- 相關推薦
水產加工年終總結范文（通用13篇）
總結是指社會團體、企業單位和個人對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，因此好好準備一份總結吧。那么總結要注意有什么內容呢？下面是小編整理的水產加工年終總結范文，希望對大家有所幫助。
水產加工年終總結 篇1
20xx年，我縣的水產工作在縣委、縣政府和市水務局的正確領導下，全縣水產從業人員克服了初春蓄水不足、夏秋陰雨連綿、生產資料漲價、7.22洪災等不利因素，務實工作，開拓創新，全縣水產工作有序、高效推進，各項工作都有新的、較大的突破，取得了較好的成效。主要表現在：
一、戰勝歷史罕見的特大洪澇災害，將洪災損失減少到最低限度，預計全縣水產品總產量將實現新突破，產值躍居全市前列，確保了市場供應和消費需求。20xx年，完成放養面積23萬畝（其中：稻田養魚19.8萬畝），全年水產品總產量達到23000噸，完成市上下達任務的115.6%，產值41500萬元，完成市上下達任務的112.2%，我縣水產品總產量和產值躍居全市第三，取得了良好的經濟和社會效益，水產業已經成為我縣農民增收致富的有效途徑。
二、以水產推廣能力建設為契機，著力抓好科技幫扶和培訓工作，注重工作實效。一是建立了水產推廣能力建設領導組和專家組，強化組織領導。二是出臺了具體工作方案，確保工作有序進行。三是的通過水產科技示范戶、水產科技示范基地、專家定點聯系、"科技之春"、"三下鄉"、計生"三結合"、舉辦水產培訓會等形式積極開展水產技術培訓，幫助農民增收致富。據統計，今年共出動技術人員250人次，舉辦培訓班55期，發水產養殖資料2萬多份，完成人才培訓8000人次，培訓工作實現了全面覆蓋、無死角。
三、水產食品安全專項整治成效明顯，確保了行業穩定。今年以來，我縣嚴格按照省、市統一部署認真開展水產食品安全專項整治和安全生產工作，重點是做好養殖生產者的宣傳教育工作，舉辦了鄉村獸醫（漁業）培訓班，讓他們熟悉違禁藥品種類及其危害，國家允許使用的漁藥及休藥期，鼓勵、倡導健康養殖、無公害養殖，對養殖大戶和水產品市場不定期進行檢查，在安全工作中做到橫向到邊，縱向到底，不留死角，全年無安全事故發生，工作成效明顯。據統計，全年開展水產安全大檢查55次，出動檢查車船45次，檢查員160人次，檢查養殖戶280戶，組織10個養殖大戶參加全縣食品安全集體承諾，發放《中華人民共和國鄉村獸醫證（漁業）》20個。
四、基地建設有新的進展。我縣在20xx年的水產工作中，著力抓好典型示范，積極打造水產亮點工程。
一是加強分類指導，重點做好xx公司（137畝）名優特養殖技術指導工作，確保了市上下達300畝特色水產養殖基地建設任務的全面完成，并于8月份通過市財政、水務組織的驗收。
二是于5月中旬組織全縣養殖大戶學習，幫助他們拓寬視野、增長見識，指導重點養殖戶按照市場需求調整養殖結構，開展了黃顙魚（黃辣丁）、南方大口鯰（鯰魚）、丁桂等名優品種的養殖和達氏鱘、胭脂魚、巖原鯉（巖鯉）等特色品種的試養，減少常規品種養殖比重，提高養殖比較效益。
五、水產協會和專合社建設有新突破。完成了xx縣水產協會的換屆選舉，通過配強協會班子、加強培訓學習和協會成員間的溝通交流進一步發揮協會的橋梁和紐帶作用。
六、完成信息、統計、科技特派員、下派駐村、水利普查和領導交辦的其他工作任務。
水產加工年終總結 篇2
20xx年是縣域經濟加速發展的重要一年，我縣水產工作在縣委、縣政府的正確領導下，在省、市漁業主管部門的大力支持下，堅持“全面監管、突出重點、標本兼治、著力治本”的工作方針，認真落實《農產品質量安全法》和《山西省實施辦法》精神，把水產品質量安全監管工作作為保障人民群眾生命健康、維護全市經濟社會穩定的一件大事來抓，積極開展水產品質量安全監管工作，進一步完善水產品質量安全監管體系，有效遏制了各種違法違規行為，為全縣人民創造了一個良好水產品消費環境，為水產業的持續健康發展打下了一個堅實的基礎。
一、加強領導，落實責任
我局成立了水產品質量安全領導組，制定了工作實施方案，將職責分解到人，建立了責任追究制度、安全事故報告制度，成立了水產品質量安全應急領導組，確保水產品質量安全工作順利進行。
二、加強宣傳教育，提高質量安全意識
為了進一步提高我縣廣大人民群眾對水產品質量安全意識，我局6次50人次對全縣10戶養殖場，4家水產品門市進行了多次檢查。
1、廣泛宣傳禁用漁藥的危害，與水產品質量相關的法律、法規及政策，發放宣傳冊及宣傳資料5000余份。
2、與各養殖戶簽訂水產養殖質量安全責任狀，督促養殖場建立健全“五項制度”，即生產日志制度、科學用藥制度、水產品加工企業原料監控制度、水域環境監控制度、產品標簽制度；“兩項登記”，即水產養殖生產記錄登記、水產養殖用藥記錄登記，確保無水產品質量安全事故發生。
3、與水產品門市簽定質量安全承諾書，督促銷售戶建立了進貨和銷售臺帳，落實了水產品安全監管責任，確保水產品質量安全。通過宣傳使養殖戶了解水產品質量安全的目的和意義，增強依法生產的自覺性和發展健康養殖的主動性，使水產品質量安全工作深入人心，并取得了較好的效果。
下一步工作打算
我們將加大打擊力度，杜絕違禁限用漁藥及餌料添加劑現象的發生，通過監管確保我縣水產品質量的安全，確保人民群眾身體健康。同時歡迎各屆人士以書面材料、電話或其它形式向我局舉報水產品生產中使用違禁藥物的養殖戶或水產品經營戶。
雖然我們在水產品質量安全工作取得了一定的成績，但我們在今后的工作中還要在縣委、政府、縣食品安全協調委員會的正確領導下，克服困難，再接再厲努力工作，不斷提高自身素質，使此項工作形成制度化、常規化，把好水產品質量安全這道關，為全縣人民提供安全健康的水產品作出我們的貢獻！
水產加工年終總結 篇3
今年以來，在縣農業局的直接領導下，在區、市農業推廣部門的大力支持下，全縣農業技術推廣工作以“五大工程推進年”等活動為抓手，把推動“三農”發展，促進農業增效農民增收作為第一要務，以科學發展觀為統領，以科技創新為動力，加強主推技術的培訓和技術指導，開拓進取，努力拼搏，大力推進農技推廣的各項工作，取得了一定成效。現將相關情況總結如下：
一、20xx年工作完成的情況
1、糧食高產創建取得成效
今年我縣實施“部級和區級”玉米高產創建示范項目各一項。上半年實施農業部項目，地點安排在西山鄉、鳳凰鄉、東山鄉，其中西山鄉4700畝，鳳凰鄉4000畝，東山鄉1300畝，核心示范區面積20xx畝，地點分布在西山鄉福厚村的福厚街上、周凡、百六、果仇等屯和鳳凰鄉鳳凰村街上隊、鳳凰隊以及東山鄉的文錢村弄擁、蘭電、哥略等村屯，涉及農戶1170戶5150人。
七月上旬經農業廳、市農業局和我局相關人員的驗收，核心示范片平均畝產604.04公斤，比上年同期畝增1.04公斤。比面上萬畝玉米高產示范片每畝增產116公斤。
下半年實施農業廳項目，面積3000畝，地點安排在西山、燕洞、鳳凰三個鄉鎮，其中西山鄉1500畝，分布在福厚村、巴納村、林覽村、合樂村；燕洞鄉800畝，分布在龍威村、燕洞村；鳳凰鄉700畝，分布在鳳凰村、德納村；涉及10個行政村、1690戶，7600人口。 11月上旬經市農業局和我局相關人員驗收，核心示范片實收測產平均畝產470公斤，比上年畝增產31公斤。
2、實施“多播一斤種，增收百斤糧”示范工程成效顯著
多年來，我縣水稻、玉米生產中普遍存在種植密度偏低，收獲時畝有效穗、株數產量不足，制約了產量、效益的提高。針對這一現狀，根據上級業務的工作布置，我縣今年繼續組織實施“多播一斤種，增收百斤糧”重大示范活動。示范面積2.1萬畝，面上推廣面積4.5萬畝，其中水稻面積1萬畝，畝增產稻谷45～50公斤；玉米示范面積1.1萬畝，畝增產玉米50-60公斤。
3、超級稻推廣面積保持平穩增長
全縣今年推廣超級稻面積4.25萬畝，在確保面積的基礎上，我站根據農業局的工作布置，繼續抓好超級稻的示范工作。全縣落實超級稻示范面積560畝，分布在巴馬鎮、甲篆、那桃等鄉鎮。經驗收，示范田平均畝產584公斤，比去年同期畝增產24公斤。面上超級稻也取得增產增收的效果。
4、“三免”技術、間套種技術不斷鞏固完善
據統計，全縣“三免”技術推廣面積7.15萬畝，其中早稻0.6萬畝，中稻0.5萬畝，晚稻0.3萬畝；玉米免耕5.75萬畝。推廣農作物間套種技術11.02萬畝。
5、特色農業產業及高淀粉紅薯推廣面積進一步擴大
隨著我縣旅游業的不斷發展，長壽系列商品的需求量隨之增加。針對這一情況，我局認真組織實施農民人均純收入倍增計劃，大力發展優勢特色農業產業，全年完成龍骨花種植5萬畝，火麻6萬畝，小雜糧1.1萬畝，高淀粉紅薯0.5萬畝。
6、食用菌栽培面積逐年增加
我縣食用菌栽培面積從去年的15萬平方米增加到19萬平方米，300～350萬棒。種植的品種主要是平菇、鳳尾菇和香菇，種植區域主要分布在縣城周邊的村屯，生產的產品基本上能滿足城鄉居民生活消費的需求，菇農的收入比去年有所提高。
7、加強新型農民現代農業實用技術培訓，進一步提高廣大農民現代農業的科學知識和技術水平
針對我縣廣大農民科技素質偏低，科技轉化利用率低，農業生產投入成本高，效益低的現狀，根據農業局的工作布置，我站組織專業技術人員深入各鄉鎮尤其是糧食高產示范片的區域，舉辦農業實用技術培訓班，培訓對象主要是村干、隊干以及示范片的農戶，全年共舉辦培訓班22期，培訓人數2560人次，發放技術資料5000份。培訓內容主要是：超級稻高產栽培技術、玉米高產栽培和高淀粉紅薯高產栽培技術等。從而提高受訓人員的實用技術水平，為高產創建等農業生產工作打下良好基礎。
二、主要措施和存在問題
1、明確目標任務，加強組織管理
為做好今年各項工作，完成上級下達的各項任務指標，農業局根據項目實施的要求，成立了相應的領導機構，如“多播一斤種增收百斤糧”、“超級稻示范推廣工作”、“萬畝玉米高產創建項目”等領導小組，組長由農業局局長擔任，辦公室設在中心推廣站，農業局下屬場站的農藝師擔任專家組成員，負責決定示范樣板片實施地點、組織技術培訓、篩選主導品種和主推技術、組織開展技術指導等服務工作。
2、強化責任意識，狠抓服務到位
各專項領導小組成立后，對全年的工作目標任務進行量化、細化，執行項目分工責任制，將年度項目建設工作任務分解到人，做到專業技術人員人人有工作任務，人人有事干，不斷增強廣大干部職工的責任感和緊迫感，促進他們積極深入基層，深入第一線，做好服務工作，確保按時按質完成年度工作目標任務。
3、抓好樣板工程，強化科技培訓
建立示范樣板片，是今年各項推廣任務的重點。通過示范引領，做到以點帶面，不斷擴大全縣農業生產的發展規模。通過強化科技培訓，提高農民的科技素質和種植管理水平，確保各項示范工作取得成效。
4、存在問題
20xx年，我們通過狠抓落實，創新推進各項推廣工作有序開展，但受各種不利因素的影響，工作中也還存在一些問題：一是農村勞動力缺乏，青壯年外出務工較多，留守勞力少；二是農民從事農業生產的壓力較大，生產資料價格偏高不下，農民家禽肥料逐年減少，有機肥料短缺，單靠化肥用于生產要提高單位面積產量和品質非常困難；三是農民勞動力科技文化素質較低，影響到農民的增收，生產效率低；四是部分干部對全縣農業產業結構調整的思路、落實還不夠到位，主動意識、創新意識、開拓意識有待提高。
三、20xx年工作計劃
20xx年是“五大工程深化年”，全年的工作是突出抓好糧食生產，特色農業、休閑農業、清潔田園、農業項目、技術指導服務等重點工作。
1、繼續開展糧食高產示范創建、競賽活動。擴大高產示范活動范圍，實現鄉鎮全覆蓋。通過樣板引領，以點帶面全縣全年糧食播種面積26萬畝以上，實現總產5.8萬噸。
2、大力推進休閑農業開發。按照“旅游搭臺、農業唱戲、以農促旅，以旅興農，農旅結合”的總體思路，充分發揮我縣農業資源優勢，通過采取種子補貼，公司聯結，示范引領等措施，發展火麻種植7萬畝；雜糧（珍珠黃玉米、飯豆、粳米、黑五類食品等）1.5萬畝；穩定龍骨花投產面積，秋冬種開發面積11.5萬畝以上。
3、結合全國基層農技推廣補助項目的實施，進一步抓好鄉鎮農技推廣機構職能深化、農業新品種引進重大農技推廣、指導服務等農業社會化服務體系建設，提升基層農技推廣體系服務“三農”能力和農民群眾科學種植水平，實現農業增效農民持續增收。
4、繼續抓好農業科技下鄉活動，使之日常化，常規化。
水產加工年終總結 篇4
20xx年，在市委、市政府正確領導下，在市農業局及上級業務部門的指導下，認真落實貫徹十八大及十八屆四中全會精神，圍繞漁業資源發展、利用、保護和管理，突出產業發展和漁政管理，狠抓水產生態健康養殖和無公害水產品生產，扎實開展水生動植物生態環保種養模式試驗示范，強化水產品質量監督管理，狠抓漁業行政執法，創新漁政管理方式方法，嚴厲打擊違法捕撈行為，抓好聯點村工作。漁業生產和漁政管理工作取得明顯成效。
一、20xx年主要工作
（一）水產品產量產值穩步增長
預計全年完成水產品產量16135噸，在去年基礎上增長415噸，增幅2.6%，魚種生產量1450噸，在去年的基礎上增長50噸，增幅3.6%。捕撈產量1000噸，漁業產值5.67億元。增幅5%，水產加工1.2萬噸，比去年同期增加20xx噸，加工產值6.8億元。增幅13%。
（二）狠抓庫區水生動植物生態立體種養試驗示范。
針對庫區水質富營化趨勢，我們改變傳統養殖模式，積極探索改善水質方法。在市茂源生態農業公司開展水生動植物生態立體種養試驗示范。即把傳統網箱改良成雙層網箱，上層養投餌魚類，下層養鳙魚，上層魚類排出的糞便和水中的浮游生物成為鳙魚的天然餌料，這樣既改善了水體環境，又減少了飼養成本，養殖出的鳙魚銷往香港和xx市場。同時把具有凈化水質功能的幾十個植物品種引進到清江試種。聯合湖北工業大學、市天龍灣國家濕地公園，建設一種“立體復合水環境生物凈化系統”。將傳統投餌式網箱結構進行了生態改造，形成了水上花卉、水上有機菜、水下有機魚“三位一體”的現代新型種養模式。現已建設浮島25000平方米。種植水生植20多個品種，改善生態網箱8000平方米。國家農業部、省水產部門多次到種養基地考察指導，得到知名專家袁興中、鮑忠洲充分肯定。我局與茂源公司申報“水生動植物生態鏈立體恢復系統”，獲得市科技成果二等獎。
（三）狠抓水產品質量安全監管。
1、強化質量安全責任落實
為了確保水產品質量，保證水產品質量安全，為市場供應優質的水產品，我局與市清江名優魚良種場等5個養殖企業、白鴨垴清江魚養殖合作社等10個水產養殖合作社及部分養殖大戶簽訂的水產質量安全責任狀。
2、加強養殖產地監管。
開展養殖環境監督、嚴格控制禁用漁藥、抗生素等有毒有害物質的使用、督促水產專業合作社和養殖大戶制定水產品質量安全監督方案。專業合作社、養殖戶按照《水產養殖質量安全管理規定》，建立健全養殖生產日志和用藥記錄。
3、加強水產品質量監管
我局進行水產品質量安全檢查和漁業投入品檢查活動執法20余次、對3個漁藥銷售單位、3個魚種生產單位、6個飼料銷售單位、24個水產養殖專業合作社及養殖戶進行了多次檢查。
全年我局共抽檢24個魚樣，經檢測，所有樣品均符合無公害標準，樣品抽檢合格率100%。xx市水產局、湖北省水產局我我市共抽檢魚樣12個，水樣1個，經檢測，所有樣品均符合標準。
（四）狠抓水產健康養殖示范和品牌建設
1、做好三品一標的管理及申報工作。
我市共有11個水產養殖單位和個人的27個養殖品種通過了無公害水產品的評審。今年，有3個單位的9個品種已到期，目前已全部進行了復查換證工作；另有一家養殖企業的2個產品進行了無公害產品申報，目前在處評審過程中。
2、開展健康養殖示范。
為深入開展農產品標準化示范基地創建活動，有力推動農產品安全生產，從源頭上加強農產品質量安全管理，全面提高農產品質量安全水平，實現質量安全責任可追溯，我局根據《20xx年度xx市農產品標準化示范基地實施方》，制定了《市創建20xx年度xx市農產品標準化示范基地實施方》。今年，我市清江名優魚良種場申報了20xx年度xx市農產品標準化示范基地創建活動。
（五）狠抓魚類病害測報，幫助養殖戶病害防治
與湖北省水產科研所聯合，共同開展清江庫區網箱養殖病害測報工作，為全面掌握清江庫區養殖品種的發病情況及流行趨勢提供了保障。今年在魚病多發期的4-9月，共發布《清江庫區病害測報》12期，為清江庫區養殖戶及時發布魚類病害預測，養殖戶根據發布的信息，及時預防，降低了魚類發病的死亡率，有效控制水生動物疾病漫延，減少因病害帶來的經濟損失。
（六）狠抓電捕魚和非法架設燈光誘捕抬網管理
一是針對電捕魚有所抬頭的現象，我們對長江、清江、漁洋河以及高壩洲、熊渡庫區等重點水域，加大巡查力度，全年查獲漁業違法案件16起，沒收工具7臺套，魯xx、劉xx已移交長航公安部門依法追究刑事責任，后被xx市伍家區人民法院以非法捕撈水產品罪判處有期徒刑10個月。
二是針對熊渡庫區非法架設燈光誘捕抬網現象，我們在加強非法架設燈光抬網治理宣傳，發放自行拆除通知書的基礎上，組織執法人員和執法船艇對漁洋河熊渡庫區沿岸非法架設燈光誘捕抬網進行強制性拆除，拆除抬網近10部，保護漁洋河流域魚類資源正常繁衍。
同時對10起漁業水域污染事故進行了現場調查處理。為漁民挽回經濟損失20萬元。
（七）狠抓長江禁漁期制度實施和增殖放流活動。
繼續實施長江禁漁期制度，確保禁漁期無違規違法現象，我們在長江進行不定期巡查，共出船巡查30余艘次。同時，認真做好長江禁漁期漁民生活補助審核上報工作，向政府爭取禁漁期生活補助48.5萬元，為漁民解決了后顧之憂。發放20xx年度油價補貼清算資金及20xx年度提前通知資金222萬元。
繼續開展增殖放流活動。6月2日，在清江高壩洲庫區白鴨垴舉行增殖放流及生態修復儀式，共向清江放流四大家魚86.5萬尾。這是我市自20xx年開始實施國家淡水水生生物增殖放流與生態修復技術研究項目以來，連續第5年向清江放流四大家魚。采用“生物療法”，通過生態控制來遏止水生物和水源的退化，挽救瀕危淡水水生生物，逐步優化清江庫區的漁業自然資源。
（八）狠抓漁業船舶安全生產監督管理。
積極履行漁業船舶安全生產監管職責，深刻汲取“8.12”天津特別重大火災爆炸事故教訓，認真開展深入安全生產月活動，培訓漁民漁船安全知識200人次。6月16日進行了安全生產月宣傳咨詢活動，發放資料800余份。積極參與湖北省安全生產法律法規知識網絡競賽，簽定漁業船舶安全責任書500余份，經常開展安全檢查、糾違章、查隱患。依法對603艘漁業船舶實施強制檢驗，對達不到安全要求的漁業船舶一律現場簽發整改通知書，限期整改。杜絕水上安全事故。截止目前我市漁業船舶沒有發生較大以上安全生產責任事故。
（九）狠抓水產項目申報和實施工作
根據《省人民政府辦公廳關于印發省級財政部分專項資金試行競爭性分配管理暫行辦法的通知》和《省財政廳關于省級財政部分專項資金實行競爭性分配工作方案的通知》要求，進一步規范專項資金管理，深化財政資金分配方式改革，促進資金競爭性分配科學合理、高效公平，提高專項資金績效和使用效益，全省漁業項目全部采用競爭性方式申報。我局認真分析文件精神、研究項目指南，通過精心組織項目申報材料、項目建設單位扎實工作，全年共有6個項申報成功，項目資金共計135萬元。目前，5個項目已全部建設完成，并已通過市財政局和水產局的驗收。菜籃子工程項目正在建設之中。
（十）狠抓聯點村工作。
我局聯系點是紅花套鎮鄢家沱村，也是全市十個“三類村”之一。按照市委市政府要求，認真實施幫扶活動：一是開展“三萬”活動，把黨的惠農政策宣傳到村，落實到戶。走訪老干部、老黨員、困難群眾、外出農民工四種類型戶，每戶送去慰問金200元。聯系主導產業示范戶10戶，每戶送柑桔專用肥1包。價值200元。二是開展精準扶貧活動。確定貧困戶36戶，入戶核實，村代表會公示，村鎮造冊立卡。我局干部9人實施“一幫一”對口幫扶，每人送去漁藥一桶，價值200元。三是開展“三類村”幫扶活動。幫助理清發展思路，積極爭取市領導和市直相關部門關懷與支持，市委張白華書記親自到村召開辦公會議，爭取市直部門幫扶資金近100萬元。
二、存在的問題
1、漁業新技術、新品種、新模式推廣應用有待加強。水產品市場競爭力不夠強，目前最大規模品種——鱘魚市場萎靡，銷售不暢，價格下滑。養殖戶效益下降，利潤空間縮小。
2、漁政執法有待加強。
我局漁業管理范圍廣、任務大、情況復雜，執法人員少。個別水域電捕魚現象時有發生。白天執法稍容易，但晚上執法難度較大，違法現象當前仍不能杜絕。同時，市內庫區網箱養殖管理難度大。這些需要加強和改進。
三、20xx年工作思路
20xx年計劃實現漁業產量1.65萬噸，產值5.8億元，加工產量1.3萬噸，加工產值7億元。突出生態養殖、水產精深加工和漁政執法等工作重點。具體抓好以下工作：
1、立足資源優勢，發展凈水漁業。
利用清江高壩洲庫區良好豐富水資源條件，以市茂源生態農業公司的示范基地為中心，向高壩洲庫區及熊渡庫區等水域輻射，面積達到10000平米，利用生態套養技術，栽培水生植物，套養花白鰱，降低養殖密度，在不投餌的情況下提高養殖戶收入，清除庫區浮游動物和藻類，消耗富營養物質，清潔水質環境，發展凈水漁業。
2、狠抓質量安全，打造水產品牌
抓好庫區生態健康養殖，發揮好水養好魚優勢，加強清江魚無公害品牌建設，抓好三品一標申報和認證及管理工作，加強對9個單位已認證33個無公害產品質量安全監管。在土老憨“清江野漁”著名商標基礎上，協助土老憨集團公司申報全國“清江野漁”馳名商標。協助清江漁業申報“清江娃娃”全省著名商標。充分發揮清江魚品牌作用，擴大品牌效應，拓寬銷售渠道，增加漁民收入。
3、保護漁業生態，維護生產秩序。
利用漁政執法權限委托受權予鄉鎮契機。加強漁業法律法規和重點案例宣傳。建立漁業治安信息員制度。開展與公安、海事港監部門聯合巡邏執法機制，整合執法力量。通過全社會共同努力綜合治理，發揮漁政執監控系統作用，適時發現電捕魚行為，及時查處。堅決查處電捕魚違法現象，實現受案率、查處率、結案率三個95%以上。同時加強漁業污染案件調處力度，保護漁業生產正常秩序。
4、擴大加工能力，創建特色縣市。
利用清江現有鱘魚雌魚大量成熟優勢，抓好清江庫區鱘魚銷售加工，引導做好鱘魚精深加工，助推土老憨集團公司“清江野漁”和魚醬油調料生產。促進水產品精深加工，實現轉化增值。
水產加工年終總結 篇5
今年以來，水產養殖病害防治站在局黨委的正確領導和業務主管部門的關心、支持和幫助下，按照年初制定的工作目標任務，認真貫徹落實科學發展觀，緊緊圍繞“漁業增效、漁民增收”的總體目標，以漁業結構調整為主線，加強漁業生態環境和水產資源保護，大力發展現代漁業、科技漁業、生態漁業，不斷提高水產品質量。以“勤政務實、廉潔高效、開拓創新”的精神，較好地完成了各項工作任務。促進了全區漁業生產持續、穩定、健康的發展。現將半年來的工作總結如下：
一、上半年工作情況
1、開展投入品、水產品質量安全的宣傳和監管工作
為保障我區漁業生產資料市場經營秩序和水產品質量安全，上半年，我站多層次、多方位的開展了對《中華人民共和國農產品質量安全法》、《中華人民共和國漁業法》、《獸藥管理條例》、《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規的宣傳，印發法律法規、養殖投入品安全知識、食品安全知識等宣傳資料3000余份，強化水產品生產經營戶安全生產要求，提高養殖戶對投入品質量安全判的別與防范能力。同時，為保障水產品質量安全，大力推廣高效、低毒、低殘留漁藥的使用。督促各漁藥經營單位建立經營臺帳，完善產品溯源制度，從源頭上加強對漁藥流通領域的監管。把漁業投入品市場納入到有序管理的軌道上來，嚴防禁藥、假、劣獸藥等流入市場，坑農、害農。并與投入品經營等單位100%簽訂了誠信經營承諾書。營造誠信、有序的市場經營氛圍。同時根據蘇州市農林局《關于加快推進漁藥gsp工作的通知》要求，全面展開漁藥gsp工作的前期準備。為漁藥gsp工作的后期實施提供保障。上半年，我站出動執法車12臺次，執法人員46人次對轄區內所有漁藥經營單位實施例行、突擊檢查17次，對少數不符合經營規范的單位提出了相應的整改措施并監督落實。抽檢漁藥1批4個品種；抽檢水產品3批4個品種；抽檢產品全部符合相關標準。有效的促進了我區漁業生產有序、健康發展和水產品質量安全的提升。
開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、“五一”節日期間食品安全專項整治執法行動，對重要漁業生產基地和漁藥經營單位的漁藥、飼料等投入品和水產品進行清查，嚴厲查處綠霉素、孔雀石綠等違禁用藥和非法添加劑，累計出動執法車5臺次，執法人員24人次，檢查漁藥經營單位和養殖場33家，沒有發現使用禁用藥物和非法添加劑的行為，抽檢水產品10批次；抽檢產品全部符合相關標準。
同時要求水產養殖戶建立健全健康養殖檔案，準確登記漁藥（飼料）購買、使用及水產品購銷往來情況，做到有據可查，規范漁藥、飼料的使用，保障水產品質量安全。為此，開展了對水產養殖場的執法檢查，檢查了新南漁場等5家養殖生產單位的生產記錄和用藥記錄，檢查沒有發現使用禁用藥物和違規使用添加劑等不法行為的現象，但少數單位養殖檔案不健全。為此，我們現場要求并督促水產品養殖場（戶）建立健全健康養殖檔案，進一步規范水產養殖用藥行為。
2、開展病害測報、防治服務
目前，已在區內重點水產養殖區域設立了6個水產病害測報點。并選擇工作能力強、專業技術硬的技術人員，作為病害測報員加以重點培訓與培養，采取定期上報、扎口管理等方式，形成了覆蓋全區，監測品種齊全的監測網絡，為全面掌握區內水產養殖品種的發病情況及流行趨勢提供了硬件保障。上半年，通過分析水生動物疾病預防控制網絡系統收集的基礎信息。發布水產養殖病害測報、預報一期，分析了當月發生的病害情況及流行趨勢，及時提出科學的預防措施，并預測了下月可能發生的病害情況，反饋到養殖戶手中，以做到無病早防、防治結合，降低養殖風險。保障全區無重大疾（疫）病流行，有效控制水生動物疾病漫延，減少因病害帶來的經濟損失。并針對上半年氣候多變、氣溫不穩定，水質清瘦，水草長勢不好，清泥苔瘋長、河蟹脫殼困難等的特點，及時組織水產技術人員深入一線，下到鄉、鎮、村及魚塘邊，指導漁民調節水質，對癥用藥，盡量使漁民損失降到最低程度。
3、現代漁業示范區建設
為了適應東太湖環境綜合整治的需要，打造新形勢、新機遇下沿太湖規模化、現代化、生態化的特色農業產業集群，使農業真正成為農民持續致富的源泉、農村改革發展的動力和社會文明和諧的保障。xx區人民政府投資5000萬元建設了xx區現代漁業示范區，xx年底已完成了主體工程的施工，xx年開始我站積極協調后續配套設施的建設。
到目前，已在采蓮路示范區入口，中心路東入口設置形象展示牌樓二座，在示范區管理中心科教培訓室外廣場處設置漁業科普長廊一處，在示范區管理中心北門建設傳達室用房60平方米，示范區管理中心裝修工程基本竣工，完成了示范區內景觀綠化工程，水質在線監測已進入設備安裝調試階段。今年以來共接待中外漁業考察團、各級領導參觀考察31次720人。
4、實施省漁業科技入戶示范工程和漁業科技服務年行動
今年是我區第四年承擔江蘇省漁業科技入戶示范工程，作為示范工程的主要實施部門，我站在總結前三年成功經驗的基礎上，繼續將河蟹作為本年度主推品種。同時，圍繞太湖綜合整治工程和水產品質量安全建設，將池塘水質生態調控技術、優質大規格河蟹健康養殖技術和河蟹養殖病害綜合防治技術作為主推技術。從建立完善的漁業科技入戶服務體系和專業、負責的漁業科技入戶工作隊伍，優化優勢產品，打造生態、健康、可持續的漁業主導產業著手，確保今年的科技入戶工作在產量效益上取得新成效、入戶機制上取得新突破、促進增收上取得新成果。
截至目前，已完成全區20個技術指導員、420戶河蟹養殖示范戶的遴選和基本信息采集工作，確定了在東山鎮潦里村、臨湖鎮湖橋村、臨湖鎮采蓮村3個漁業村實現區域性整村推進，確定示范面積9240畝。其中：潦里村——示范戶226戶，指導員11名，入戶指導面積4385畝；湖橋村——示范戶106戶，指導員5名，示范面積1662畝；采蓮村——示范戶88戶，指導員4名，示范面積3193畝。其中，25戶為河蟹良種養殖戶，面積259畝。同時，輻射我區及周邊地區6000戶河蟹養殖戶，輻射面積90000畝。組建了由一名研究員、兩名高級工程師、兩名工程師組成的`科技入戶專家組，已報送省海洋與漁業局科技入戶信息10條。
制定并落實漁業科技服務年行動實施方案，截至目前，已邀請水科院淡水所、市推廣站等的資深水產專家、學者，在全區組織舉辦塘水質生態調控技術、優質大規格河蟹健康養殖技術、河蟹養殖病害綜合防治技術和微生態制劑的使用技術等實用技術培訓18期，受訓漁民4000多人次。組織編寫發放實用技術資料6種，舉辦技術指導員培訓1期，組織赴高淳、新建參觀學習一次，補貼發放急需生產資料優質河蟹環保飼料2噸、生物調水王（復合芽孢桿菌粉劑）等微生物制劑2噸，折合人民幣80000元。贈送各種專業宣傳資料、《科學養魚》、《水產養殖》期刊1xx余份。深入塘邊生產一線現場接受咨詢指導近xx人次。同時向社會公布兩部技術咨詢電話，全天候為廣大養殖戶提供技術指導服務，解決生產中遇到的技術難題，確保技術服務無盲點，截至目前，累計解答電話咨詢100余人次。
5、強化理論和專業知識的學習
加強全站理論和專業知識的學習，提高工作人員的政治思想素質和業務水平，制定詳細的學習計劃，落實學習制度，保證學習質量，同時注重加強專業技術、法律知識及辦公自動化知識學習，選送人員參加省、市舉辦的各類專業技術培訓，將業務學習與工作實際緊密結合，全面提高工作人員的綜合素質，以更好地開展工作，進行技術服務。
6、其它工作
撰寫漁牧簡訊9篇，及時發布相關信息。結合xx區第九屆科普宣傳周活動開展漁業科普宣傳活動。水生動物疫病防治實驗室建設，目前實驗室已建成，正組織實施內部裝修和實驗儀器設備的采購。完成局領導交辦的其他工作。
二、下半年我站將主要抓好以下幾方面工作。
1、進一步加大漁業法規宣傳力度，繼續開展專項整治活動。加強對漁業投入品市場的監管力度，努力促進水產品質量安全的提高，確保消費者能吃上放心的水產品。
2、繼續做好水產養殖病害測報服務。在做好養殖病害預測報工作、發布相關信息的同時，針對發病情況，派出專業技術人員開展巡回服務，為基層解決病害防治技術難題，服務漁業生產。
3、繼續做好水產養殖病害防治工作，在生產關健時節，積極深入養殖一線，做好各類病害的檢測、預防及治療工作。
4、抓好現代漁業示范區建設，狠抓配套措施落實，加快現代漁業示范區建設工作，同時做好示范區的新品種、新技術的服務工作，把示范區打造成xx區漁業特色示范區。
5、繼續抓好省漁業科技入戶工程的實施。切實作好主導品種，主推技術的集中推廣，重點抓好技術培訓、入戶指導、中期檢查、測產評估和統計匯總等工作，確保本年度任務保質保量完成。
6、繼續扎實有效地開展水產養殖技術的培訓工作，主要是對池塘水質生態調控技術、優質大規格河蟹健康養殖技術和河蟹養殖病害綜合防治技術的培訓。積極組織技術人員深入生產一線，開展技術指導工作，提高漁民養殖技術水平。
7、進一步加強自身理論學習，提高業務水平。貫徹落實局機關制定的學習制度，提高自身工作能力，掌握更多、更全面的服務“三農”的技能。
8、完成局領導交辦的其他工作。
水產加工年終總結 篇6
佛山市順德區英順獸醫藥械有限公司業務員姜碧霞光陰似箭，日月如梭，眨眼己從事水產專業工作已十幾年多了，對這十多年工作，我一直是敬業樂業，踏踏實實，勤勤懇懇工作，為水產事業貢獻出自己的力量，對這十幾年工作也總結不少，主要有如下：
一，認真工作，遵守自己基本做事原則
本人在日常工作中一直嚴格遵守國家法律，法規，規章和有關管理規定，加強法制觀念；按照技術操作規范從事水產專業工作等有關活動；遵守職業道德，履行職責；倡導生態，宣揚環保，綜合預防為主，提高養殖生產效益為目的。在過往的日子里，本人經常參加一些宣揚水產的活動及講座，通過這些來加深，加強自己的水產法律法規知識并嚴格要求自己，并在日常中經常運用聽學知識，通過面淡或海報等形式，向廣大水產養殖戶作宣揚，解讀，其中包括有關水產法律法規，水產養殖規范及有關環保意識，力使養殖戶做到科學養殖，提高養殖效益。
二，掌握好基本功，探索深層次
在工作中我一直反復牢記以前學習過的<水產生物學>、<水產動物疾病學>、<魚類學>、<水產品加工>、<池塘養魚>，等學科為工作理論基礎，深入了解和掌握各學科似的精華要點，平時多與廣大水產專業方面工作者多進行交流，學習，探討，有效提高自已的專業知識和實際操作技能，深層次地沖實，增值，更新提高自己的水產專業工作水平。每逢空余時間我總是從溫過往的水產養殖有關書籍，通過反復學習，反復思考，更新提高自己的水產專業知識水平，并向養殖戶推廣知識，但求共養殖美好藍圖。
三，掌握好水產藥物的知識，做到科學準確用藥
針對水產所需要藥物，本人對所用到的藥物包恬消毒防腐藥物，抗微生物藥物，抗寄生蟲葯物，作用于內臟系統的藥物，飼料添加劑藥物，解毒藥物，與抗過敏藥物，抗休克的藥物等等，用法與用量，制劑，注意事項等有知識，必須強化理解，吸收，充分掌握與運用。只要充分掌握好水產藥物知識，才能真真正正為廣大養殖戶服務，其中一些已往可用，現時禁用的藥物，如何合理調整藥物？如何準確運用藥物及貫輸有關知識，已是本人近幾年重點公關項目及重點宣傳工作。
四，準確判斷水產養殖動物所有病害
做到零誤診平時工作中我對病害的危害和特點引起非常重視，對病毒病，細菌病，真菌病，其他傳染病，寄生蟲病，普通病，以及一些綜合癥等病征，特點，細心區別，深入了解，掌握引起感染的水產動物原因，做到反復驗證，反復對比過往病例，病征，做足充分依據，為求達到準確判斷，使用藥物時使用副作用小，殘廢低，療效顯著的特效防治藥物。作為水產工作者，準確判斷水產養殖動物所有病害，也可說是基本功，也可說是學到老，做到老的環節之一，特別是在一些綜合癥和新癥，必須及時掌握有關病理及流行情況，實時為養殖戶普及有關知識，并提出防治措施，及時養殖戶保駕護航。
五，更新養殖觀念，提高水產養殖水平
近年來我國水產品養殖己有了很高速發展，特別是在養殖品種的質量和安全衛生水平的提高，但和先進國家相比還有很大差距，故此，我經常通過媒體，網絡，書藉和參加國內一些培訓班或究討會等等，實時準確吸收各種新品種，新技術，向規模化，集約化，智能化和信息化等方面著手，使水產養殖對科技程度在不斷提高，降低資源消耗，降低環境污染和降低生產成本，引領和支持優質，高效型漁業，推動漁業經濟增長，切實轉到依靠科技進步和提高水產專業人士素質的軌道上來。現時養殖戶中，有部分對科學養殖技術方面其中包括養殖戶品種，養殖模式，養殖管理及藥物使用等有關知識，還是處于“老一套”階段，我在日常工作中經常向養殖戶講解，開導養殖戶，不斷提高養殖戶養殖水平。
六，倡導生態養殖，做好免疫預防工作，生產無公害綠色食品和有機食品
自始至終我都堅持，倡導生態養殖，盡身為水產工作者所應盡的社會責任。提倡生態養殖就是有限的空間范圍內人為地將不同種的水產養殖品種以飼料為紐帶串聯在一起，形成一個循欣鏈，使最大限度利用資源減少浪費，降低成本，運用生態技措施，改善養殖水質和生態環境，按照特定的養殖模式進行增值，養殖，投放無公害飼料，也不施肥，灑藥。生態養殖意義在于可根據不周養殖生購物間的共同互補原理，利用自然界物質循環系統，在一定的養殖空間和區域內，通過相應的技術和管理措施，使不同生購物在同一環境中共同生長，實現保持生態平衡，提高養殖效益。要做好生態養殖，必須做好水產品養殖產品的預防免疫工作，預防時也可以選用中藥預防，目的是養殖出無公害綠色食品！
七，展望未來
身為水產專業技術工作者的我張來也時刻保持敬業樂業的觀念，不斷學習，不斷探索，不斷提高和創新！為社會貢獻自己所有力量！
水產加工年終總結 篇7
xxxx年全縣水產業工作在縣委、縣政府的堅強領導下，在上級業務部門的大力支持下，緊緊圍繞“減量增收、提質增效、綠色發展、富裕漁民”的總目標，深入貫徹十部委《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》，強力推進漁業供給側改革，大力實施水產跨越工程和稻漁綜合種養“百千萬”工程，開展漁業綠色健康養殖模式攻關，加快科技轉化，優化漁業發展環境，克服伏秋持續旱災對漁業生產的不利影響，漁業生產取得了長足發展。現將我縣水產業xxxx年工作情況和xxxx年工作計劃匯報如下：
一、漁業主要經濟指標完成情況
（一）面積。全年全縣實現養殖面積xx.x萬畝，其中精養魚塘面積xx.x萬畝，大水面增養殖面積x.x萬畝。稻漁綜合種養面積xx.x萬畝。
（二）全年目標任務及經濟指標完成情況。全年全縣實現養殖面積xx.x萬畝，與去年持平；已完成水產品總產量x.x萬噸，其中傳統魚類產量因旱災降幅較大，減少xxxx噸（包括瓦埠湖拆網還湖未投放魚種減少的商品魚產量），蝦蟹類產量達xxxxx噸，特別是稻蝦種養業增幅較大，小龍蝦增產xxxx噸，預計全年可完成水產品總產量x.xx萬噸的目標任務，與去年同期x.xx萬噸相比增長x%；實現漁業總產值xx億，去年同期xx.x億，增長x.x%。
二、主要工作與成效
1、稻漁綜合種養方興未艾，發展勢頭強勁。精心組織實施稻漁綜合種養“百千萬”工程，發展稻漁綜合種養面積xx.x萬畝，規模產量全省十強，全市第一，比去年增加x.x萬畝，且改造標準更加規范，養殖模式以稻蝦共作為主，已建設x個千畝示范片、xxx個百畝以上示范點，創建了x個省級稻漁綜合種養示范基地。
2、健康養殖成常態，水產品質量有效提升。全縣xx個鄉鎮水產快檢室全面啟動，對全縣重點水域、重點漁區的水產品質量安全監管形成全覆蓋，截止目前，x省農產品快速檢測信息平臺反饋水產品檢測合格率達xx%以上，全縣漁業已形成養殖模式健康、投入品安全、過程管理可控的新常態。今年全縣新創建x家國家級水產健康養殖示范場，截止目前，全縣已創建xx個國家級健康養殖示范場和一個省級休閑漁業基地。
3、名特優比重大幅提升，漁業增收效果明顯。全縣水產品市場供求兩旺。小龍蝦、河蟹、泥鰍、黃鱔、彭澤鯽、烏鱧、青魚等名優水產品產量達x.x萬噸，占總產量的xx.x%，特別是小龍蝦產量達x.x萬噸。龍蝦、青蝦、黃鱔、甲魚、鱖魚等名特優水產品的價格同比增幅達xx%以上。
4、大水面保水漁業試點持續推進，水質得到有效提升。在安豐塘和大井水庫兩個較大型的水庫開展保水漁業試點，通過規范經營主體的養殖行為，實施限制性養殖方式，防治和延緩湖庫水體富營養化，凈化水質，要求兩大庫區的經營主體必須委托有資質的科研機構做好漁業資源調查和魚產力的評估以及保水漁業方案的制定，并確保在試點期內保證庫區水質不低于或優于地表水Ⅲ類的標準。兩家企業采取凈水養殖模式，實現以漁控草、以漁抑藻、以漁凈水，安豐塘水體一直保持Ⅲ類優良水質，部分水體水質達到Ⅱ類標準，收到了明顯效果。
5、改善漁業基礎設施，大力發展現代漁業。利用xxxx年度“油補切塊資金”xxx萬元和省級漁業轉型升級發展資金xx萬元，重點支持部級示范場和有產業扶貧帶動的實體，共支持壽縣安豐塘水產養殖場、壽縣綠園特種水產生態養殖加工有限責任公司、壽縣堰口鎮綜合養殖場等x家養殖企業、xx家稻漁綜合種養企業和x家休閑漁業基地，以推動現代漁業基礎設施建設。
6、堅持依法治漁，構建平安漁業。
一是強化漁政執法監管，繼續深入開展電毒炸魚專項整治，在安豐塘、瓦埠湖、淮河等重點漁區印發并張貼了《壽縣水產局壽縣漁政漁港監督管理站關于禁止捕撈安豐塘庫區底棲動物的告示》、《壽縣漁政漁港監督管理站壽縣瓦埠湖經濟開發管理區關于禁止在瓦埠湖區捕撈水產動物的通告》，聯合公安局、河長辦和瓦埠湖開發區等單位深入淮河、瓦埠湖、安豐塘等漁區開展了五個場次“電、毒、炸魚專項治理活動”的宣傳專場，散發了xxxx份《壽縣嚴厲打擊電、毒、炸魚宣傳單》，營造社會各界廣泛參與支持打擊電、毒、炸魚等違法犯罪的良好氛圍，開展專項執法檢查六次，執法人員參與xx人次；
二是做好安全生產，與局屬各單位分別簽訂了年度安全生產責任狀，并對全縣重點漁區、重點人群以及重點時段進行不定期督查，抽檢漁船xxx艘；
三是開展漁船登記檢驗和轉產轉業，對全縣現有xxx艘養殖、捕撈機動漁船完成年度檢驗，按政策完成了xx戶xx艘捕撈漁船的拆解和漁民的轉產轉業任務。
7、加強科技培訓，助推產業扶貧。
一是開展春季漁業科技服務月活動，舉辦各類培訓班x期，參訓漁農xxx人次。開展科技趕集活動x次，發放明白紙xxxx余份，技術資料xxx余本。
二是組織隱賢、眾興、迎河、豐莊、澗溝等xx個鄉鎮的新型農民xxx名，在聯友賓館進行新型職業農民培訓。
三是產業扶貧培訓。在安豐塘鎮先后于x月xx日、x月xx日分別召開了全市稻漁綜合種養現場會和全市稻漁綜合種養扶貧培訓會，此外，于x月中下旬在瓦埠、小甸、劉崗等x鄉鎮xx個貧困村舉辦了稻漁綜合種養產業扶貧培訓班，參訓的貧困戶有xxx戶，發放漁業產業扶貧菜單（手冊）xxx份。全縣共有xx個水產養殖合作社和xxx個大戶，帶動貧困戶xxx戶，實現戶均增收xxxx元以上。
8、狠抓水產品質量監管，提高水產品質量。
一是狠抓水產品質量監管，組織開展“兩魚兩藥”和食品安全“江淮行”專項整治，對全縣有代表性的x家全國水產健康養殖示范場和x家重點漁業基地進行現場檢查；
二是推進水生動物疫病防治，配合國家、省、市水產品質量檢測中心開展水產品質量抽檢工作，共抽檢養殖場家x家，x批次，xx個樣品，檢測結果均為合格。
9、落實抗旱救災技術措施，將旱災損失降到最低限度。針對今年伏秋兩季持續干旱對漁業生產造成的不利影響，我們不等不靠，強化旱災應對措施，力爭將干旱損失降到最低限度。
一是印發了《壽縣漁業生產抗旱救災技術指導意見》；
二是派出科技指導員進村入戶，指導養殖戶開展生產自救；
三是派出三個工作組分赴全縣xx個鄉鎮，了解并督查鄉鎮抗旱打井生產自救情況，宣傳發動廣大養殖戶利用好政府補貼政策，千方百計做好保種保苗工作，為旱災緩解后的持續生產做好準備。截止目前，全縣漁業抗旱打井多達xxx口，提灌水達xxx余萬方，基本做到了明年漁業生產的苗種不因干旱而短缺。
三、存在的主要問題
（一）漁業基礎設施薄弱。目前老舊池塘占全部池塘總面積的三分之二左右，池塘淺、小、漏、瘦，零星分散，養殖環境惡化，生產能力低，已嚴重制約現代漁業發展。
（二）產業化經營發展緩慢。全縣漁業產業結構不夠合理，第一產業比重大，二產三產比重較低，具有規模和實力的漁業龍頭企業少，與基地，農戶利益聯結機制不完善，帶動農戶增收致富能力不強。休閑漁業由于沒有大旅游帶動，發展慢，層次不高，整體產業的延伸、融合程度差，產業的創稅率低。名特優產品缺乏規模，區域經濟特色不明顯，市場競爭力不強。
（三）漁業生態環境壓力加劇。由于工農業生產的發展和人口的集聚，大量污水進入漁業水域，對養殖水體形成直接威脅，很多養殖戶運用傳統高產養殖技術，所伴隨的大量餌肥投入也給養殖水域帶來污染，同時中央環保、土地政策，也限制擠壓了漁業空間的拓展。
（四）品牌帶動效應不高。品牌宣傳擴大不夠，市場拓展和產品開發力度不大，全縣養殖生產過程標準化不夠規范，自律不足，沒有很好地把品牌轉化成市場效益。
四、xxxx年水產工作計劃
1、目標任務：按照全省統一部署，精心組織實施全省水產跨越工程和稻漁綜合種養“百千萬”工程，深入推進漁業供給側改革，努力推進我縣由水產大縣向水產強縣跨越。xxxx年建設水產養殖基地xx.x萬畝，與今年持平；發展稻漁綜合種養xx萬畝，同比增長x.x%；完成水產品總產量xx萬噸，產量微增；實現漁業總產值xx億元，同比增長x.x%；確保全縣漁業生產、水產品質量和漁業生態環境安全。
2、重點工作及推進措施：
（1）堅持科學發展。x優化布局結構，全面落實xxxx年xx月x日壽縣人民政府頒布實施的《壽縣養殖水域灘涂規劃（xxxx—xxxx）》，重點做好全縣禁養區、限養區和養殖區的落實，強力推進《規劃》落地。x優化產品結構，重點提升壽豐甲魚、國峰鱔魚、安豐塘和大井水庫生態魚等名優水產品的比重，推動傳統漁業的轉型升級。x優化組織結構，培育集約化、專業化、組織化和社會化相結合的新型經營主體。依托龍頭企業、產業聯合體，聯結農戶、聯結市場，提高漁業產業組織化程度，更好地推進產業化發展。一是重點打造好以華祥公司和如今公司為龍頭的稻蝦產業聯合體；二是重點打造以壽豐甲魚為龍頭的甲魚產業聯合體。
（2）堅持綠色發展。
一是實施大水面實行生態增養殖。目前，安豐塘和大井水庫已相繼完成了《漁業資源調查和魚產力評估報告》，并順利通過省級專家評審，下一步將以十部委《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》為藍本，在瓦埠湖、安豐塘和大井水庫全面實施凈水生態增養殖，實現“以漁控草、以漁擬藻、以漁凈水”，改善水質。
二是推進池塘標準化健康養殖。重點是創新中國成立家級水產養殖健康示范場，以推動漁業基地的持續健康發展。今年我縣又創建x家國家級示范場，目前，全縣國家級示范場已達xx家，明年爭取再創建x家。
三是大力發展稻漁綜合種養。今年全縣發展稻漁綜合種養“百千萬”工程面積xx.x萬畝，規模產量全省十強，全市第一，比去年增加x.x萬畝，養殖模式以稻蝦共作為主，已建設x個千畝示范片、xxx個百畝以上示范點，創建了x個省級稻漁綜合種養示范基地。下一步，圍繞稻漁綜合種養，將重點抓好“四大工程”，即基地拓展工程、主體培育工程、品牌打造工程和三產融合工程。
（3）堅持融合發展。整合水產業生產資料供應、經營管理、市場流通、產品加工、品牌營銷等全產業鏈，通過產前、產中、產后有效鏈接和延伸，形成有機結合、相互促進、多元共贏的一二三次產業融合發展的產業化機制。打造農旅結合休閑漁業亮點。以海大招商為龍頭建設兩個示范基地，即“標準化、規模化、園林化、智能化”的四化標準示范基地和育繁推一體化的苗種繁育基地。招商引資引進水產品精深加工企業，提高水產品附加值，此外，積極推動華祥公司甲殼素加工項目的上馬，促進小龍蝦產品的全面應用和開發。
（4）堅持安全發展。
一是狠抓漁業安全生產，創建漁業平安示范縣；
二是狠抓水產品質量安全，加大漁業產品的抽檢力度，嚴把漁業生產、用藥和銷售的三項紀錄，建立從基地到餐桌的安全追溯體系；
三是狠抓水域生態環境安全，重點打擊“電毒炸魚”等破壞漁業資源和生態環境的非法行為。
水產加工年終總結 篇8
上半年來，我市水產業在市委、市政府和上級業務部門的正確領導下，立足于水產增效和漁民增收，按照無公害標準生產的要求，發揮清江特色資源優勢，在保護水域環境的前提下，調整庫區養殖品種結構，大力發展出口創匯型漁業，依法維護漁業生產經營秩序，取得了明顯成效，繼續被省水產辦確立為工作聯系點，高壩洲庫區被農業部確立為全國健康養殖示范區，市漁政站被省水產辦向農業部推薦為全國文明執法窗口單位。
一、上半年漁業生產情況
全市共有養殖水面5萬畝，清江高壩洲庫區養殖網箱6500只。根據我們對水產現狀和發展趨勢調查分析，全市水產經濟形勢處于持續發展階段，上半年水產品總產量達到5000噸，比去年同期增加2000噸，上升40%，產值5800萬元，同比增加2300萬元，上升65%。預計今年水產品總產量將達10500噸，同比增15%。今年的漁業生產有以下特點。
1、苗種投放創歷史最高水平。今年春季大規格魚種投放達到2000噸，創歷史最高水平，同比增加500噸，上升33.3%。其中斑點叉尾鮰投放1200噸，比去年增加100噸，上升9%，鳙魚投放達到500噸，比去年增加200噸，上升66.7%，鱘魚等其它魚類投放300噸，比去年增加200噸，增長2倍。
2、養殖品種結構調整取得實效。為了保護清江庫區水質，在穩定鮰魚產量的基礎上，我們大力發展濾食性魚類養殖取得突破。今年清江庫區鳙魚產量將創歷史新高，預計可達1500噸。濾食性匙吻鱘大規格魚種（12~15cm）今年投放達到20萬尾，比去年增加18萬尾，增長9倍，預計產量將達到100噸。各類鱘魚總投放達到50萬尾，比去年增加30萬尾，預計今年鱘魚產量將達到1000噸，比去年增加30%。
3、漁民組織化程度進一步提升。在清江庫區水產養殖無公害水產品協會的基礎上，全市今年新增3家漁業專業合作社，共有社員65名，固定資產800萬元，網箱1800只。由于合作社是農民在自愿的基礎上組織起來的組織，農民組織化程度和規模優勢得以提高，加快了清江魚的產業化進程。
4、漁業基礎設施建設投入超歷史。去冬今春，全市養殖戶改造魚池和堰塘5400畝，維修魚池灌溉渠道2萬米，為了解決魚池水源打井20口、搬運土石50萬m3，投入勞力5萬多個，投入資金500萬元，比我市歷史投入最高年2000年投資150萬元增3倍多，而且全部為養殖戶自籌。
二、半年來的主要工作
1、狠抓技術服務。今年上半年工作的重點是庫區網箱養殖病害防治和標準化生產培訓。一是行動早，由于去年鮰魚暴發性魚病庫區損失較大，今年我們從三月份就開始對庫區進行病害防治培訓。四月初，我們對庫區重點區域分小組進行技術培訓，共培訓農民30場次，3500人次，發放科技書籍600本，技術資料3000份；二是統一治療方案，針對今年魚病發病急，病害多等特點，通過請大專院校、科研部門支持，借助我局新增的檢驗設備，弄準病原后，統一了治療方案，并及時組織養殖戶治療，使總損失降至最低水平；三是將新型農民培訓與庫區移民培訓相結合，今年我們在移民局支持下，重點對移民戶進行培訓，使他們掌握技能，幫助許多老移民上訪戶成為養殖能手。
2、狠抓龍頭企業。為了發揮龍頭企業對產業的帶動作用，我們一是推動龍頭企業的壯大。今年我市新增一家宜昌級龍頭企業，一家宜都市龍頭企業。我局為他們協調落實貸款80萬元，幫助他們加強基礎設施建設和搞活流通。全市現共有水產龍頭企業6家（其中省級1家、宜昌市級2家、宜都市級3家），共有資產9800萬元，比去年增加500萬元；二是指導龍頭企業內部管理。我們組織人員幫助龍頭企業建章立制，制定發展規劃，理順內部關系，提高了龍頭企業的運行效率；三是引導龍頭企業通過協會、合作社等平臺加強服務。高壩洲清江水產開發公司通過宜都市無公害水產品養殖協會這一平臺，采取“三提供、一回收”（即提供苗種、飼料、魚藥，回收合格產品）的方式，今年上半年向會員賒銷飼料1500噸，魚藥200噸，銷售達標成魚1000噸，解決了農戶養魚資金短缺的問題。
3、狠抓漁政執法。一是進行庫區養殖秩序整頓，派出2名漁政檢查員常駐庫區，對庫區非法架設網箱進行專項治理，維護庫區養殖秩序，保護漁業環境；二是繼續執行長江禁漁期制度，岸上一輛執法車、水中一艘監督艇，日夜巡查，基本上實現了禁漁目標，即“江中無漁船、江邊無漁網、市場無江魚”；三是打擊電魚毒魚等違法案件，上半年查處漁業違法案件5起，罰款4000元；四是處罰漁業污染案件4起，幫漁民依法索取賠償1萬元，保護了養殖戶的合法權益。
4、狠抓項目建設。一是斑點叉尾鮰良種繁育基地建設，該項目是農業部農業綜合開發專項項目，總投資337.28萬元，其中國家投資150萬元。該項目實施前的準備工作已經就緒；二是鱘魚工廠化育苗車間已經投產，湖北天峽鱘業有限公司投資1600萬元建成的6792m2的工廠化育苗車間4月已投產。該項目是我市最大的設施漁業項目，目前已生產鱘魚苗種50萬尾，計劃今年生產大規格鱘魚苗種300萬尾；三是湖北土老憨生態農業開發有限公司今年建成“清江野魚”加工車間2000m2，現已將清江餐條等低值魚類加工成真空包裝風味小吃，計劃今年加工500噸，比去年增加20倍；四是魚片加工廠項目已啟動，浙江省臺洲黃品宗等人計劃在我市綠色產品創業園區投資2000萬元，建設一個鮰魚及淡水小龍蝦加工廠，年加工能力1萬噸，將帶動我市高壩洲庫區水產產業化的發展。
5、狠抓泥鰍產業的發展。我市發展外向型的泥鰍產業潛力大、市場好，泥鰍養殖面積小，對環境要求低，產量高，適宜丘陵地區堰塘、低洼地養殖，我局先后派人到江蘇連云港、江西上饒、湖南大通湖、洪湖等地考察，確定建立苗種繁育和成魚示范養殖基地。去冬今春，在宜都市清江名優魚良種繁殖場調整了160畝精養池，由泥鰍龍頭企業宜都市南莊湖特種魚合作社理事長李士紅承包，現已投資60萬元改造了魚池基礎設施，與長江大學動物科學院簽訂了技術服務合同，與江西上饒田生水產有限公司簽定了鰍苗供應、生產指導、成鰍收購合同。今年計劃投苗250萬尾，生產泥鰍50噸，為明年的規模發展奠定基礎。
6、狠抓自身建設。一是機關管理制訂了100多條規章制度，嚴格按制度執行；二是堅持抓好思想政治工作，經常性開展交心談心活動，及時肯定成績或指出問題；三是效能建設，按時完成效能建設工作目標，由于水產局人員少、任務多，所以堅持高效率處理一切事務，白天沒辦完，晚上接著辦，星期五沒干完，星期六、星期天接著干，全局同志風風火火爭項目，扎扎實實辦實事，忘我工作，從不計較個人得失，受到市委、市政府領導和上級業務部門的充分肯定。
7、狠抓中心工作。一是協助香客巖水庫防汛，我局派人配合，盡職盡責；二是幫助聯系村組建了宜都市青林寺名優魚合作社（社員37人，擁有網箱1200只，年產清江魚1000噸）、舉辦技術培訓會和現場培訓10場次（培訓農民500人次）、對貧困戶和危房戶改造支持資金5000元、促進了該村庫區網箱養殖品種結構的調整和魚病防治。
三、存在的主要問題
1、我國鮰魚加工魚片出口美國受阻，對我市鮰魚生產造成了不利影響。
2、實施國家級鮰魚苗種基地項目，業務工作量增大。
3、水產技術服務力量不足，全市5萬畝可養水面，年產值1個多億，只有2名專職水產技術人員。
四、下半年工作打算
1、繼續調整庫區養殖結構。大力發展市場好，既保護清江環境，又養殖成本低的鱘魚、丁魚歲、長吻鮠等品種，提升養殖效益，使清江庫區養殖向生態漁業模式轉變。
2、建設斑點叉尾鮰良種繁殖基地。我們將嚴格按照上級業務部門和市委市政府的要求，高質量、高起點建設好“宜都市斑點叉尾鮰良種繁育基地”。
3、建設泥鰍高效養殖示范基地。今年下半年，在清江名優魚良種場南莊湖建設30畝泥鰍高效養殖示范基地，為推廣運用打下基礎。
4、加強技術推廣。以新型農民培訓為重點，以點帶面抓好技術服務工作。
5、強化漁政管理。以保護水生資源和養殖者權益為重點，著重查處電打魚、偷魚等漁業違法案件，及時調處漁業糾紛。
水產加工年終總結 篇9
縣年水產工作，得到省、州、縣各級部門領導的關心和支持，按照全省的漁業工作部署，結合本地實際，重點抓好苗種生產企業的生產管理工作和綠色生態稻田養魚工作，做好漁業產業指導和服務工作，堅定不移地推進漁業產業化經營進程，努力提升漁業競爭力，全面提高漁業綜合生產能力。在全站工作人員共同努力和養殖戶的積極配合下，漁業生產得到持續快速的發展。現將年的工作情況匯報如下：
一、 水產養殖情況
年水產品產量22432噸，比上年同期增加700噸，增幅3.2%。其中養殖產量21674噸，比上年同期增700噸，增幅3.3%；其中池塘養殖產量11625噸，比去年增200噸，水庫養殖產量6992噸，稻田養魚產量3057噸； 捕撈產量758噸，與上年相同；魚種產量801噸，比去年增加6噸，增幅0.8%；投放魚種產量755噸，比去年增加15噸，增幅2.0%。
今年水產品產量增幅較小，主要原因之一是品種結構的調整，小部份羅非魚養殖調整為名優水產品養殖，原因之二是而單位面積的產量已經在一個高位上，在面積不變的情況下增長空間有限。
二、苗種生產情況
年我縣生產苗種12.2億尾，比去年增加1.6億尾，增幅15.1%，其中羅非魚苗2.5億尾，比去年增0.2億尾，增幅8.7%，其他品種9.7億尾（其中泥鰍1.2億尾），比去年增1.4億尾，增幅16.8%，今年我縣的苗種生產購銷兩旺，主要原因是苗種質量好，水源條件好，且市場需求旺盛；今年苗種銷售面積不斷向外擴大，除銷往本省各地州市的外還銷往了廣東省、貴州省及緬甸、老撾國家的部分地區。我縣的羅非魚苗種產量和泥鰍苗種產量已居全省前列，苗種生產也是我縣漁業發展的一個重點。
三、全年全社會漁業經濟總產值情況
全社會漁業經濟總產值31600萬元，比上年同期增555萬元，增幅1.8%；其中漁業產值29050萬元，比去年增255.5萬元，增幅0.9%。主要原因是魚價較去年偏低，水產品產量在增加700噸的情況下，漁業產值增加不大。流通和服務業產值2550萬元，比上年同期增加300萬元，增幅11.8%。全社會漁業增加值7063.1萬元，比去年增加146.1 萬元，增幅2.1%。其中漁業增加值6471.1萬元，比上年增加83.1 萬元，減幅1.3%；流通與服務業產值增加值592萬元，比上年同期增加83萬元，增幅15.7%。
今年我縣的水產品市場供求關系矛盾突出，魚價偏低，但苗種生產和第三產業產值增幅較大，所以增加值略有上升。
今年我縣的水產品市場供求關系矛盾突出，飼料價格堅挺，魚價偏低，使得上半年經濟總產值小幅下降，但因第三產業增幅較大，所以增加值略有上升。
四、名特優水產品養殖情況
1、本地青蝦試驗效果較好，只可以在當地小范圍推廣。去年在打洛鎮搞了2畝的本地青蝦養殖試驗，投放時間是20xx年5月份，共投放5.8萬尾，每萬尾300元，投放成本1740元，今年6月分清塘，共出售親蝦130公斤，每公斤100元，產值達到13000元，畝產值達到6500元，純收入超過3000元，效果較好。
2、本地江鰍在云博水產保種繁殖成功。我站經過１年半的努力，本地江鰍在云博水產良種場繁殖取得成功。受精卵經黃泥水脫粘清洗消毒后，放在孵化桶中流水孵化，孵化至尾芽期（能夠向前擺動），清除死卵、孵化膜等污物后，轉移到孵化池中微流水繼續孵化,孵化率達到92.6%,出苗率達到83.2%。該技術在全國屬于先進技術，在省內行業中達到領先技術水平。該成果獲得州、縣級科技進步一等獎。該品種的繁殖成功，不但為水產資源保護做出了貢獻，同時為當地農民增收增加了致富渠道。
3、曼央龍村稻田本地江鰍養殖喜獲豐收。今年7月31日至8月15日在曼央龍村小組分三批投放了云博水產生產的本地江鰍苗種，畝均投放2000尾，養殖面積共207畝，參與戶60戶。養殖到10月初有商品魚出售，至今天每公斤出售價格在60-100元之間，市場行情較好，養殖效果也比較好，參與戶都得到了較大的實惠，實現了項目為農民增收致富的目的。不足之處是江鰍還沒達到設計商品規格（應大于100克/尾）就出售，所以平均單產沒有達到方案目標，但市場銷售行情較好，超過設計價格(40元/公斤)，所以經濟效益比較理想。養殖和銷售工作還在進行中，農民總體反映只有一個字——“好”,項目工作完成較為理想。
4、曼弄邁村實施稻、魚鴨試驗示范養殖完成情況。試驗示范面積：6.36畝；水稻品種：清香，栽培時間2005年7月1日。四周開挖魚溝，魚溝寬1米深60公分。8月6日水稻分蘗完成后投放魚種，每畝放放魚種100尾，共投放500尾，其中：鯉魚200尾，規格：24尾/公斤，青魚5尾，每尾500克；鳙魚10尾，每尾100克；羅非魚285尾，46尾/公斤，每畝投入成本120元。魚苗投放一周后放麻鴨，共放養鴨苗200只，稻田共生70天左右，鴨子長成商品，規格在2公斤左右，每只鴨子實現利潤11-12元，每畝增加養鴨純收入362元；水稻產量1953公斤（10月23日測產），平均單產307.12公斤，單產比平均水平偏低。下次實施時要注意技術指導，糾正生產上出現的問題。
五、漁政、水產品質量安全執法及安全生產情況
1、水產品質量安全執法情況。
按《西雙版納州農業局關于開展養殖業安全生產大檢查及生豬屠宰質量安全專項整治活動的通知》，選派得力工作人員配合州農業局檢查組多次對轄區重點水產養殖大戶進行了安全生產大檢查，重點對勐遮鎮、勐混鎮、勐阿鎮養殖戶和水產品銷售戶進行跟蹤檢查，共抽檢的銷售漁用藥、飼料銷售門面及水產品銷售攤點計15個，水產養殖大戶38家，同時發放《漁業法》、《禁限藥物告知書》食品安全生產等宣傳資料700余份，檢查出動車輛22臺次，人員67人次。檢查結果是水產養殖生產者的生產記錄、用藥記錄和銷售記錄基本建立，在漁業生產過程未發現禁用魚藥的存放和使用，銷售藥品和飼料也在合格范圍內。
通過定期不定期的檢查，改變了我縣當前漁藥、漁用飼料市場管理工作中存在的管理不力、執法不嚴、職責不明、程序不清的混亂局面，促進了我縣漁藥、漁用飼料管理工作沿著程序化、規范化和制度化的方向發展。
2、漁政執法情況。對縣各鄉鎮河道展開日常巡查，特別對農貿市場、餐館、飯店等野生魚交易重點地段實行不定期的突擊檢查。執法人員對在檢查中發現的非法捕撈、收購、銷售野生魚類等違法行為，分別給予了批評教育和警告。通過與各鄉鎮密切配合，采取隨機宣傳、逐戶宣傳等方式，廣泛宣傳《漁業法》、《云南省漁業條例》及相關法律法規，切實增強群眾對漁業資源知識的了解和護漁工作重要性、緊迫性。在全縣主要河道、水產品市場等禁漁重點區域組織專項執法行動15次，在我縣轄區流沙河、打洛江、南朗河、南果河、勐往河河段等主要河道進行巡查，并對延河重點村組發放禁漁宣傳資料300余份，張貼標語5條，出動執法車34臺次，巡查轄區大小河道600公里，出動執法人員155余人次，查處違法捕魚行為12起，沒收漁獲物4.7公斤，收繳電魚工具7套，批評教育21人次。
六、培訓、宣傳情況
今年共舉辦各類培訓班10期，502人參訓。培訓內容分別為：稻田養魚技術培訓5期、參訓人數285人次，池塘養魚技術培訓5期、參訓人數217人，共發放漁業宣傳資料1000份。
七、漁業資源調查情況
年11月14和26日對布朗山鄉新班章村委會的南卡河和納嫩河進行水生生物資源進行調查，共捕撈到7個品種的魚類及兩棲爬行類，已選定光唇裂腹魚作為保種繁殖開發對象。
光唇裂腹魚，魚俗名：緬魚。體長，稍側扁，體被細鱗，屬下層魚類，生活在江河流水中，食藻類和有機碎屑。中型魚類，一般體長20～30cm。為產區食用魚，分布于瀾滄江中、上游支、干流中。屬冷水性魚類，適宜溫度13-20℃，超過22℃魚容易生病。這條魚現存數量比較少，只有在冬季枯水期才能捕到有限的數量，屬雜食性魚類但喜食活體高蛋白餌料。主要靠下頜前部銳利角質刮食水底石頭附生藻類及有機碎屑。這條魚口感和商品價值較高，有保護和開發價值。
八、增殖放流工作開展情況。
在州縣農業主管部門、打洛鎮政府、勐滿鎮政府和云博水產有限公司的共同努力下，我站于年7月1日在打洛鎮打洛江和7月8日在勐滿鎮城子村委會南滿河開展漁業增殖放流活動，江河漁業資源得到了一定程度的保護和補給。兩次活動共放流鯉魚、鯽魚50萬尾，絲尾鳠3400尾，駐地官兵、小學生、政府職員及當地群眾參與其中，參與人員近千人，有較好的宣傳教育意義。
九、存在問題
我縣漁業近幾年來有了很大的發展，取得一些成績，但也還存在不足的地方：
1、池塘老化基礎設施薄弱，池埂低矮，池塘水淺，供排水設施不配套；
2、投入嚴重不足，國家每年用于我縣的漁業的資金較少，漁業生產的投入全部來自生產企業和農民自籌，導致我縣漁業發展較慢；
3、漁業病害防治體系不健全，我縣的水生動物防疫檢疫工作處于起步階段，防疫檢疫手段落后，在種苗生產、調運及商品流通環節，還沒有開展有效的檢驗檢疫，今后有待提升；
4、名特優水產品養殖規模小，不能滿足市場需求，特別是名特優苗種的生產滯后，并且苗種價格偏高，這些問題將在今后的工作中逐步解決；
5、漁政管理有待加強。由于缺乏必要的經費保障，沒有執法車，給執法工作帶來了很大的困難；
6、市場供大于求矛盾突出，我縣水產品以外銷為主，做好養殖品種結構的調整，降低養殖成本，提高養殖水平是生產者獲得利潤主要方法。
十、20xx年工作計劃
1、配合好西雙版納云博水產養殖開發有限公司，開展好苗種生產及光唇裂腹魚的馴養工作，為其健康發展做好指導服務工作，使其發展成為全省最大的苗種良種場；
2、扶持、指導好柯信泥鰍繁殖場及與其合作養殖泥鰍的兩家公司，為我縣名特優養殖的壯大打牢基礎；
3、協助西雙版納飛龍漁業有限公司開展好各種類商品魚的養殖，特別是名特優養殖的養殖，做好池塘高產精養示范典型。
4、組織指導好勐遮稻田名特優養殖，開展好稻、魚、鴨試驗示范工作和本地江鰍的稻田高產養殖示范，為我縣名特優稻田養殖和糧食安生生產打下牢固基礎。
5、全面做好全縣的水產養殖技術培訓和指導工作，進一步促進漁業產業持續健康的發展。
6、把《漁業法》和《云南省漁業條例》的宣傳活動貫穿于執法活動的全過程，面向社會進行廣泛宣傳，使廣大群眾充分認識到實行保護漁業資源的目的與意義。
7、嚴格按照有關規定和上級主管要求，切實加強政治學習和業務的學習，加強首先品質的修養，逐步完善各項規章制度，依照《漁業法》賦予的權力和義務，以維護漁業生產者的合法權益，保護好當地的水生生物，規范管理，文明執法。
水產加工年終總結 篇10
20xx年，我站在市局和黨委、政府的正確領導下，在廣大養殖戶的密切配合下，以畜牧、水產業持續、健康發展為目標；以保障畜禽、水產品質量安全為目的；加強基礎免疫、強化檢疫執法監管，確保全年無畜禽產品質量安全事故和重大動物疫病流行，圓滿完成各項工作目標任務，現總結如下：
一、切實加強重大動物疫病防控
1、認真貫徹執行《動物防疫法》及其配套法規，以重大動物疫病病防控為重點，做好動物疫病預防、監測和可追溯體系建設等工作。
2、堅持仔豬窩邊防疫、“補免周”制度，提高基礎免疫質量。按“政府組織領導、業務部門監管服務、養殖企業和個人為責任主體、規模養殖場自主程序化免疫、散養畜禽春秋兩季集中免疫、整村推進”的要求，做好春秋季集中防疫工作。積極做好生豬“三針同免”試點。
3、落實專人做好動物疫情監測工作，建立健全了動物疫情監測制度，確保了全年未發生重大動物疫病流行。
4、加強村級動物防疫員管理，完善村級動物防疫員聘用辦法，對村級動物防疫員進行業務培訓，提高了業務水平。
二、加強畜禽、水產產品質量監管工作
1、加大檢疫執法力度，健全市場、屠宰場消毒制度，強化市場畜禽及其產品檢疫和屠宰場的衛生監督管理。產地檢疫和屠宰檢疫率均達到100%，確保了全年無畜產品質量安全事故發生。
2、強化學習，加大檢疫員培訓力度，更新專業技術知識。學習黨的方針、政策、法律法規；強化訓練，提高自己的說、寫能力，努力提高專業技術服務能力和綜合工作能力。
3、切實加強養殖投入品的監管。嚴把市場關口，嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣獸藥和禁用獸藥以及添加“瘦肉精”的違法行為，我站組織執法人員對所有養殖戶使用養殖投入品進行備案登記，不定期進行“瘦肉精”檢測，無一例違法行為發生，確保了畜禽水產品安全上市。
4、繼續推進畜禽標識可追溯體系建設。加大產、檢、監三個環節的監管力度，全面提高動物防疫、檢疫工作效率和工作質量，切實保障畜產品質量和食品安全。
三、積極推進畜牧、水產業科技發展
進一步加大科技推廣力度，積極開展科技創新、科技服務，努力促進科技成果的轉化。認真組織開展“科技下鄉”等活動，免費發放技術資料、消毒藥，科技示范戶養殖效益倍增，同時輻射、帶動近千戶農戶通過養殖增加了收入，促進了當地畜牧水產業的整體提升。
四、完善財務制度
嚴格執行檢疫票證使用財政統一發票、收支兩條線管理。建立了學習、考勤等制度，強化檔案管理工作，使我站步入規范管理的軌道。
五、順利完成市局交辦的其他工作
在完成日常工作外，還積極配合市局完成如耕牛血防、統計報表、能繁母豬保險、漁船核查等工作。
六、下步工作打算
1、以“兩個確保”為目標，強化動物疫病防疫工作，全面推行“整村推進”、“三針同免”。
2、繼續踐行黨的群眾路線教育活動成果進一步轉變工作作風，提高辦事效率和工作效率。
3、扎實推進規模發展、優化產業結構，加快畜牧水產業生產方式的轉變。
水產加工年終總結 篇11
xx年xx縣水產局認真貫徹落實全省農業工作會議和全省水產專題工作會議精神，圍繞保發展、保增收、保穩定工作大局，突出省、市水產部門和縣委、縣政府的工作中心，精心組織、周密部署，克服金融危機帶來的不利影響，狠抓年初規劃目標的落實。半年來，各項工作進展順利，成效明顯。上半年全縣完成放養水面x萬畝，比去年同期x萬畝增長x%;魚種投放x噸，比去年同期x噸增長x%;人工繁殖魚苗x億尾，比去年同期x億尾增長x%;完成水產品產量x噸，比去年同期x噸增長x%;實現產值x萬元，比去年同期x萬元增長x%。全縣漁業生產呈現出良好的發展態勢。上半年，xx縣水產局主要做了以下幾個方面的工作：
一、突出特色抓產業，強化板塊建基地。
圍繞“優質、高效、生態、安全”發展主題，突出我縣漁業特色，堅持科學創新，強化富水庫區水產板塊基地建設。
1、狠抓網箱養魚板塊基地建設。富水水庫不投餌網箱養鳙魚，純天然，無污染，品質好，價格高，投入小，見效快。已成為庫區群眾脫貧致富奔小康的支柱產業。xx年，我縣出臺一系列扶持網箱養魚發展的激勵政策，網箱板塊基地進一步擴大，上半年新發展網箱x口，網箱總量達到x萬口，形成了x萬畝連片的網箱養魚板塊。為了突出特色，倡導生態健康養殖，我們鼓勵發展不投餌網箱養鳙魚，控制和壓縮投餌網箱規模，努力把富水水庫網箱養鳙打造成為全省生態漁業開發的重要板塊基地。同時，我們積極組織富水網箱鳙魚綠色水產品申報，創建“通富牌胖頭鳙魚”精品名牌。
2、狠抓富衢生態養殖小區建設。以富有圍汊和衢潭精養池為依托，采取“豬—沼—魚”、“鴨—魚”等立體開發模式，建設x畝休閑觀光漁業基地，將休閑漁業與九宮山、隱水洞等景區景點成功對接，帶動二、三產業發展。今年上半年，該養殖小區吸納投資x萬元，新建休閑漁莊x家，促進了休閑觀光漁業發展。
3、狠抓大中水面水產開發建設。對我縣大、中水庫實施人工增殖放流是恢復水庫漁業資源、修復水庫生態環境、促進漁業健康養殖、實現漁業增產增收的重要舉措。自xx年起，我縣每年投入數十萬元，累計向水庫投放了上億尾規格魚種，使水庫魚類資源量明顯增加，水庫水質明顯改善，捕撈產量不斷提高，捕撈收入逐年增長。增殖放流工作取得了明顯的社會效益和經濟效益。今年上半年，我縣漁業資源人工增殖放流工作，按照縣政府提出的擴大投放面、增加投放點、優化魚種結構、提高投放效果的總體要求，精心選育良種，認真組織苗種繁育，已生產各類魚種x余萬尾。目前，增殖放流工作正在有序開展。
4、狠抓水產養殖示范基地建設。上半年，我們在九宮山畈中村、通羊鎮下楊村扶持養殖戶新建“小龍蝦—泥鰍”養殖示范基地x畝，組織進行示范養殖和育種試驗。目前，養殖的龍蝦、泥鰍長勢良好，預計畝產龍蝦x斤、泥鰍x斤，畝產值可達x元以上，為我縣特色水產養殖大面積推廣起到很好的示范作用。
二、突出職能抓服務，強化措施保增收。
今年上半年，我們堅持面向基層，深入漁區，貼近漁民，為漁民排難解憂，大力促進健康生態養殖技術和高產高效養殖模式的推廣應用，漁民整體科技素質明顯提升，促進了漁業增產增收。
1、大力開展科技入戶活動。今年上半年，我們全面落實漁業科技服務工作方案，以提高漁民養殖技術水平、促進規模化、標準化健康養殖為目的，以推行十大名優品種、十大實用技術為主線，深入塘前庫尾將政策、標準、技術送到科技示范戶和漁民手中，累計舉辦培訓班x期，培訓人數x人次，發放科技資料x余份。
2、大力開展科技示范工程。我們以鄉鎮水產服務中心為載體，以鄉(鎮)村(組)為陣地，開展水產養殖技術的專題講座、技術咨詢，組織科技下鄉x次，發放技術資料x份，受理技術咨詢x余人次，培植重點科技示范戶x戶，培植一般示范戶x戶，示范面積近x萬畝，輻射帶動全縣x個水產養殖戶。
3、大力開展漁業減災工作。今年4月份、6月份，我縣富水水庫燕廈、慈口水域鮰魚網箱相繼發生鮰魚柱狀病，我們迅速啟動《xx縣水生生物疫病防控應急預案》，成立領導小組和工作專班，及時將疫情向省、市水產主管部門報告，科技服務人員在第一時間趕到現場，診斷病因，制定防控技術方案，有效地遏制了鮰魚柱形病的進一步傳播和蔓延，為漁民挽回經濟損失x余萬元;慈口鄉養殖的鮰魚6月5日發生柱狀病，由于發現早、防控及時、措施有效，x余萬元的鮰魚免遭損失。
4、大力發展漁業合作組織。我們在幫助慈口惠民漁業合作社進一步完善制度、規范運作的基礎上，充分發揮其組織生產、科技培訓、拓展市場的作用，使漁業合作社不斷發展狀大。惠民合作社的社員由去年x人擴大到今年的x人，通過合作社組織科技培訓x場次。合作社在6月5日發生的鮰魚柱狀病防控工作中起到了很大的作用，有效地控制疫情的蔓延。該漁業專業合作社今年被評為全省十佳合作社。上半年，我縣又組建了以網箱養殖鳙魚戶為主的xx通富漁業專業合作社，入社漁民達x戶，該合作社成為我縣網箱綠色水產品養殖的龍頭企業。針對我縣養殖生產中存在的養殖科技含量和標準化、組織化程度較低，以及過分追求產量效益，養殖密度和品種結構不科學，藥品和其他投入品不規范等，合作社征求養殖大戶的意見和建議，探討解決措施，交流養殖經驗，建立行業自律等規章制度，有效促進健康養殖的深入開展。
三、突出安全抓監管，強化質量上水平。
1、認真開展質量安全宣傳活動。我們從水產養殖用藥、苗種質量管理、飼料及飼料添加劑、漁藥質量等投入品管理、水產品質量檢測等方面入手，發放宣傳資料x余份。通過宣傳，水產品質量安全日益受到社會各界的關注和重視，廣大群眾和漁民的質量安全意識明顯提高。
2、認真落實質量安全監管措施。結合我縣漁業基地建設，我們大力推廣健康養殖標準，規范“三項記錄”，從源頭上控制和提高了水產品質量。
3、認真推進兩認工作深入開展。富水水庫已通過無公害水產品產地認定。繼富水青蝦獲得國家無公害產品認證后，我們在積極組織申報富水“通富胖頭鳙魚”綠色水產品認證。目前已通過省級初審，并上報農業部評審。
四、突出保護抓執法，強化管理樹形象。
為保護漁業資源，維護良好的漁業生產秩序，我們加大漁政執法力度，嚴格管理，文明執法，依法行政，提高了執法水平，樹立了良好形象。
1、狠抓漁業法規宣傳。年初，我們利用宣傳車、宣傳船、標語、橫幅、座談會等形式，深入基層，深入漁區，進村入戶宣傳漁業法規，同時與漁民簽訂《守法捕撈承諾書》，發放“保護漁業資源‘十不準’”，做到漁政法律法規宣傳到邊到角，不留盲區，家喻戶曉。
2、狠抓違法行為整治。上半年，我們加大違法違規捕撈行為的整治力度，嚴肅查處漁業違法案件，共抓獲電捕魚x起，收繳電鋪魚器具x套;扣押違法漁船x艘;焚毀迷魂陣x道、淺水陣x道、抬罾x個;行政拘留x人。
3、狠抓漁業船舶管理。今年，我縣漁政人員逐村逐戶開展漁船清理登記，完善漁船登記臺帳，做到了一船、一照、一號、一證、一檔。全縣以此為基數，第一批x萬元油補以“一卡通”方式全部發放到漁民手中。
4、狠抓漁業生產安全。結合漁業船舶清理工作，要求漁船配備救生衣x件，救生設備配備率達x%，強制報廢漁船x艘，限期整改x艘，消除了漁業生產安全隱患。
5、狠抓漁政隊伍建設。嚴格按照“漁業行政執法六條禁令”，教育和約束漁政管理人員，規范行政執法行為，認真開展深入學習實踐科學發展觀活動，提高干部隊伍的政治覺悟和業務能力，漁政管理人員素質和執法窗口形象明顯提升。
上半年，我縣的水產工作雖然取得了一些成績，但與各級要求相比，與各兄弟縣市相比，我們仍然存在差距和不足。下半年，我們將按照年初制訂的工作目標，突出工作重點，完善工作措施，扎實抓好以下幾方面的工作：
一是要抓好漁業增產增收措施落實。進一步強化責任，細化措施，做好科技服務和漁業疫病防控工作，確保漁業增產增收，確保xx年漁業生產目標實現。
二是要抓好水庫漁業資源增殖放流工作。認真做好xx年大中水庫漁業資源增殖放流工作，保質保量完成x萬尾規格魚種的投放任務，切實采取有效措施加強大庫投放后期管護，確保投放效果。
三是抓好綠色水產品申報認證工作。認真做好申綠各項工作，確保富水湖鳙魚產品成功通過申綠認證，促進我縣優質水產品創建品牌、拓展市場、提升競爭力。
四是要抓好水產項目論證儲備申報。圓滿完成西坑鱖魚良種場項目一期工程建設任務;爭取富水河漁業專用碼頭項目以及水生疫病防治站項目的申報立項。
五是要抓好漁業科技服務工作。創新服務體制，建立激勵機制，組織科技人員深入生產第一線開展服務，促進漁業科技水平的整體提高。
六是要抓好漁政監督管理工作。進一步宣傳《漁業法》、《xx省貫徹實施〈漁業法〉辦法》等法律法規，建立打擊電、毒、炸魚和迷魂陣捕魚等非法捕撈行為的長效機制，搞好養殖證發放的前期準備工作，維護廣大漁民群眾的合法權益。
水產加工年終總結 篇12
20xx年我市水產工作，在市委市政府的正確領導下，在農委和上級業務部門的精心指導下，認真貫徹落實中央一號文件以及省市農村農業工作會議精神，堅持以科學發展觀為指導，以漁業增效、漁民增收為目標，以產業扶貧為重點，狠抓漁業經濟增長方式的轉變和漁業產業結構調整，進一步強化漁業生產環節監管，不斷提高水產品質量安全，大力發展科技漁業、生態漁業，順利推進我市現代漁業健康穩定發展，全面完成了全年工作目標和任務。總結如下：
一、20xx年漁業生產情況
1、全市水產養殖總面積1275公頃，其中池塘養殖面積940公頃，河溝養殖面積305公頃，簡易小池塘養殖30公頃，網箱養殖面積2.4萬多平方米，均比上年有較大的增幅；
2、水產品總產量5715噸，其中養殖產量5455噸，分別比上年增長2.97%和3.9%；平均養殖單產286公斤/畝；
3、漁業總產值8.0億元，比上年增長7.9%。其中漁業一產1.0億元，漁具產業產值7.0億元。
二、主要工作及取得成績
1、認真組織學習中央一號文件和省市有關會議精神，積極開展“兩學一做”學習教育實踐活動，遵照《關于加快現代漁業發展推進脫貧攻堅實施意見》的要求，認真抓好產業扶貧脫貧工作，進一步強化漁業安全生產和水產品質量安全監管，全面做好水產技術推廣和漁政管理工作。全年沒有發生一起漁業安全生產和水產品質量安全事故，技術推廣、漁政管理以及其他工作有序開展。
2、積極開展漁業生態健康標準化養殖示范建設。
面積：5000畝。
項目總投資：2500萬元。
漁業項目包合計總投資：5000萬元。
（三）、發展措施
1、依托美麗鄉村、農村兩區建設等，實施“舊塘、低洼地改造工程”。
2、加快漁業科技推廣，實施科技興漁，調整養殖結構，發展生態漁業、特色漁業。
3、加大投資力度，提升城鄉結合部、集鎮周邊休閑漁業品位。
4、加強漁政執法體系建設，推動漁業安全生產、水產品質量安全、打擊違法捕撈等各項工作順利開展。
水產加工年終總結 篇13
水產技術推廣工作是提升漁業科技水平，增強水產品競爭力的重要環節，是國家對漁業實施支持與保持的主要途徑。為此，我站緊緊圍繞漁業雙增目標、加大重大關鍵技術推廣力度，促進水產新技術、新成果的轉化；加強水產養殖病害防治體系建設，提高綜合服務水平；積極開展漁業新技術培訓，提升產業素質與漁民素質。一年來在各級領導的關心與支持下，為全面完成漁業發展目標，現總結如下：
一、認真做好水產養殖技術推廣工作。
為推廣普及漁業新技術，我站重點推廣和普及了常規魚高效養殖技術和羅氏沼蝦高效綜合養殖技術。常規魚類方面是側重推廣了以鯽魚為主養品種的高效養殖模式，使養殖效益提高了30%以上。另外，大力推廣應用魚用顆粒飼料及其投餌機，大大降低了養殖的勞動強度，降低了原料飼料的投喂量，提高了飼料的利用率。目前，已有80%以上的成魚池使用顆粒飼料投餌機。羅氏沼蝦養殖主要推廣了大棚增溫培育幼蝦技術，合理密度技術，水質調控技術，輪捕技術，套養技術等，使羅氏沼蝦養殖面積從20xx年的xx萬畝增加到20xx年的xx萬畝，產量、效益也有了空前的提高，在全省乃至全國已有了一定的名氣和位置，據不完全統計，今年各鄉鎮利用低洼池和一些符合條件的魚池進行改造，又增加羅氏沼蝦養殖面積3萬畝左右，使羅氏沼蝦養殖成為我市農業的支柱產業，已達高效規模農業（漁業）養殖的模式；并一直處于領先地位，為我市的農業增效，農民增收做出了一定的貢獻。
二、加強漁業新技術培訓與指導，全面做好水產病害測報工作。
為滿足廣大養殖戶對養殖新技術的要求，我們舉辦了不同形式、不同層次的培訓班近三十期。與農干校合作，利用農民培訓工程與各鄉鎮水產站合作，針對各鄉鎮養殖特點，我站參與舉辦講授不同內容的培訓班，舉辦全市水產投入品的生產、經營人員培訓班，由水產經紀人牽頭或水產相關企業主辦數次羅氏沼蝦養殖技術培訓班，印發水產技術講義和《水產科技信息》5000多份，本站專門設立水產病害門市部，門診接待咨詢和病害防治服務在2019人次以上，到塘口巡回指導200多戶次。本站有5篇科技論文或科普文章在省市級學術刊物上發表。同時，我站做好全市的病防測報工作，一般是每月向揚州市水產病害防治中心匯報一次測報情況，一旦遇到病害暴發、流行，進行急報。“羅氏沼蝦發生大面積暴發性疾病”的報告，受到了省市領導、專家的高度重視。
三、認真做好項目申報、實施工作。
我站結合本市養殖的特色，在省市領導、專家的大力關心與支持下，積極申報水產三項工程，“青蝦‘混、套、輪養’及其配套技術試驗示范與推廣”，同時做好在手項目的實施工作，“羅氏沼蝦主要病害綜合防治技術試驗示范與推廣項目”在實施過程中形成和完善了相關技術體系，為我市水產養殖的穩步快速發展起到了很好的推動作用，受到了上級部門的肯定與廣大養殖戶的好評。“羅氏沼蝦無公害高效養殖技術推廣項目”獲得農林廳系統農業豐收二等獎。
四、切實抓好水產投入品的規范與管理工作。
針對我市水產投入品（漁藥、飼料、肥料）存在一些不規范的現象，我站特地在四月、六月召開全市漁藥規范管理暨產品推介會和全市飼料行業監管工作會議，建立市場整頓，藥品檢查，銷售準入制度。在養殖生產的全過程，我們對水產投入品市場整頓數次，堅持杜絕違禁藥品及假冒偽劣產品的銷售，同時對進入本市銷售的藥品，生產廠家都必須先到本站登記，并提供現有的資質證明，從源頭抓起，從嚴要求，常抓不懈，從而更好的凈化水產投入品市場，使我市水產投入品市場的管理走上規范化、法制化的軌道上來。為我市無公害養殖奠定了基礎，當然，這項工作面廣量大，也存在著一定的難度，還需要進一步加強和完善。
五、積極做好新品種、新技術的推廣工作。
我站今年花2萬元引進了新品種斑點叉尾蛔的養殖，在我市的龍虬、馬棚、卸甲、菱塘等鄉鎮進行混套養200多畝，現已初見成效。據調查，已經長成每條500克左右，而且市場行情看好，與加工企業做了聯系，產品加工出口已經落實，拓寬了水產養殖的視野，豐富了養殖品種，挖掘我市水產養殖的潛力，為提高我市水產養殖的科技水平和前瞻性打下了良好的基礎。
六、認真處理好下屬門市的轉制工作
為適應當前形勢的需要，為了優化運行機制，增加參與市場競爭能力，從而充分調動人員的積極性，將下屬單位水產經營服務部多年以來的漁藥經營從體制上徹底轉制給兩位土地征用工承包，實行了先繳費后承包的硬性機制。
七、20xx年工作思路。
在新的一年里，我市的水產養殖要堅持科學的發展觀，我站努力做好以下幾個方面的工作：
1、加大宣傳力度，水產養殖不是在養殖面積上求擴大，養殖單產上求突破，而是要繼續抓好水產品的質量安全建設，從生態養殖著手，走健康養殖之路，走可持續發展之路。
2、進一步鞏固和發展我市水產養殖的優勢產業，加大羅氏沼蝦養殖產業化開發的力度。
3、加強水產養殖品種的良種化管理，尤其是加強對水產苗種的管理力度，使其苗種生產原良種化，從而提升水產品的品質，降低水產病害發生率。
4、繼續抓好漁民生產技術培訓工作，加強新技術普及力度；
5、加強水產投入品的監管力度，使之逐步走上正規化、法制化的軌道。
6、加大新品種、新技術引進力度，為我市水產養殖發展儲蓄后勁，爭取能開發出一兩個適宜我市大面積推廣的水產養殖新品種或新技術。
【水產加工年終總結】相關文章：
數控加工的年終總結12-07
精選水產專業實習總結04-13
關于義齒加工的年終總結01-07
農業畜牧水產局2018年終總結04-17
機加工年終總結2017年01-05
水產養殖實習報告范文01-08
水產工作總結范文11-19
關于水產的實習報告范文03-26
水產養殖實習總結范文05-05