元旦的由來及傳統的食物
元旦,即公歷的1月1日,是世界多數國家通稱的“新年”。元,謂“始”,凡數之始稱為“元”;旦,謂“日”;“元旦”即“初始之日”的意思,接下來就由小編帶來元旦的由來及傳統食物,希望對你有所幫助。
元旦的`來歷
4000多年前,“部落聯盟”首領堯勤政于民、德才兼備,深受百姓愛戴,但因其子不成器,所以將首領的位置傳位給舜。舜感念堯的黃羊任人、高風亮節,所以率領聯盟一起祭祀天地和堯。由于舜與堯都同樣深受百姓的愛戴,于是人們就把舜祭祀堯與天地的這一天當作一年的開始之日,這就是“元旦”的由來。
元,謂“始”,凡數之始稱為“元”;旦,謂“日”;“元旦”意即“初始之日”。古代元旦指元月一日,但各個時期的元月時間不一致。秦朝的元月一日相當于現在的10月1日。1912年民國為了與世界接軌采用西元紀年,規定公歷1月1日為“元旦”,農歷1月1日為“新年”。元旦節在中國叫陽歷年,農歷1月1日則叫春節。
20xx年前,古羅馬凱撒把1月1日這一天定為西歷新年的開始,為了祝福雙面神“雅努斯”(Janus),這位羅馬神話中的起源神。“Janus”后來也演化為英文一月“January”這個詞。
元旦吃什么傳統食物
1、年糕
出現時間:南北朝
綜合簡介:年糕,又叫粘粘糕,有年年高的寓意。年糕這一食物歷史悠久,但元旦吃年糕盛行于明清時代,尤以南方流行。主要在江浙的蘇州、嘉定等地方。
歷史記載:明末《帝京景物略》,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,曰年年糕”。
2、湯餅
出現時間:后魏時期
綜合簡介:湯餅在古代指的是小麥面制品用水煮的食品,也就是類似我們現在吃的面條。
歷史記載:元旦,京師人家多食索餅,所謂年馎饦,或此之類。
3、椒柏酒
出現時間:東漢時期
綜合簡介:椒柏酒,是由花椒和柏樹葉浸跑而成的。據古書記載,飲椒柏酒可去病長壽。而元旦節飲椒柏酒的傳統習俗,主要在山東歷城、浙江嘉興一代。
歷史記載:正旦辟惡酒,新年長命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來。
4、雞蛋
出現時間:吳晉時期
綜合簡介:元旦吃一個雞蛋的習俗,在吳晉時期就已經有了。據說當時吃雞蛋是為了長生,不過到了梁武帝在位的時候就沒有了,其主要原因是因為梁武帝信奉宗教。
歷史記載:正旦,當生吞雞子一枚,謂之練形。
5、餃子
出現時間:明清時期
綜合簡介:餃子是由餛飩轉化而來的,每到元旦佳節,北方人都會吃餃子。但是元旦節吃餃子的習俗,興盛于明清時期的北方。
歷史記載:《宛署雜記》說,北京郊區的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長上為壽”。
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