酒店禮賓員實習周記

時間：2021-01-13 18:28:50 實習周記我要投稿

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　　第1篇:酒店禮賓實習周記范文

酒店禮賓員實習周記范文大全

　　往前退兩天，是實習的第一天，第一次正式的接觸五星級酒店，感覺很新奇，一切都好有趣。開始期待所謂的高級服務會是什么樣，是否是和老師講的那樣，給予顧客最高級別的禮遇；開始期待正式進入工作環境會面臨什么樣的困難，是否真的是現實社會比校園里冷酷的多，自己是否會手足無措呢；也在期待，第一次穿上制服正裝皮鞋走上工作崗位，會是怎樣的心態。嗯，一切答案，都會在隨后的日子里揭曉。

　　我進的是禮賓部，這里的人都很和藹，也許是因為從事的是酒店服務第一戰線上的服務吧。這么說是因為，客人來到酒店，第一眼看到的人，一定是我們。按說這樣的崗位，還是挺有壓力的呀，事物第一印象對別人的影響有多重要，任何人都明白的吧。

　　禮賓部的崗位包括門童，行李員，詢問處。門童的工作是幫客人開車門關車門，幫出行的客人找到出租車，將客人引進大堂；行李員的工作是帶著行李較多的客人，到前臺辦理入住程序，然后將行李待到客房；詢問處工作好像是對大堂里電腦等設施的管理，以及收發各種信件。由于我初來，做的是門童的工作，對其他崗位不太了解。有兩項工作是所有禮賓部人要做的，一是按時提醒車隊為安排好的客人行程派車，另一個是為酒店各個地方發放報紙包裹。

　　第一天學習主要是看理論知識了，關于喜來登的'酒店常識，以及禮賓部的具體工作細則要求，東西挺正規，只可惜我們是實習生，沒法接受酒店系統的培訓。不虧是喜達屋這種國際性的管理集團，喜來登的各種規章制度等等，都做的很到位。記性不太好，沒記住太多。呵呵，以后有機會要好好學習學習呢！

　　私人部分：哈哈，人力資源部的范曾姐姐老漂亮了！工作嚴謹干練，態度和藹中透露出嚴厲！好一個俊麗的女子！喜歡哈！

　　咱家人都特別的好！第一天去對我態度都可好了！劉經理也很溫和，也許是因為他兒子跟我們差不多大，她對我們這樣的實習生特別照顧，從不擺架子，好的呀！咱家人的說法是跟葉子學的，葉子也是實習生，一年期的，還有一個月結束。人長得秀氣漂亮~嘿~這部門不錯呀~~

　　還有Bill和胡哥，都人很好~西蒙態度也挺好~嗯嗯~看來這個實習不會太苦哈。

　　第2篇:酒店禮賓部實習總結心得

　　為了讓同學們把課堂中所學到得知識合理得運用到各個工作崗位上，加之更加感性得認識自己所學習得技能，以便在完成學業步入社會后能更加了解自己所從事得工作，更加能熟練得掌握自己得技能，更加強于同條件人找到合適得工作，結合系上要求以及以往慣例，我們管理工程系被分配到一家五星級酒店進行為期半年的酒店實習。

　　XX大酒店是由兩個房地產巨頭聯合按照白金五星標準修建的，酒店于20XX年9月試營業，到20XX年4月快兩年半時間了，在這期間，酒店從一個默默無聞的新人，一躍寄身XX市最優秀酒店行列，這并不是天方夜譚，這正是華僑人不懈努力的最好佐證。

　　有這樣一個案例，一位游客只身來到XX，出飛機場后要求出租車司機推薦一家好的酒店，出租車司機說，沒問題!包在我的身上，保證讓你滿意，我推薦的酒店，設備豪華，服務一流。車快駛近酒店的時候，由于酒店周圍都是年代久遠，有些破爛的房子(始終不知道為什么市中心會出現這么多與城市格格不入的房子)，客人開始質疑出租車司機所講的，司機說，您給我兩分鐘時間，如果酒店不是我所描述的那樣，如果你到了酒店，有一個人不熱情的給你問好，有一個人不熱情的為你服務，今天的車費我就不收了。話語間，車已經到了酒店大門，客人首先看到的是一幢金碧輝煌的大樓，豪華、大氣。這時，門童熱情的為客人開了車門并向客人問好，又熱情的幫客人拿行李，進入酒店后，到處都充滿了笑臉，無論是打掃衛生的阿姨還是工程部的大叔，所有人都熱情的向客人問好，客人感到一切都是如此滿意，好像整個酒店都為他開的一樣，他不僅給了車費，還多給了很多，這件事也成了XX酒店和出租車司機們之間的一段佳話。

　　學校對我們的實習要求是，認真學習，虛心求教，把我們的理論知識帶過去，把強硬的實戰經驗學回來，在最大限度的為酒店帶來利益的情況下，熟練掌握各種技術技能，圓滿完成實習，安全返校。

　　第3篇:酒店禮賓部實習周記

　　禮賓部(concierge)是屬于房務部所轄一個對于星級酒店而言十分重要的部門。它與接待處(reception)，賓客服務臺(guest service desk)以及客車服務處(limousine)一起同屬于大堂的相關一線接待部門，工作的時間是24小時。雖然禮賓部是一個沒有營業收入的輔助性部門，但正是由于禮賓部的存在才能為大堂乃至整個客房的賓客提供高質量的，標準化的以及個性化的服務…其服務的范圍涉及賓客的方方面面。是星級酒店最直接最突出的體現之一。

　　禮賓部的主要職能：

　　1. 送收行李-為酒店的住客送收行李

　　2. 開關車門-為客人開關車門及裝卸行李

　　3. 保存行李-為客人保存行李

　　4. 開門服務-為客人提供開門及迎送的禮儀服務

　　5. 收發各類郵件-為酒店住客、公寓住客、商業大廈、商鋪、酒店內部職員收發郵件、報紙、留言、物品等：

　　6. 代客寄信-代客寄信等

　　7. 咨詢服務-提供咨詢和有關資料服務

　　8. 輪椅服務-為傷病、殘疾人士提供輪椅

　　9. 電梯服務-為重要可人的入住和離店安排電梯

　　10. 找尋服務-在酒店范圍內為客人提供尋人服務

　　11. 嬰兒車服務-為酒店住客提供出租嬰兒車服務