平谷區美食攻略
平谷自然風光獨特， 古建筑保存完好。金海湖碧波蕩漾；黃崖關長城、避暑山莊、清東陵是歷史的身影；京東大峽谷，京東道教圣地、丫髻山等，風景名勝各具魅力。京東大峽谷縱深六華里，狹險幽深，壁立萬仞；魚子山抗戰紀念館、冀東抗日根據地舊址帶您重溫歷史；春季的櫻桃、夏季的鮮桃、秋季的核桃栗子、冬季的草莓，風光美景、四季豐富的果蔬和美味的菜肴歡迎您。
烙盒子
烙盒子在平谷可謂家喻戶曉，“盒”與“合”同音，有同心合意、天作之合等寓意。如意農家院以野韭菜為餡、溫水面為皮制作的.“烙盒子”，皮薄辛香，不品遺憾。
推薦餐館：
如意農家院
人均：50元
電話：60987634
地址：平谷區黃松峪鄉刁窩村52號
魚子山一鍋掀
魚子山一鍋掀是北方農家飲食文化的集中體現。豆角粘卷子、肉鍋粘卷子、棒子餑餑燉小魚等都是一鍋掀的主要搭配。“魚子山一鍋掀”從菜園里摘新鮮蔬菜，配上農戶自家做的卷子，與排骨或小魚兒一起放進鐵鍋里燜，待到湯汁收緊，營養豐富的一鍋掀就得了。“一鍋掀”講究的是“鍋氣”。當不同的食材在同一口鍋里正融合得難分難解時，鍋蓋掀開，瞬間“色香味”俱現！
推薦餐館：
1、百成農家院
人均：50元
電話：60968481
地址：平谷區魚子山村105號
2、潤澤鄉村酒店
人均：50元
電話：60968560
地址：平谷區魚子山北橋西600米
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