中秋節客家習俗介紹
客家人過中秋吃月餅、賞月等習俗與全國其它各地大致相同�？图胰朔Q八月節或八月半。
每逢中秋圓月升起時，客家的人們早早便在庭院、樓臺，或屋前的禾坪對著月亮升起的地方，擺出月餅、花生、柚子等果品，準備“敬月光”活動。
拜過月后，一家大小在外面賞月、吃東西。賞月是大人們的事，小孩子一般不會端端正正的坐在那里賞月，而是在皎潔的月色下追逐嬉戲，此時是他們的天堂。而吃東西則是有些講究的。家長往往先讓大家吃這些祭過月神的祭品。在華夏祭祀文化中，有這樣的'傳統，就是在神主享用后，祭者常常會把祭品分吃掉，這樣整個祭祀禮儀結束。我們分吃過程，一方面接受了月神的賜福，一方面履行了傳統的祭祀文化。梅縣人的說法是，吃了這些祭品更“乖”，吃了有福氣的，吃了會更吉利。
在梅州，除了月餅這個傳統的、帶有普遍意義的中秋食品外，柚子是必不可少的節日食品，品種有金柚（沙田柚）、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含義的�！跋衿疏肿咏小畾㈣帧瑤в序屝暗囊馑荚诶锩妗Ｒ灿姓f剝柚子皮是‘剝鬼皮’，寄寓了驅邪消災的愿望�！�
客家地區的月餅，除普通月餅外，有“五仁月餅”，還有一種用糯米粉加糖壓制成大小不一的圓形糕。雖社會經濟不斷進步，但客家人始終繼承傳統飲食文化又在發展民間飲食文化，而中原遺風始終不變。
【中秋節客家習俗介紹】相關文章：
客家女兒出嫁帶傘習俗01-25
傳統客家習俗新屋進伙02-07
客家人的“尚紅”習俗02-11
客家人的清明節習俗10-20
中秋節的來歷和習俗介紹02-14
客家民俗簡介08-27
客家過年風俗03-03
大寒的習俗介紹01-27
中秋節習俗都有哪些10-19
中秋節習俗15篇12-24