春節食品安全檢查簡

時間：2024-05-25 17:56:20 對聯我要投稿

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春節食品安全檢查簡報15篇（精華）

　　在不斷進步的時代，接觸到簡報的地方越來越多，簡報作為加強領導和推動工作的重要工具，內容必須保證絕對真實、準確。那么什么樣的簡報才是好的簡報呢？下面是小編為大家整理的春節食品安全檢查簡報，希望對大家有所幫助。

春節食品安全檢查簡報15篇（精華）

春節食品安全檢查簡報1

　　為抓好春節期間食品安全監管工作，切實保障食品安全，讓人民群眾歡度一個平安祥和的節日。連日來，清鎮市市場監督管理局強化責任意識、擔當意識，突出監管重點，積極開展春節前食品安全和疫情防控專項檢查。

　　檢查中，執法人員以消費者集中的'超市、農貿市場、批發市場、高速公路服務區和旅游景區為重點檢查場所。以冷鏈食品、大米、肉制品、乳制品、保健食品、酒類、食用油、食用農產品以及地方特色食品等為重點檢查對象，扎實開展食品安全隱患排查治理，進一步規范食品流通領域經營秩序，嚴守冷鏈食品疫情防控和食品安全兩條底線。重點對食品經營單位的證照、索票索證、臺賬建立、明碼標價、疫情防控、從業人員健康證明等進行詳細查看。

　　截至目前，共檢查食品批發市場1個、農貿市場4個、食品超市6家，高速公路服務區3個，冷鏈食品批發企業1家，承接年夜飯的酒店3家，未發現違規經營現象。

春節食品安全檢查簡報2

　　20xx年春季學校開學在即，為及時排查整治和消除各類食品安全隱患，臨潼區食品藥監局在全區范圍開展為期一個月的春季學校食堂及周邊餐飲服務食品安全專項檢查，突出對校園周邊的小餐飲、小食品店和食品攤販開展地毯式集中整治，對于問題嚴重的學校（含托幼機構）食堂堅決停止其餐飲服務，有效預防學校春季細菌性食物中毒事件發生，確保廣大師生飲食健康安全。

　　據了解，該局城東、城西、秦陵、斜口監管所重點對主城區西安工程大學臨潼校區、西安科技大學臨潼校區、華清中學、臨潼中學、驪山初級中學、臨潼小學、鐵路小學校園餐廳及其周邊食品經營單位進行了檢查。其余18個監管所也積極行動，對轄區內的中小學、幼兒園、農村義務教育學生營養改善計劃學校以及規模較大的校外托餐機構、小飯桌、校園周邊餐飲個體經營戶、食品經營戶逐一開展排查，重點檢查是否取得食品經營許可證、環境衛生是否整潔、從業人員健康證明是否有效，以及原料采購、索證索票臺帳管理制度、從業人員個人衛生、食品安全知識培訓和健康檔案、食品添加劑五專管理及食品加工場所和加工過程管理、冷藏設施、餐飲具消毒等影響食品安全關鍵性環節。

　　對于在檢查過程中發現的'索證索票資料不全、從業人員健康證件過期、餐飲具消毒設施未能正常運轉、食品安全知識培訓不足等問題，執法人員現場督促整改，嚴格依法處理，做到校園及周邊重大餐飲服務食品安全問題早發現、早控制、早報告，嚴防食物中毒及食源性疾病的發生。

　　截至目前，臨潼區食品藥監局共出動執法人員124人次、執法車輛42臺次，檢查學校食堂37家、校園周邊餐飲單位53戶、小飯桌26戶，下達《責令改正通知書》17份。

春節食品安全檢查簡報3

　　為切實保障消費者飲食安全，守護人民群眾舌尖上的安全，12月21日，孫祖鎮食安辦聯合市場監督管理所對鎮駐地餐飲場所、商超、果蔬店、熟食店等進行食品安全檢查，確保春節前的食品安全穩定。

　　檢查組仔細查看食品來源以及生產日期等信息。要求經營者嚴格落實食品安全主體責任，認真履行食品進貨查驗、從業人員健康管理、索證索票等義務，對冷鏈食品要實現來源可追、去向可查；嚴格落實落細冷鏈食品疫情防控工作，督促肉類經營者落實食品安全主體責任；嚴禁銷售未經檢驗檢疫等來源不明的肉類。

　　農家樂水餃園老板說，“今天市場監督管理所和孫祖鎮食安辦來檢查，對我們做一些相關要求，生產日期要清晰準確、菜品要明碼標價；保證群眾買到我們的食品絕對是安全的。”

　　檢查組對超市內每一種商品的生產信息進行仔細核對，加大對零食、煙酒、糖果等消費量大的'節日用品監督力度，對超市工作人員進行食品安全工作指導，并做好群眾節日生活消費品的價格監管，杜絕囤積居奇、哄抬物價、虛假廣告宣傳等擾亂市場秩序的行為。同時，保持消費投訴舉報渠道暢通，及時受理消費訴求，保障群眾合法的消費權益。

　　此次專項檢查，進一步增強了商家以及一些企業的食品安意識，督促經營者自覺履行食品安全主體責任，消除食品安全隱患，保障“春節”期間人民群眾“舌尖上的安全”。

春節食品安全檢查簡報4

　　為扎實開展春節前食品藥品安全檢查，確保春節食品藥品安全事故零發生，鄉長xx對我鄉食品藥品安全領導小組及監管人員提出了較高的要求：

　　一是統一思想，形成共識，加大宣傳力度，形成良好氛圍，進一步提高全鄉廣大人民群眾的食品藥品安全意識。

　　二是明確責任，加強監管，按照創建工作責任制，確定目標，明確職責，確保創建活動順利進行。加強全鄉食品種植養殖、生產加工、流通、銷售和藥品市場、醫療器材生產進行全程全面監督管理，以防范為主，消除隱患，杜絕各類事件的.發生，進一步提高食品藥品安全保障水平。

　　三是落實措施，扎實推進，要求按照創建要求，詳細制定工作計劃，認真落實具體工作措施，做到規定動作不折不扣，自創動作有所突破。同時要求我鄉食品藥品安全監管工作做到夯實基礎，嚴格監管，大膽創新，長效管理，使我鄉食品藥品安全監管工作再上新臺階，確保全鄉人民群眾春節期間飲食用藥安全，努力實現社會和諧穩定。

春節食品安全檢查簡報5

　　春節將至，為保障人民群眾身體健康和食品安全，切實做好春節期間食品安全工作，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的`節日，長寧區質監局于近日對食品生產企業開展了集中檢查。

　　本次檢查共出動執法人員27人次，對轄區內的所有食品生產企業進行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領導深入企業生產現場，仔細檢查了廠區環境、進貨驗收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗、產品標簽標識等項目，對個別企業存在的生產記錄不全及出廠檢驗記錄不規范等問題，責令其立即改正，并開具責令整改通知書兩張，盡力消除了食品安全生產隱患，為確保春節期間食品安全奠定了基礎。

春節食品安全檢查簡報6

　　9月29日，順慶區市場監督管理局開展國慶節前食品安全檢查，進一步維護食品市場秩序，嚴防食品安全事故發生，保障廣大人民群眾的.食品安全。

　　檢查中，執法人員深入商超等重點區域場所，重點檢查商家是否具有營業執照、食品經營許可證，是否落實進貨查驗，索票索證是否齊全、票證貨物是否相符，肉類食品、食品原料相關產品進貨渠道、生產日期、保質期、檢疫報告等內容。通過檢查食品相關產品索證索票等制度，進一步加強對重點品種、重點區域的安全監管，堅決杜絕不合格食品流入市場，切實維護節日期間食品市場秩序，營造規范有序、安全放心的食品市場環境。

　　順慶區市監局食品生產流通股副股長周航表示，將繼續規范市場食品經營行為，依法整頓和規范市場秩序，嚴厲打擊各種違法行為，維護消費者的合法權益，全力保障國慶期間群眾“舌尖上的安全”。

春節食品安全檢查簡報7

　　隨著全市中小學校春季開學，從13日起，南充在全市范圍內開展春季開學期間食品安全檢查，對學校食堂及校園周邊餐飲經營單位、商店食品安全進行專項檢查。

　　專項檢查　排除食品采購中的安全隱患

　　14日上午，執法人員奔赴轄區各個學校，分別對中學、小學、幼兒園進行了檢查，針對檢查中存在的問題提出了整改意見。執法人員對城區部分學校進行了檢查，重點檢查食品經營者主體資格、原材料進貨把關情況、食品加工環節衛生保障情況以及食品從業人員是否持有健康證情況，是否存在有毒有害、過期變質食品和“三無”產品等問題。

　　發現問題立即整改　加強食品安全日常監督

　　據介紹，新學期開學之際，是校園食品安全監管的高風險期。預計將在2月底之前完成對全市所有學校的食品安全衛生檢查，及時消除食品安全隱患。對發現的'不合格食品依法處置、食品安全問題督促整改、違法行為依法查處。

　　校園食品安全，離不開管理人員的監督。據悉，去年底，全市所有區縣食藥監部門就組織了學校負責人進行培訓，也在開學前對各個學校食堂進行過提前把關，查看食堂環境是否出現安全隱患等。

　　南充將加大對學校及其周邊食品安全日常監管，每月不少于一次，為校園食品筑牢安全防線，使學生吃得放心，家長安心。

春節食品安全檢查簡報8

　　春節即將來臨，為營造平穩有序、安全放心的節日市場消費環境，1月11日，九華山風景區市場監督管理局對景區內的食品及食用農產品進行抽檢行動。

　　此次檢測以農貿市場、水果店和超市為重點，品種包括畜禽肉類、水產類、白酒、鮮蛋等20組節日熱銷食品，檢測項目主要為非法添加物、獸藥殘留等。

　　下一步，九華山市場監管局將加大對重點產品和重點環節抽檢力度，加強食品安全監管，對抽檢不合格產品依法進行查處，及時發現和消除食品安全風險隱患，提升食品安全水平，確保公眾飲食安全，預防重大食品安全事故的發生，守護好老百姓“舌尖上的.安全”，為春節期間食品安全“保駕護航”。

春節食品安全檢查簡報9

　　涼爽金秋，旅游旺季，正值“十一”假期即將來臨，為了嚴防輸入，扎實做好景區及農家樂疫情防控及食品安全工作，確保游客假期玩的開心，吃的放心，中溪鎮會同各部門聯合開展國慶節前疫情防控及食品安全大檢查，全方位保障節日安全。

　　本次檢查重點查看了農家樂經營業主有無銷售過期食品、三無產品及經營加工場所的衛生環境、經營戶的食品經營許可證、從業人員健康證等證照情況，并發放食品安全一封信，提醒經營戶合理使用添加劑，嚴格落實進貨查驗制度，完善索證索票情況，保證節假日期間的食品質量。同時對各農家樂經營業主進行疫情防控宣傳，根據疫情防控指揮部要求，督促農家樂（民宿）從業人員每2天做一次核酸，并指導他們進行場所碼的`注冊或者更新，提醒他們打印張貼，加強對進店客人的篩查，做到“逢進必掃”“兩碼同查”“綠碼通過”。

　　下一步，中溪鎮將聯合多部門常態化開展疫情防控政策宣傳，持續打擊食品安全違法行為，確保對進出人員“知根知底”，對防控知識“心知肚明”，嚴防問題食品流入節日市場，營造良好的節日氛圍。

春節食品安全檢查簡報10

　　隨著春節臨近，為進一步加強節日期間食品安全，近日，成都市金牛區市場監管局組織對校園食品、建筑工地食堂、大型餐飲、網絡外賣等重點監管對象開展專項檢查，確保轄區群眾過一個安全、祥和的春節。

　　突出對學校食堂等集中供餐單位食品安全檢查。金牛區市場監管局聯合教育、綜合執法、住建、民政、屬地街道等相關部門開展學校及周邊、建筑工地食堂、養老機構食堂等集中供餐單位食品安全風險隱患排查工作，該區市場監管局加大執法力度，嚴查食品經營環節重點監管對象食品安全違法行為。

　　突出開展網絡外賣食品安全檢查。金牛區市場監管局組織開展網絡外賣食品安全整治行動，重點采取以下措施：完善網絡外賣平臺問題整改督察督辦機制，依托省局核查處置平臺，及時將違法違規線索抄告網絡外賣平臺，要求外賣平臺方高質量按時限完成整改工作，并將整改工作開展情況及時反饋市場監管部門；完善網絡外賣違法違規線索核查處置機制，加大案件督察督辦力度。

　　突出開展進口冷鏈食品隱患排查整治工作。為保障春節期間食品安全，金牛區市場監管局認真安排，及早行動，重點以轄區承接大型宴席、年夜飯的大型餐飲、旅游景區餐飲、農家樂、壩壩宴等，重點檢查進口冷鏈食品安全“三專、四責、五證、六要素”等規定執行情況，督促餐飲單位嚴格落實疫情防控及食品安全主體責任，從嚴從重查處違法違規行為。

　　下一步，金牛市場監管局將持續強化食品安全執法檢查，規范食品經營行為，切實保障人民群眾飲食安全。

春節食品安全檢查簡報11

　　為積極應對疫情政策開放下食品市場安全監管，深入推進“冬春會戰”，確保元旦、春節期間食品消費安全，12月29日，縣市場監管局開展“兩節”前食品安全專項檢查。

　　一是突出重點行業。以超市、農貿市場為主要場所，重點檢查經營主體落實進貨查驗制度、重要物資供應庫存、重要商品價格等，嚴厲查處囤積居奇、哄抬物價、制假售假等違法經營行為，維護穩定有序的`市場經營秩序。

　　二是突出重點商品。以春節消費集中的肉制品、食用鹽、酒類、食用油、大米、面粉、乳制品等食品為重點品種，查看其食品標簽標識是否規范、進貨查驗制度是否落實，是否存在來源不明、超過保質期、假冒偽劣食品等食品安全問題。

　　三是突出監管手段。督促食品銷售經營者嚴格落實食品安全主體責任，嚴防問題食品流入節日市場，對銷售不符合食品標準的按照四個最嚴標準進行處理。

　　四是突出宣傳教育。檢查中，執法人員還向經營者和消費者宣傳了食品安全相關知識。要求經營者守法經營，并提醒廣大消費者購買商品時要注意其生產日期、保質期、標簽標識等，并保存好購物憑證。

　　此次專項檢查，出動執法人員22人次，檢查超市5家，食品經營戶38戶，農貿市場2家，對檢查中發現的部分經營單位銷售未明碼標價、索票索證不齊全，執法人員當場要求經營者立即整改。目前，“兩節”前食品安全專項檢查正在全縣鋪開。

春節食品安全檢查簡報12

　　xx月xx日下午，自治區衛生廳、自治區食品藥品監督管理局一行領導在某市食品藥品監督管理局和xx區工商局、xx區衛生監督所以及xx區教育局領導的陪同下，來到xx區第一幼兒園對幼兒園食堂飲食安全衛生工作進行檢查。

　　檢查組認真查閱了幼兒園食堂安全衛生管理制度、幼兒園安全預案、供貨合同、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料，現場查看了原材料質量及食品貯存情況，逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區域的`安全衛生情況。檢查中，領導們肯定了xx區第一幼兒園的食品衛生安全工作，通過詢問幼兒園的細節性工作，又提出了一些具有指導性的中肯的意見和建議。對領導們提出的建議和意見，幼兒園領導高度重視，表示將繼續嚴格按照食品衛生標準加強對食堂的監管，認真解決工作中的不足，爭取使幼兒園食品衛生監管工作整體水平再上新臺階。

春節食品安全檢查簡報13

　　5月31日上下午，市機關事務局組織開展端午節前安全生產檢查工作。

　　檢查組重點對疫情防控和消防、水電、燃氣等重點安全防范內容進行了檢查，實地察看了消毒柜、冰箱等設施設備運行和管理情況；查閱了疫情防控、留樣記錄等臺賬資料。對記錄填寫不完整、消防器材設置不規范等問題現場要求立即整改到位，同時要求節日期間值班人員堅守崗位，遇到問題及時請示報告，保證節日期間各項工作有序開展。

　　下一步，市機關事務局將不斷細化安全舉措，消除安全隱患，確保市直機關食堂服務保障運行安全規范。

春節食品安全檢查簡報14

　　春節臨近，這段時間是食品消費相對集中、食品安全風險易發的關鍵期，為確保春節期間市民“舌尖上的安全”，近期，淄博高新區市場監管局結合節日消費特點和日常監管情況，扎實有效地展開了春節期間食品安全大檢查活動。

　　執法人員首先對檢查工作進行重點了部署，細化了網格監管區域，重點加大了對商超、小食品店、鄉鎮中心區、農村集貿市場等地的檢查、巡查力度。對消費量大的肉類及其制品、水產品、蔬菜瓜果、調味品等品種進行了食品安全專項檢查，堅決打擊利用節假日坑騙消費者的違法行為，嚴防不法商販利用節日之機進行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發生，消除安全隱患，維護節日期間良好的食品經營秩序。

　　同時，執法人員通過張貼海報、檢查過程中現場講解等方式充分宣傳12345舉報投訴平臺作用，鼓勵公眾依法維權，力爭動員各界力量廣泛參與，推動全社會協同共治，合力保障轄區內群眾食品安全。

　　對于檢查過程中發現的.問題，執法人員當場下達《責令整改通知書》。截至目前，淄博高新區市場監管局共出動執法人員160余人次，檢查食品生產經營業戶共計235家，下發責令整改通知書14份。接下來，淄博高新區市場監管局將繼續排除食品安全隱患，為確保廣大群眾在春節期間“舌尖上的安全”提供保障。