秋天吃什么比較好

　　秋季，指我國夏歷七、八、9 月，包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6 個骨氣秋季，暑夏的高溫已減低，人們焦躁的情緒也隨之安靜，且金風抽豐帶來秋季宜人的景致此時切勿因面前的美好的景色忽視了攝生許多因素往往在不注意間影響著您的健康，且夏日過多的耗損也應在此時實時增補，所以秋季您亦應特別重視攝生保健那么，秋季氣候有那些特征?養生保健應從何入手呢?

　　秋氣內應肺肺是人身體的重量要的呼吸器官，是人體真氣之源，肺氣的盛衰關系到壽命的長短秋季氣候干燥，很容易傷及肺陰，令人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以口腹應注重養肺要多吃些滋陰潤燥的食物，如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、青果這個之外還可適當食用一些藥膳，如：參麥團魚、蜂蜜蒸百合、青果酸梅湯等。

　　秋季，肺的功能偏旺，而辛味食物吃的過多，會使肺氣越發旺盛，進而還會傷及肝氣，所以秋日口腹要少食辛味食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜、辣子等在此根蒂根基上多吃些酸味食物，以補肝氣，如：蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。

　　初秋時節，氣候仍較熱，空氣濕潤，悶熱蒸人，且秋季瓜果成熟，難保人們不貪食過分，這些個均會傷損脾胃，所以秋日早晨多吃些粥，既可健脾養胃，又可帶來一日清新秋日常食的粥有：山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萊粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。

　　秋季口腹以滋陰潤燥為原則，在此根蒂根基上，每一正午、晚飯喝些健身湯，一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥，另外一方面還可以進補營養、強身健體秋季常食的湯有：百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂肋骨湯、鯉魚山查湯、白鰱頭湯，鱔魚湯、紅小豆花鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇甘紫菜湯等。

　　秋日是需要進補的季候，但很多人都害怕大量進補引起肥胖，不妨吃點魚肉，魚肉脂肪含量低，此中的脂肪酸被證明有降糖、護心和防癌的作用。

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