巧克力豆曲奇做法步驟

　　1. 把鹽、紅糖和糖粉放入一個(gè)大碗

　　2. 黃油隔水融化，倒入剛才的糖中攪拌均勻

　　3. 加入雞蛋，用打蛋器打至均勻細(xì)膩（如圖）

　　4. 篩入面粉和泡打粉

　　5. 翻拌均勻

　　6. 加入巧克力豆，拌勻

　　7. 用勺子把餅干糊放入鋪了油紙的烤盤上，稍微壓一壓，弄好看點(diǎn)。180度，烤13至16分鐘

　　8. 出爐了！

　　9. 包裝好送人也不錯(cuò)哦

　　小貼士

　　1.不喜歡太甜的可以少放點(diǎn)糖 2.要把握好烤的'時(shí)間，每個(gè)烤箱的脾氣都不一樣 3.烤第二爐時(shí)要把烤盤歇涼

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