藕片怎么做好吃

　　素炒藕片（圖文快手菜）

　　簡(jiǎn)介

　　炒藕片加些胡蘿卜，木耳之類的，顏色、營養(yǎng)雙向均衡，味道、口感也不錯(cuò)，推薦一試。

　　用料

　　素炒藕片的做法

　　1、藕清洗，去皮切片，木耳泡發(fā)，胡蘿卜、青椒切片，蔥切碎

　　2、鍋中油八成熱，放蔥花炒香，加胡蘿卜片、青椒翻炒

　　3、放入藕片、鹽翻炒入味

　　4、鍋中加鮑魚汁，上色也調(diào)味

　　5、最后放泡發(fā)好的木耳翻炒均勻燜一會(huì)，加少許味精出鍋

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