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冬季常見創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目分析：麻辣燙
試想一下，讓你走在街上，無(wú)意間問道陣陣飄香，會(huì)不會(huì)循著這樣味道前去呢。其實(shí)麻辣燙的誘惑是會(huì)讓人無(wú)法抗拒的，因此，如果你在繁華的街道，大專院校門口等等地方開一個(gè)具有自己特色的麻辣燙小吃店，相信一定能夠大受歡迎。創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目就是要選擇那些容易被大家接受的項(xiàng)目，因此，選擇麻辣燙絕對(duì)是一個(gè)不錯(cuò)的投資。
但是，在經(jīng)營(yíng)麻辣燙特色餐飲小店時(shí)，開店的位置是很重要的。因?yàn)榧磳⒔?jīng)營(yíng)的麻辣燙店不管是購(gòu)置的，還是租賃的，都行有大量的資金投入。因此選址具有長(zhǎng)期性、固定性的特點(diǎn)。而且店址的優(yōu)選決定了經(jīng)營(yíng)者制訂的目標(biāo)，制訂相應(yīng)的營(yíng)銷手段，生產(chǎn)適銷對(duì)路的產(chǎn)品。
經(jīng)營(yíng)建議：
麻辣燙店的選址有一般性原則，即選擇生活氣息濃郁的地方。
創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目在繁華商業(yè)街
這樣的位置寸土寸金，而且這樣的位置并不好找，即使有，房?jī)r(jià)高行也令人為難。必須精確計(jì)算可行利潤(rùn)情況。如果確超市定有較高利潤(rùn)，即使是有一定的風(fēng)險(xiǎn)也應(yīng)果斷租下，高投入與高回報(bào)原則上是成正比的。
創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目在大專院校的入口處
隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會(huì)以后，大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中地區(qū)。麻辣燙餐飲加盟店的消費(fèi)對(duì)象多為年輕人，所以麻辣燙店坐落在此，也會(huì)有不凡的銷售業(yè)績(jī)。
創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目在大型社區(qū)的入口處
現(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善，成為單獨(dú)的社會(huì)生活區(qū)域，各種功能十分齊全，呈現(xiàn)出“以家?guī)У?rdquo;的經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)。一些知名餐飲品牌的加盟店向社區(qū)擴(kuò)張。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭房做麻辣燙店的店址，效益一般都會(huì)不錯(cuò)。
因店制宜的原則
麻辣燙店的營(yíng)規(guī)模有大中小之分，效益回報(bào)相差很大。餐飲店鋪的規(guī)模決定了店鋪的選址。了解了這些之后，就是真正的尋找地點(diǎn)了。一般在這些地方比較適宜。
其實(shí)只要找到一個(gè)能夠讓人們找到的地方，人流量相對(duì)多并且受眾人群能夠符合我們麻辣燙的要求，相信你的小店一定能夠興旺。創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目就是要從我們身邊的這些事物開始發(fā)展，這樣才能夠更加貼近大眾，了解他們的不同需求。
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