄉鎮、社區居（村）民自治組織的作用，建立覆蓋全社會的產品質量監管網絡。
大力開展專項整治工作。一是結合整治目標，進一步摸清底數。二是突出重點，抓主要對象。三是強化商品安全標識和包裝管理。四是專項整治活動中要突出各監管部門的協調配合，加強聯動機制建設。
食品安全心得體會范文 8
20xx年食品安全宣傳周的主題是“社會共治，通信攜手維護食品安全”，教育系統圍繞宣傳活動主題，嚴密部署，嚴格要求各學校開展食品安全宣傳周活動，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動�，F將本次食品安全周活動開展情況總結如下：
一、領導重視，精心組織
領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。確定了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富，效果明顯
6月19日上午，我局聯合衛生局、藥監局等部門在大十字文化廣場舉行了《食品安全宣傳周活動》儀式，以橫幅、發放宣傳材料等形式，向行人和師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料3000多份，收到了良好的宣傳效果。
啟動儀式后，各級各類學校的班主任老師利用晨會、班會時間，加強學生對食品安全認識，提高了學生們對食品安全的意識。
宣傳周期間，各校利用下午體育課時間，組織學生觀看食品安全教育短片——《安安帶你看食品安全》。使廣大師生對身邊的一些存在安全隱患的`食品經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識。
我局加強對學校食堂管理的同時，廣泛宣傳食品衛生知識，規范食堂的經營，結合我縣實際強調食堂要嚴格自律，守法經營。
這次食品安全宣傳周活動，我縣開設食品安全專題視頻講座（8次），各校利用班隊對學生進行食品安全教育課（68次），設立德育處為本次食品安全宣傳點（1個），學校懸掛宣傳橫幅（26條），利用板報墻報對學生進行安全知識普及（78塊），發放宣傳材料（3000多份），宣傳、咨詢、服務師生近6000人。
通過此次食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了全縣廣大師生的自我保護意識和維權意識，食品安全活動成效鮮明！
食品安全心得體會范文 9
近幾年來，由于關于食品安全的事件層出不窮，食品安全問題已經成為人們關注的焦點之一。這些事件暴露了我國食品安全的監督和管理存在著各種各樣的問題。我們經過對食品安全管理知識的學習，明白了食品安全問題的重要性。每每想到“xx事件”、“xx”、“xx事件”等近幾年產生的食品安全事件，我深入意識到了食品安全的對于一個與生產食品有關的企業占有著不可讓步的地位。
市民們在論及食品安全問題時，第一關心的是強化源頭的管理，就是指企業本身對食品安全的監督和控制。近年來我國食品產業發展快速，對經濟增長的奉獻率逐年加大，但同時由于準入門檻低等原因，大量食品企業規模小、散布散、集約化程度不高，自身質量安全管理能力較低。我們xx酒廠也是全國酒產業中數一數二的領頭企業。在食品安全方面，我們更應當狠抓自己，帶好頭。安全是基礎也是無聲的宣傳，只有把好質量關，我們的企業才能在風云莫測的市場中屹立不倒，穩步向前。
經過培訓學習，我感觸最深的還是保證安全的不易。從原材料到生產出成品酒再到包裝和銷售，層層關卡每一道都觸及到了各種各樣復雜的安全問題。從生物因素到化學因素，從廠區的選址到場內的環境，無一不影響著食品的安全。只要其中的一個環節出了問題，食品安全就會遭到嚴重的.要挾和承當著風險。保證食品安全不僅是一項謹小慎微的技術活，更需要工人們在工作中一絲不茍的意識。
我一直以為食品安全的意思就是只要人們吃了沒病就行了，可是不是的，經過學習，我知道了食品安全的嚴謹的定義�！妒称钒踩ā分兴傅摹笆称钒踩笔侵甘称窡o毒無害，符合應有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全問題不僅僅是靠著道德束縛的，更是有法律束縛的。因此我們更應當將食品安全問題放在公司長遠發展的重要位置。
現如今，企業和消費者之間存在著信任的問題，這是最關鍵的問題。企業誠信是其在社會立足的根本所在，也是企業經營成敗的關鍵。企業應當通過不斷完善倫理框架和倫理政策來落實企業倫理價值體系，在尋求經濟利潤的同時，更應當加強企業倫理建設，增進企業的發展壯大。從長遠的角度看，企業承當相應的社會責任和加強倫理道德建設，更容易獲得社會的信任和認同，企業及其產品和服務容易在社會公眾中贏得更高的知名度。這種良好的企業信譽對于企業來說本身就是一筆可觀的無形資產，有助于企業在市場競爭中獲得更有利的地位，增強企業連續獲利的能力。
我很自豪我所工作的企業非常重視安全問題，我愿意積極學習食品安全的管理知識，在自己堅守的崗位上，落實食品安全的保證工作。一絲不茍的完成上級交付給我的任務，把好食品安全關，在一個平凡的崗位上發揮自己作為企業齒輪的光榮使命。
食品安全心得體會范文 10
俗話說的好——“民以食為天”。食品是人類不可缺少的物質，是我們生存和健康的基本條件。但隨著社會的發展變化，吃的放心，吃的安心卻成為一個需要大家面對的一個最嚴重的問題。我們不由得問：“怎樣才能放心吃？”
現在，在社會的各個角落、各行各業，都不斷傳出有關食品安全的消息。比如，報紙上傳出的“韭菜”事件，因為田地里過度使用農藥而出現韭菜農藥超標的問題，導致許多吃韭菜的人都中毒身亡。再比如，像電視媒體上揭露了劣質奶粉引發的“大頭娃娃”事件，還有像漂白饅頭、造假鱈魚、地溝油等等……回想起這一幕幕令人目瞪口呆的慘劇，哪一個不是傳的沸沸揚揚，讓我們人心惶惶？
再看我們身邊，學校周圍的小攤上，各種各樣的小包裝食品價格低廉、花樣繁多；露天燒烤等小吃攤點更是香味撲鼻，讓人眼花繚亂；這些難以抵擋的誘惑背后，實際大多都是三無產品、是沒有檢疫證明的'食品，或是無證攤販添加了很多色素、熒光粉等對我們身體有害的物質。面對這些，很多中小學生被“味道”吸引，而忘記了健康和安全，成為這個小攤點的�？�。以至于我們的老師和同學，憑借他身上特殊的味道，就能判斷出他是不是又光顧了這些小吃點，我們都戲稱這是“小攤味道”。就是因為有了這么多的顧客，使學校周邊的小商小販越來越多，越來越雜，給學校的秩序都造成了嚴重影響。
食品安全給我們敲響了警鐘。我們想一下，如果日常生活中的水果、蔬菜、面粉都不能放心選用，將帶給我們多大的不便，給我們的身體帶來多大的危害。尤其是對于身體還沒有發育完全的孩子，這個影響更壞，更需要安全食品來保證他們健康的成長。因此，我們整個社會都應當把食品安全放在第一位，并認識到它的重要性。政府應當加強管制，取締無證攤販，加強食品檢查；市民應當增加對安全食品的常識，學會分辨食品的好壞；小學生們更是應當克制住自己的欲望，不要給這些三無產品以可乘之機。
我希望將來有一天，我們不必在色香味俱全的食品面前充滿了矛盾，想吃又不敢吃，而是在大家的努力下，真正實現讓我們一起放心吃！
食品安全心得體會范文 11
20xx年xx月xx日至xx日，我有幸參加了xx教師進修學校舉辦的學校衛生人員和食堂管理人員市級培訓活動，了解了結核病、艾滋病等傳染病防控和學校健康教育及健康素養學習與評價系統應用等一些基本知識，因為我是食堂管理員，下面我就食堂衛生講座，談一談我的學習心得。
進修學校請來了縣食品藥監局和疾控防治中心的幾位專家給我們上了一次不同平常的課，給我們留下了深刻的印象。
俗話說：“民以食為天，食以安為先”。聽完演講，我深切地感受到了食品安全的重要性。學校的食品衛生安全工作，是學校安全的頭等大事。他關系著學生的健康成長，關系著師生的生命安全。一年來，學校沒有發生任何食品安全事件。受到師生和家長的贊揚，也得到了上級的充分肯定。
反思一下自己的食堂管理工作，一年來，我們多次組織學校伙管會成員、后勤從業人員認真學習《食品衛生法》、《xx用餐衛生管理規定》、《xx用餐監督管理辦法》、《學校衛生工作條例》、《學xx食品衛生安全工作意見》等法律法規。為食品安全打下了堅實基礎。
結合幾位衛生專家的講座，我覺得食堂管理還有些地方做得不夠好，今后必須改正：
1、食堂從業人員每天要有必要的晨檢和記錄。
2、有食堂從業人員穿著工作服上廁所的`現象。
3、“一清、二洗、三消毒、四保潔”操作不能保證時時規范。
4、所購食材索票索證制度執行得不夠規范。
5、打飯時，從業人員不能每次都帶上口罩。
值得一提的是，衛生專家在講座的最后還提到了“中小學生營養膳食科學搭配”，雖然學生只是在校吃一頓午餐，但是中午的營養搭配，我很少考慮，只注重學生的口味和高蛋白，考慮不夠科學全面。
綜上所述，本次培訓活動，內容豐富，專家講解生動而有趣，本人受益匪淺，在這里我對進修學校的領導和負責講座的專家們表示深深的感謝，今后我要進一步完善自己的工作，把食堂管理得更安全、更衛生。
食品安全心得體會范文 12
今天上午收到x老師在x群發的通知，心里立刻空落落的，一年的課程這么快就結束了！重要的事情說三遍：我還沒有聽夠！我還沒有聽夠！我還沒有聽夠！任何言語也不能表達我的不舍之情！
參加這次培訓學習，機緣巧合讓我和老師、同學們相識，相互學習。欽佩“傳道授業解惑”的x老師，用淵博的知識讓我珍惜課堂的分分秒秒，努力汲取新知識，讓我這個剛剛接觸食品安全的新手，面對這個空白答卷可以準確地寫上自己的答案；感謝x老師的傾囊相授，從判定標準的解讀到食品工藝學，把枯燥的理論變成了故事講堂，娓娓道來；讓我們在理解中收獲了知識和技能；不僅如此，還結合自己多年的積累，專門講了公文寫作。這讓我從事10年辦公室文秘工作的人員學到知識的同時，感到汗顏！感謝同學之間的互幫互助，最難忘那次桌面推演，每名同學充分發揮自己的特長，較好地完成任務，彼此之間看到了差距，也彌補了不足。
每每課堂學習的時候，不僅是老師講課的聲音有一種魔力和穿透力，更是老師在講一段落時，那經常說的'口頭禪“等等等等”，讓我們深深體會要學的知識很多，不能停留在表面，要學深學透！特別是x老師在重感冒期間，稍微感覺好一點，就堅持給我們上課，唯恐耽誤學習進程，這種敬業精神值得我們每一位同學學習。
付出就有收獲，學習期間聽到老師講到有的同學在競賽中取得了好成績，有的同學被安排到更重要的崗位任職等等好消息，這是對學習成果檢驗的最好體現，也是我們學習的榜樣。
參加學習培訓只是一個起點，“知之愈明，則行之愈篤”也就是說，學習理解得越清楚，實踐就越扎實。我相信同學們和我一樣，在今后的工作中，帶著老師教給的知識和本領，在實踐中不斷融會貫通，持續發力，打贏食品安全監管戰，更好地守護人民的食品安全！
食品安全心得體會范文 13
食品安全是關系國計民生的大事，在學校直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全。為了提高學校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學知識。根據定興縣教育局關于進一步加強學生食品安全教育的通知精神和要求，我校于20xx年5月6日——5月20日在全校開展了食品安全教育活動。經精心組織，開展了形式多樣。內容豐富的食品安全宣傳教育活動，掀起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮，取得了顯著成效。具體總結如下：
一、學校領導高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對開展〝食品安全進校園〞活動重要意義的認識，認真制定計劃。任務落實到人。責任到位，確保了活動順利開展。
二、在活動期間，我們學校做到了〝三個一〝，即：上一節食品安全為主要內容的《健康教育》課；召開一次食品安全主題班會；辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳攔。
三、學校開展〝食品安全進校園〞活動期間，通過在校門懸掛橫幅。張貼標語，宣傳食品安全知識，營造〝保障食品安全，建設和諧校園〞的良好氛圍。
四、活動開展期間，每天中午在校園廣播中利用x分鐘時間，向廣大師生宣傳食品安全，并鼓勵大家積極主動投稿，提供食品安全等相關知識，得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設健康教育課。〝生活中的食品安全〞專題講座。宣傳欄等多種形式，向廣大師生介紹相關的食品安全知識，如：《如何識別真假商品》�！度绾巫龅浇】碉嬍场��！陡鞣N有色食物對補充微量元素的特效》。土豆變綠不能吃。豆莢半生吃了中毒等知識，組織學生進行了一次食品安全常識的`全面宣傳教育大會，引導學生科學飲食。
六、學校進一步加強了師生飲用水的衛生安全管理，嚴格把好源頭食品衛生安全關。
通過食品安全宣傳教育活動，普及了食品安全科普知識，增強了師生的自我保護意識。健康意識和維權意識，全校上下，形成了人人關注。支持。參與食品安全的良好氛圍。
食品安全心得體會范文 14
通過這次關于食品安全知識的講座，我了解和學習了很多關于食品安全的知識，也糾正了對關于食品安全問題的一些看法。食品安全并不一定是完全不存在著食品添加劑，而是這些食品添加劑的使用是在規定的范圍內，我們攝入這些規定范圍內的食品添加劑是不會對人體造成危害的。因此人們要走出這個誤區，認為有添加劑的食品就是不安全的看法不正確的，我們國家對這個添加劑是有明
文法律規定的，只要商家們按規定不濫用，那么食品是安全的。安全無毒的食品有利于我們的身體。只有身邊食品是安全的，才能促進人們的.身心健康，對國家充滿信心，從而促進國家經濟的持續繁榮發展。如果我們身邊的食品都是有害的，毒的，那么我們怎么能健康快樂地持續生活下去，我們將被這些有毒的
食品引發的病痛深深折磨，處于黑暗的惡夢之中，對生活失去活力和希望。我們國家越來越多的食品安全問題，奶粉里有三聚氰胺，黑心月餅，黑作坊，等等這些不安全的食品，牽動著人們的心，我們責罵無良商家為了利益而不惜損害人們的生命健康，這是多不道德的事情，這不符合我們偉大中華民族的優秀傳統道德文化�。≈猿霈F這些食品安全問題，不僅是這些商家的道德誠信問題，這也是政府相關部門的責任，說明執法力度存在問題，生產的食品都是要經過國家標準認證后才能流入市場，這表明國家的檢驗機構的相關執法人員有所失責。
怎么能讓有問題的食品流入市場呢？當我看到那些因為吃了有毒奶粉而生病的孩子們，心里很遺憾，覺得他們很可憐，剛來到這個世界上，本來是美好的事情，但是卻被這些有毒奶粉傷害了，多么令人痛心的事情；
同時我也很憤慨，這些商家怎么能這么做，怎么能為了金錢利益而不顧同胞們的生命健康，拿著這些錢在手里難道不覺得愧疚嗎？維護食品安全不僅是國家的責任，這還需要我們每個人參與其中，人人有責。國家要加強力度宣傳食品安全教育，教育人們購買經過安全檢驗的有安全標識的食品，同時要加強執法力度，嚴懲一些不法商家；
每個人都要時時監督商家，關注食品安全，對一些違法加工食品的商家進行舉報。這樣我們才能有一個放心的安全的食品環境，人們對中國才能更有信心，中國的經濟才能更好地發展，我們的生活才能變得更好。
食品安全心得體會范文 15
食品安全問題一次次的向人們敲響了警鐘。是監管問題，還是因利益作祟呢？假如事件惡化下去，也許人們餐桌上再也沒有能吃的東西。而當人人自危的時候，究竟有誰能站出來為大家安心呢？其實，”老酸奶和果凍含有破皮鞋煉制的明膠“是不是謠言，看起來這個問題似乎很難，但其實，只要本著實事求是的科學態度，擺事實，說真相，讓事情的本來面目浮出水面。
讓每個市民能了解到食品的具體制作過程和來源。監管部門到生產廠家實地監督生產過程，監測產品，到商店抽取相關產品進行檢測，所有廠家和產品全面覆蓋，不得有遺漏，然后，將監督、監測、檢測和分析的數據、結果向全社會公布。并且要通過網絡和電視各種渠道來讓市民知道事情的真相。
但每次專家的出現只會讓人敲磚，他們的說法并沒有通過實在的信息來證明。這樣子只會弄巧成拙。而且政府的監管缺失也是造成這次網絡謠言謠傳的原因之一。以前常聽一些地方部門找到種種借口、理由來推卸和搪塞，其實歸根到一點作為社會秩序的管理者和維護者，就有責任和義務規避、打擊一切危害公共安全的.問題。這就包括食品安全，是公民最基本的生存保障。
從小處說，食品安全涉及一個人的生命健康和一個家庭的幸福指數；從大處講，事關一個民族的興衰成敗和國家的前途命運。如果能盡早做出相關說明，然后對違規個人或團體做出懲罰，這樣才能遏制不好的影響，讓市民信服，事態才會有所改善。
不過幸好經過黨的正確指導，把具體思想傳達下去。省食安辦表示，如相關企業有類似違法行為，歡迎公眾舉報，一旦查實最高可獲30萬元獎勵。而山東省食安辦一工作人員接受采訪時表示，食安辦已通知相關監管部門密切注意事態發展。”工業明膠作食品添加劑是違法行為，一經查實將嚴格依法處理，決不姑息�！�
必須要通過嚴厲的法律手段來懲罰涉案人員，才能很好的起到威懾的作用。也許食品安全這個話題還會給詬病，在人們口中掛很久，但是如果能嚴格貫徹落實相關的食品安全管理政策，堅信未來國家能給人們一個安全的餐桌。
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