美味的臘肉炒竹筍做法

　　菜譜簡介

　　臘肉是朋友從四川寄給我的，臘肉的薰香滲入到清爽的`竹筍當中，甘香可口，非常好吃。

　　材料

　　臘肉，竹筍，辣椒，蒜苗，姜，料酒，鹽

　　1.將臘肉汆水切片。

　　2.竹筍汆水切片。

　　3.準備好姜、蒜。

　　4.起油鍋，爆香姜蒜，下臘肉煸炒，然后再加竹筍。

　　5.加料酒、適量的鹽調(diào)味就好了。

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