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日常飲食習慣

時間:2021-01-09 12:22:15 飲食文化 我要投稿

日常飲食習慣

  俗話都說,民以食為天。其實,女人在外面辛苦的工作,下班之后當然要給自己吃好,那么,女性在日常飲食習慣方面需要注意點什么呢?下面小編向你介紹。

日常飲食習慣

  七個日常飲食習慣

  飲食習慣1、女人最好不要吃速食店里面的東西,我們要明白,在速食店的東西,很多時候它們都是有致命吸引力。比如像炸雞、漢堡包這種香嫩可口的食物,是很多女性朋友的最愛。它不像正餐那么令人飽腹,但熱量卻相當高,不知不覺會在體內囤積脂肪,如果沒有適量的運動,變胖是早晚的事。

  飲食習慣2、這個是女性最為忽視的一個地方,其實我們是小心裹著糖衣的“毒藥”甜食不僅熱量高,對皮膚也不好,更容易造成肥胖。所以喜歡吃甜食的朋友,可用低卡糖代替一般砂糖,降低一些卡路里。

  飲食習慣3、別做餐桌旁的垃圾桶怕浪費的美德,使很多女性變成“餐桌旁的垃圾桶”,尤其許多家庭主婦為了不想把剩菜丟掉,常常把吃剩的食物硬往腸肚里塞。久而久之,腸胃越來越大,體重也一天比一天上升。

  飲食習慣4、邊吃邊談不雅觀職業女性,既要忙公事,私事更是一籮筐,總覺得一天24小時不夠用,所以吃飯時常要一面談事情,一面吃,這樣雖然很省時間,但對消化卻不好,容易引起胃腸病。再者,邊吃邊談,也很不雅觀,有時不小心菜屑塞在牙縫中,連自己都不知道。節省時間也要注意身體,更別忘了飯后到化妝室整理儀容,再漂亮出擊。

  飲食習慣5、讓食物有消化的時間進食的速度不要太急、太快。吃的時候囫圇吞棗,往往吞到肚子里,胃腸來不及消化,自己覺得不夠飽又再吃一碗,當你感到飽時,已經過量了。胃里囤積的東西太多,消化量也大,很容易造成,同時脂肪也會跟著來。所以吃東西要細嚼慢咽,讓心情放松,并保持七分飽的狀態,身體健康又愉快。

  飲食習慣6、只要沙拉不要沙拉醬很多人吃蔬菜水果來減肥,可是體重卻降不了,原來吃沙拉時,加了太多沙拉醬。或者是長期吃蔬果,沒有吃其他肉類或淀粉類食物,造成營養不均衡。最理想的方式是每星期抽兩天全天吃蔬果,讓腸胃適當地休息。

  飲食習慣7、女人愛吃零食,但是我們不可以為了吃零食而不顧康體健康。也有些女性為了節食不吃正餐,但零食卻不間斷,這是很多人易犯的通病。有些正在減肥的朋友,以洋芋片、糖果來充饑,難怪怎么都達不到效果。吃零食不但對自己的身體無益,且容易發胖,更何況三餐不定時、不定量,腸胃也無所適從,容易出毛病。

  遠離不良習慣

  經常不吃飽

  現代社會,大家都很注意塑形和減肥。一些人為了身材更好,而長期饑餓或飲食不足,或某些營養素攝入過少,這些不良作法,會導致出現消瘦、乏力,嚴重的會造成各種營養素缺乏癥。《內經·素問》曾指出:“谷不入,半日則氣衰,一日則氣少矣。”飲食不足,特別是蛋白質和熱能的.缺乏,使機體處于負氮平衡,不斷消耗體內蛋白質而轉化為熱能以供需要,這就會引起代謝紊亂、生長發育障礙、免疫功能低下,導致惡性營養不良的發生。若某些營養素長期缺乏,就可引起各種營養素的缺乏癥。

  經常吃太飽

  飲食過量,不僅因胃腸負擔過重而影響消化吸收功能,而且可導致營養過剩而引起疾病。暴飲暴食或長期過飽,均可造成消化道功能紊亂。過食肥甘,營養失去平衡,某些營養素過剩,在體內堆積并造成代謝紊亂,可產生高脂血癥、高血壓病、糖尿病、肥胖癥等。《內經·素問》說過“高粱之變,足生大疔”,《千金要主·食治》中說“夫在身所以多痰,此皆由······飲食不節故也”,大都是指飲食過量或過于肥甘所造成的病變。

  過于偏食或嗜食

  偏食可導致營養障礙、代謝失調,從而產生各種病癥。同樣的過于嗜食會造成營養過剩或影響各臟腑的功能。如愛吃零食的人,胃腸功能容易紊亂,由于零食多含糖類和脂肪,缺少蛋白質和維生素,可造成營養不良或維生素等缺乏癥;又如偏嗜咸食的人,可因細胞外液的滲透壓增高,血管內血漿容量增多,血管阻力增加而引起高血壓,或因腎臟負擔過大而引起水腫;再如,偏嗜葷腥的人,使膽固醇攝入過多而造成血管硬化、高血壓,或出現習慣性便秘、痔瘡,甚至易發直腸癌。而偏素食的人,則容易造成微量元素、維生素B12等缺乏癥。《內經·素問》早已論述的“多食咸則脈凝而變色,多食苦則皮橘而毛拔······”,其中不少已為現代科學所證實。

  經常吃過冷的食物或生食

  古人早已注意飲食生冷是人類生病的一個重要原因,自火被發現以后,就開始倡導食用熟食。如《禮記》載述了古代“未有火化,含草之實、鳥獸之肉,飲其血,茹其毛”,而至“燧人氏始鉆木取火,炮生而熟,令人無腸疾”。由此可知,飲食的烹調處理是減少疾病的一個重要方面。生食,尤其是魚肉類,不僅因含有病菌或寄生蟲而易令人患病,而且往往不易被消化吸收并損傷腸胃。冷食不僅刺激腸胃,導致消化不良,而且易誘發咳喘等疾病。

  進食過快或過燙食物

  進食過快,狼吞虎咽,由于食物未能充分發揮唾液的消化作用而加重胃的負擔,往往形成胃炎或胃潰瘍;又如燙食可灼傷味蕾而造成食欲減退,以及口腔和食道腫瘤;再如蹲食,由于血液循環障礙,可影響消化吸收,多導致食欲減退、消化功能失調。

  飲食不潔

  飲食應干凈無污染。像很多人吃水果,不洗就直接吃,或者隨便一沖就吃,這些都是不好的飲食習慣。我國早在漢代就已有專篇論述了飲食衛生,指出不潔飲食能危害人體健康,誤食不潔之物可使人中毒甚至死亡。不潔食物是指食物在生產、加工、貯存、運輸、銷售中受到了污染。人吃了被細菌、霉菌、有毒化學物質及各種毒素污染的食物,即可引起各種食物中毒。

  飲食過敏

  有些人因進食日常無害的食物而產生過敏性疾病也屢見不鮮。飲食過敏多由魚、肉、蛋、奶等富含蛋白的食品造成,但也有蔬菜、水果引起過敏的,出現的病癥有過敏性胃腸炎、蕁麻疹、支氣管哮喘、喉頭水腫、濕疹、口腔潰瘍及過敏性休克等。為避免食物過敏,應注意日常飲食后出現的異常現象,尤其應注意牛奶、蝦、蟹、羊肉、章魚、蠶蛹、帶魚、黃魚、泥螺、蘑菇、蠶豆、扁豆、竹筍、雪菜等。食物觀察,如有過敏反應,就在一定時期內禁食。

  健康飲食

  雜食

  雜食充分體現食物互補的原理,是獲得各種營養素的保證。可先從每天吃10種、15種食物做起。

  慢食

  “一口飯嚼30次,一頓飯吃半個小時”有多重效應:健腦、減肥、美容、防癌。

  素食

  原意為“基本吃素”,而不是一點葷也不吃,這也是人的消化系統結構所決定的進食原型。素食是防治文明病的核心措施。

  早食

  即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力開關”;晚餐早食可預防十余種疾病。

  淡食

  包括少鹽、少油、少糖等內容。一個“淡”字可解。

  冷食

  吃溫度過高的食物,對食道健康有害。低溫可延壽,冷食還可增強消化道功能。

  鮮食

  絕大多數食物均以新鮮為上,許多“活營養素”可得以保持。提倡“鮮吃鮮做”、“不吃剩”。

  潔食

  “干凈”包括無塵、無細菌病毒以及無污染物。

  生食

  并非一切均生食,而是“適合生食的盡量生食”。

  定食

  定時定量進食,久之形成動力定型,這是人體生物鐘的要求。

  小食

  21世紀進餐制以日進五餐或六餐為宜,三頓正餐外的小餐(上午10點、下午16點及20點左右)稱為“小食”,具多重功效。它與平時所說的零食有別,后者無定時定量的概念,導致與正餐的矛盾。

  少食

  少食就是一種自然辟谷狀態,當身體不想飲食時,就不食。即使食也應該是少食,如一天不食、三天不食、五天不食、七天不食、甚至于半月至幾月不食就是自然辟谷了。

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