餐飲管理優秀個人簡歷模板

　　簡歷中在展現自己特長的同時，要表明求職意向以及個人要求。以下是小編為大家搜集整理的餐飲管理優秀個人簡歷模板，歡迎參考!

　　餐飲管理優秀個人簡歷模板一

　　基本簡歷

　　姓　　名：

　　目前所在地：廣州

　　民族：漢族

　　戶口所在地：四川

　　身材：175 cm? kg

　　婚姻狀況：未婚

　　年齡：26 歲

　　求職意向及工作經歷

　　人才類型：普通求職

　　應聘職位：經營/管理類：中西餐廳總經理、市場總監、副總經理、行政/人事類：行政總監、營運總監、培訓顧問、市場銷售/營銷類：銷售總監

　　工作年限：7

　　職稱：無職稱

　　求職類型：全職

　　可到職日期：隨時

　　月薪要求：3500--5000

　　希望工作地區：廣州

　　個人工作經歷：

　　公司名稱：廣州瑞豐集團

　　起止年月：2004-01 ～ 2009-04

　　公司性質：

　　所屬行業：

　　擔任職務：

　　工作描述：保安主管、保安經理、樓面經理、營運經理、營運總監、餐飲培訓顧問、銷售策劃顧問、危機公關顧問、副總經理

　　離職原因：

　　公司名稱：廣州順風集團

　　起止年月：2002-01 ～ 2003-12

　　公司性質：所屬行業：

　　擔任職務：保安經理、樓面總監

　　工作描述：

　　離職原因：

　　教育背景

　　畢業院校：暨南大學

　　最高學歷：本科

　　畢業日期：2006-07-01

　　所學專業：餐飲管理

　　2000-012002-01部隊服役野戰部隊專業培訓退伍證

　　2003-092005-07聯合大學餐飲管理專科畢業證

　　2004-03 廣州餐飲協會餐飲管理餐飲職業經理人資格證

　　2004-092006-07暨南大學物業管理本科畢業證

　　語言能力

　　外語：英語　一般

　　國語水平：一般

　　粵語水平：一般

　　工作能力及其他專長

　　本人自參加工作以來一直從事餐飲管理工作，先后擔任各種類型的酒家、酒店、飯店、娛樂場所的管理工作，曾擔任樓面經理、營運經理、營運總監、培訓顧問、銷售策劃顧問、危機公關顧問、副總經理等餐飲管理的主要職位，經歷過多個酒家、酒店、飯店、娛樂場所由規劃到選址到建設到籌備到運營，從開業到成熟，從成熟到發展，從發展到壯大的成長歷程，具備新店發展從選址到成熟營運的整套管理與經營和整頓企業的能力，經過長達7年的行業鍛煉本人的優勢在于處理餐飲業各種經營管理危機以及有效的人力資源開發和企業的團隊建設，問題企業的整頓和維護，由于工作表現出色，經常代表單位去香港等餐飲發達地區實地參觀學習。

　　本人參加工作以來對工作認真負責，有較強的職業操守和責任心，能很好利用自己工作實踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務、安保、管理等人力資源。

　　詳細個人自傳

　　愛好：籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺球、網球、排球、中國象棋、吉它、口琴、音樂

　　個人聯系方式

　　通訊地址：

　　聯系電話：138××××××××

　　餐飲管理優秀個人簡歷模板二

　　基本信息

　　姓　　名：劉某某

　　性　　別：男

　　民　　族：漢族

　　出生年月：1988年8月3日

　　婚姻狀況：未婚

　　身　　高：175cm

　　體　　重：65kg

　　戶　　籍：江西贛州

　　現所在地：上海上海市

　　畢業學校：南昌大學

　　學　　歷：專科

　　專業名稱：市場營銷

　　畢業年份：2003年

　　工作年限：一年以內

　　職　　稱：

　　求職意向

　　職位性質：全 職

　　職位類別：餐飲/娛樂

　　職位名稱：餐廳經理 ;

　　工作地區：江西贛州 ;

　　待遇要求：2500元/月 可面議 ; 不需要提供住房

　　到職時間：可隨時到崗

　　技能專長

　　語言能力：英語 ;

　　教育培訓

　　教育經歷：時間所在學校學歷

　　2000年9月 - 2003年7月南昌大學專科

　　培訓經歷：時間培訓機構證書

　　工作經歷

　　所在公司：上海避風塘餐飲公司(避風塘長樂店)

　　時間范圍：2004年5月 - 2009年10月

　　公司性質：外資企業

　　所屬行業：餐飲、娛樂、酒店

　　擔任職位：餐飲/娛樂-餐飲/娛樂管理

　　工作描述：

　　1.與廚師長分析經營成本，采取有效措施，加強成本控制。

　　2.協助各部門制定和實施各項餐飲推廣計劃。

　　3.負責餐廳及廚房之間的協調工作及與其他相關部門的溝通合作，尤其是協調好前臺服務和廚房供應的關系，提高工作效率，減少不必要的差錯。

　　4.經常巡視檢查餐廳服務質量、廚房生產質量。

　　5.負責廣泛征集客人意見和建議，合理處理賓客投訴，并組織調整管理制度、工作程序并予以落實。

　　6.負責檢查員工儀表儀容和執行規章制度的情況，按獎懲制度實施獎懲。

　　7.負責所轄范圍內的安全管理工作，向賓客提供安全的就餐環境、食品衛生，向員工提供安全的工作環境，負責督導下屬對所轄范圍內的設施設備進行維護保養管理。

　　8.按時參加上級組織的各種會議，并通過會議向下屬傳達布置工作任務，確保政令傳達暢通和任務逐級落實。

　　離職原因：

　　其他信息

　　自我評價：

　　發展方向：管理

　　其他要求：

　　聯系方式

　　聯系電話：0791-********

　　拓展閱讀：　面試自我介紹中如何巧妙的說自己的優缺點

　　一般來講，面試自我介紹中我們都會說說自己的優點和缺點，對應聘有利的優點有：注重學習、辦事認真、容易相處、敢拼敢闖、不輕易認輸、以廠為家等。了解了考官的偏好，回答就容易多了，關鍵看你如何將上述這些優點逐一分解為“缺點”：

　　1、我生來膽小、怕羞，沒見過大世面，具體表現在：

　　①違法亂紀的事我想都不敢想，跟在別人后面參與也不敢;

　　②我從沒見過什么大領導，人多時應付不了，只能干些具體、細碎的工作;

　　③我比較怕別人說我的壞話，尤其是說我工作做得不好。

　　點評：對會計、文秘、保管等崗位來說，膽小怕事不是缺點，而是領導信任的基礎。用這樣的人，領導比較放心。

　　2、我脾氣太急，具體表現在：

　　①我打心眼里不喜歡磨洋工的人，總想盡快完成工作;

　　②遇到干活投機取巧的人，我常常會不給人家面子，大家說我是“太平洋警察”;

　　③工作要是干不好，我就會跟自己過不去，自尋煩惱。

　　點評：表面上是自責性子急的毛病，其實是在說自己雷厲風行、工作有責任心，老板都喜歡這種員工。

　　3、我很固執，有時過于主觀，具體表現在：

　　①我的觀點總跟別人不太一樣，而且不喜歡被人牽著鼻子走;

　　②犟得像頭牛，別人想說服我可不容易，除非能拿出令人信服的證據和事實。

　　點評：在這里，“固執”是“有主見”的代名詞，“主觀武斷”亦是“果敢有魄力”的變相表達。有這些“缺點”的員工，能不受上司的青睞嗎?

　　4、我比較粗線條，不拘小節，具體表現在：

　　①我做事大方向一般不錯，但細節上有點丟三拉四，處理不好瑣碎的事;

　　②不熟悉我的人開始都不太愿意跟我合作，以為我只會指揮不會做事，但熟悉我之后，就會常常向我討教思路了。

　　點評：大方向不錯，基本上可以算優秀，如果再以“小節”來要求，未免有些太苛刻。這實際上是在暗示對方：我是一個做“頭”的料!

　　5、有人說我摳門兒，用錢太吝嗇，具體表現在：

　　①我上學時管理班費，同學們說我管錢太死，我知道花的不是自己的錢，卻總也改不了;

　　②家里經濟條件不太寬裕，所以我比較節儉，用錢都按計劃來，不輕易打亂計劃。

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