炸雞漢堡創業計劃書

時間：2022-07-20 08:16:21 創業計劃我要投稿

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炸雞漢堡創業計劃書

　　引導語：創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”，是創業者計劃創立的業務的書面摘要，一份優秀的創業計劃書往往會使創業者達到事半功倍的效果。下面是小編為大家精心整理的關于炸雞漢堡創業計劃書范文，歡迎閱讀！

炸雞漢堡創業計劃書

　　韓國炸雞這一小吃項目是很早之前就有的，其最火爆的時候是在電視劇《來自星星的你》播出之后，韓國炸雞既可以作為主食、正餐，又可以作為休閑小食品、下午茶、宵夜，還可以作為朋友聚會聊天、家庭聚餐的外賣佳品。韓國炸雞所選用的原料都是經過精心挑選的，并且采用韓國獨門配方醬料腌制，炸制后表皮蓬松，松香可口，咬上一口，油分和肉汁充盈出來，絲絲可見的雞肉在口中融化，香味回蕩在唇齒間，讓人久久難忘。韓國炸雞肉質新鮮，入口香而不膩，令食客不僅吃出美味，吃出營養，更加吃出健康。這也是大家真正喜愛它的地方。

　　無限商機——韓國炸雞市場分析

　　韓國炸雞聞名全球，但是目前它在全國還處于空白狀態，加上一部來自星星的你韓劇帶來中國炸雞熱，如今追韓劇者大多是年輕人，我們的韓式炸雞正符合這類消費人群，而且利潤空間無限，每小時可炸雞排100多份，每天最少8小時工作時間，銷售額輕松達到5000-8000元。利潤值可達到60%以上。很快就能收回成本，是極具實力的小餐飲品牌。

　　火爆項目，韓國炸雞經營優勢：

　　1、檔口經營占地小，租金低、裝修費用少;

　　2、運營費用低、2-4個人輕松經營、不用店堂服務員;

　　3、周轉快：不受餐位限制、售賣打包，—新鮮出手、好吃帶著走!固定經營場所輕松鎖定固定消費群體;

　　4、排隊效應抓牢流動客流;

　　5、賣配送有吃有喝、營養搭配、健康美味，贏在終端、將新鮮的美味組合送進小區、送進千家萬戶、家家都是回頭客、生意越做越紅火;

　　6、有吃有喝適應快節奏、休閑以及主餐的特征，全面覆蓋早、中、晚餐的各類人群。無需大廚、無需明火、我的地盤我做主;

　　7、配方標準化、工藝流程化，操作簡單化讓你輕松經營;

　　8、專業、專人量身設計店面，形象統一、品牌響亮;

　　9、專業老師上門帶店、開業無憂;

　　韓國炸雞培訓內容

　　培訓內容韓國炸雞、炸雞腿、炸雞翅等技術

　　培訓課程安排

　　理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3. 店鋪經營小技巧，輕松創造財富。

　　示范講解：1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的`開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

　　自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。3. 學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

　　實際操作內容

　　1. 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。

　　2.炸雞所需醬料的做法。

　　3.各種調味粉的配方。

　　4.炸雞、炸雞腿、炸雞翅、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。

　　5.復習制作技術，獨立完成產品的制作;反復實踐操作,熟練操作流程。

　　6.炸雞粉等原料的保養及機器設備的維護。

　　7.店面經營的選址原則、裝修布局風格。

　　8.投資預算分析及風險回避，店面經營的日常管理。

　　培訓項目內容

　　勁脆雞腿堡香辣雞腿堡新奧爾良烤雞腿堡深海鱈魚堡田園脆雞堡加蛋培根雞肉卷

　　韓國香辣雞柳香辣雞米花上校雞塊三明治好食光特色魷魚圈蛋撻系列辣翅

　　韓國雞肉卷墨西哥雞肉卷蜜汁雞手扒雞脆皮炸雞西式薯條特色炸雞腿韓式雞排

　　培訓時間隨到隨學，老師一對一授課，不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般7天左右，視個人情況而定。

　　特別優惠

　　1.指導招牌設計。 2.指導招牌設計。3.指導菜單設計。4.免費技術升級。

　　創業好伙伴——好食光特色小吃培訓

　　一、正規的培訓機構：我們是由福建省勞動主管部門審批備案,具有獨立辦學資質,現代新型職業技能特色培訓的正規機構。學員根據自愿選擇報名，自主選擇培訓。

　　二.強大的師資團隊：我們好食光小吃培訓有一支優秀負責任的團隊，設有專業的研發團隊、項目推廣團隊，學員接待部，創業策劃指導團隊，后期服務團隊，三十多名擁有高級資格證書的培訓老師，來自五湖四海，他們通過十多年的從業經驗，總結出了一套，最實用，最易學的教學模式，采用小班一對一教學，理論與實踐相結合，以實踐操作教學為主，4分之1上理論課，4分之3時間老師手把手輔導學員反復實踐，包教包會,學會為止。不限制學習時間(絕不會另外收費)。

　　三.最科學的環境配置：培訓環境寬敞、舒適、標準、教學設備先進、齊全。并且口味免費品嘗，出于對外地學員安全和方便考慮，我們有自己的學員宿舍，讓遠道而來的學員能安心休息。

　　四.極為方便的交通：好食光餐飲培訓基地位于：福州汽車北站對面的北環中路336號，有多路公交路線可到到達好食光。(點擊“聯系我們”有詳細介紹)，學員來回非常方便。

　　五.最貼心的后期服務

　　1.學員免費享受三年基地研發中心研制出來的新技術、新工藝、新產品、新模式，一旦有新產品推出，工藝流程和配方，免費提供。

　　2.為初次創業者講解，開店所需要辦理的證件與流程。

　　3.開店專員免費協助選址技巧。

　　4.根據當地環境、消費人群免費協助制定詳細營銷戰略和促銷計劃。

　　5.根據個店實際情況免費協助預算投資費用。

　　6.免費協助菜單的設計和定價。

　　7.免費協助學員采購所學產品的工具及店內配置。

　　8.免費協助開店成本核算。

　　9.我們后期服務團隊會不定期的電話回訪，也可以根據學員申請上門指導開店，能讓每一位學員輕松、零風險創業是我們的最終目標。