品味最香醇的事業 創業做紅酒行業

　　創業做紅酒行業，品味最香醇的事業。坐著唐祥林的車盤山而上，進入浙江省嘉興市乍浦九龍山森林公園內，一座“面朝大海，春暖花開”的金旺海景山莊呈此刻眼前。山莊旁邊一個酒桶外形的歐式復舊建筑扎人眼球，這就是唐祥林經營的歐亞酒莊，這同樣成為山上一道獨具特點的風光線。接下來，我們一起來看看創業做紅酒行業之品味最香醇的事業!

　　從1991年，唐祥林初步從事餐飲行業，這是他樂趣地址。2008年7月，唐祥林把浙江嘉興金旺大酒店有限公司搬到了九龍山森林公園內，金旺海景山莊便“閃亮登場”。喝紅酒是唐祥林的歡興奮樂愛好，他常常一小我看著對面的海景，很是享受地品味著紅酒。很快，山莊旁邊的酒窖儲存了很多好酒，誰知這竟然釀成了他又一個事業。

　　舊年，唐祥林成立了浙江歐亞酒業有限公司，正式初步經營紅酒。走進歐亞酒莊，各類紅酒、冰酒琳瑯滿目，有200多個品種，有產自澳大利亞、智利、意大利、西班牙等80多個世界馳名酒莊的酒，其中最多的是產自法國的紅酒。不久前，唐祥林接觸了一種法國酒莊的酒，口感很是好，本人馬上保藏了幾瓶，今朝他正在洽商入口此酒的生意。

　　正式營業的酒莊，成了金旺山莊的新招牌，還成為很多九龍山森林公園乘客常常幫襯的景點之一。

　　午時吃飯時，唐祥林很是熱情地拿出幾瓶保藏的好酒來招待客人。大師喝接事未幾時，因抵當不住唐祥林的好心，又一次次斟上了酒，“我一個星期不喝紅酒就會感應沾染本人血壓又高了，雖不能說本人很是懂酒，但紅酒是我糊口中不成貧窶的一部分。”唐祥林率直地說。

　　“此刻和之前紛歧樣了，當紅酒釀成了一項事業，就需要專業的團隊來打點，本人也需要進修更多紅酒的專業常識了。”唐祥林告訴《浙商》記者，今朝，歐亞酒窖已經組成了一個專業的紅酒打點團隊，插手各類紅酒的會展、論壇等，只要有進修的機緣，公司都不放過。

　　只要有客人進入歐亞酒窖，專業的處事職員便會熱情地帶領他們參觀酒窖，并先容各類好酒，教學紅酒的相干文化。客人即便不買酒，一樣也很有播種。用唐祥林的話說“紅酒是一種文化，需要被大師分享。”有時大師會小酌一杯，很多乘客臨走之前還滿載而歸。

　　而對于唐祥林來講，紅酒不單僅是拿來賣的，更是為快活愛好紅酒的、懂紅酒的人處事的。唐祥林正籌備開一家高品位的紅酒會所，把酒文化與餐飲更好地連系在一路。唐祥林還流露，他籌算在5月份籌備一個紅酒慈祥拍賣，把拍賣所得款全額捐給當地的慈祥機構，而浙江歐亞酒業有限公司也將捐出一部分。