傳統中秋節資料
導語：中秋節來了，家家都吃月餅、賞月、賞燈，還有小朋友們提著燈籠在大街上走來走去呢!以下是小編為大家分享的傳統中秋節資料，歡迎借鑒！
中秋節的來歷
農歷八月十五日，是我國傳統的，也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。也稱仲秋節、團圓節、八月節等，是我國漢族和大部分少數民族的傳統節日，也流行于朝鮮、日本和越南等鄰國。因為秋季的七、八、九三個月（指農歷），八月居中，而八月的三十天中，又是十五居中，所以稱之為。又因此夜浩月當空，民間多于此夜合家團聚，故又稱團圓節。
起源于我國古代秋祀、拜月之俗。《禮記》中載有“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕。”這里的“夕月”就是拜月的意思。兩漢時已具雛形，唐時，中秋賞月之俗始盛行，并定為。歐陽詹（公元785～約827年）于《長安玩月詩序》云：“八月于秋。季始孟終；十五于夜，又月云中。稽于天道，則寒暑均，取于月數，則蟾魂圓，故曰中秋。”
中秋之夜，月色皎潔，古人把圓月視為團圓的象征，因此，又稱八月十五為“團圓節”。古往今來，人們常用“月圓”、“月缺”來形容“悲歡離合”，客居他鄉的游子，更是以月來寄托深情。唐代詩人李白的“舉頭望明月，低頭思故鄉”，杜甫的“露從今夜白，月是故鄉明”，宋代王安石的“春風又綠江南岸，明月何時照我還”等詩句，都是千古絕唱。
與元宵節和端午節并稱為我國三大傳統佳節。究之來源，與“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”、“玉兔搗藥”等神話傳說有著密切的關系。故的民間習俗多與月亮有關。賞月、拜月、吃團圓月餅等，均源于此。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之風，到了后來賞月重于祭月，嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風俗在唐代極盛，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句，宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模。 我國各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的'古跡。北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。 每當中秋月亮升起，于露天設案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。現在，祭月拜月活動已被規模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。
吃月餅是節日的另一習俗，月餅象征著團圓。月餅的制作從唐代以后越來越考究。蘇東坡有詩寫道：“小餅如嚼月，中有酥和飴”，清朝楊光輔寫道：“月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜”。看來當時的月餅和現在已頗為相近了。
通常有許多人講，源自嫦娥奔月的故事。據史書記載：“昔嫦娥以西王母不死之藥服之，遂奔月為月精。”嫦娥此舉所付出的代價是罰作苦役，并終生不能返回人間。李白為此頗為傷感，寫有詩句：“白兔搗藥秋復春，女亙娥孤棲與誰鄰？”嫦娥自已雖覺月宮之好，但也耐不住寂寞，在每年八月十五月圓夜清之時，返回到人間與夫君團聚，但在天明之前必須回到月宮。后世人每逢中秋，既想登月與嫦娥一聚，又盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此，許多人在焚香拜月之時，祈求“男則愿早步蟾宮，高攀仙桂……女則愿貌似嫦娥，圓如皓月。”年復一年，人們把這一天作為節日來慶祝。
有人則認為，是由唐明皇賞月開始的。唐代《開元遺事》一書中記載：中秋夜，唐明皇偕楊貴妃在月下游玩兒，游到興處，二人徑自登入月宮，唐明皇還在月宮學得半部《霓裳羽衣曲》，后來補充完整，成為傳世之作。唐明皇念念不忘這月宮之行，每年到此時刻，必要賞月一番。百姓也來效仿，月圓之時歡聚一堂，享受人間美景。久而久之，成了一種傳統沿襲下來。
而有人提出，原本是推翻元朝統治的一次起義紀念日。在元朝末年，老百姓不堪忍受官府的統治，在中秋季節，把寫有“殺韃子、滅元朝；八月十五家家齊動手”的字條藏在鉻好的小圓餅內相互傳遞。到了八月十五日晚，家家戶戶齊動手，一舉推翻了元朝統治。后來，每逢，都吃月餅來紀念這次歷史性的勝利。
另外有人提出，的起源和農業生產有關。秋天是收獲的季節。“秋”字的解釋是：“莊稼成熟曰秋”。八月中秋，農作物和各種果品陸續成熟，農民為了慶祝豐收，表達喜悅的心情，就以“中秋”這天作為節日。“中秋”就是秋天中間的意思，農歷的八月是秋季中間的一個月，十五日又是個月中間的一天。
《周禮》中出現過中秋這個詞，但它指的不是，而是秋季的第二個月。漢代有“秋節”，時間是在立秋的那一天，也不是八月十五，唐朝的類書里有四時十二節令的記載，也沒有，但唐詩中已出現了“中秋月”。“八月中秋月正圓，送君吟上木蘭船”(韋莊《送李秀才歸荊溪》)。第一次對作了明確記載的是南宋人吳自收，他在《夢梁錄》一書中說：“八月十五日，此日三秋臨半，故謂之‘中秋’。此夜月色倍明于常時，又謂之‘月夕’。”書里還描寫了南宋京都臨安(今杭州)賞月逛夜市的盛況。
中秋節詩句
1、舉頭望明月，低頭思故鄉。
2、海上生明月，天涯共此時。
3、但愿人長久，千里共嬋娟。
4、舉杯邀明月，對影成三人。
5、西北望鄉何處是，東南見月幾回圓。
6、斫去桂婆娑，人道是，清光更多。
7、今夜月明人盡望，不知秋思落誰家?
8、滿月飛明鏡，歸心折大刀。
9、千里共如何，微風吹蘭杜。
10、此生此夜不長好，明月明年何處看。
11、嫦娥應悔偷靈藥，碧海青天夜夜心。
12、青女素娥俱耐冷，月中霜里斗嬋娟。
13、露從今夜白，月是故鄉明。
14、佳期曠何許!望望空佇立。
15、何人為校清涼力，欲減初圓及午時。
16、山中夜來月，到曉不曾看。
17、絕景良時難再并，他年此日應惆悵。
18、十輪霜影轉庭梧，此夕羈人獨向隅。
19、至今不會天中事，應是嫦娥擲與人。
20、今宵注眼看不見，更許螢火爭清寒。
21、天上若無修月戶，桂枝撐損向西輪。
22、明月出天山，蒼茫云海間。
23、今夜偏知春氣暖，蟲聲新透綠窗紗。
24、初聞征雁已無蟬，百尺樓高水接天。
25、青女素娥俱耐冷，月中霜里斗嬋娟。
26、更深月色半人家，北斗闌干南斗斜。
27、暮云收盡溢清寒，銀漢無聲轉玉盤。
28、此生此夜不長好，明月明年何處看。
29、目窮淮海滿如銀，萬道虹光育蚌珍。
30、天將今夜月，一遍洗寰瀛。
中秋節的習俗
中秋佳節，人們最主要的活動是賞月和吃月餅了。
賞月
在中秋節，我國自古就有賞月的習俗，《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代，中秋賞月之風更盛，據《東京夢華錄》記載：“中秋夜，貴家結飾臺榭，民間爭占酒樓玩月”.每逢這一日，京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面，牌樓上扎綢掛彩，出售新鮮佳果和精制食品，夜市熱鬧非凡，百姓們多登上樓臺，一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月，并擺上食品或安排家宴，團圓子女，共同賞月敘談。
明清以后，中秋節賞月風俗依舊，許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風俗。
吃月餅
我國城鄉群眾過中秋都有吃月餅的習俗，俗話中有：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”.月餅最初是用來祭奉月神的祭品，“月餅”一詞，最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中，那時，它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起，寓意家人團圓的象征。
月餅最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代，有了專門制作月餅的作坊，月餅的制作越越來越精細，餡料考究，外型美觀，在月餅的外面還印有各種精美的圖案，如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心愿，月餅還被用來當做禮品送親贈友，聯絡感情。
其它各地中秋節的習俗
中國地緣廣大，人口眾多，風俗各異，中秋節的過法也是多種多樣，并帶有濃厚的地方特色。
在福建浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽。在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月姑。龍巖人吃月餅時，家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。
廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有“男不圓月，女不祭灶”的俗諺。晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽臺上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣，潮汕有俗諺：“河溪對嘴，芋仔食到”.八月間，正是芋的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農事有關，但民間還有一則流傳廣泛的傳說：1279年，蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治。馬發據守潮州抗元，城破后，百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦，后人就取芋頭與“胡頭”諧音，且形似人頭，以此來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4,然后再用瓦片疊砌而成，頂端留一個塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。民間還有賽燒塔規例，誰把瓦塔燒得全座紅透則勝，不及的或在燃燒過程倒塌的則負，勝的由主持人發給彩旗、獎金或獎品。據傳燒塔也是元朝末年，漢族人民反抗殘暴統治者，于中秋起義時舉火為號的由來。
江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。“桂花鴨”于桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒后必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。“桂漿”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”.桂漿，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧，把詩中的詠物，變為桌上佳肴。南京人合家賞月稱“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱“走月”.
明初南京有望月樓、玩月橋，清代獅子山下筑朝月樓，皆供人賞月，而以游玩月橋者為最。人們在明月高懸時，結伴同登望月樓、游玩月橋，以共睹玉兔為樂。“玩月橋”在夫子廟秦淮河南，橋旁為名妓馬湘蘭宅第，這夜，士子聚集橋頭笙簫彈唱，追憶牛渚玩月，對月賦詩，故稱此橋為玩月橋。明亡后，漸漸衰落，后人有詩去：“風流南曲已煙銷，剩得西風長板橋，卻憶玉人橋上坐，月明相對教吹簫”.長板橋，即原先的玩月橋。近年來，南京夫子廟已重新修葺，恢復明清年間的一些亭閣，疏浚河道，待到中秋佳節時，就可結伴同來領略此地的玩月佳趣了。
江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安縣在中秋節的傍晚，每個村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進去。這時就會有香味飄滿全村。新城縣過中秋時，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
安徽省婺源中秋節，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌于塔前，陳設各種敬“塔神”的器具。夜間則內外都點上燈燭。績溪中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成發辮狀，浸濕后再拿起來向石上打擊，使發出巨響并有游火龍的風俗。火龍是以稱草扎成的龍，身上插有香柱。游火龍時有鑼鼓隊同行，游遍各村后再送至河中。
四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動，叫做“舞流星香球”.嘉定縣中秋節祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會”.
在北方，山東省慶云縣農家在八月十五祭土谷神，稱為“青苗社”.諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節宴請佃戶。即墨中秋節吃一種應節食品叫“麥箭”.山西省潞安則在中秋節宴請女婿。大同縣則把月餅稱為團圓餅，在中秋夜有守夜之俗。
河北省萬全縣稱中秋為“小元旦”,月光紙上繪有太陰星君及關帝夜閱春秋像。河間縣人認為中秋雨為苦雨，若中秋節下雨，當地人則認為青菜必定味道不佳。
陜西省西鄉縣中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不論貧富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓，討賞錢。洛川縣中秋節家長率學生帶禮物為先生拜節，午飯多于校內聚餐。
一些地方還形成了很多特殊的中秋習俗。除了賞月、祭月、吃月餅外，還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
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