豆腐炒羊血的好吃做法

　　不管是豆腐還是羊血，都是非常有益的食物。下面是小編為大家搜集整理出來(lái)的有關(guān)于豆腐炒羊血的.好吃做法，希望可以幫助到大家！

　　食材

　　步驟

　　1.準(zhǔn)備羊血和豆腐，都切小塊

　　2.韭菜切長(zhǎng)段

　　3.蒜剁碎

　　4.鍋內(nèi)放油，放蒜末爆香，將豆腐和羊血同時(shí)倒入鍋中，然后加入適量水燒開(kāi)，放入鹽。

　　5.慢火燉10分鐘，出鍋前撒上味精和韭菜。裝盤。

　　小貼士

　　不能大鏟子掄，慢慢翻攪。豆腐和羊血都易碎。

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