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衛生監督年終總結
總結是對取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料，它可以促使我們思考，我想我們需要寫一份總結了吧。如何把總結做到重點突出呢？下面是小編為大家整理的衛生監督年終總結，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
衛生監督年終總結1
20xx年，在省業務主管部門和市畜牧獸醫局的正確領導和指導下，市動物衛生監督所繼續推行“四三”工作模式，繼續開展“十有”建設，繼續圍繞局黨組提出的“規范、達標、提高”的總體要求，求實創新，科學謀劃，不斷強化監督職責，不斷規范執法程序，不斷提高隊伍素質，基本實現了年初各項業務工作的預期目標。
一、基本情況
據統計，截止6月10日全市共產地地檢疫生豬50.37萬頭，牛羊2.8萬頭;定點屠宰生豬8.35萬頭，牛羊1.48萬頭，審核辦理《動物防疫條件合格證》55份，種畜禽生產經營許可證3份，開展規模養殖企業“雙認證”換、辦證6家，受理獸藥經營企業gsp認證申請19戶;設立動物產地檢疫申報點6個;舉辦各類動物檢疫員、動物繁殖員、內檢員等培訓班6個，培訓各類人員450余人;開展獸藥市場整頓、瘦肉精檢測等集中專項整治活動5次;抽樣送省及自主檢測共1065批次;立案查處各類畜牧獸醫違紀違規案件4起;出色完成市委政府、市局“三萬”活動、“雙創”活動等其它各項中心工作任務。
二、主要業務工作
(一)定計劃，確立全年業務工作目標
年初，經監督所支部和全體干部職工會議討論，按照省動物衛生監督目標管理責任書及市局工作要求，制定了《二o一一年動物衛生監督工作要點》，完善各項管理制度，創新工作機制，突出監管重點，提出“五化八抓”的工作目標，即：產檢申報網絡化、屠宰檢疫程序化、票費管理制度化、執法監督規范化、學習培訓考試考核經常化;抓“十有”建設，提高動物科技水平;抓產地檢疫網絡建設，提升產檢申報比例;抓屠宰檢疫規范，提升檢疫質量水平;抓執法程序規范，提高依法執檢能力;抓檢疫人員職責規范，嚴格執行“十不準”規定;抓監督稽查方案制定，提升防疫監督質量;抓執法隊伍建設，提升從業人員素質;抓制度效能建設，提升部門良好形象。
(二)強根本，鞏固動物檢疫監督基礎
1、繼續簽訂目標管理責任狀。年初分別與各鄉鎮畜牧服務中心、防檢分站簽定飼料獸藥、防疫檢疫、畜產品安全等監管責任狀，各經營單位法人代表為畜產品安全第一責任人，要求各司其職，各負其責，把動物衛生監督工作、責任落到實處;與全市各規模養殖企業、重點經營戶、重點經營場所簽定畜產品安全工作責任狀，并提出“三重”(即：重點經營戶、重要養殖場、重點經營場所)監管必須達到抽樣抽檢率100%、檢測合格率100%的目標要求;與單位干部職工簽定年度工作目標責任狀，按照省局及相關部門要求，將動物衛生監督工作任務量化，責任到人，做到誰分管誰負責，任務完成情況與年終考核掛鉤。
2、切實規范屠宰檢疫程序。強調各定點屠宰場“嚴把三關，搞好四項登記”，嚴格執行“四不準，一處理”的規定;同時向社會公布舉報電話，由市畜牧執法大隊負責查處無證經營、偷逃檢疫、病害肉品交易、白條肉上市等違法行為以及檢疫人員違反“十不準”規定的行為，最大限度地遏制病死畜禽及其產品進入流通領域和消費市場，夯實“放心肉”工程基石。
3、強化畜產品安全監管模式。一是規范監督行為：對所有飼料獸藥經營戶實行年度登記備案制度;要求所有相關經營戶“十有五上墻”;向社會公布監督舉報信箱電話并實施產品責任事件追溯制度。二是強化執法檢查：堅持深入開展“周查月檢”的定期巡查制度;堅持送省檢測與自主檢測相結合的抽樣檢查制度;堅持從嚴監管重點區域、重點經營戶、重要經營場所的重點督查制度。三是加大立案查處力度：到目前為止，已立案查處逃避檢疫、無證經營、銷售假劣飼料獸藥等違法行為4起。
在畜產品質量安全監管上，上半年主要立足于“3·15”雙匯瘦肉精事件后我市畜產品質量安全監管現狀：成立了整治領導小組和工作專班，制定了瘦肉精專項整治實施方案，召開了全市鄉鎮站長、規模養殖場瘦肉精專項整治會議，對全市50頭以上養殖場戶實行了地毯式抽樣檢測，并在產地檢疫中實行了檢疫員“一崗雙責” 式的瘦肉精快速檢測檢疫模式，將全市瘦肉精專項整治工作常態化、規范化。
4、鞏固“十有”建設成果。一是檢疫室“十有”建設。為了提高檢疫質量，促進程序檢疫，2、4、6月份先后3次組織專班督導、檢查檢疫室“十有”建設情況和屠宰檢疫開展情況。二是飼料“十有”建設。按照《農產品質量安全法》以及《湖北省實施;辦法》等文件精神，我們在先期印發《飼料“十有”建設的通知》200多份到全市所有飼料獸藥生產、經營戶的基礎上，以中心城區經營戶為重點，全力推行飼料經營“十有”。三是推行獸藥gsp認證工作。到目前為止，已經實現了中心城區絕大多數獸藥經營門店的“十有”規范。4月25日，在全省獸藥質量規范現場會后，我們組織城區26家獸藥經營戶赴潛江現場觀摩;4月 28日，召開全市獸藥gsp認證推進會，為全市獸藥經營企業gsp認證工作的順利開展和實施打下了堅實的基礎。四是推行規模養殖場防疫條件“十有”工作。規模養殖是我市畜牧生產的重頭戲，我們要求所有規模養殖場防疫條件必須具備“十有”，20xx年上半年，我們與動物疫病預防控制中心、畜牧技術推廣站結合，監督和指導相關養殖企業落實完善“十有”建設條件，取得了很好的效果。
(三)求突破，建設產檢申報示范點
20xx 年上半年，我們主抓了6個報檢點的規范建點工作，做到“四個統一，四個落實”，即：統一報檢標志、統一著裝持證上崗、統一服務流程、統一收費標準;落實站點、落實人員、落實職責、落實獎懲。在建點工作中，我們按照市局黨組的要求，克服人員調配難、專項經費不足、檢疫執法裝備不齊等多重困難，多次召開動員會、協調會、碰頭會和現場會，著力解決申報點建設中的人員配備、統一著裝、規范管理、票證使用、經濟指標、獎懲措施等主要難點，同時對報檢點實行了統一外部裝修，配齊辦公桌椅、床鋪、飲水機、電風扇等設施，為駐點人員創造了比較好的辦公環境。周局長、潘局長等局黨組成員多次親臨申報點視察和指導工作，協調各方關系，為報檢點的順利建設和正常啟動給予了強有力的支持。
在建好取檢點的基礎上，我們進一步完善產地檢疫網絡。我市產地檢疫按照《湖北省動物檢疫申報管理辦法》的要求，以全市各大中心屠宰場、集貿市場、交易市場、牲畜調運集中點等為基礎，在建設申報點的基礎上，設立“平原、丘陵、濱湖”3個產地檢疫稽查聯動片，實行沿以荷沙線、牛張線、皂毛線等交通主干線為依托的產地檢疫聯動機制，形成了“市、鄉、村”三級、“點、線、面”一體的產地檢疫網絡，并嚴格執行“三個必須，三個嚴禁”的產地檢疫規定，確保產地檢疫工作“全天候、全覆蓋、全過程”有序開展，確保規模養殖場產地檢疫率達到 100%，散養戶報檢率常年保持在95%左右。
(四)抓培訓，提升牧醫隊伍整體素質
一是開展全市檢疫人員培訓。四月份，我們集中利用一個月的時間，采取分片開展學習培訓的方式，對全市各鄉鎮防檢人員在業務上、政策上、思想上予以了培訓、整訓，重在提高現有檢疫人員政治素養、提升政策能力和業務水平。
二是開展申報點駐點人員集中學習培訓。為了確保申報點各項工作有序推進，我們對選派的駐點人員組織進行了為期2周的全方位學習培訓：包括服務流程、收費標準、票證填寫、檢疫程序以及相關法律法規和文件，確保申報點工作能夠落地生根。
三是開展動物繁殖員培訓。按照《種畜禽管理條例》以及省、市農民培訓陽光工程的要求，我們從3月11日至4月4日分三期對全市近400名較大規模養殖戶的主要技術人員進行了動物繁殖技術的培訓，通過每期7天的集中學習培訓，極大地提高了我市各鄉鎮畜牧獸醫從業人員的防、繁、管、治、改、檢等方面的知識水平和業務素質。
三、其他中心工作
一是“三萬”活動。根據市委、市政府在全市開展“萬名干部進萬村入萬戶”活動的統一部署，在局黨組的`統一領導指揮下，選派得力精干的同志組成“三萬”活動駐村工作組，從3月25日開始，自帶被褥行李、自帶生活用具、自帶工作經費，深入麻洋鎮白橋、七屋、邱灣三個村開展工作，共入戶調查走訪群眾853戶，聯系外出人員267戶，入戶調查走訪率100%;共組織召開村兩委會、村民代表座談會8 次，共收集群眾反映反饋各類意見和建議274條次;積極與鎮委政府及相關職能部門交涉解決當前困擾“三農”的水、電、路、旱等具體事項6次，圓滿完成了市委政府和市局下達的“三萬”活動工作目標任務。
二是“雙創”活動。按照市委政府“創優良工作作風、創優良發展環境”活動的要求和市畜牧獸醫局的整體部署，結合“創先爭優”活動和紀念中國共產黨建黨90周年等活動，我們堅持以“兩整”為基礎，以學習為載體，以落實全年各項工作要點為目標，以打造一支“政治堅定、業務精通、作風優良、紀律嚴明”的畜牧獸醫執法隊伍為根本，把“雙創”活動與動物衛生監督日常工作緊密聯系，有機結合，積極開展了 “周一學習日”活動以加強學風;制定完善了各項相關制度以端正作風;規范業務辦理流程以提高辦事效率;公示公布了監督舉報電話以提升服務質量。半年來，監督所干部職工用行動詮釋了“雙創”活動的精神實質，用“雙創”活動促進了各項業務工作的開展。
三是“結對幫扶”活動。20xx年元月 25日，按照市委政府“城鄉互聯、結對共建”活動的要求和市局統一安排，春節前再次深入石河鎮唐店村，走訪慰問困難群眾15戶，共送去慰問金5000元; 與村委會一班人進行了座談，總結了共建工作的成績，展望和規劃了20xx年共建工作的具體事項，力爭以最優的工作舉措迎接全省“互聯共建”的審核驗收。
四、存在問題及下半年工作思路
一是全市檢疫監督體制不順，上下沒有形成合力。
二是監督執法裝備不齊，沒有形成快速反應能力。
三是畜牧行政執法不嚴，沒有形成強大威懾力。
針對存在問題，下半年要在各項業務工作強基固本的基礎上，著力解決好三個方面的問題：
一是提高隊伍素質。要通過學習培訓，大幅度的提高在崗人員綜合素質和執法隊伍整體素質，充分發揮干部群眾的主觀能動性，做到人盡其才，人盡其力。同時要盡可能理順全市檢疫管理體制，做到管得住、調得動、做得好，形成全市一盤棋、上下一條心的檢疫監督格局。
二是加強執法裝備建設。作為監督執法必要裝備和檢疫申報、檢疫監督快速反應必不可少的工具，必須盡快解決加配檢疫申報專車的問題。
三是完善工作責任制。要通過建立獎懲機制和實行多勞多得的原則，對工作積極主動、辦事能力強、效率高、效果好的干部職工給予一定的物資和精神獎勵，要運用經濟杠桿，調動全所上下的工作積極性，共同把動物衛生監督事業開創好、發展好、鞏固好。
衛生監督年終總結2
我市衛生監督工作在市委、市政府、市衛生局和上級主管部門的正確領導和關心指導下，緊緊圍繞全年的工作任務目標，著力強化隊伍建設、作風建設、能力建設，衛生監督工作責任明確，措施到位，干部職工法律意識明顯增強，依法行政、依法決策水平明顯提高，服務發展，促進社會主義和諧社會建設的能力顯著增強。
一、嚴把衛生許可質量，提高整體許可水平
我們在做好日常行政受理的同時，認真、細致地講解申請衛生許可所需提供的材料，并編制了材料目錄
二、發揮職能作用，積極開展稽查
我們根據衛生監督稽查工作制度規定，制定了年度衛生監督工作計劃，并按計劃要求組織開展了衛生監督行政許可質量稽查工作，對在稽查中發現的存在問題及時以稽查通報或督辦通知形式反饋給相關科室，有效地推動了衛生監督工作的質量。
三、積極推行說理式衛生行政執法和“一案一評”工作
根據省衛生廳《2022年江蘇省衛生系統依法行政工作要點》和xx市衛生監督所關于《全市衛生監督機構推行說理式行政執法活動實施方案》和市政府《關于推行“一案一評”工作機制和建立行政執法人員執法檔案的實施意見》精神，結合衛生部門實際，及時制定了我市《推行說理式衛生行政執法活動實施方案》和《推行“一案一評”工作機制實施方案》下發至各相關科室，確保工作落到實處
四、落實扶持優惠政策，減輕企業負擔
為進一步改善投資環境，減輕企業負擔，增強服務功能，根據xx《關于開展2022年全市企業治亂減負工作檢查的通知》精神，開展了此項工作的專項檢查。
五、強化內部管理，優化職能組合，充實農村衛生監督力量。
今年以來，我們將區域內衛生監督職能由原監督現場科室實行區域對調，擴展了相對科室的工作積極性，有效地推動了各項監督活動的開展，工作質量和年度目標都較去年同期有明顯提高。
六、強化宣傳，增強衛生法律意識
深化法治宣傳教育是依法行政的基礎，為保證衛生法制宣傳效果，我們分三個層次進行衛生法律、法規的宣傳教育。一是加強對衛生執法人員的教育培訓，將衛生法規與創建學習型單位結合起來，每月組織一次講座，由各科室負責人主講，提高衛生執法人員的綜合素質。二是結合行業特點，先后舉辦了兩期培訓班，加強對餐飲單位及集體食堂負責人和廚師長的法律法規知識培訓，通過學習，認清合法和違法、遵紀和違紀的界限，進一步提高依法營業的意識。三是加大對社會各界的衛生法律法規宣傳力度。我們還利用廣播電視金話筒、信息、xx衛生工作情況、衛生監督情況等渠道，廣泛宣傳衛生法律法規以及我市衛生行政執法情況，先后發表衛生監督信息20余條，并建立了信息臺賬，提高了宣傳教育的效果。
七、依法行政，提高衛生行業管理水平
今年以來，我們把群眾反映強烈的問題作為工作重點，先后開展食品衛生、化妝品衛生、職業衛生、非法行醫等專項整治。
1、醫療市場秩序整治工作高質量地開展，開展以“藍盾二號”為主題的`醫療機構專項監督檢查，嚴厲打擊非法行醫等違法行為。
2、食品衛生、公共場所衛生監督工作力度不斷加大。一是嚴格執行健康體檢和行政許可。二是根據市政府“三創”和“創省食品安全示范市”工作要求，強化食品衛生管理。開展餐飲業巡回檢查工作，做到2月1次以上的檢查。先后開展了“五小店”、餐飲業和學校食堂及周邊小飲食店、化妝品等專項執法檢查，有效凈化全市食品市場，維護了廣大人民群眾的飲食安全。三是積極開展省食品安全示范市創建活動。根據市食安委的統一部署，積極準備迎查材料，并將每次專項整治和衛生保障工作情況做到一次一檔，在接受省食品安全示范市評估驗收中，受到了評估組的好評。四是積極做好綠揚春早茶文化節、高考、高二年級水平測試和中考以及奧運、中秋等重大活動和節日的衛生安全保障工作。五是積極開展夏季食物中毒的防治工作，年初制定了食物中毒防治計劃，加強正常的衛生監督力量，近期又下發了關于切實加強食物中毒防制工作的通知，提高食品經營戶食品安全的意識，進一步消除一切可能的食品安全的隱患，切實保障人民群眾的飲食安全。五是全力投入問題奶制品的監督檢查工作中。六是制定食品衛生、公共場所監測計劃，每季度開展一次抽樣檢測工作。七是切實做好食物中毒防制工作。為有效預防、及時控制和消除食物中毒事件及其危害，規范和做好食物中毒事件的應急處理工作，保障廣大人民群眾的飲食衛生安全和身體健康，我局制定了《儀征市食物中毒事件應急處理預案》，今年來相繼發出了《做好食物中毒防制工作的通知》和《關于認真做好當前食物中毒防制工作的緊急通知》，要求強化食品生產經營過程的衛生監督管理，依法查處違法行為，切實做好食物中毒的應急處置和信息報告工作。八是積極配合鹽務部門開展碘缺乏病的宣傳，認真開展碘鹽的檢測工作。九是進一步推進食品衛生監督量化分級管理工作。近年來，我局先后啟動了學校食堂和大、中型餐飲單位食品衛生量化分級管理工作，并取得了一定的成效。今年來先后兩次對全市學校（幼兒園）食堂進行了拉網式衛生監督檢查。十是認真做好職業衛生監督和生活飲用水監測工作。開展企業負責人和相關職業人員的職業病防治法律、法規和職業病防治知識的宣傳、培訓。每年對職業危害人員進行一次職業健康體檢，建立企業職業衛生管理檔案，體檢培訓率達100%。
下一步，我們將在市政府和上級業務主管部門的領導下，對照年度工作要點，加大衛生監管工作力度，鞏固前期各類專項整治活動的成果，把專項整治與行業自律、誠信體系建設結合起來，建立長效管理機制，針對目前實際工作中存的問題，進一步抓好上級下達的各項專項整治工作，不斷強化內部管理，穩妥推進說理式文書和一案一評工作，為全面提升我市的衛生監督執法水平而不懈努力！
衛生監督年終總結3
今年以來，我所在市委、市政府、市衛生局的領導下和上級業務部門的指導下，通過加強內部管理，完善各項規章制度，加強機關效能建設，注重衛生執法隊伍業務培訓，規范衛生監督執法行為，樹立衛生監督新形象，認真開展各項衛生監督執法工作，在把好衛生許可準入關，加強食品安全工作,大力整頓個體醫療市場,開展職業病預防工作，防止公共衛生突發事件發生等方面取得較好的成績，衛生監督執法工作逐步走向正軌。現將xx年工作總結如下：
一、強化內部管理，建章立制，促進效能建設
今年初，為了加強單位內部管理，制訂了《xx衛生監督所綜合管理制度》，以制度管人，保證單位正常工作秩序。開展機關效能建設，建立崗位責任制、服務承諾制、限時辦結制、否定事項報備制、首問負責制、一次性告知制、同崗替代制、政務公開制；公開辦事程序、收費標準；簡化辦事程序，縮短申請辦證時間，為群眾辦證提供方便，使辦證效率大大提高，得到群眾的好評。
二、加強衛生監督員培訓，提高衛生監督人員業務水平
今年以來，采取走出去，請進來的形式，先后選派12人（次）參加自治區級舉辦的培訓班。單位也舉辦了4次業務培訓，其中一次還聘請自治區衛生監督所專家到所對全市衛生監督員進行培訓，收到良好效果。今年單位參加業務培訓的人員共108人次，大大提高了衛生監督人員的思想素質和業務水平。
三、大力開展衛生法律法規宣傳
為了讓群眾更多地了解衛生法律法規，配合專項衛生監督執法工作，充分利用電視、報紙、宣傳車、設咨詢點等宣傳形式，大力開展《食品衛生法》、《職業病防治法》、《傳染病防治法》和“食品安全行動”、“禁止散裝白酒生產銷售”等專項宣傳活動。3月中旬，結合“非典”和禽流感防控工作，開展了《傳染病防治法》執法宣傳，出動宣傳車3輛次；4月上旬，出動宣傳車到防城區、港口區部分鄉鎮開展《食品衛生法》及食品安全行動宣傳；4月25—30日，開展《職業病防治法》宣傳周活動，發放宣傳資料1萬份，懸掛橫幅標語23條，出動宣傳車4輛次，咨詢活動1天；5月下旬開展禁止散裝白酒上市銷售宣傳，出動宣傳車2輛次，掛橫幅1條。為配合各項衛生監督執法活動，先后向防城日報社投稿三次，利用市電視臺《今晚播報》宣傳13次，廣西人民廣播電臺1次（10分鐘）。通過大力開展宣傳，使廣大群眾更多地了解衛生法律知識，更好地配合我們的監督執法工作，收到良好的效果。
四、業務工作
（一）衛生行政許可
7月1日《行政許可法》開始實施，為了作好實施前準備工作，依法開展衛生行政許可，5月份，全所業務人員認真開展學習《行政許可法》活動，了解《行政許可法》的規定，明確本級衛生行政許可條件、程序、期限，規范行政許可行為。對衛生行政許可實行服務承諾制、一次性告知制、否定事項報備制、公開衛生許可審批程序、審批期限、準入條件和收費項目，為申辦者提供須知等材料，熱情接待申請人，耐心解釋和指導申辦人填寫有關申請材料等，一年來受到群眾的好評。同時，嚴格把好準入關，逐步提高準入條件，使生產經營場所、衛生狀況得到進一步改善。
今年共受理衛生許可1809件（其中食品衛生許可1492件，公共場所衛生許可317件），審批發放食品衛生許可證1492家（其中防城區957家，港口區535家），公共場所衛生許可證317家（其中防城區204家，港口區113家）。
（二）傳染病防治監督執法
為加強傳染性非典型肺炎和禽流感防控工作，今年2月份，在衛生局組織下，對全市衛生行政部門及醫療、衛生、保健機構進行執法檢查，全市共檢查縣（區）級衛生行政部門4個、疾控（防疫）機構3個，縣級以上醫院10家，鄉鎮衛生院9家，村衛生所及個體診所13家，對發現存在問題的單位提出整改意見進行整改。同時還配合自治區督查組開展督查工作。
（三）食品衛生監督執法
1、基本情況：我市市轄區共有食品生產經營企業4135戶（防城區3038戶、港口區1097戶），其中生產加工企業114戶（港口區33戶、防城區81戶）；食品批發零售企業1954戶（港口區410戶、防城區1544戶）；餐飲業1353戶（港口區371戶、防城區982戶）；集體（學校）食堂60戶（港口區22戶、防城區38戶）；食品攤販524戶（港口區228戶、防城區296戶）；其他130戶（港口區34戶、防城區96戶）；全年監督戶數為11239戶，戶平均監督頻次2.72，監督覆蓋率為100%。培訓從業人員2834人，“五病”調離181人。
2、食品專項培訓工作：3月份，舉辦了一期白酒生產業主培訓班，有47家酒廠業主參加，主要培訓白酒生產的衛生規范，規定白酒生產、銷售實行定型包裝。6月28日、29舉辦各學校分管食堂的校長、衛生管理人員等80多人及中檔以上餐飲業負責人41人培訓班，舉辦了兩期學校食堂和培訓班，學習量化分級管理的有關要求。7月份對市轄區4家月餅餡料廠和51家糕點廠的負責人和衛生管理人員等70多人進行衛生知識培訓。全年參加食品衛生專項培訓共238人。
3、2-3月份對市轄區54所學校（含托兒所）學生食堂及校周圍邊食品攤點進行全面監督檢查，對不符合衛生的食堂提出整改意見，限期改正，取締一批校園周邊不符合衛生要求的食品攤點。結合食品衛生監督量化分級管理的要求，要求各學校利用暑假期間對食堂進行合理整改和布局，9月份（即開學第二天開始）分成二個衛生檢查組對各學校食堂進行檢查，經檢查多數學校雖然有所整改，但仍存在很多隱患（均以經費緊張為由只作簡單調整）。
4、為了規范我市的白酒生產經營秩序，預防假酒中毒。針對防城區白酒生產經營不規范狀況，對白酒生產廠家進行整改，規定白酒生產、銷售實行定型包裝，從6月1日起禁止散裝白酒在城區上市。共整改白酒生產廠家15家，取締4家，已取得階段性效果。
5、加強中秋月餅、糕點的衛生監督：為提高我市糕點、中秋月餅生產加工廠家衛生和產品質量，深入各生產場所進行現場監督、審查、抽檢等，保證月餅、糕點生產衛生質量，今年未接到有關月餅質量問題投訴電話。
6、做好重大會議、接待的衛生監督工作：今年共參加政府重大會議、接待工作的食品衛生監督7次。針對各種接待不同特點，先前制訂可行衛生監督方案，指導接待賓館（飯店）做好接待前各項工作，強調食品安全的注意事項，按各自工作職責明確分工，落實責任制，保證接待工作的食品衛生安全。
7、對集
貿市場、商場（超市）、肉及肉制品、水產品等各類食品檢查工作，實行索證和臺帳登記造冊制度，配合工商部門取締4家用工業松香拔鴨毛的加工點，禁止“三無”、“三精水”食品生產銷售。加強對節日食品市場的監督，保護消費者的利益，確保食品衛生安全，維護消費者權益。
8、開展食品衛生監督量化分級管理工作。按自治區食品衛生監督量化分級管理要求，今年我市開始實行食品衛生監督量化分級管理，該項工作分階段進行，首先從54家學校食堂和41家中檔以上餐飲業開始，對達不到要求的進行整改，逐步轉變食堂和中高檔餐飲業的衛生監督管理模式，提高飲食衛生安全水平。
9、食品衛生監測抽檢情況：
全年共抽檢各類食品403份，合格353份，合格率為87.6%，其中植物油134份，合格134份，合格率為100%，肉及其制品26份，合格21份，合格率為80.8%，糕點類137份，合格102份，合格率為74.5%，水產品4份，合格4份，合格率為100%，乳及其制品7份，合格6份，合格率為85.7%，冷凍食品13份，合格10份，合格率為76.9%，酒類11份，合格9份，合格率為81.8%，食糖3份，合格3份，合格率100%，皮蛋9份，合格9份，合格率100%，干（濕）米粉17份、腐竹9份均未檢出吊白塊和保險粉，醬油6份，合格6份，合格率100%，添加劑6份，合格6份，合格率100%，其他食品21份，合格17份，合格率80.9%。
10、食品衛生執法情況：一年來共對市轄區536戶食品生產經營單位進行警告和限期整改；對9家食品生產經營單位進行行政處罰，罰款8500元；取締非法生產、加工點6家；收繳一批無生產廠家、廠址和生產日期、保質期的食品約60公斤，折合人民幣700多元。
(四)公共場所衛生監督執法
對市轄區612戶公共場所進行經常性衛生監督檢查(港口區224戶.防城區388戶)，其中旅館業103戶(港口區32戶、防城區71戶)，文化娛樂場所142戶(港口45戶、防城97戶)，理發美發339戶（港口133戶、防城206戶），游泳池1戶（防城），體育館1戶（防城），圖書、美術、博覽館3戶，商場、書店7戶（港口4戶、防城3戶），醫院候診室10家（港口2家、防城8家），公共工具、候車室6家（港口3家、防城3家）。全年經常性巡回監督1314次，監督覆蓋率為100%，平均監督2.15戶次。對不符合衛生要求的72家單位提出書面意見，同時責令限期改正，并對1家理發室進行立案查處，現仍在調查取證中。
（五）生活飲用水衛生監督
對市轄區供水單位進行衛生監督，其中市、區級水廠3家、鄉鎮級供水單位16家進行現場衛生監督檢查，對部分供水單位的出廠水、管網末梢水進行監測，共抽檢18份，合格17份。
（六）化妝品衛生監督
對市轄區內1家化妝品生產單位和53家化妝品經銷單位進行衛生監督檢查，未發現假劣化妝品在市場上銷售，在日常監督同時，指導各經營單位索取相關證件建檔備案。
（七）積極做好碘鹽的監督監測工作
為確保我市市民吃上合格的碘鹽，杜絕劣質私鹽在市場上流通銷售，與鹽業部門聯合行動，對各碘鹽銷售單位進行檢查，同時不定期對鹽業公司生產廠進行抽查檢測，預防不合格產品流向市場
（八）職業衛生、放射衛生監督執法
認真貫徹執行《職業病防治法》，進一步開展職業病預防工作，今年3月份舉辦了一期有職業病危害單位負責人參加的職業衛生培訓班，參加人員37人，大大提高了他們對職業病危害的認識和遵守《職業病防治法》的意識。今年共有申報職業危害項目單位91家，職業危害場所基本上懸掛警示標志牌（160塊）。同時還對36家用人單位進行監督檢查，向他們宣傳健康維權行動內容。全年監督檢查全市放射源使用和貯存單位7家，醫用x光電離輻射單位10家，均提出整改意見，限期進行整改。
（九）打擊非法行醫專項整治工作
根據自治區衛生廳《關于開展嚴厲打擊非法行醫專項整治工作的通知》要求，在市衛生局主持下認真開展工作，擬訂了《_____醫療安全執法行動實施方案》。為了做好專項整治前的宣傳，于6月上旬舉辦市轄區個體醫療診所業主學習班，參加學習60人，召開一次有85人參加的無證行醫執業人員會議，廣泛宣傳有關法律法規和規定，使他們認識到無證行醫屬違法行為。本次專項整治工作共出動監督執法人員287人次，檢查醫療機構146家（次）（其中市直及港口區35家、防城區32家、東興市54家、上思縣25家），無執業證46家，查處違法醫療機構57家，其中取締非法行醫11家，立案處罰49家，罰款3萬元，收繳非法所得15.80元，藥品和器械一批（價值約合人民幣2萬多元）。取得了階段性成果，進一步規范了我市的個體醫療市場。
五、存在問題
（一）監督執法經費不足，交通、通訊、取證工具缺乏。致使監督覆蓋率、發證前衛生審查率、餐飲具的抽檢率、從業人員體檢率等都與“衛生工作規范”的要求相差甚遠。對遠離城區的鄉鎮的食品經營單位，不能保證經常全面巡回監督，很多監督檢查工作只能委托當地衛生院的`防保機構代勞，難以達到衛生規范要求。
（二）所執法人員素質偏低，一定程度上影響各項衛生監督執法工作的質量。
（三）衛生防疫體制改革后，由于各項協調工作沒做好，致使監督監測采樣難以同步開展，一定程度上影響衛生監督執法工作的正常運行。同時鄉鎮一級從業人員體檢未明確，致使鄉鎮一級從業人員持證率低，存在較大的隱患。
（四）原依靠許可審查收費來維持衛生監督執法工作的正常開展，現因調低了收費標準，經費明顯不足，無法保證衛生監督執法工作正常開展。衛生監督執法是政府行為，各級政府應重視和支持衛生監督執法工作，保障衛生監督執法機構的正常業務經費，只有這樣才能確保國家法律、法規的貫徹實施與落實。
六、今后工作意見
（一）繼續加強內部管理，進一步完善規章制度，維護良好的工作秩序。
（二）認真開展效能建設和行風評議活動，改善服務質量，樹立文明執法窗口形象。
（三）繼續加強監督人員的業務培訓，采取多種形式，提高衛生監督人員業務水平和思想素質，轉變觀念，廣開思路，開創衛生監督新局面。
（四）加大衛生監督執法宣傳力度，提高群眾的衛生法律知識和對衛生監督執法的認識。
（五）處理好衛生防疫體制改革后衛生監督與監測工作的協調問題，以免影響監督監測工作的同步開展。
（六）積極爭取政府落實衛生監督執法經費，以保證工作正常開展。
（七）進一步加強食品安全工作。按照《〈衛生部關于認真貫徹落實國務院關于進一步加強食品安全工作的決定〉加強食品衛生工作的通知》（衛監督發[xx]374號）要求，切實開展食品衛生監督工作。
（八）逐步提高食品生產經營的衛生環境和設施等的準入條件，規范食品生產經營活動。
（九）按計劃分階段開展食品衛生監督量化分級管理工作，逐步規范食品生產經營活動。
（十）加大衛生執法力度，對違法生產經營活動給予一定的處罰，維護衛生法律的尊嚴，同時通過處罰促使管理相對人自覺遵守相關法律法規，主動配合做好相關的衛生管理。
（十一）認真貫徹執行《傳染病防治法》，加強對醫療機構和血制品的衛生監督監測。
（十二）繼續做好《職業病防治法》的宣傳工作，開展職業健康維權行動。
（十三）加大力度整頓個體醫療市場，堅決取締非法行醫，規范我市醫療市場。
衛生監督年終總結4
縣衛生局衛生監督所于6月上旬開始，在全縣范圍內集中開展了夏季食品安全監督檢查，現將夏季食品安全監督檢查工作情況總結如下：
一、領導重視，確保監督檢查工作落到實處
我所按照全縣夏季食品安全監督檢查工作的統一部署，分別成立了夏季食品安全領導小組，把夏季食品安全監督檢查與20xx年食品安全專項整治有機結合起來，明確職責分工，完善工作措施。全面落實食品安全責任追究制。
二、注重宣傳，增強群眾食品安全意識
我所開展了食品安全宣傳活動，通過各種方式各種渠道，充分利用新聞媒體、圖板展示，宣傳欄等宣傳食品安全相關法律法規和食品安全科普知識，提醒廣大群眾、在校學生注意夏季飲食衛生，特別是夏季易暴飲暴食生冷食品。增強人們的食品安全參與意識和自我保護意識，避免了食源性疾病，突發重大食品安全事件的發生。
三、突出重點，強化監督檢查措施
我所針對夏季食品安全季節性特點，切實加大了監督查處力度，以學校、幼兒園食堂、學校周邊餐館、小飯桌、中小型餐館、冷凍飲品、冷食、奶制品、豆制品、水產品、兒童食品等為重點品種進行食品安全專項檢查，從而有效的保障了全縣人民群眾的夏季食品安全。
四、加大執法力度，嚴肅查處違法違規行為
在監督檢查中，加強對流動攤販、熟食加工點、小作坊、冷飲銷售、批發部，無證生產經營食品的`監督檢查，尤其對城鄉結合部與農村食品綜合代銷點加大了檢查力度，防止劣質食品在銷售中直接流入農村市場，嚴厲打擊違法生產經營行為，確保食品質量和安全。
針對無證生產大桶水，管狀飲料現象嚴重的情況，組織開展了飲料專項整治活動，查處無證生產大桶水產窩點2家，執法人員下達監督意見書，將這2家的制水設備及成品水全部封存，同時進行立案調查。目前已處理完1家，1家正在通過法院強制執行。
衛生監督年終總結5
為認真貫徹落實縣委、縣政府提出“創建省級衛生城市”活動，我所非常重視，認真研究，制定了一套完整的實施方案，確定以“規范引導、以點帶面、扶優罰劣、集中整治”為工作原則，做到嚴格執法、熱情服務，促使我縣“五小行業”衛生水平得到不斷提升。現將近期工作情況匯報如下：
一、工作進展
(一)制定方案，預案消號。年初，我們在制定20xx年工作計劃時，把“創衛”作為今年的工作重點，專門設定三個科室，15名監督員主攻“創衛”工作，依據創衛評分標準，制定了一套完善的工作方案，并按方案規定的時限內容進行預案消號。
(二)摸底調查。自20xx年元月至3月20日前，我們已完成城區五小行業的再次摸底造冊工作，目前，城區內有大型酒店7家、餐飲店368家、住宿業213家、美容美發店119家、洗浴行業20家、歌廳16家、網吧17家，共計760家。我們在摸底的同時發放“五小行業”知識問答手冊、創衛宣傳資料、培訓通知(下發送達回執)，并根據各行業衛生要求制定創衛重點內容，制作成小宣傳牌，免費發放到各經營戶懸掛上墻。
(三)組織培訓。我所于3月30至31日在東風大酒店大會議室分別舉行“公共場所衛生知識暨創衛知識培訓”和餐飲行業衛生知識暨創衛知識培訓，培訓內容：創衛動員，剖析五小行業存在的`問題，各行業衛生知識講座。到會業主認真聽課，領會精神，紛紛表示積極參與創衛活動。
(四)指導整改。經過培訓后，大部份“五小”行業業主創衛意識大有提高，我們安排15名衛生監督員分街道，實行定人、定責、定標準、定時限，上門進行現場指導整改，對整改到位的予以懸掛量化分級公示牌，并進行電視宣傳和網上公布，著手按創衛標準創建幾條樣板街(中心大道、新城路、交通路、建設路)，創建100家樣板店。此項工作將于4月30日前完成。
(五)集中整治。5月份，我們將邀請公安、工商、技監、市管中心等部門開展聯合集中整治，對一些即不參加培訓，又不愿意整改的業主，分行業、分街道，抓典型予以取締，并通過電視和網絡媒體暴光。
(六)鞏固提高。集中整治后，我們繼續加強監督指導，掌握動態變化，進一步提高五小行業的衛生條件。
二、存在問題
(一)少數經營戶意識淡薄，尤其是一些下崗職工有抵制情緒，突出在小快餐、早餐、小美發行業中，有些小餐館條件簡陋，無法整改。
(二)工作經費短缺，我所屬全額撥款單位，實際是實行差額撥款，全靠罰沒款彌補工作經費，而創衛工作要求各業主出資改造不宜罰款，在這方面，我所將缺少經費六十至七十萬元，加上創衛工作人力、物力和宣傳等方面的支出近三十萬，造成我所工作經費嚴重不足。
(三)職能調整后的存在的一些問題，創衛標準是依據《中華人民共和國食品衛生法》制定的，所有資料和現場檢查，都在“五小行業”之列，而20xx年6月1日起實施《中華人民共和國食品安全法》，將食品的監管職能重新調整，調整后因醫藥改革未到位，餐飲暫由我們監管，流通領域和生產領域由工商和技監部門監管，在這兩塊我們擔心一是衛生條件二是健康證持證率問題。
(四)建議：對一些經營規模小，有創衛意識方面無經濟能力改造的經營戶，政府給予一些支持。
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