適合農村農創業養殖家創業項目

　　今天，CN人才網小編為大家帶來的是適合農村農創業養殖家創業項目，希望對大家有幫助~

　　竹鼠養殖戶均獲利4萬元

　　近年來，柳城縣大力發展竹鼠養殖項目，現已初具規模，全縣1800戶農戶飼養種竹鼠4萬只，年出售商品竹鼠48萬只，年產值8256萬元，年利潤7056萬元，平均每個養殖戶獲利近4萬元。

　　竹鼠食性潔凈，是一種營養價值高，屬低脂肪、低膽固醇的肉類食品，市場供不應求。竹鼠養殖飼料成本低、投資少、回報率高。每飼養一只母竹鼠，平均年產幼仔12只，飼養四個月后出欄，每只商品竹鼠平均體重2公斤左右，每公斤市場售價80多元，而每只商品竹鼠的飼料、人工、藥物等成本僅為25元左右，平均每飼養一只母竹鼠可獲利潤1800元左右，經濟效益十分可觀。

　　該縣馬山鄉是養殖竹鼠最為集中的鄉鎮，成立了兩個竹鼠養殖專業合作社，負責種鼠發放及商品竹鼠統一回收、統一銷售，形成了產、供、銷一條龍經營模式，帶動農民發展竹鼠養殖。目前，該鄉共養殖種竹鼠2萬只，年出售商品竹鼠24萬只，年產值4128萬元，年利潤約為3528萬元，產值及利潤占了全縣的“半壁江山”。

　　藍孔雀

　　現在市場上熱銷的藍孔雀，是一種肉質鮮美的高檔美味佳肴，市場每千克孔雀肉售價150-200元;制作的孔雀標本國內每架售價6000元，出口價更高達1萬元以上。

　　特種野豬

　　目前國內野豬養殖數量極少，在家豬市場低迷的情況下，野豬作為家豬的換代品種，市場極為廣闊。野豬在人工養殖的情況下，青綠飼料可占日糧的 60%-70%，所以養殖成本比家豬低30%-40%，抗病力更強，成活率更高，而其肉質細嫩鮮香、野味濃郁，深受消費者的青睞。今年新華社4月17日報道，野豬肉目前在上海雖然24-28元/斤的價格比一般家豬肉貴了數倍，但還是難以阻擋市民嘗鮮的欲望。而在全國一般的城市，野豬肉每市斤也可賣10多元。

　　野兔

　　野兔的蛋白質比瘦豬肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪僅為豬肉的1/16、羊肉的1/7，膽固醇含量為豬肉的1/3、雞鴨肉的2/3，因此深受市場寵幸，特別是在南方市場，野兔現60-70元/只仍供不應求，且現國內的飼養遠遠無法滿足市場需求。

　　獺兔

　　獺兔市場已紅火了兩年，獺兔市場已向優質優價方向發展。一般獺兔皮每張20~30元，而優質獺兔皮每張售價可高達50元，且銷路順暢。所以，只要獺兔皮質量過關，就能保證市場的銷路。

　　特種雞

　　特種雞包括烏骨雞、貴婦雞、七彩山雞等品種。這些稀有品種盡管市場需求量較小，但由于其養殖尚沒有形成規模，市場貨源緊缺，因此價格較高，且目前市場需求量有不斷擴大的趨勢，所以也是飼養戶可以選擇的致富好項目。

　　養殖鮑魚

　　每年進入10月份，福建省莆田市南日島的漁民家家戶戶忙著打撈鮑魚、賣鮑魚;碼頭上每天都有來自外地的車輛前來收購鮑魚。鮑魚的收購價格1公斤一般在120元左右，到廣州大概賣220元、240元。正宗南日鮑煮后發胖，吃下去脆脆甜甜的，跟其他鮑魚不一樣，因此總是比別地方鮑魚貴，1公斤差不多貴 20元左右。

　　盡管價格高，南日島的鮑魚總是供不應求。2007年全島共賣出3000多萬個鮑魚，收入達到5億多元，占南日鎮經濟收入的60%，島上不少漁民因為養鮑魚都變成百萬富翁。然而在十年前，當地很多老百姓根本都沒見過鮑魚，有人甚至還把鮑魚形象地稱為“牛眼睛”。

　　以前當地野生的鮑魚只有幾個。1998年，村民魏九富卻從大連引進了5萬多個鮑魚苗要在南日島養殖，引起不小的轟動。魏九富帶頭進了鮑魚苗，一養就成功了。原來，鮑魚適合生長的水溫是攝氏10~28度，南日島的海域水溫合適;除此之外，這里水流急，沒有工業污染，各項指標都非常適合養鮑魚。魏九富的5萬多個鮑魚一年半后就能上市了，因為當時當地吃鮑魚的人還很少，于是魏九富把鮑魚拉到了大連去賣，賣出的價格大出他的意料：1公斤能賣到640元。5 萬多個，他賺了50萬元。這消息迅速傳開，于是島上不少原來養海帶、紫菜的漁民都紛紛改養鮑魚。

　　南日島本來以海帶、紫菜養殖為主，魏九富發財后的短短三年時間，南日島30%的漁民都養上了鮑魚，養殖面積一下子擴大到80畝海域;養了鮑魚后，他們就直接用海帶、紫菜等來喂鮑魚，三天喂一次，節省了不少飼料成本。但是當地沒有鮑魚育苗場，只能到大連去進苗，路途遙遠，鮑魚苗經常在半途就死了。盡管鮑魚苗事先打了包，但有時遇上飛機晚點就會缺氧而死，一旦死亡就造成幾十萬元、幾百萬元的經濟損失。看到運苗的高風險，劉志清等人就想到自己培育鮑魚苗。 2003年春，他們決定到大連去請技術人員來育苗，可跑了幾趟都沒有技術人員愿意跟他來福建。這時，劉志清就把薪酬提高一倍。鮑魚苗培育場技術員林河春看到劉志清開出的條件，決定到南日島來試試看。林河春到了南日島后，就用當地的皺紋盤鮑魚為母本，以日本盤鮑魚為父本，雜交出本地的鮑魚苗。這種苗因為整個繁殖過程都在島上進行，成活率高，并省去了高額的運費，很快就吸引了養殖戶前來購買。鮑魚苗賣得快了，林河春的提成就高了;2006年，他所在的育苗場一年就賣出價值500萬元的鮑魚苗，他的提成也非常可觀，差不多五六十萬元。高提成很快吸引更多的技術人員前來南日島育苗，短短的兩年時間，南日島的鮑魚育場就達到三十多家。如今養殖戶們不再需要到外地進苗，養殖的規模也進一步擴大。由于南日島的養殖環境非常適合鮑魚的生長，2007年9月，南日島的鮑魚獲得“國家產品地理標志保護”的正式批準，在市場上更受歡迎了。僅僅10年時間，南日島就從過去一個不養殖鮑魚的小島發展成鮑魚、鮑魚餌料一條龍養殖的島嶼，與鮑魚有關的產業，2007年產值達到8億元。

　　北方林地閹雞

　　閹雞是我國南方民間的一種特殊的養雞方式，是將公雞和母雞去勢之后進行飼養。這種養殖方式在我國已經有了上百年的歷史，其中閹母雞技術還只是在云南的少數彝族同胞中流傳。與普通笨雞(土雞)相比，去勢之后的雞肉沒有異味，并更加鮮香。農村掙錢項目。沒有去勢的雞，如果養殖周期短，雞肉的味道不夠香，飼養周期過長，雞肉的肉質又會變老，不易咬嚼，而閹雞需要經過六個月至一年的飼養，雞肉的味道不但香，而且它的肉質鮮嫩。閹雞在以清淡的烹飪方式加工，更能突出這種雞鮮嫩香的特點，堪稱雞中的極品，一直深受南方百姓青睞。

　　投資成本低，只需購買1—2日的雞雛，自己進行育雛并飼養。讓雞在自然環境中攝食，輔助飼料只使用玉米、麥麩、豆餅等糧食。經過六個月至一年的飼養就可獲得收益，閹母雞的價格一般在60—80元每公斤，市場前景及經濟效益十分可觀。

　　黑山羊

　　靈川縣靈川鎮民治村奉有才，于2006年投資7000元進行黑山羊雜交飼養，當年就獲利7000多元，一直到2009年，每年獲利翻一番。他說，是高額回報讓他信心倍增，不斷擴大規模，從原來的18只，發展到存欄110只。目前一直保持這個存欄量，今年上半年他出售種羊37只，收入3萬余元，預計全年收入可達5萬元以上。

　　近年來，靈川縣依托良好的自然條件和豐富的農副產品資源，積極推行種草圍欄圈養山羊模式。目前，全縣山羊飼養量4萬只，預計年出欄山羊2萬只，實現產值900萬元，山羊養殖戶平均增收5000元。

　　靈川縣原有養殖品種以本地山羊為主，體型小，生長速度慢，產肉率不高。該縣水產畜牧部門從外地引進南江黃羊、簡陽大耳羊、波爾山羊等良種公羊與本地母山羊進行雜交，提高肉羊的生長速度和個體重量。同時，該縣組織引導有一定經濟和技術實力的養殖戶引進良種母羊進行繁殖飼養，從整體上提高羊群的品質和生長速度。目前，全縣良種覆蓋率已達85%。

　　水產庭院養殖

　　來賓市水產畜牧獸醫部門與婦聯、扶貧辦等有關部門聯合，推廣家庭“漁娘”庭院養殖模式，利用農戶房前屋后的空地建設漁池，養殖塘角魚、泥鰍等高效品種，增加農民收入。武宣縣三里鎮舊縣村一個屯就有15戶農戶通過家庭庭院養殖，每戶年增收3萬元以上。

　　龍州縣利用庭院養殖龜鱉的養殖戶已達438戶，養殖品種有三線閉殼龜、石龜、亞洲巨龜、鱷龜、左江鱉、山瑞鱉等。龜鱉養殖數量達7萬多只，年產量 175噸，產值7000萬元以上，利潤達3000多萬元，養殖戶戶均產值15萬元以上，人均純收入2.2萬元。僅龍州鎮利民街85戶居民中，就有73戶從事庭院龜鱉養殖，占利民街總戶數的85.9%，龜鱉養殖收入占居民全年收入的一半以上。

　　香鶉雁

　　香鶉雁深受市場寵幸，目前已成為城鄉人們投資的新熱點。香鶉雁又稱美洲香鶉雁，愛清潔，不太嘻水，是一種性情溫順、叫聲柔啞的禽種。在國外已進入飯店家庭的餐桌，深受消費者歡迎。作為國內市場上一種新的飛禽肉食品種，必將引導一種時尚和潮流。香鶉雁營養豐富，其肉食用者稱“即像鹿肉，又像狗肉”，為野味之上品。有很高經濟價值。

　　蟈蟈

　　蟈蟈不僅可以當做玩物，同時它業可以吃，油炸蟈蟈味道鮮美，勝似大蝦，也是天然的綠色食品，難得的美味佳肴，各地的大小飯店、賓館等50多元一公斤，也是求之不得，有些地方還流行吃炸蟈蟈卵，價格更高。野生蟈蟈隨著農藥的大量使用，還有人為的大量捕捉，數量日益減少。所以人工養殖蟈蟈很有前途。

　　養殖黃鱔

　　養殖黃鱔是當今熱門養殖項目，國內市場黃鱔供求矛盾突出，日本、韓國、泰國、港澳臺地區的需求也呈增長趨勢，僅韓國每年進口就達20萬噸。野生黃鱔資源除四川、重慶、湖南、湖北、安徽等地區還有一定分部外，其它地區已被大量破壞，預計幾年后將逐步絕跡。需求的增長和資源的減少使黃鱔的市場供應日趨緊張，價格穩步上升。在冬季，沿海城市的日供需缺口達100噸以上，條重100克以上的黃鱔批發價每公斤達60-70元，50克以上的40-50元，50 克以下的20-30元，高昂的市場價格為黃鱔養殖帶來了巨大的利潤空間。

　　驢

　　驢全身都是寶，開發利用價值大，驢皮、驢肉具有很高的醫藥價值和蛋白營養，近年驢產品不斷開發成功，農業部已將商品驢技術研究開發項目列入 2010年扶植發展項目。未來養驢有極大的市場發展空間。優勢是：驢肉細嫩味美，營養高，素有"天上龍肉，地上驢肉"的美稱，市場價格高。養驢成本低，易繁殖，好管理;投入少，見效快。

　　驢皮是加工中成藥阿膠的主要原料，售價高，藥廠大量收購，供不應求。缺點是：目前驢肉市場缺乏消費主流，作為企業原材料的驢皮必需與加工企業掛鉤，養驢需以"農戶+公司"的生產經營模式，確保獲得更多的利潤。

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