醬爆魷魚的美食做法

　　1、首先將魷魚內臟去除，再撕去黑膜用水沖洗干凈。將洗凈的魷魚切開攤平，再片十字刀花，橫豎片，最后切成小段。將青紅辣椒切成斜段狀，洋蔥切段。鍋中注入水燒開，放入姜絲，再放入魷魚段，待魷魚卷曲后立即撈出。

　　2、炒鍋中燒熱后下油，放入姜蒜煸香，加入豆瓣醬炒出香味。倒入魷魚段，將洋蔥、辣椒一同加入翻炒均勻。加入料酒炒勻，最后加入適量的'糖即可。

　　3、立秋一過，就可以大朵快頤的吃肉了，天氣一涼，胃口就大好起來，身上的肉肉自然也多了起來、嘴上總是說要減肥，可總是控制不了的嘴巴，這是不是吃貨的通病？？

　　4、其實做個吃貨也是不錯滴，人嘛就得這樣，該吃吃，該喝喝，一輩子不長，快樂隨心的生活才是最好的，不是嗎？

　　5、醬爆魷魚也是特下飯的一道菜，醬香味十足，保準讓你吃了還想吃哦。

　　醬爆魷魚飲食特點

　　醬爆魷魚飲食禁忌

　　無

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