黃瓜雞蛋餅的做法介紹

　　導讀：雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成。口感潤滑，細嫩，營養豐富，是早餐的最佳食品，不上火。下面是小編整理的黃瓜雞蛋餅的.做法介紹，歡迎閱讀！

　　黃瓜雞蛋餅的食材：

　　主料：  黃瓜1根  雞蛋2個

　　輔料：油適量  鹽適量  面粉適量  蔥末適量  雞精適量  清水適量

　　黃瓜雞蛋餅的做法圖解步驟：

　　1.黃瓜擦碎

　　2.磕入雞蛋

　　3.放面粉、蔥末、鹽、雞精

　　4.加少許清水調成面糊

　　5.電餅鐺加熱，放少許油，倒入面糊抹平

　　6.煎至兩面金黃

　　7.切塊

　　8.裝盤

　　小貼士：

　　面糊別太稠了，稀一點，煎出來的蛋餅松軟可口。

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