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從垃圾中提取有用的信息,從而成為利潤的英雄創業故事
美國隆可可公司是家專門生產飲料的企業。在產品打入亞利桑那州土珊市之前,該公司先委托亞利桑那大學人類學教授凱納對該市的飲料市場進行研究。
一年之后,凱納教授指著一大堆垃圾,按照垃圾原產品的分類、名稱、重量、數量、包裝,對隆可可公司的老板說:“垃圾袋絕不會說謊和弄虛作假,什么樣的人丟什么樣的垃圾。查看人們所丟棄的垃圾,是一種最有效的行銷研究方法。”他通過對土珊市的垃圾進行研究,獲得了有關當地食品消費情況信息,從而為隆可可公司做了這樣的分析:
一、勞動者階層所喝的進口啤酒比收入高的階層多;
二、中等階層人士比其他階層消費的食物更多,因為雙職工都要上班,而且太匆忙了,以致沒有時間處理剩余的食物。依照垃圾的分類重量計算,所消費的食物中,有15%是可以吃的好食品;
三、通過對這些垃圾內容的分析,了解到人們消費各種食物的情況,得知減肥清涼飲料與壓榨的橘子汁屬高層收入人士的喜愛消費品。
隆可可公司老板把這份報告當作教科書,并且依據凱納教授的調查結果制定飲料的產銷戰略。最后的結果是凱納教授成為隆可可公司的英雄,隆可可公司成了利潤的英雄。
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