重慶南川崔寬養殖豪豬創業致富的創業故事

　　重慶南川南城街道慶巖社區的一個荒山坡上，一排排水泥做成的圈舍，里面養著長滿刺的豪豬，當地又名“刺豬”。滿身是刺的豪豬在崔寬眼里都是寶貝，是“招財豬”。養豪豬賺錢嗎？怎樣養豪豬？下面請看崔寬的豪豬養殖致富故事。

　　崔寬說，這小東西雖然個頭小，但是管錢，目前的市場價是每斤60至70元，一只都要賣2000塊左右。它的市場價值高，主要是它的脊刺可以作為中藥入藥，也可以當作一種工藝品觀賞用；它的胃可以泡酒，有治療胃病的作用；它的肉質細膩，高蛋白低脂肪，營養非常豐富。

　　吃豪豬吃出養豪豬念頭

　　今年29歲的崔寬是萬州人，原來在主城經營電信器材。

　　說起養殖豪豬的原因，崔寬說，有一次和朋友一起吃豪豬肉，發現豪豬肉比普通豬肉貴了五六倍。他當時就覺得，這個東西有前景。

　　崔寬妻子的老家在南川，有一次他和妻子上山玩，無意中發現一個廢棄的山莊——這不正好可以用來養豪豬嗎？

　　崔寬說干就干，他拿出積蓄加上貸款，用于修復廢棄山莊及原有破損房屋，重新安裝電力設施設備，檢修道路，解決水源問題。

　　接著新建了1000多平方米的豪豬圈舍，180個圈房可同時飼養500多頭豪豬。

　　然后辦了特種養殖許可證，成立催豐豪豬養殖農業有限公司。

　　2012年，崔寬從江津引種豪豬。當年12月，豪豬就產下了第一批幼崽。

　　“應激”讓他損失上萬元

　　豪豬兇猛，很有攻擊性，背上的刺長的有十幾厘米，非常尖利，讓崔寬吃了不少苦頭。

　　有一次，他穿一雙膠筒靴進圈舍，豪豬一下就把靴子刺穿了，刺傷了他的腳。

　　有了這次的教訓，崔寬更加小心。

　　崔寬說，豪豬在環境不適、飼喂不當、有生人出入等情況下，就會發生“應激”反應。主要表現是咬耳、咬尾、打斗等，打得頭破血流。被咬傷的豪豬，如不及時治療，可引起傷口感染，嚴重者造成死亡。因此豪豬要適時斷尾，即在仔豬出生后一到兩天內剪掉尾巴。

　　崔寬說，母豪豬“咬崽”也是的一種“應激”反應。有一次，他的幾個朋友到養殖場來玩，朋友走后，他發現有三只幼崽都被自己的“媽媽”咬死了。

　　崔寬百思不得其解，后來經過分析才找到原因：原來，當天朋友在圈舍邊大聲喧鬧，造成母豪豬“應激”而咬死了自己的幼崽。

　　豪豬打架、咬崽，讓崔寬損失了上萬元。有了這些經歷，崔寬特別注意豪豬的飼養環境，避免發生“應激”反應。

　　摸索出豪豬多產仔的方法

　　崔寬說，養殖場每個小小的水泥“房間”里，不多不少，都是只有3只豪豬，一公兩母。

　　這種養殖模式是他摸索了很久才找出的竅門。

　　他知道豪豬是“一夫多妻制”，但是，怎么搭配合理呢？

　　他拿了幾組豬來做實驗，發現采取一公兩母的形式，不容易發生內斗；公豪豬每年發情兩次，在交配時，更容易讓兩頭豬受孕均勻，豪豬產仔率也是最高的。

　　現在，崔寬的養殖場已經有160多頭豪豬，成品豪豬的體重一般在25斤左右，最大個的體重有30多斤。

　　“飼養豪豬有兩大優勢，第一，它具有野性基因，抗病能力強，食譜較廣，非常好飼養；第二，它藥用和食用價值高，目前市場前景銷售比較好，供不應求�！笨偨Y養豪豬的好處，崔寬的信心越來越強。

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