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中考飲食

時間:2021-03-01 11:05:53 飲食文化 我要投稿

中考飲食推薦

  中考快到了,許多家長為能讓孩子發揮出最好的成績,都會給孩子買上許多好吃的。那么此時應該怎么給孩子補營養才合理健康呢?下面CN人才小編帶你去看一看吧!

中考飲食推薦

  中考飲食推薦

  平衡膳食

  平衡膳食是指每天的食物種類要多樣化,既要包括主食(米、面、粗糧),又包括副食(魚、肉、蛋、奶、蔬菜、豆制品),水果以及油脂和調味品,數量最好達到營養學會推薦的適宜需要量。特別是主食數量要充足才能保證足夠的能量供應,一些含有豐富B族維生素的雜糧、豆類有益于增進食欲。

  清潔衛生

  沖刺階段的考生飲食一定要做到新鮮、衛生。同學們要杜絕在街頭小攤上買東西吃,那些食物既不能保證營養又不能保證安全衛生,醫院每年都會收治到不少在街頭亂吃東西患上急性胃腸炎的學生。

  規律飲食

  沖刺階段的考生飲食一定要遵循規律,定時定量。平時常吃的`食物可以繼續保證,不常吃的食物不要盲目選擇,以免造成胃腸道的不適應而影響學習狀態。

  中考怎么吃才健康

  食物要多樣

  臨考學生的每日膳食應包括谷薯類、肉蛋奶豆類、蔬菜水果類、油脂類四大類食物。

  要保證米、面主食供給,兼顧粗細搭配

  主食含有非常豐富的碳水化合物,是大腦最經濟、最主要的能源物質。這是因為葡萄糖是大腦活動的唯一能量來源,而體內葡萄糖主要來自于碳水化合物的分解代謝。每天應該保證350克~500克的糧食。另外,應該注意適當給孩子吃一些粗糧雜糧,如紅豆、綠豆、玉米面、糙米等,因為粗雜糧里面含有非常豐富的B族維生素和礦物質。可增進食欲,幫助大腦更好地工作。

  攝入充足的優質蛋白質

  優質蛋白質的氨基酸組成模式更接近于人體蛋白質的氨基酸組成,富含于動物性食物和豆制品中,所以,在復習考試期間可適當多選用魚蝦、瘦肉、肝、雞蛋、牛奶、豆腐、豆漿等等。魚蝦貝類、尤其是深海魚中含有豐富的DHA,它可以提高大腦功能、增強記憶。

  要保證新鮮蔬菜和水果的供應

  此類食物中含有豐富的維生素C、礦物質和膳食纖維,能夠促進鐵在體內的吸收,還可增加腦組織對氧的利用,從而使孩子頭腦清晰、思維敏銳,提高學習效率。也能幫助消化,增加食欲。考生每天應吃到400克~500克,尤其是時鮮的綠葉蔬菜。

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