菠菜燉豆腐湯的做法

　　菠菜有“營養模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。下面小編為大家帶來了菠菜燉豆腐湯的做法，希望對大家有所幫助。

　　菠菜燉豆腐湯的做法步驟

　　1.菠菜去黃葉洗凈

　　2.鍋中水燒開，焯燙菠菜

　　3.菠菜焯好后涼水過涼

　　4.豆腐切小塊，蔥切末備用

　　5.熱鍋熱油，放入豆腐塊煎炒

　　6.在放入蔥花爆香

　　7.放入少許花椒粉炒勻

　　8.倒入一大碗清水，大火煮開

　　9.菠菜擠凈水分切段

　　10.鍋開后略煮二三分鐘，放入菠菜段

　　11.加適量鹽和味精調味即可出鍋

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