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大學歸隱山林創業養土雞的故事
對當下的大學生來說,繁華的都市生活、舒適的工作環境似乎成為人生第一選擇,但一位85后年輕姑娘卻反其道而行之,“歸隱”山林,養起了土雞。
記者見到潘偉紅時,很難想象這位高挑美麗,穿著打扮與同齡人一樣時尚的大學生,卻干著大多數同齡人不愿意從事的養殖業。
今年31歲的潘偉紅是武義人,畢業于金華職業技術學院計算機專業,先后在影樓、廣告公司工作。嫁到我市后,她選擇自己創業,在老公的家鄉八都鎮安田村養起了土雞。
“我一來就被這里的環境所吸引,這里的山、這里的水我都很喜歡。”談起為什么會選擇養土雞作為自己的事業,潘偉紅也是看準了身邊的市場需求。她告訴記者,之前,她去看望產婦時,發現在市場上很難買到正宗的土雞,看到老家有這么好的場地,來龍泉后也沒有找到合適的工作,就想到了養土雞。
“可愛的一朵玫瑰花賽帝瑪利亞,可愛的一朵玫瑰花……”記者剛剛走進來到潘偉紅的養雞基地,就聽見從山林間飄來《可愛的一朵玫瑰花》這首歌。在空曠的山野林間,樂聲格外悠揚響亮。記者看到,散養的土雞在樂聲中,自由嬉戲、覓食。
“家禽類動物也是有靈性的,既然人聽音樂會有好心情,那么雞聽音樂應該也會很歡暢。”潘偉紅說,每天一早來到基地,就是打開音樂,直到傍晚才會關掉,聽音樂長大的雞雞肉緊實,口感特別好。
記者看到,潘偉紅不僅把老房子騰出來給雞當雞舍,還在附近搭了3個雞舍。“去年,剛開始養的時候,我們也不敢養多,只養了400多只,沒想到雞和雞蛋都搶購一空。”潘偉紅看到發展前景,今年就擴大了規模,養了1000多只。
潘偉紅的土雞采用山坡放養模式,吃的是玉米、谷物和林子里的蟲子。由于品質好,土雞和雞蛋銷路也供不應求,平均每天能賣出兩只土雞,100多個雞蛋。“我現在和金華的月子中心和健身會所合作,還會在微信朋友圈銷售,目前銷路不成問題。”潘偉紅的臉上洋溢著燦爛的笑容。
為方便顧客,潘偉紅會根據客戶要求,盡力滿足,有時甚至會把土雞燉好送給客戶。在提供優質服務的同時,她對農產品質量從不馬虎。“我們出售的土雞,絕對正宗,銷售的雞蛋也都是兩天以內。”潘偉紅說。
說到剛開始養雞的經歷,潘偉紅感觸頗深。她告訴記者,養雞是個體力活,每天都要早早起床,雞棚的味道特別難聞,而且雞都是隨地大小便,所以接觸的都是臟活。不過,現在她已經適應了,每天看到一個個小雞慢慢長大,內心非常有成就感。
由于目前養殖規模尚小,潘偉紅很多設想還在一步一步努力之中。“我的目標是繼續擴大規模,把產品推向大城市,讓土雞走上更多百姓餐桌,讓更多的人吃上我們生產出來的土雞蛋。”潘偉紅對今后的發展信心滿滿。
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