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杭州春節風俗

時間:2024-03-22 23:15:32 林強 春節 我要投稿

杭州春節風俗

  杭州春節有什么習俗?杭州人過春節一般有什么習俗?杭州過春節最常見會有什么活動?以下是小編整理的有關春節的杭州春節風俗,僅供參考,大家一起來看看吧。

杭州春節風俗

  浙江人的春節世俗有:

  (一)臘月二十三,小年。

  農村人一般要大掃除,辦年貨,送灶君菩薩上天,也有些地方在這一天祭祖。過年拉開序幕。

  (二)大年三十,除夕夜。

  貼對聯,放鞭炮、煙火,吃年夜飯,守歲,祭天地菩薩,有些地方在這一天開始給“壓歲錢”了。年夜飯是比較隆重的,家人要團聚,飯菜要豐盛,要有魚,取“年年有余”之意;除夕飯不能全吃完,要留飯于初一吃,取“吃剩有余”之意。守歲一直到晚上12點,新歲到來,煙花慶祝。

  (三)正月初一,過大年。

  首先是“開門炮”,初一凌晨,家家戶戶爭先恐后打“開門炮”,一般認為,越早越好。此起彼伏的爆竹聲中送舊迎新和接福,俗謂“接年”,打“開門炮”有講究,一般是先放小鞭炮一串,稱“百子炮”;再放雙聲大爆竹三發,意謂可解除一年的疾病災難,并表示接新年。三發鞭炮越是聲音宏亮清脆,越是吉祥。一般鞭炮的外皮和里皮均一色通紅,燃放后紅花滿地,喜氣洋洋,此時,年味最濃。

  其次,穿新衣,祭祖拜神。農村城市,男女老幼,都換上新衣。農村一般擺上香案和祭品,中堂掛起祖宗圖像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財神),主要祈求全年人口平安,家業興旺。

  拜年。初一晨起,先在家內,晚輩給長輩拜年,從初二起,鄰里和親友之間,往來拜節。按舊習,溫州人正月初一不走親戚。拜年時間一般是初二到初十或延至十五。初一不拜年的習俗在浙江部分地區還保留。

  (四)春節期間的習俗。

  新年鼓:春節期間,民間娛樂活動較多,如新年鼓和吹打樂。新春天亮,小孩結隊成群,沿街敲鑼打鼓,叫“新年鼓”。有些村子則集合村民,演奏各種樂曲,有吹打曲,也有清唱,歡樂而熱鬧。

  習俗

  貼年畫

  杭州過年習俗中,年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。隨著木板印刷術的興起,年畫的內容已不僅限于門神之類單調的主題,而是變得豐富多彩,在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》《五谷豐登》《迎春接福》等經典的彩色年畫,以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。

  辦年貨

  過年前,除了自家腌臘的一些年貨以外,杭州人要去集市上采買一些食材,例如冬筍、海蜇、韭芽、荸薺、落花生、桂圓干等。這些東西有的是在年夜飯中要用到的,有的是過年期間必吃的,也可以用來招待客人。

  年夜飯

  杭州人的年飯,雞鴨魚肉,一應俱全,而且比較重口,具有濃重的地方特色。涼拌海蟄頭、醬鴨、熏魚、醬肉、皮蛋、白斬雞、元寶魚、春卷、八寶菜、臘筍燒肉……這樣一頓豐盛的年夜飯,是全家老小最為期待的。

  吃年糕

  到了初一,杭州人最歡喜吃年糕,意味圖個好彩頭。拿韭芽兒、筍絲、肉絲,配上醬油,和年糕一炒,色澤美觀,咸鮮可口。年糕諧音“年高”,吃了有生活美滿、事業高升的寓意。

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