精選經理競聘演講稿模板匯編五篇
好的演講稿可以引導聽眾,使聽眾能更好地理解演講的內容。隨著社會一步步向前發展,演講稿的使用頻率越來越高,在寫之前,可以先參考范文,以下是小編幫大家整理的經理競聘演講稿5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
經理競聘演講稿 篇1
尊敬的各位領導、各位評委、同事們:
大家好!
一條好的渠道,會引來一池活水;一個好的用人機制,能使無數人才脫穎而出。參加這次競聘,我的心情是非常激動,因為這是對我多年來工作業績與工作態度的充分肯定!首先要感謝領導和同志們對我的信任,使我有機會在這里發表競聘演講,我演講的題目是:勇挑重擔,竭誠奉獻,努力爭當一名優秀的營業部經理。
在這個充滿生機和活力、挑戰和希望并存的偉大時代,我覺得作為一名營業部經理,忠誠、奉獻、務實和向上是我的人生目標,實現自我、超越自我、實現人生價值是我的畢生追求。下面我對自己的基本情況向各位做一簡單的介紹。
我叫,19年月生,文化,漢族。年月畢業于學校,年月進入銀行工作,先后從事過,目前任。回顧往昔,歲月如梭,不知不覺中我在營業部工作已經年,在這年里,我都嚴格要求自己勤勤懇懇、扎扎實實工作,曾多次被評為。
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,隨著這些年的工作歷練與學習充電,我的工作經驗日漸豐富,理論知識日益扎實,我想我有信心也有能力擔任營業部經理一職,能做好相關的各項工作。今天參加競選,我想我有以下特點和優勢:
一是我具有誠實正直的人品和良好的思想品德修養。在工作中我一直把“愛崗敬業、開拓進取”作為自己的座右銘,無論干什么,都把事業放在心上,責任擔在肩上,盡職盡責,埋頭苦干,全身心地投入,多年來,領導和同事們的支持、幫助,造就了我敢于堅持原則,秉公辦事,求真務實,胸懷寬廣,謙讓容人的做人風格。
二是具備較強的個人理財、營銷能力及溝通和管理能力。參加工作年來,我所從事的每一個崗位,每一種經歷都使我受益匪淺,我的工作能力都得到了不斷的提高。特別是擔任營業部經理以來,我積累了較豐富的個人理財、營銷能力工作經驗,具有較強的組織能力、管理能力、溝通協調能力。
三是學習能力強,業務方面有股“鉆勁”。當今社會是一個學習型社會,只有不斷的學習才能跟上時代的步伐。我在銀行工作中,從事過多崗位的工作鍛煉,無論在什么崗位上,我都堅持走到哪里就學到哪里,向領導學習,向專業人士學習,向同行學習,向實踐學習,不給自己留疑問。使自己在長期的業務工作中積累了一套較為成熟的工作思路和方法,在治理和改革中也有自己的見解和方法。
成績屬于過去,激情成就未來。回首過去,我所走過的每一步,都滲透著組織的培養,都凝聚著領導的關心,更有各位同仁的默默奉獻。我想,營業部經理不只是一個有吸引力的職位,更是一份沉甸甸的責任。俗話說的好,態度決定一切。沒有好的工作態度,就沒有好的工作質量。“千里之行,始于足下”我將通過以下幾個方面的努力,認真履行崗位職責。
一是加快角色轉變,盡快適應崗位轉換。我將牢固樹立服務客戶的思想,認真洞察客戶的想法,為其提供滿意的服務。通過學習和對市場行情的準確把握,為客戶提供合理建議。既立足當前,更著眼于未來,以服務爭效益,積極尋求核心客戶,誠意留住黃金客戶,善待客戶,提升客戶價值,努力開拓發展我行業務。
二是大力拓寬業務,促進有效發展。發展才是硬道理。要充分挖掘我行的潛力和優勢,把工作重點放在業務拓寬,充分利用現有的資源,加大對外宣傳力度,大力推行客戶營銷戰略,充分挖掘潛在的客戶資源。總之,爭取在業務中高端客戶發展方面能夠遍地開花,齊頭猛進。
三是強化管理,防范風險。強化管理,防范風險是做好本職工作的基本要求,我會對自己在處理工作上要做到一個“嚴”字,對各項工作上要做到一個“管”字,規范操作,杜絕違規,抓重點、攻難點,找準工作的切入點和突破口,確保工作順利發展。
四是帶好隊伍,提高職工的凝聚力和向心力。隊伍是我們發展的希望。為此,首先我會多給予人文關懷,盡量為大家排憂解難,工作中多給予大家贊揚和激勵,從而在銀行營造一種輕松、和諧的工作氛圍,提高大家的積極性。其次,不斷加強培訓力度,提高工作能力,以能力提高促進工作開展。最后是加強內部管理,加強溝通與協作,在不斷增強大家的凝聚力、向心力和團隊協作精神的同時,也增強大家的集體榮譽感和自豪感,讓大家緊密的團結在一起,做好各項工作。
空談誤事,實干興行。無論這次競職成功與否,我都會一如既往地踏實工作,服從組織安排,盡職盡責地做好本職工作,力爭在求真務實中認識自己,在積極進取中塑造自己,在拼搏奮斗中奉獻自己,在崗位競爭中完善自己。從而為銀行事業的發展做出自己新的貢獻。
我的演講完畢,謝謝大家!
經理競聘演講稿 篇2
尊敬的各位領導、各位評委:
大家好!
今天很高興,能有機會在這里和大家一起探討一下我對我行設置大堂經理這一崗位的一些認識和理解。我的演講題目是:以“螺絲釘”精神,做一名優秀的大堂經理。
前幾天的時候,我和朋友去民生銀行楊家坪支行辦理五行通業務,給我留下深刻印象不是他們整潔的環境和辦理業務的速度,而是在我坐下等候朋友辦理業務的時候,銀行的保安主動送上了一杯熱開水。因為平時常聽說五行通辦理時經常出現線路問題,我有些擔心,手捧著這杯熱水的時候,心里倒逐漸安定下來。后來在解放碑的工行中心儲蓄所辦理業務,人就很多,兩個披著壽帶的女引導員不停的在人群中穿來穿去,笑臉相迎的把客戶指引到不同的柜臺辦理業務,很熱情。我倒覺得不太習慣,于是有意避開她們,感覺大廳里像是剛開盤的某個熱銷樓盤的現場,熱熱鬧鬧,很多人懷著希望,也帶著問題而來。
這時候我就在想,這些人是不是大堂經理,他們是不是正在做著大堂經理的工作。雖然我自己也是干銀行工作的,不過我到其他銀行辦理業務的機會還真得很少。其實在當時,作為一名客戶,我發現好像我在服務方面的要求已經得到了滿足。
后來我才意識到,其實這無關大堂經理的事。客戶對銀行的感覺有時候很復雜的,有時候又是很樸素的。
作為一名行齡超過四年的員工,我不知道在重慶深發展的員工隊伍里稱不稱得是“老員工”,四年多的一線柜臺工作的經歷,使我既掌握了豐富的業務和理論知識,也同樣在客戶服務方面積累了一定的經驗。20xx年5月成立的楊家坪支行是重慶分行第一家擁有開放式柜臺的支行。盡管當時,我們曾對這種開放式柜臺的設計存有疑義,但在今天,我非常榮幸而堅定的告訴大家這樣一個事實:開放式柜臺服務,既造就了我們過硬的業務素質,也成為了我們提升服務質量的秘密武器。沒有防彈玻璃的阻礙,從容的坐下來,與客戶面對面交流,這樣的感覺的確跟以往是不一樣的。所以有時候我們同事之間開玩笑說,其實楊家坪支行根本不需要大堂經理了,因為我們個個都是大堂經理。
當然這只是說笑而已,而事實是,在這種開放式的綜合崗位上,我已經工作接近了一年半的時間。可以并不夸張的說,如果說在重慶分行還有誰能對大堂經理這個崗位的有所心得的話,那應該算是我們支行的幾位同事了。
但不得不說,在最近的一段時間里,在工作中我感覺到有一些力不從心。隨著支行業務量的不斷增加,客戶群不斷擴大,更多的零售和理財產品在下半年相繼推出,都使得我們的柜臺工作量日趨飽和。無論是柜臺外還是柜臺里的同事,他們手里面都有更多的工作需要處理。說實話,在我為前一為客戶辦理業務的時候,是很難分心為后一位甚至是第三位客戶進行服務的。但開放式的柜臺又決定了很難將客戶約束到一個先來后到的順序中去。因此,在這樣的時候,我們又都不是大堂經理了,首先埋頭把自己手上的工作先做完才是最重要的。
于是我就想,我們的確需要一名專職的大堂經理才行。對于一個只有7個甚至6個人的柜臺來說,如果合理使用的話,一個大堂經理能夠發揮的作用實在是太大了。那么,設置大堂經理的必要性究竟在哪里,請讓我首先分析一下我行目前的服務現狀。
目前我行對外的服務終端主要有3個方面,一是柜臺,二是客戶經理,三是產品經理。柜臺能夠辦理的業務最多,但是是一種被動服務,質量跟效率有待提高,特別難以滿足客戶咨詢類的服務要求;客戶經理是主動服務,但我行客戶經理的素質良莠不齊,缺少統一的規范和標準進行約束。大部分客戶經理對公司業務較熟悉,對其他的產品就不太了解了;產品經理也是分行剛設立的崗位,目前的零售產品經理仍然是一種被動服務,等客戶,只對相關零售產品和銷售業績負責。從銷售產品的角度看,這三個服務終端的服務范圍可以說幾乎沒有交叉,但卻并沒有涵蓋營銷服務中的所有環節。相反,仔細分析一下就會發現這樣兩個問題。其一,所有的服務都想對集中于最后的銷售環節。三者的服務重點皆是在為客戶辦理某一項業務而忽略了為客戶選擇產品的過程。其二,我行還有很多的金融產品是這三種銷售方式遺漏掉的。譬如大量的中間業務產品就沒有一個正式的渠道對我們的客戶進行營銷,事實上客戶的需要是永遠存在的,造成這種局面并不是功能上的缺失,并不是我們的銷售終端不能辦理這樣的業務,而是由其銷售模式的各自為政決定的,這也說明我行的銷售渠道出了問題。
因此我認為,我行在營銷和服務環節上這些缺失和空白,完全可以通過設立大堂經理這一崗位來進行針對性的彌補。通過大堂經理的工作來解決長期存在于我行的關于服務不到位,產品宣傳沒有專人跟進,營業廳秩序沒有專人維護,客戶經理同柜臺聯系不通暢的尷尬局面,我想這些問題的存在,就是設立大堂經理的最重要的原因了。。行情不一樣,大堂經理的性質也不完全一樣,這里我認為我們不用跟其它行比較,總之大堂經理不是花架子,一旦設立,就有很多工作等著去做。
因此,鑒于工作的重要性和挑戰性,應聘大堂經理,也自然成為了我職業生涯中一個必然的選擇。下面我談一下應聘成功后我的一些工作思路和計劃。一共五點,這里面包含我一些成熟和不成熟的觀點,也請大家指教。
1、我將對網點周邊的社會經濟發展狀況即客戶的基本面狀況進行詳細分析,并依據我行現有產品的特點,盡量為更多的產品尋找當地的目標客戶市場。產品前期的市場調查分兩個階段,首先是目標市場定位,其次是為產品尋找市場。而對于金融產品來說,市場定位階段從設計時就開始了,現在需要做的工作是針對不同情況的市場尋找目標客戶。這個工作隨著我行各項新業務及金融產品的出現,將會一直延續在我的工作計劃里面。
2、在產品宣傳中,大力拓展我行的新業務新產品。近一年多以來,隨著我行整體營銷戰略傾向零售業務的轉移,一系列創新型個貸和理財產品的推出,使我行即贏得了市場聲譽,又取得了良好的經濟效益。很多客戶往往就是從報紙網絡上得到產品的相關信息慕名而來,這樣,坐在大廳核心位置的大堂經理,理所當然的應該肩負起推廣宣傳產品的責任。一句話,乘熱打鐵,事半功倍。
3、我將運用大堂經理相對靈活的工作方式,建立以大堂經理為中心,聯系客戶經理、產品經理,會計柜臺的一個良性互補群體。這個群體的最終目標是形成一個完整的營銷服務體系,以實現對客戶的最優化服務。這一點我需要重點談一下。之前我曾談到大堂經理會在很大程度上彌補我行在服務環節中存在著空白及薄弱環節。但這仍然是我的基礎工作而已。接下來,我會仔細了解銀行內部客戶經理,柜臺人員他們需要什么,所謂的后臺為前臺服務,全員面向市場,到我這里,我就要思考,作為一個新的崗位大堂經理能為在一線的同事帶來怎樣的切實幫助?那么,簡單的說,對客戶經理及產品經理來說,我會共享我的客戶資源,將高端客戶,一些需要特殊服務的客戶全部落實到相應的客戶經理人頭上去,同時依靠我對各項業務比較熟悉的優勢,幫助客戶經理實現業務拓展及不同類型產品之間的聯動銷售。對柜臺,除了分擔所有的咨詢類業務以外,一些比較費時間低柜業務,如代理基金及理財產品銷售等也可以由我來辦理,從而最大程度提高柜臺的工作效率。同時,客戶經理同會計柜臺如果出現任何問題,我將盡可能的協調解決。這樣,我相信,在這種協同效應的影響下,網點的服務水平一定會邁上一個新的臺階。
4、我將會全面負責以往財富經理的工作,加強對我行貴賓客戶的發掘和管理。20%的高端客戶創造了銀行80%的利潤,在我行,因此,高端客戶理所當然應該享受到差異化的服務,這一點從我做起。
5、接受客戶的投訴及建議,及時解決問題,反饋到位。定期歸納整理客戶意見,并將其報送支行行長及會計經理,以作為網點相關決策的依據。
其實,說了以上這么多,我對大堂經理這個崗位最大的感覺是:它對客戶的服務是沒有止境的!在重慶分行各項業務蓬勃發展的今天,坐在大堂中央的這個人,無論是你,是我,還是任何人,我們怎么能夠不努力工作,怎么能夠不努力學習,又怎么能夠不把滿足客戶的服務要求擺在最崇高的位置?這也是我的演講題目以“螺絲釘”起頭的唯一原因,大堂經理要真正像一個螺絲釘一樣,拿得起,放得下,放到哪里都能派上用場。在深發展的事業大廈里面,我甘愿做這樣的一顆螺絲釘。
那么,請大家相信我的承諾,讓我們共同一起,為創造深發展重慶分行更加輝煌的明天而努力奮斗!
謝謝大家。
經理競聘演講稿 篇3
尊敬的各位領導,各位評委:
大家好!今天很高興站在這里參加競聘演講,感謝領導給我這個機會讓我在這里展示自己。我今天應聘的崗位是銀行總經理一職,希望大家能多多支持我。
一、過去三年主要工作及成效
(一)加強業務學習,努力提高專業水平。多年來,我一直堅持學習,除全面參加總行和本單位組織的各類培訓外,還長期堅持自學,重點學習業務和與業務相關的各類知識,業務能力明顯增強,專業水平不斷提高,多次客戶經理考試名列前茅,由于自己具有較強的專業素質,被總行聘任為貸審會委員。
(二)加強綜合營銷,促進業務快速發展。20xx年,住房銀行成立之初,整個XX支行存款規模不到1億元,貸款規模不到 億元,中間業務收入很少; 客戶群體不僅數量少而且結構單一,沒有一戶房地產企業客戶。在冉行長的帶領下,我們客戶經理組依靠不足十平方米的辦公場地,認真踐行董事長提出的“走專業化道路,辦特色銀行”的經營理念,真正做到了“眼勤、口勤、腿勤”,大膽探索,勇于創新,狠抓營銷,很快打開了工作局面,不僅在短時間內營銷了大批客戶,而且與市轄三區財政、房管、工商等多個部門建立了良好的合作關系和信息交流溝通平臺。三年來,我們不僅圓滿完成了總行和營業部下達的各項經營目標任務,實現了各項業務快速健康發展,而且以我們的專業化水平和高效優質的服務在南充房產行業樹立了良好的形象。年末,人民北路支行各項存款億元,比住房銀行成立之初翻了十倍;各項貸款 億元,比住房銀行成立之初翻了 倍;中間業務快速發展,三年累計實現中間業務收入 萬元。
過去三年,我在住房銀行主要從事房地產客戶營銷維服及貸款經營管理,在各級行的正確領導和客戶經理組團隊的合作幫助下,以昂揚的斗志和飽滿的工作熱情,狠抓客戶拓展,大力組織存款,積極營銷貸款,突出發展中間業務,三年間我個人累計營銷各類優質客戶 戶;組織存款 億元;營銷發放貸款 億元,現經營管理貸款余額 億元;實現中間業務收入 萬元,為住房銀行的快速發展做出了一定的貢獻。
(三)加強風險管控,切實提高經營質量。風險管理能力是商業銀行不可復制、不可模仿的核心競爭力,風險管理水平高低決定核心競爭能力強弱。在風險形勢日趨嚴峻的背景下,我深知必須把加強風險管理擺在更加突出的位置,必須堅持穩健的風險管理戰略,嚴守風險底線。三年來,我始終視貸款質量為生命,本著“放得出,管得住,收得回,有效益”的原則,以認真負責的工作態度和精益求精的專業精神,嚴把“貸前調查、貸中運作、貸后管理”關,探索出了一套行之有效的信貸風險管理和防控模式。三年來,我參與營銷、管理的所有貸款項目運作良好,工程進度正常,貸款在確保安全和收益的同時,無欠息、無逾期、無不良,分期還款計劃全面落實。
(四)加強內部管理,著力構建和諧團隊。我作為客戶經理組副主管,除帶頭完成好各項目標任務,還協助主管承擔了部分內部管理和團隊建設職責。一是定期組織開展業務學習和討論,實現信息交流與共享,在組內開展“傳、幫、帶,比、趕、超”活動,從而打造了一支具有較強學習力、戰斗力的團隊。二是加強客戶經理日常行為管理,加強工作作風整頓,全組客戶經理沒有違規、違紀、違法行為發生,沒有向客戶“吃、拿、卡、要”的事情發生,對外樹立了良好的客戶經理組形象。三是做好內部日常事務工作,促進了內部管理規范化、程序化、制度化。
二、未來工作打算
感謝董事會和董事長給我們這次競聘和鍛煉的機會,無論競聘成功與否,我都將在新的崗位和起點上,進一步加強學習,努力工作,盡職履責,開拓創新,扎實做好各項工作。
(一)不折不扣地貫徹落實總行的戰略意圖和經營指導思想。自覺踐行“心存善,水潤物”的核心價值觀,深入學習和領會總行的戰略意圖和經營指導思想,特別是董事長對未來十年“鑄造品牌”的目標定位,要在實際工作中不折不扣地貫徹落實,堅持走專業化道路,精耕細作,努力鑄造南充市商業銀行的品牌形象。
(二)進一步加強學習,努力提升自己的綜合素質和組織領導水平。作為一名管理者,必須要有過硬的思想素質、政治素質、業務素質和較強的組織管理能力、溝通協調能力、處事判事能力。我將從頭學起,切實加強政策理論學習,加強經濟金融知識學習,加強業務、產品、技能學習,加強領導修養和領導藝術學習,努力增強自己的學習能力、工作能力和管理能力。
(三)大力推進經營轉型,突出價值創造能力,實現業務又好又快發展。按照董事長提出的“經營轉型”策略,要大膽開拓創新,特別是加快業務創新,堅持走“資本節約,價值創造”的發展之路,以最小的投入,實現最大的產出,切實加快各項業務有效發展。
(四)實施全面風險管理,促進業務健康發展,努力提升可持續發展能力。要堅持對每一項業務、每一個環節、每一步程序、每一位員工等全面實行風險管理,特別是要加強信用風險、新業務風險管控,建立風險管理的長效機制,確保業務安全健康發展,增強全行可持續發展能力和后勁。
(五)切實加強團隊建設,努力提升隊伍整體素質。切實加強員工培訓教育,加強團隊協同配合,關心員工困難,激勵員工成長,充分調動員工工作激情和熱情,提升員工隊伍整體素質。
不管今天的競聘能不能成功,我都會繼續努力工作,提高自己的能力和素質。
經理競聘演講稿 篇4
1、個人簡歷(略)
2、競聘優勢 我的優勢緊張表如今以下三個方面:
一是具有充裕的專業技巧知識。自94年參加工作以來,我一貫在一線從事電機技巧及辦理工作,并竭力做到表面關聯實際,大力大舉展開技巧改革。此中1998年《選煤廠工錢微機辦理的利用》項目,獲集體公司科技三等獎;20xx年《末精煤脫水采納系統的美滿》項目,獲省煤礦工會科技立異優秀結果獎和集體公司一等獎。同時,由我牽頭構造的選煤廠電機配置改革項目共28個,均產生了較好的利用結果和可觀的經濟效益。
二是具有基層辦理經驗。在5年的基層辦理工作中,我在全車間前后踐諾了班組優化配合,兌現了人員雙向選擇,動態滾動,進行了班組整合,將7個專業組歸并精簡為3個,大大進步了工作效果,履行了配置包機到人,訂定包機責任制共6章48條,堅定了每季一次的技巧測試,在分派上履行了競崗分派。經過議定這些辦理辦法,漸漸把均勻年齡只有29歲的電機車間職工,煅造成了技巧過硬、規律嚴明的電機補綴步隊。20xx年度,電機車間獲得了電機配置臺時0.58小時/萬噸的好成績,在全公司掃數選煤廠中壓服一切。 三是我有在非煤范疇辦事創業的豪情。跟著煤炭主業的漸漸萎縮,就業壓力的愈來愈大,非煤財產的位置就愈來愈緊張,我之所以從駕輕就熟的車間主任的崗亭上,來競聘恒邦公司副經理,便是想把握當前非煤成長的計謀機會,闡揚本身年青、易于接納新事物,能夠諳練利用互聯網等當代傳媒獲守信息、進修新知識的優勢,在非煤財產干出一番成績,為非煤財產贊成起分裂分割,做出本身應有的貢獻。
3、競聘告成后的工作思路
第一,牢靠建立安定第一意識,切當負擔起安定出產直接責任者的責任,當真抓好全公司的安定出產。
第二,牢靠建立大本錢意識,一切從效益動身,強化對出產關鍵中的本錢把握,竭力兌現出產治原因粗放型向集約型變化。
第三,牢靠建立立異意識,立足當前,著眼長遠,經過議定加強辦理和技巧立異,確保恒邦產品富裕較強的生命力和較高的市場占有率。我的三步走的工作目標是進步質量,辦事本礦;以質取勝,打入超市;產品研發,走向社會。為兌現這一目標,我將采納以下辦法:一是利用兩個月的時候,深切到出產廠點,深切到利用本公司產品的單位,查看探討,把握環境,諦聽用戶的發起和要求,然后拿出進步產品格量的詳細定見,并狠抓辦法落實,使恒邦產品更好地為我礦的安定出產辦事。二是利用三到五個月的時候,抓鞏固,增進步,求立異,進步技巧含量,使恒邦公司的.產品在與集體公司兄弟單位的競爭中,打好質量牌,做到人有我優,以質取勝,讓恒邦的產品掃數順利打入礦區超市并站穩腳根;在確保現有產品市場占有率的同時,以市場為導向,抓好現有項目標技巧開辟,如精密鍛造項目,其主打產品市場前景相稱可觀,要闡揚這一優勢,盡大略地上范圍、上檔次,增加產品品種,盡大略地拓寬和延長產品范疇,成長關聯干系性產品鏈,構成財產優勢,打造我們本身的拳頭項目。
三是利用一年擺布的時候,搞好新項目、新產品的開辟,在這方面,我會加強和部分高檔院校的關聯,利用他們的技巧優勢,利用互聯網等當代媒體,進修、引進和把握前沿技巧,為我所用,提拔現有產品的科技附加值。同時,緊緊把握市場占有率和產品生命力兩個根本點,篡奪上一到兩個高科技含量、高市場占有率、高附加值的骨干項目,使我們的恒邦產品沖出礦區,走向社會,為把我礦非煤財產做大做強打下堅固根本。
經理競聘演講稿 篇5
所謂“競聘上崗”,是指對實行考任制的各級經營管理崗位的一種人員選拔技術,如果它用于內部招聘,即為內部競聘上崗。下面是小編為你帶來的餐廳經理的競聘演講稿 ,歡迎閱讀。
大家下午好!
走上這個競聘演講臺,心情激動,我們應該感謝酒店領導為培養人才的良苦用心,競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會,使我成長很快,對我個人的膽量、口才、氣質提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多。
本人王偉,我想大家對我已有了一個大概的了解,如果我還滔滔不絕的再來介紹自己,就浪費大家的寶貴時間了,如果你還不認識我,不了解我,我們私下多溝通,好,言歸正傳,今天我競聘的崗位是餐飲部經理。
競聘這個崗位,我信心十足,酒店餐飲的發展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態,熱情為客服務,讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來,我開展工作的重點將會是“工作態度與服務理念”兩個方面,如果我能競選成功,我會從以下幾點做起:
一、端正工作態度、樹立行業新風
過去有的經營者認為菜品質量第一,服務質量第二,而實踐證明:服務第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務,她板著面孔,一言不發,一副你愛吃不吃的姿態,酒杯中的酒沒了又不及時添加,骨碟中的殘渣已滿又不去更換,您想那會是什么氣氛,就是素質再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補工作中的不足,才能發揮整個餐飲的優勢,所以,要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來,一走進工作場所,我們就要全心全意的用心為客服務,也就是要有一個好的工作態度。
熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態度,微笑的魅力╠╠╠它是世界上最廉價的投資,卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養的充分展現,微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會上講一個笑話,調整大家的心態,每天對著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務人員所具備的基本素質,我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態度與服務意識,需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經驗,對員工服務意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進,學習先進,提倡互幫互助,共同提高的團隊意識,使餐飲部員工更好的對客服務。只有一流的員工才能提供一流的服務,客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優質服務,不會在乎餐飲部經理是誰,我們的觀念應該是員工服務顧客,經理服務員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經理人,經理的工作主要是經管和協調員工,使員工更好的對顧客去表現,相信我能帶好這個團隊。
二、服務要個性化、服務不是口號
我們酒店業不能把服務停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們能把顧客當兄弟就不錯了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務,不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
我們國內的餐飲服務就是缺乏主觀能動性,注重每一個服務細節,在員工中提倡互幫互助,共同進步的行為,使新老員工具備同樣的對客服務水平,主動引導客人消費,介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結賬時,如果某個菜沒有動筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應該主動提倡客人打包,杜絕浪費。
下面我舉幾個優質服務的例子:
上次去廣州出差,我一幫老同學請我去吃飯,那個餐廳的生意非常好,大概是服務員忙不過來,就看到他們的老板走過來為我們點菜,就向我們推薦招牌菜:鵝肉,我差點說我就不喜歡吃那個鵝肉,就聽那個老板說,這個世界上有兩種動物是不會得癌的,一個是海里游的鯊魚,一個就是陸地上跑的鵝,我的朋友一聽,好,來盤鵝肉,要半只還是一只?一只,那天我吃了不少鵝肉,原來來這里吃鵝肉就是沖著它不得癌,老板能這樣引導顧客消費,我不知他的員工是不是也能說出這句話,如果每一個員都能這樣做,生意肯定很好,
在北海現在有了麥當勞與肯德基,麥當勞與肯德基講究的就是速度與服務,麥當勞為了使顧客喝到口感最佳的可樂,做了一個幾十萬份的調查,調查發現可樂保持4攝氏度的溫度口感最佳,馬上使所有的麥當勞連鎖店按這個溫度貯藏可樂,如果有一邊的隊排得太長,服務員會喊一聲,那邊的客人請到這邊來點餐,主動引導客人,最讓人感動的是,麥當勞與肯德基有那么多小孩子喜歡上那吃,就表示這是重要客戶,所以當小孩拉著那些員工的裙子跟褲子講話的時候,阿姨、阿姨,叔叔,你會怎么回答,我們的習慣頂多就是彎一下腰,問什么事?麥當勞與肯德基規定是蹲下,因為這個是未來的客戶,今天跟爸爸媽媽來,長大了就會自己來或跟女朋友來,結婚了又會帶小孩子來,所以他們的員工都是蹲下,眼睛與小孩保持平行的距離,他們對企業的未來想的比較長遠,你只要在北海的餐館吃個飯,再到麥當勞與肯德基點個餐,就會發現他們的員工與其它餐廳的員工不一樣,不都是北海人嗎?為什么他們看起來就是不一樣,那就是文化教育熏陶出來的。
上海的必勝客經常都是客滿的,有時候需要等待,客人一進去發現排了一條長長的隊,有點想走的意思,就看到后面看來是個主管的人在說,快到了、快到了,接著咚咚咚,樓上跑下來一個女服務員,手上提個裝滿冰淇淋的籃子,免費冰淇淋,然后一人發一個,讓客人邊吃邊等,其實就是緩解客人的焦急心態,吃了這個冰淇淋你就不好意思走了吧,就是因為這種補償,讓客人心甘情愿排隊等待,就是因為從老板到員工都能保持對客服務的一貫性,所以必勝客生意非常好。
企業的發展壯大離不開企業文化,我們因硬件滿足不了客人的要求而失去客戶是沒辦法的事,我們如果因為軟件的服務不到位而失去客戶,就不可原諒。
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