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ktv工作計劃

時間:2023-02-21 19:33:26 工作計劃 我要投稿

ktv工作計劃

  時光飛逝,時間在慢慢推演,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),該為接下來的學習制定一個計劃了。擬起計劃來就毫無頭緒?下面是小編精心整理的ktv工作計劃,歡迎大家分享。

ktv工作計劃

ktv工作計劃1

  KTV主管崗位職責

  1、準時主持每天的班前例會,傳達經(jīng)理的有關吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。

  2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務,確保樓面運作所需人手充足。

  3、準時檢查整個樓面的衛(wèi)生情況,不合格的地方重新清理,并檢查臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規(guī)范

  4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。

  5、安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。

  6、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況,督促服務員按標準為賓客服務,并提供技術指導,不斷提高本部門的服務質(zhì)量。

  7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時地反映給經(jīng)理。

  8、安排好每天的物品領用和申購,查看要作記錄并跟進所有工作,做好營業(yè)前的一切準備工作。

  9、做好服務員的.思想品德教育,教導每個員工要愛護公司的一切財產(chǎn),養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習慣,做一名優(yōu)秀員工。

  10、安排好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱。

  KTV領班職責

  1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施。

  2、 根據(jù)客情,負責本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。

  3、 在營業(yè)期間,負責對整個KTV的督導、巡查以及對客溝通工作。

  4、 負責實施前廳員工的業(yè)務培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。

  5、 妥善處理對客服務中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關信息。

  6、 檢查結(jié)賬過程,指導員工正確為客人結(jié)賬。

  7、督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設備維修單,控制擺設的損耗,并及時補充所缺物品。

  8、 督導員工遵守各項公司章制度及安全條例,確保就KTV境清潔、美觀舒適。

  9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作

  KTV經(jīng)理工作職責

  1、 按公司要求,負責統(tǒng)籌KTV部的各項工作計劃及工作安排;

  2、 與本部門和其它部門部長緊密配合,制定并實施各項工作安排和計劃,并確保落實;

  3、 按公司規(guī)范內(nèi)容,對KTV部的新進人員進行傳幫帶工作;

  4、 對員工進行合理的工作分配,并予以嚴格、細致的監(jiān)督;

  5、 總結(jié)KTV部的工作和成績。

  崗位職責要求:

  1、 以身作則,嚴格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項規(guī)章制度;

  2、 按時上、下班,并樹立一個模范榜樣;

  3、 負責每天KTV部員工的工作安排,并予以嚴格、細致的監(jiān)督;

  4、 參加公司各項會議活動,充分了解總辦工作安排的意圖;

  5、 主持召開每日部門例會工作,起到公司意見上傳下達的作用;

  6、 監(jiān)督及評估部門員工在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤;

  7、 對表現(xiàn)出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現(xiàn)象進行及時的處理;

  8、 每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成績表;

  9、 關心員工的業(yè)余生活,了解員工的心態(tài),對出現(xiàn)困難的員工進行必要的幫助;

ktv工作計劃2

  要管理一家ktv并不難,要想管理好一家KTV,便要其社會高效益和經(jīng)濟效益都達到一定的水平,即管理科學制度化,服務規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認識客觀實際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能,使KTV場所形成最大的接待能力,保證場所的雙重效益。本人結(jié)合所學的管理知識和工作中總結(jié)的經(jīng)驗,擬定如下經(jīng)營管理方案,以供參考 KTV場所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實際情況這個客觀前提的基礎上,進行組織機構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務質(zhì)量的管理,現(xiàn)場營運的管理,企業(yè)文化的建設等。

  一、組織建設和管理。

  做為一個企業(yè),必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理,KTV做為服務性行業(yè),其特點是業(yè)務多而雜,物資繁多等,為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務層次的職責、權(quán)限進行合理有效的劃分。組織的建設與管理,主要從兩方面入手,其一,形成KTV場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的'管理體制。即設置KTV組織機構(gòu),崗位的設立和確立崗位職責,各崗位的業(yè)務和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進行合理、有效的設置,使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財力、信息等資源,KTV的營運不可能一成不變的,它會隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況,時好時差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營運規(guī)律,消費者的消費心理等因素,對現(xiàn)場資源進行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費也不會潰乏,總之,組織的意義是確保現(xiàn)場的業(yè)務合理、科學、有序的進行。

  二、建立完善的規(guī)章制度 “無規(guī)矩不成方圓”做為一個企業(yè)就像一個國家要有規(guī)范完善的制度做保證,對場所的組織、服務質(zhì)量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質(zhì)要求,設備設施,易耗品物質(zhì),營業(yè)目標等項目應以明文規(guī)定的形式進行確認,使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進行。

  三、現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理

  KTV企業(yè)在營運必定涉及到現(xiàn)場事務,而現(xiàn)場事務就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場營運的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場工作主要分為三大部分。第一:班前準備工作主持召開班前會,對前一天的工作進行總結(jié)和分析,對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標準;第二:班中的巡場工作,對現(xiàn)場進行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準備第一手資料,對員工的操作、服務質(zhì)量進行評估檢測,以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題,及時進行解決、糾正;第三:班后總結(jié)評估工作對當天工作進行科學、系統(tǒng)的評估,總結(jié)經(jīng)驗,提出改進方案,總之現(xiàn)場管理工作是重中之重,做為管理者必須從實際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對現(xiàn)場進行合理有效的管理。

  四、企業(yè)文化建設

  何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則,為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務、衛(wèi)生、價值)海爾的真誠到永遠~!可見企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團隊的建設,內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等,總之,企業(yè)要做大做強就就應從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

  五、建立市場調(diào)查機制

  進行市場定位。KTV市場是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場的消費需求及促銷活動的信息。KTV市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進行分析總結(jié),做出趨勢預測,結(jié)合自身的實際情況進行消費群體的這定位。

  六確定目標市場

  采取有效的營銷策略,不同的場所的情況有不同消費人群,夜總會主要是商務客人,自助KTV大多消費群,就算同為自助KTV也有不同的消費群體,如好樂迪白天以學生客群為主,而夜場更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個場所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務創(chuàng)新策略,價格策略,人員推廣策略等有利于提升營業(yè)業(yè)績促銷手斷。

  七導入KTV創(chuàng)業(yè)形象識別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌 企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢,把好的一面展現(xiàn)消費者,讓消費知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)個性。②視覺感受如:商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標志、產(chǎn)品設計等。③行為方向:a對內(nèi),員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬;b對外,市場調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等,總之實行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場所的美譽度和知名度,創(chuàng)造品牌。

  總之,經(jīng)營管理工作千頭萬緒,紛繁復雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧!在總結(jié)的工作過程當中提升自己!

ktv工作計劃3

  一、工作時間:10:00—19:00

  二、班前工作

  1、準備好個人儀容儀表,佩戴工號牌(等同干部工服)。

  2、查看營運部交接本(針對于設備維修方面)

  3、打卡上班。

  4、檢查維修間工具是否正常(維修工具)。

  5、檢查維修間設備是否正常(在維修中的設備)。

  三、正常工作

  1、確認點歌系統(tǒng)主機是否正常。

  2、至營運現(xiàn)場干部了解包廂的音響效果。

  3、檢查所有包廂的麥克風是否配齊、無線麥克風電池是否夠用。—直接處理

  4、檢查所有包廂音響喇叭的`位置朝向是否標準。———————————————直接處理

  5、檢查所有點歌顯示器是否有松動、搖晃情況。———————————————直接處理

  6、檢查所有電視機是否有波紋,線路是否正常。———————————————直接處理

  7、檢查所有麥克風的線頭是否有松動、線路是否正常。—————————直接處理

  8、檢查每個包廂的麥克風音量是否一致、喇叭是否有異常。—————直接處理

  9、所有相關設備的清潔,線路整理工作。

  10、備用麥克風10個(維修好的)放到前臺。

  11、正常麥克風和其它設備維修。

  12、根據(jù)營運需求現(xiàn)場調(diào)音。

  13、每天3—5間至包廂填寫意見卡,主詢問音響效果。

  14、保證好維修耗材的安全量。

  15、保管好維修工具的使用(每周盤點一次)采取責任制,遺失賠償。

  16、把當天工作情況詳細記入檔案(工作日志存放于前臺)

  四、時間分配。

  1、10:00—12:00為檢查時間。

  2、12:00—19:00為維修時間。

  3、其它空閑時間做設備清潔和線路整理。

  五、相關流程

  1、設備每天檢查1次。

  2、設備每周盤點1次。每周一向公司遞交盤點報表。

  3、設備每周測試1次。每周三設備測試(店內(nèi)1—2名以上干部到場)

  4、送回廠家維修的設備和不能使用的設備報備給經(jīng)理確定

  六、注意事項

  1、進出包廂的禮貌用語。

  2、維修進展等交接工作。

ktv工作計劃4

  一、ktv行業(yè)特性

  ktv是一個可以永續(xù)經(jīng)營的事業(yè),并不斷可以注入新的內(nèi)容使之保有長久的生命力。

  全國各地ktv投資熱情蓬勃發(fā)展。就拿益陽本地來說,估計在今年內(nèi)也還會萌生幾家新的娛樂場所,相對益陽的人口來說,在益陽流動人口少,而且本地人外出較多,那么市場的競爭將會更大,如果想要在這個市場生存下去,那么服務和營銷是密不可分的,根據(jù)市場的需求,我們將不斷更新各方面,以此來吸引客戶的眼球,達到客戶的需求,將我們的市場打開!

  ktv規(guī)模投入的市場準入標準:對于資金、技術和管理的要求越來越高,投資者對于ktv的內(nèi)涵和核心把握也并沒有那么容易,同時能夠建立一個熟悉并掌握ktv全面合作的團隊并非是一朝一夕的事,現(xiàn)實的情況使投資者對于ktv投資經(jīng)營管理存在多種需求。

  二、競爭環(huán)境分析

  1、適當做些媒介宣傳、傳單發(fā)放和出租車等做一些合作宣傳和提成獎勵

  2、音響歌碟品質(zhì)不分伯仲,重點考驗技術人員的管理,重點抓現(xiàn)場調(diào)試和平時維護能力。

  3、價格方面不同時段不同價位,采取買斷,

  4、品牌形象與知名度

  廣告必須要做,避免鋪張浪費,少而精!集中精力、財力選擇一個在當?shù)赜兄鹊男麄髅襟w,做一些異業(yè)聯(lián)盟,另外在網(wǎng)上搞些超低價的“團購”(可以參考肯德基),提高知名度。

  三、行業(yè)前景分析

  按照國際慣例,評估一個國家的發(fā)達水平,主要參照第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況和規(guī)模。

  所以,只要國民經(jīng)濟持續(xù)向好發(fā)展,ktv行業(yè)必將繼續(xù)發(fā)展下去,市場前景非常樂觀。

  加之人們生活節(jié)奏不斷加快,各方面的壓力越來越大,對于休閑娛樂的需求會更加強烈。娛樂場所伴隨人們的消費需求不斷擴張將是一個長期趨勢。

  這個群體包括大型企業(yè)的中高管理層和白領工作人員、中小企業(yè)家、政府雇員、

  消費人群:學生消費,選擇往往起決定性因素,學生是提高業(yè)績的重要突破點。通過對大學生消費狀況的調(diào)查分析得出如下結(jié)論:大學生消費水平適中,總體上現(xiàn)實合理。消費結(jié)構(gòu)多樣化。但在學習消費和高雅文化消費方面比重偏低,消費習慣情感與理智并重,非理性消費在一定程度上存在消費觀念具有雙重性

  中學生的消費呈現(xiàn)多樣化的態(tài)勢,已不完全滿足衣食需求,更強調(diào)精神需求,攀比心理嚴重,追求品牌消費的比例較大,開生日會到酒樓請宴、花錢買高檔禮品等就可見一斑。同時,大學生和中學生,是網(wǎng)絡最活躍的人群之一。由于學生自身無任何收入來源,平時消費還是選擇低廉消費,且具備一定品牌效應的最佳。“拼”是集體活動的通常消費形式。

  家庭消費的定義:又稱居民消費或生活消費,是人們?yōu)榱松婧桶l(fā)展,通過吃飯穿衣、文化娛樂等活動,對消費資料和服務的消費。家庭消費中的.享受性消費,受收入水平的直接影響,物價水平是影像消費的重要因素。

  家庭消費女性拿主意的占大多數(shù)。而女性消費具備以下心理特征:

  1.時尚心理:注重外觀,強調(diào)美的效果,甚至具有極高的品牌忠誠度;

  2.情感心理:女性消費者在情緒低落或高漲時,易產(chǎn)生突擊消費。她們會把消費當作一種樂趣,或通過消費來發(fā)泄情緒和釋放自己,并且大多數(shù)女性不后悔自己為一時的心情好壞所付出的代價。

  3.自尊自重心理:攀比炫耀是現(xiàn)代女性消費者自尊、自重心理的另一鐘體現(xiàn)。

  4.方便、實惠心理:由于女性天生性情細膩,相對于男性來說更會精打細算,她們非常注重產(chǎn)品的實用性,表現(xiàn)出強烈的求實心理。

  一項調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,近一半的城市居民在過生日時,會進行不同形式的慶祝活動,女性、年輕人和具有較高文化程度的居民更樂于慶祝自己的生日。如此龐大而優(yōu)質(zhì)的消費群體,以及生日消費本身蘊含的時尚特色和文化內(nèi)涵,讓生日市場顯露出無限商機。

  隨著城市化進程的不斷加快,工薪族群體規(guī)模不斷擴大并將發(fā)展的越來越快,此類消費人群喜歡平易近人的消費氣氛、自由的消費形式。薄利多銷、平價、自助的消費觀念最受他們歡迎。

  有組織性的團體消費也是不容忽視的消費群體,其主要特征表現(xiàn)為需求量較大,消費預算較明確,規(guī)律性消費特征明顯,對優(yōu)惠政策要求高。

  目前消費的群體越來越多樣化,商務消費(公務活動)在逐漸增加和趨于成熟,通常情況下,越發(fā)達的城市商務消費所占的比例越高,商務消費很少關注購買商品本身的性能和實用性,更注重商品的功能、檔次和服務的品質(zhì)。專注于他人的消費感受和自身事物的進展與達成。

  根據(jù)ktv發(fā)展營銷的核心思想與戰(zhàn)略發(fā)展計劃,結(jié)合ktv的產(chǎn)品、品牌、運營構(gòu)建企業(yè)的營銷戰(zhàn)略,它們之間是從屬和聯(lián)動的關系。

  營銷戰(zhàn)略是由市場定位、產(chǎn)品(創(chuàng)新)體系、價格體系、銷售體系與隊伍建設、區(qū)域市場戰(zhàn)略、分銷渠道戰(zhàn)略、廣告宣傳及促銷策略、市場拓展策略、營銷管理、營銷培訓創(chuàng)新等組成。市:主要目標消費群體為白領和中層收入者,對休閑、快樂生活意識的追求,追求一種更健康而時尚高貴的生活情趣。

  創(chuàng)新體系:對包廂、商品進行有效整合,曲庫及時更新,硬件設施設備趨于人性化。

  營銷策劃做到法定假日有活動,重要賽事常參與。根據(jù)季節(jié)進行各項策劃活動。

ktv工作計劃5

  2是公司實施“立足新化,拓展湖南”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會和總經(jīng)理室的正確領導下,廣大員工發(fā)揚“團結(jié),敬業(yè),開拓,求實”的企業(yè)精神,拓展渠道,培養(yǎng)務實團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使公司保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。

  一、本地業(yè)內(nèi)形勢分析

  1、本地及周邊KTV行情

  2、本地消費人示增長情況

  (1)第一季度銷售額度以達到預期目標150W,二、三、四季度開始呈現(xiàn)什么情況。

  (2)皇家品牌正搶占二、三級地區(qū)市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的周邊地區(qū)已成為公司拓展、爭奪熱土,從20xx年第三季度后來勢兇猛。

  (3)皇家品牌以優(yōu)質(zhì)的服務,頂級的設備,人性化的管理優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,本地KTV業(yè)龍頭老大的位置。

  (4)本地KTV業(yè)由于面臨著本公司的巨大壓力已紛紛升級軟硬件配置,降低消費,以求生存。

  二、公司各項數(shù)據(jù)分析

  公司銷售總額為 _____元,創(chuàng)利稅_____元;DJ部訂房總額_____元,DJ部有員工_____人;每月業(yè)績完成比___%

  三、公司主要工作業(yè)績

  打響本地第一槍,搶占市場先機

  1、搶市場、保增長。已成為本地最好最大最有口碑的娛樂場所。

  2、找資源,打基礎。本著以客為先的原則發(fā)展每一個可用資源成為我們的客戶。

  規(guī)范管理流程,強化內(nèi)部管控

  1、經(jīng)過一年的運行公司已經(jīng)行成良性循環(huán),擁有一套完整的工作程序以及完整的制度。并先后推出了各種獎罰制度,增強了員工的業(yè)績意識。如六大獎罰機制等等

  2、組建監(jiān)督部門,強化內(nèi)部管理

  3、注重培訓教育,提高業(yè)務技能

  推進文化建設,提升企業(yè)品牌

  1、開展有益活動,增強企業(yè)凝聚力。為了弘揚先進,激勵員工,20xx年先后組織員工參加野外活動及其它公益活動,得到本公司員工的'一致好評及其它公司員工羨慕,還獨家贊助了“皇家壹號杯”MTV大獎賽,更是成為了本地老百姓茶余飯到的熱門話題。

  2、落實網(wǎng)站建設,塑造企業(yè)形象。 在互聯(lián)網(wǎng)中大力推廣了本公司,使其它外地人員也能知道本公司情況,大大增加了本公司的關注度

  3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。聘請了1名督察,參與對公司產(chǎn)口質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。

  4、著手理管層儲備,加強梯隊建設。20xx年招聘DJ部長以上管理人員____人,實際錄用_____人。公司內(nèi)部選拔和競聘______人,實際聘用_____名。

  四、工作中存在的主要問題

  過去的雖然取得上述四個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足,值得我們需要認真反思、總結(jié)、改進。

  (一)門店運營基礎差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。

  1、門店缺乏責任性,基礎工作執(zhí)行力差。

  (1)點單亂:

  (2)點單亂:

  (3)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店的通病。

  2、管理人員缺乏責任感,管理意識淡薄。

  (1)在思想上:面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴重的實際情況,個別管理人員自以認壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。

  (2)在行動上:面對競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強,主動出擊、想方設法的少。

  (3)商品質(zhì)量缺乏把關,投訴處罰損失嚴重。

  (4)促銷手優(yōu)較少,效果也非常一般。

  (5)總辦辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責任。

  1、沒時時跟進現(xiàn)場,并根據(jù)實際情況做出調(diào)整。

  2 很多合理化建議未能得到審批與實施

  五、20xx年發(fā)展思路與工作計劃

  發(fā)展思路:以“立足新化,拓展湖南”為目標

  基本思路:塊狀發(fā)展,打?qū)嵒A;創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓業(yè)績。

  經(jīng)營目標:讓本部所有員工訂房業(yè)績較之上一年度增長50%~~100%以上。

  發(fā)展目標:塊狀布點,區(qū)域壟斷,達到拓展湖南中心思想。

  為完成的經(jīng)營目標和發(fā)展目標,我們應從以下五個方面務實展開工作:

  一、必須始終樹立統(tǒng)一思想。

  1、堅持一個中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。

  2、打造優(yōu)秀團隊。努力建設一支專業(yè)、務實、和諧、有責任感的年輕的KTV專業(yè)管理團隊。

  3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進步的積極向上的工作氛圍。

  二、加強運營管理,創(chuàng)新求變,真正提高業(yè)績能力。

  1、制定運營標準,加大檢查力度,實實在在提高本部質(zhì)量。

  2、拓展思路,大膽整改。對達不到本部最低要求的員工做為處理。

  三、改變促銷模式,提高核心競爭力。

  1、調(diào)整促銷模式,加大宣傳現(xiàn)有促銷手段,增加更多活動項目,讓客人感覺永遠不OUT

  2、打造門店經(jīng)營亮點,讓本地均知道本公司特色

  四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,突破四大管理瓶頸。

  1、建立新的可操作性強的門店經(jīng)營考核責任制。

  2、成立新品審核制度及質(zhì)檢部門,防止“病從口入”,加強管理。

  3、調(diào)整或完善軟件應用功能,增加不足歌曲滿足客人個性化需求。

  五、健全標準,加強培訓,完善人事考核,推進公司文化建設。

  完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運營、人事、培訓、信息、財務、維修、物資、物流等流程和制度。

  的工作計劃已經(jīng)明確,雖然發(fā)展、經(jīng)營、管理的任務和壓力仍相當艱巨,但我們堅信:只要在董事會的正確領導下,緊緊依靠團隊大力量,始終堅持盡心盡責不打折、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強不自大,踏實工作不務虛,時刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標一定能順利實現(xiàn)。

  祝各位同事在新的一年里取得良好的成績,祝大家心想事成萬事如意。

ktv工作計劃6

  KTV樓面領班工作職責

  1.按照公司規(guī)定的儀容儀表著裝,準時上下班。

  2.熟悉并掌握KTV房間的一切運作。

  3.監(jiān)督檢查服務員在服務過程中的作業(yè)程序、服務態(tài)度、禮貌禮節(jié)是否符合標準。

  4.對本部門設施設備全面檢查是否符合使用要求。發(fā)現(xiàn)問題及時上報相關部門處理。

  5.檢查KTV房間及使用器具衛(wèi)生是否達標,并做及時清理維護。

  6.準時參加18:15分部門管理集會,并參加18:30分的班前例會。協(xié)助并且聽取上級的工作安排,同時認真執(zhí)行。

  7.補充營業(yè)所需物品,落實當天自己負責轄區(qū)的.工作。督導工作中的過失并及時改正。

  8.做到以身作則,徹底執(zhí)行本公司各項規(guī)章制度。

  9.輔助上級對新員工業(yè)務培訓。

  10.與工作相關部門保持良好溝通的合作關系,化解員工之間的矛盾。處理好下屬、同事、客人的關系,了解員工的思想狀況

  11.處理客人簡單投訴,解決不了問題必須及時上報處理。

  12.做好工作交接,對工作中所有存在及發(fā)生的問題做詳細登記,每周上交工作筆記。

  13.營業(yè)結(jié)束后,檢查水、電、門是否關閉。是否有火種遺留。

  14.在工作中實事求是,對下屬獎勤罰懶,同時做到公平公正。

  15.配合上級對本部門使用物品進行盤點登記。

  16.時刻準備著,以最佳精神狀態(tài)投入到工作中。以愉悅的心情,完成接待和上級安排的工作。

ktv工作計劃7

  1、做好內(nèi)部人員管理.,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現(xiàn)有的例會基礎上進一步深化例會的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務質(zhì)量研討會建設成為所有服務人員的溝通,相互學習,相互借鑒,分享服務經(jīng)驗,激發(fā)思想

  3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,提高服務人員的`入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。

  4、在物品管理上責任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。

  5、加大力度對會員客戶的維護。

  6、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質(zhì)及工作效率。

  7、增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣,合.用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止并嚴格執(zhí)行相關處罰制度。

  8、加強部門之間協(xié)調(diào)關系。

  9、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項安全管.。

  10、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。

ktv工作計劃8

  1、18:30到崗與部門部長匯總上個班次出現(xiàn)的問題,今天的工作安排。與白班主管溝通交接工作的落實情況,上個班次交接維修情況了解,未完成的跟進。與各部門主管碰頭協(xié)調(diào)在本部門工作中出現(xiàn)的問題,及其他部門出現(xiàn)的問題并提出合理的建議。

  2、20:00開部門班前例會,總結(jié)部門服務工作中的漏洞,衛(wèi)生存在的問題,對今天工作的安排劃分區(qū)域,強調(diào)重點工作,下傳會議內(nèi)容。員工班前動員,工作激情的激勵。部門員工班前衛(wèi)生清潔期間巡視,督導跟進衛(wèi)生情況,待客包廂服務情況。

  3、21:40前所有準備工作及衛(wèi)生工作必須結(jié)束,并且開始檢查衛(wèi)生及準備工作(包廂衛(wèi)生情況、臺面?zhèn)淦窋[放、區(qū)域工具的整理擺放、清包車的工具配備、區(qū)域暖瓶水的溫度)衛(wèi)生間兩班次交接后的保持狀況。

  4、21:40 -22:10安排員工交替休息。(喝水、抽煙、上洗手間)高峰期前的心態(tài)調(diào)整,以飽滿的精神度去熱情服務每位顧客,在此期間先把待客包廂的服務工作跟進。22:10所有人員必須到崗,做好高峰期的迎接服務工作。

  5、區(qū)域主管、部長必須要了解自己責任區(qū)域內(nèi)的客人信息,會員卡的級別,關注贈送物品是否及時配送到位,區(qū)域人員接到包廂待客時必須第一時間為顧客將所需物品送到(盡量一

  步到位,避免重復工作)主動服務意識要強。不能被動式服務。酒醉客人包廂外出盡量引導到位,避免客人找不到自己的包廂,洗手間分流引導,避免造成衛(wèi)生間擁堵,衛(wèi)生間責任人,應根據(jù)客流大小合理安排巡視時間(客流大時10分鐘左右進一次,客流小時20分鐘左右一次)主管、部長可根據(jù)時間段對包廂的'消費情況,組織員工針對消費低的包廂進行引導消費,0:00左右與超市溝通準備二次促銷車,為二次促銷做準備。各個消防通道巡檢20分鐘左右一次。 6、0:30督促員工對待客包廂的臺面、地面清潔,1:00安排輪流吃飯。吃飯期間區(qū)域值班人員對待客包廂復檢,避免客人出來叫服,此時間段也是客人上衛(wèi)生間高峰期,衛(wèi)生間的巡檢力度加大,間隔時間縮短,避免酒醉客人嘔吐后進不去人,保持好公共區(qū)域的衛(wèi)生。

  7、1:30開始做部門衛(wèi)生,做衛(wèi)生前對待客包廂再次進行臺面、地面的清潔。區(qū)域值班人員對客離包廂必須仔細安檢,并提醒客人帶好自己的隨身物品,客離包廂杯具值班人員第一時間返還洗杯間。

  8、3:00對區(qū)域包廂衛(wèi)生完成的進行檢查,存在問題的及時整改。清點記錄客人遺留問題處理并及時上報,做好善后工作。

  9、3:40組織人員開始全面衛(wèi)生清潔,各部門協(xié)調(diào)人員,相互團結(jié),合理分配。

  10、4:00全場客離完畢后對所有包廂進行復檢,查看有無安全隱患。工具是否存放到指定位置。

ktv工作計劃9

  KTV主管的崗位職責和流程

  一、KTV主管崗位職責

  1、準時主持每天的班前例會,傳達經(jīng)理的有關吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。

  2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的值班表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務,確保樓面運作所需人手充足。

  3、準時檢查整個樓面的衛(wèi)生情況,不合格的地方重新清理,并檢查臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規(guī)范。

  4、檢查家私柜的.衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。

  5、安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。

  6、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況,督促服務員按標準為賓客服務,并提供技術指導,不斷提高本部門的服務質(zhì)量。

  7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調(diào)解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時地反映給經(jīng)理

  8、安排好每天的物品領用和申購,查看要作記錄并跟進所有工作,做好營業(yè)前的一切準備工作。

  9、做好服務員的思想品德教育,教導每個員工要愛護公司的一切財產(chǎn),養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習慣,做一名優(yōu)秀員工。

  10、安排好收尾工作,下班前寫好工作記錄交給經(jīng)理審閱。

  二、KTV主管工作流程

  1、18:30-19:00主持召開班前例會,通報昨天各部門營業(yè)狀況,將各部門發(fā)生情況、事件統(tǒng)計處理,檢查各自管轄區(qū)域工作人員的儀容、儀表、場地衛(wèi)生清潔狀況、房間設施的保養(yǎng)、運作是否正常,如有問題應及時解決或與其它部門負責人員及時聯(lián)系處理。

  2、19:00—19:30檢查各區(qū)域人員是否到位迎接客人,并查看昨天營業(yè)過程是否有自己下屬違紀、違規(guī)事件,并進行處理、糾正,與各區(qū)域部門負責人交談工作事情了解各層人員工作態(tài)度、投訴、反應情況及記錄登報。

  3、19:30—23:00迎接客人的光臨,處理客人消費過程的需求,巡查區(qū)域房間消費多少,跟送情況,客人屬性心理,是否常來或自來客人,并做好招呼,按情況不同給予服務接待及優(yōu)惠政策。

  4、23:00—24:30巡查及了解掌握客人娛樂心態(tài),廳房衛(wèi)生清潔狀況,各部門服務配合,客人結(jié)帳有否不滿投訴,買單是否順利,發(fā)現(xiàn)情況及時做好處理或記錄,留待第二天開會反應處理。

  一、買單程序:

  1、當包房客人要求買單時,KTV服務員應再次征詢客人“先生/小姐,是現(xiàn)在買單嗎?”得到肯定后,要說:“好的,請您稍等一下。”然后通知分區(qū)主管申請買單。

  2、將消費卡交到收銀臺,告知買單房號。在離開所服務房間時,應與同事交待好,防止客人跑單,和便于及時為客人提供服務。

  3、買單人員拿到賬單后,應仔細核對房號、開房時間及相關數(shù)據(jù),無誤后,在買單表上簽名,然后用買單夾夾著賬單去包房。

  4、到了包房門口時,應先敲三下,一輕二重,之后才可進入包房,并向客人問好:“先生小姐,晚上好,打擾一下,請問哪位買單?”并用眼光巡視包房客人。

  5、將買單夾同賬單一起交給客人,手指金額,不可講出金額。如客人有異議,應向客人解釋清楚。

  6、客人付過錢后,應當著客人的面點清,如客人使用信用卡,首先應看此卡是否可以在本公司使用。要有禮貌地向客人拿出身份證明到收銀臺登記,并盡快將身份證還給客人

  7、一切買單就緒退出包房時,應再次向客人道謝,并歡迎客人下一次光臨。

  二、買單注意事項:

  1、買單時應注意假鈔、破鈔,如有懷疑可以禮貌地詢問客人:“先生/小姐,可以換一張嗎?”

  2、買單人員在買單期間,不得進入無人區(qū)域、如空包房、洗手間、拐彎角處。

  3、如公司掛賬或簽單,應請有關人員在賬單上簽字確認。

  4、如客人提出要多開發(fā)票、應婉言向客人拒絕,特殊情況,可向上級作出請示,酌情處理。

  5、進入廳房買單時,不可以借助廳房燈光較暗或客人喝醉的現(xiàn)象,把帳單消費金額報大,騙取小費。

  6、任何情況下,無論找零多少不可以不找零,或私吞小費。

  7、不可以私自兌換外幣。

ktv工作計劃10

  文件名稱:KTV樓面領班工作職責

  主要職責:(概述本職務的工作職責主要內(nèi)容以及對酒店總體效益的促進作用)

  以愉悅的心情完成接待區(qū)域所有有關訂房、入座安排及客戶關系工作,并接受上級指派臨時工作。

  職位:KTV樓面領班級別:D級

  工作時間:8小時/天工作區(qū)域:KTV

  工作關系:上司下屬:

  KTV經(jīng)理主管KTV服務員

  1、按照規(guī)定的儀容、儀表、著裝,準時上、下班。

  2、熟悉并掌握KTV廂房的一切營業(yè)運作。

  3、監(jiān)督檢查服務員在服務過程中的作業(yè)程序、服務態(tài)度、禮貌、禮節(jié)是否符合標準。

  4、在營業(yè)前對本部門的設施、設備進行全面檢查、是否符合使用要求。

  5、安排并檢查KTV所在工作崗位的衛(wèi)生用品、用具的衛(wèi)生是否達標準。

  6、會前檢查所屬員工的儀容、儀表、個人衛(wèi)生、上班考勤情況,如有不符及時查明原因。

  7、對所需要維修的設施、設備登記在工作交接本上并填好工程維修單。

  8、補充營業(yè)所需的'物品、及時填好領料單交經(jīng)理審批,并做好領用、保管登記工作。

  9、安排當天各區(qū)域的工作、檢導工作中的錯失及時改正。

  10、配合財務部、對本部門的物品進行盤點登記,報損登記。

  12、以身作則徹底執(zhí)行飯店各種規(guī)章制度處罰條例。

  13、對新入職員工進行入職業(yè)務培訓。

  14、在工作中對員工進行評估、獎勤罰懶,做到公平、公正、公開。

  16、與工作相關連部門保持良好溝通的合作關系。

  17、化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關系了解員工思想狀況。

  18、處理客人簡單投訴、解決不了報告上級處理。

  19、營業(yè)時,做好工作交接記錄,并簽名確認。

  20、營業(yè)結(jié)束,檢查水、電、門是否關閉、上鎖,檢查是否有遺留火種,關閉好所有電源開關方可離開。

ktv工作計劃11

  一、 進行各個崗位工作人員的全面招聘(進行中)

  招聘途徑:宣傳彩頁、報紙周刊、媒體廣告

  二、現(xiàn)場人員編制的制定。(見附頁)√

  (見附頁)√ 三、對文安縣市場調(diào)研擬定薪資架構(gòu)。

  四、培訓服裝的定制。(進行中)√

  √ 五、員工宿舍及員工餐的安排

  六、培訓

  各崗位人員招聘的人數(shù)與現(xiàn)場人員編制的人數(shù)差不多是開始

  培訓(預計要在9月20日開始培訓),具體培訓內(nèi)容見培訓

  計劃。(10月16日完成)(進行中)√

  (10月10前完成) 七、制定各崗位的規(guī)章制度與職責。

  八、現(xiàn)場工裝的'制作(進行中)

  九、現(xiàn)場物料的采買(10月12日前完成) (采買計劃見附頁)√

  十、現(xiàn)場各部門所需的各種表格的制作及采買(表格見附頁)(10月13日完成)

  十一、對當?shù)厥袌鲞M行調(diào)研,制定適合本公司的房型房價及前期開業(yè)

  酬賓的營銷計劃于宣傳。(具體詳情見附頁)(10月10前完成)

  十二、現(xiàn)場各種彩印的設計及印刷

  店卡、意見卡、貴賓卡(會員卡)、現(xiàn)金券、免費券、存酒卡、超市價簽、賠償單、酒水單、活動卡、領料單、order單等。(10月13日前完成)

  十三、聯(lián)系各供應商與其洽談,洽談目的:所進所有商品成本降到最低。(進行中)(10月15日前完成)

  (10月15日前完成)

  (10月16日十四、進所有超市商品及定價。十五、定購所有現(xiàn)場所需商品及安排就為。

  前完成)

  十六、打掃現(xiàn)場衛(wèi)生、達到帶客標準。(10月16日前完成)

  十七、沙發(fā)茶幾的排放。

  (10月15日前完成)

  十八、現(xiàn)場所有設備的安裝與調(diào)試。(10月16日前完成)

  十九、各部門權(quán)限規(guī)定及簽名模式的確定。(10月16前完成)

  二十、開業(yè)的前三天個崗位人員分班,現(xiàn)場所有部門就為,進行實際演習。(10月15日——10月17日)

  20xx-10-3

ktv工作計劃12

  隨著時間的流逝,20xx年的工作馬上結(jié)束了,回望這一年來的各項工作,我感到很慚愧!原因是今年的預算任務我們沒有能如期完成,給公司的整體經(jīng)營拉了后腿,在此我表示抱歉,針對一年來的工作,我做一下總結(jié):

  經(jīng)營上在圣誕節(jié)和二月份春節(jié)期間籌備了豐富的促銷活動,留住了一部分新客戶!四月份每周六周日消費有獎贈手機,自行車活動,汽車靠墊,紅酒等,六月份又以消費一定數(shù)額回饋并進一步穩(wěn)定了老客戶。中秋節(jié)期間為每一包顧客送去了月餅,十月份開始上調(diào)了下午場的消費標準,增加了下午場的收入,十一月份以消費贈送酒水的形式給予顧客最大的實惠!同時為了滿足顧客需要,新添加了長白山和黃鶴樓香煙,新添了海蜇絲番,茄雞塊,椒鹽土豆等商品!在經(jīng)營過程中,上半年我們圓滿完成了預算任務,很有信心,但在7。8。12月份我們經(jīng)歷了嚴打,使得我部遭受了很大的損失,致使那三個月的營業(yè)收入急劇下滑,后半年的預算任務沒能如期完成,影響了全年的整體經(jīng)營!

  部門管理中:1員工的思想教育,針對80。90后的員工比較多,思想教育是不可少的,每進一名新員工,首先了解其思想狀況,慢慢讓其有強者留弱者走的競爭意識!

  2員工培訓上,對每一名新進員工都進行親自培訓,從基礎的酒店意識到各項工作程序的操作和標準以及設施設備的保護方法;,從顧客進入我部的接待到各項規(guī)范細節(jié)服務一直在到顧客結(jié)賬離去!親自把好考核關,同時對各組的人員進行跟蹤服務指導,發(fā)現(xiàn)問題,立即糾正!組織員工參加了總辦以及消防知識,消毒知識和其它相關業(yè)務培訓!

  3員工工作紀律上,針對員工工作時間崗上紀律加強了巡視力度,不光要求自覺,凡違反紀律的員工,根據(jù)情況不進行警告,或是是直接處罰,使員工有意識嚴格要求自己,將酒店規(guī)章制度當做一張電網(wǎng),以作為警示!對于上班帶手機的員工給予嚴厲處罰!

  4環(huán)境衛(wèi)生上,加強了衛(wèi)生死角的清理和檢查力度,尤其是沙發(fā)底部,門后,地腳線,以及設備柜內(nèi)部和后部,同時嚴格做衛(wèi)生的方法,每日進行抽查!

  5設備設施的更新和保護,首先,更換了中小包的沙發(fā)套,檢修了大豪包的`沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,新夠了大豪包的無線話筒,對部分中小包的問題功放進行更換,更換了五把吧椅,對大豪包的吧臺玻璃進行了更換,拆除了休息室的舊地板!強調(diào)了客用品的使用和刷洗,防止員工不小心打碎,衛(wèi)生用具的節(jié)省使用,為防止人為操作損壞音響設備,嚴格了音響設備的正確開關程序,對不按程序執(zhí)行的給予嚴重警告!做衛(wèi)生時禁止用濕毛巾擦拭木制品,壁紙,電氣設備,以及地腳線!每周給不銹鋼,鍍鉻設施打油,每三個月給木地板打蠟,每周清理投影機鏡頭,給包房各主機除塵,以便延長設備設施的使用壽命!

  6節(jié)能降耗上,我部主要是電,和音響設備的更新和維護,隨時檢查客走包房音響設備,空調(diào)的及時關閉,,以及走廊效果燈的按時更換。為了節(jié)約支出,從康樂宮大庫調(diào)換了部分投影機以及舊的音箱,功放以及話筒燈具,!同時將庫存的舊吧椅,杯具以及客用品出庫使用,對出問題的觸摸屏能更換成舊的使用的,絕不買新的。凡是自己或工程部能維修的,也不用外工修理!

  7上半年學習了自主加歌的程序,自行加歌,但由于許多新歌需要收費下載,而且網(wǎng)絡免費下載的存在病毒,怕?lián)p壞原有主服務器曲庫,致使不能滿足顧客的及時需要,后申請付費由專業(yè)人員操作,歌曲得到了及時更新,得到了顧客的認可!

  8員工服務上,強調(diào)以微笑有聲服務為基礎,細致服務贏得顧客的認可,快捷周到為行動,進一步穩(wěn)定和吸引顧客!對于酒醉的顧客加以關注,特別是包房內(nèi)的規(guī)范細節(jié)服務以及靈活多變的應急服務加以培訓,得到了顧客的好評!

  總之今年的經(jīng)營工作已經(jīng)結(jié)束,在明年的經(jīng)營和管理工作中,我們將繼續(xù)學習同行業(yè)的先進管理方法,加大個人以及公主的酒水促銷力度,不僅穩(wěn)定老顧客,同時積極舉行各種促銷活動吸引新客戶!同事招收新公主以便留住客人!望各層領導給予監(jiān)督和支持。

ktv工作計劃13

  KTV主管的工作計劃

  1、每天按營運經(jīng)理崗位責任的內(nèi)容去協(xié)助營運經(jīng)理工作,執(zhí)行營運經(jīng)理的指令,負責貫徹落實到位。

  2、以身作則,嚴格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則。

  3、站在一線指揮,做到嚴于律己,以身作則。

  4、召開班前例會,檢查服務員儀容儀表,指導下屬做好準備工作,檢查衛(wèi)生及各種設施的運轉(zhuǎn),熟悉區(qū)域的運營狀況。

  5、巡視現(xiàn)場,督促服務人員保持高水準的服務。

  6、注意巡視所轄區(qū)域的.客人情況,解決客人投訴,對出現(xiàn)的問題進行分類處理,如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法。

  7、在處理客人投訴時,以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個人及公司形象。

  8、視工作情況對員工進行適當調(diào)整,提高工作效率。

  9、監(jiān)督服務人員是否有違紀行為(如黑單多買、索要小費、私藏酒水、偷竊財物、扎堆聊天、怠慢客人對于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正,并在員工例會上視情況輕重予以處理。

  10、教導下屬如何幫助客人選購商品,推銷會員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。

  11、負責所轄區(qū)域的買單工作。

  12、隨時了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài)。

  13、處理客人投訴要即時解決,并及時將情況上報上級。

  14、如遇工程方面的問題,應及時找工程員工予以解決。

  15、督查公共區(qū)域,各包房及洗手間的衛(wèi)生情況。

  16、檢查收尾工作,做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。

  17、控制管理好公司的財物。

  18、做好班次交接工作,并就出現(xiàn)的問題進行解決。

  19、做好員工業(yè)務培訓工作,提高其工作能力,并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評估工作,認真執(zhí)行各項指令,做好上下級的溝通工作。

  20、按時有序的完成自己所負責的各類業(yè)務。

ktv工作計劃14

  為了實現(xiàn)ktv經(jīng)營戰(zhàn)略,在每一項具體安排上,都必須要有可以實施操作的行動計劃,以確保ktv的經(jīng)營戰(zhàn)略目標有效實現(xiàn)。量販式ktv工作計劃具體有以下內(nèi)容:

  一、月度工作計劃

  月度工作計劃是短期計劃。主要是明確每月質(zhì)量工作和經(jīng)營工作的重點。這是總經(jīng)理和駐店經(jīng)理根據(jù)全年工作安排、上個月的工作情況和本月工作任務而制定的工作任務計劃。每月底總經(jīng)理和駐店經(jīng)理,要認真思考分析本月的經(jīng)營、質(zhì)量、管理工作情況,明確下個月的工作側(cè)重點和具體工作安排。最好用文字形式將月度工作計劃下發(fā)各個部門作為指導。

  二、每周工作計劃

  每周工作計劃內(nèi)容比較具體詳細。每項經(jīng)營接待工作計劃安排,有時間、人員、任務要求等具體內(nèi)容。一般由ktv駐店經(jīng)理來考慮安排。每周未,駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況,新聞記者下周客情工作預報,策劃下周工作安排。每周的工作安排大體有以下幾方面:

  一是本周量販式ktv經(jīng)營接待重大活動和有關的團體接待任務的.布置安排;

  二是服務質(zhì)量和培訓方面的工作安排;

  三是行政工作方面的計劃安排;

  四是評述上周的一些情況,對各部門請示的些報告和問題進行解答,對有關工作提出要求等。

  三、每日工作計劃

  量販式ktv管理工作計劃性比較強。許多工作都要提前作準備安排。通過晨會,通報住處溝通情況,布置當日的工作任務。駐店經(jīng)理通過這個會議,布置當天的工作計劃,各有關部門的經(jīng)理就是通過這個會議來接受工作指令,散會以后落實安排當天工作。

  四、重大活動接待工作計劃

  量販式ktv經(jīng)常接待一些重要客人。這種接待要求高、工作細,涉及的部門多、范圍廣,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過問。為了嚴密有序的完成這些重要接待任務,市場營銷部,要制定接待工作計劃報總經(jīng)理審批,而后下發(fā)各有關部門。各有關部門就按接待工作計劃具體實施。

ktv工作計劃15

  按照上周工作計劃部署和要求,本周下來,重點圍繞中途服務和二次促銷,本人工作在彭領班的領導下和王領班的指導下,做了一些較有成效的工作。

  一、以貫徹落實胡店長7月份活動文件精神為主線,員工對活動的了解。

  區(qū)域進行抽查,按照7月份活找背誦7進行坐談了解,二是積極與王領班進行溝通。7VIP888開會,三是制定下發(fā)了《獎罰條列》。在前期抽查、默寫的基礎上,每日抽查情況我及時向彭領班進行了匯報,取得了彭領班對貫徹落實7月份活動文件精神的重視和支持,尤其是陳領班和姜組長對我白班員工進行抽查指導后,對白班員工貫徹7月份活動文件精神有大的改變,我及時向陳領班匯報了白班員工中途服務和二次促銷的現(xiàn)狀和貫徹7月份活動文件精神的.周工作計劃 建議。會后,會同彭領班、王領班、陳領班、姜組長聯(lián)合下發(fā)了《關于加強員工二次促銷和服務的實施意見》。

  二、強化人員管理,打牢員工思想。

  繼續(xù)在人員管理上下功夫,嚴格管理,嚴格要求,堅持不懈地抓好“公司禁令”、“約法三章”推銷觀念進一步提高。紀律優(yōu)良的職業(yè)隊伍。以學法用法為重點,努力提促銷能力等業(yè)務知識,個人的提成收入。實現(xiàn)了人本管理、堅持經(jīng)常找員工談心制度,打牢了員工思想基礎,把好員工思想關。

  “物資管控”的實施方案我班員工高度重視,周密“物資管控”小組。通過行動,全面掌握用在哪以及用完后的空殼基本情況以及歷史和現(xiàn)實情況。并建立進出記錄,做到了底數(shù)清、情況明、記錄全、信息完整。工作重點明確,分級分層落實管控措施,實施動態(tài)化管理,確保有效掌控。為全面履行庫存清楚、出入明確、防范管控“三位一體”的職能奠定堅實的基礎。

  四、嚴管行動,打擊各類工作偷懶。

  為了打擊震懾各類工作偷懶、上班懶散,有效穩(wěn)定白班區(qū)域工作能力,按照彭領班指示,我們?nèi)﹂_展了嚴管整治斗爭,提升白班紀律性。對不服從管理,上班不聽從指揮人員施以重拳,目前我班共開了一張罰單,增大人員懶散的打擊強度,進一步解決了人員工作不服從管理的思想,開展連續(xù)不斷的嚴管行動,白班的工作能力。

  五、空崗方面,建立包間分配制。

  “嚴管行動”緊密結(jié)合,建立分房制度,每條站位點必須有在此基礎上,根據(jù)客勤狀況,適加強區(qū)域客人的服務感。對重點包房進行不間斷的巡回,死看死守,力爭不發(fā)生重大的有影響的事件。

  面對在本周取得的成績,我區(qū)域所有員工將在今后的工作中再接再厲,爭取做的更好。

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