（精品）農家樂報告范文3篇
在我們平凡的日常里，報告有著舉足輕重的地位，其在寫作上具有一定的竅門。相信許多人會覺得報告很難寫吧，以下是小編為大家整理的農家樂報告范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
農家樂報告范文1
為加快社會主義新農村建設步伐，發展農村經濟，增加農民收入，我區“農家樂經濟”考察組由區委常委、組織部長歐陽頌東帶隊，于3月12日至16日，先后考察了成都市郫縣的農科村、龍泉區的書房村、錦江區的紅砂村等3個農家樂點。現將考察情況向區委匯報如下：
一、三個考察點的基本情況
“農家農家樂復樂”，農家樂一詞最早出自南宋愛國詩人陸游之筆（見《岳池農家》）。農家樂是指發生在鄉村地區，以具有鄉村特點的自然和人文景觀為對象的旅游活動。作為一種旅游形式，農家樂是生態旅游的一個重要分支，目前在國內已發展成為較大規模的產業。據1998年國家旅游局推出的“農家樂”旅游國線的跨度就達20個省，1萬多個村莊。2005年底，有我國農家樂發源地之稱的四川成都，周邊各類型農家樂就達到五百余家。我們此行考察的三個農家樂點，在成都具有一定代表性。
（一）郫縣農科村農家樂。農科村是中國“農家樂”的發源地，“全國農業旅游示范點”，地處國家級生態示范區和中國盆景之鄉的核心地帶，東距郫縣縣城8公里，至成都市區僅20公里，田園風光秀美怡人，四時鮮花不斷，季季草木常青，被譽為“鮮花盛開的村莊，沒有圍墻的公園”。目前農科村旅游接待景點有100個，可同時接待1萬人，其中代表性景點有觀景樓、徐家大院、益園等20個，形成“一戶一園，一園一景”，具有典型川西農家庭院格調，和諧自然的園林布局。村民主要收入來源為苗木花卉業和觀光旅游，2005年農民人均收入5000余元。現游客吃、住、玩一天人均花銷50元。
（二）錦江紅砂村農家樂。紅砂村是成都周邊農家樂后起之秀，地處成都市東南郊，轄區內共有4個聯合社，696戶，2551人，其中農業人口2240人。全村幅員面積2.91平方公里，其中耕地面積1859畝，年種植花卉1673畝，占耕地面積的90%，現土地流轉1616畝。近兩年，錦江區在原建筑的基礎上，由農民出錢，政府補貼，采取“穿靴戴帽”的辦法，改造紅砂花鄉農居。改造后，別致幽雅的花鄉農居營造出了“綠樹蔥蘢掩竹籬，花香幽然入院墻”的美景。紅砂村現有外婆宅、留香園、槐花樹、聚友農居等農家樂138間。2005年，共接待全國各地游客360.476萬人次，旅游銷售收入15681.55萬元，餐飲收入13379.326萬元。2005年人均純收入7060元，同比增長16.2%。
（三）龍泉書房村農家樂。書房村現有500戶，其中從事農家樂近200戶，戶均果樹3畝，戶年均收入3.5萬元，其中農家樂經營時間每年僅25天左右，即3月—4月桃花盛開期間，大戶純收入1萬元左右，小戶純收入3千元左右，其收費標準為吃、喝、玩每天每人25—40元不等，不提供住宿。目前，缺乏整體規劃，基礎設施較差，管理水平低，加上政府近期內要實施征地，整村搬遷，該村農家樂將不再存在。書房村在我國農家樂發展史上有著特殊的意義。1987年該村舉辦的第一屆桃花節，標志著我國以“農家樂”命名的`現代農家樂的開始。此后，成都農家樂的成功經驗在全國被推廣開來。
二、三個考察點的特色與經驗
市場經濟的關鍵是競爭，而競爭就是優勝劣汰。只有那些有自己獨到特色的農家樂才能在激烈的市場競爭中站穩腳跟。考察組此行，著重了解三個農家樂點的突出特色，并從中探討其成功經驗。
（一）突出特色。經考察組一行短短幾天的實地觀看，聽取介紹，住宿體驗，我們認為此次考察的農科村、書房村、紅砂村具有以下三大特色。
1、具有地道鄉土味。從對農科村、紅砂村、書房村的建筑與住宿風格、游樂項目、飲食服務等方面考察，我們無不感覺到濃郁的鄉土味：富有川西特色的民居，配以院門、墻壁上的裝飾，簡單明了，突出農家特色的木床；風車、水車、石磨、雞公車等幾近絕跡的農耕用具；制法古樸、用料簡單，原汁原味的石磨豆花、野菜、土雞、粗糧等農家菜以及土碗、大鐵鍋，使我們處處品味到土氣和野性，有一種返璞歸真之感。
農家樂報告范文2
“農家樂”是農業旅游和鄉村旅游的重要組成部分，是新生旅游產品中的一朵奇葩。雖然我市“農家樂”興起時間不長，但發展迅速，勢頭良好。目前，全市共有“農家樂”經營戶360戶，床位2631張，直接從業人員2377人，實現經濟收入5292.4萬元。
一、現狀及特點
一是發展氛圍濃厚。市縣各級把“農家樂”旅游發展作為調整農業經濟結構，加快鄉村旅游發展、促進社會主義新農村建設的一項重要工作，加強引導，力促發展。《××××市人民政府關于實現旅游業突破發展的實施意見》，提出大力開發農業觀光、鄉村休閑旅游產品。南鄭、勉縣、洋縣、城固、略陽等縣制定了加快農家樂建設的通知、意見，黨委、政府領導經常聽取匯報，實地調研，提出要求，解決問題，并組織有關人員到外地學習考察，推動“農家樂”旅游快速發展。
二是加強政策扶持。各縣區通過財政扶持、規費減免、包抓幫扶等多種措施，為“農家樂”發展提供資金、土地、辦證、經營等支持。南鄭縣采取以獎代補的形式，對通過驗收的17戶“農家樂”分別給予5000-6000元獎勵;洋縣實行部門聯戶幫建機制，確定59個縣級部門和單位采取幫助財物、信息和招徠等方式，在長青一華陽景區建設“農家樂”59戶;略陽縣拿出10萬元專項經費扶持10戶“農家樂”示范戶，相關部門減免一切證照辦理費用。勉縣、留壩、城固、西鄉等縣在發展“農家樂”中也制定了一系列的優惠政策。
三是經營效益明顯。由于“農家樂”旅游適應市場需求，從一推出就取得了良好的經濟效益和社會效益。略陽縣涌泉山莊接待游客3萬人次，實現收入近10萬元;勉縣天蕩山休閑莊接待游客4萬人次，實現收入38萬元。今年“五一”小長假，西鄉縣櫻桃溝平均每戶每天“農家樂”接待游客80人次，旅游收入達2400元。
四是發展形式多樣。從經營方式來分，我市“農家樂”主要有家庭開發經營和業主承包經營、租賃經營三種形式。家庭開發經營的“農家樂”投資少、規模小，投資主體是農民，如洋縣長青一華陽、城固桔園、西鄉櫻桃溝、南鄭大漢山等地的“農家樂”。業主承包經營和租賃經營的“農家樂”投資規模大，服務設施較為完善，投資主體主要是本地或外來客商、企業，如漢臺區的陜南植物園、勉縣的龍潭山莊、城固縣的香格里拉休閑中心、南鄭縣的.大楊度假村等。從產品類型來分，我市“農家樂”主要有“客棧型”和“度假型”兩種形式。“客棧型”農家樂主要在國省道沿線、景區附近，為游客提供食宿，由家庭開發經營;“度假型”農家樂主要位于城郊結合部，在滿足游客吃住的基礎上，還能為游客提供更多的休閑娛樂活動，由業主承包經營或租賃經營。
五是經營管理規范。城固、留壩、佛坪等縣制定了《“農家樂”管理辦法》、《“農家樂”建設標準》，南鄭、洋縣等縣制定建筑風格、店名標牌、人員服裝、特色菜肴、餐飲價格五個統一，略陽縣按照“先試點、后推廣，先規劃、后建設”的原則，確保“農家樂”健康有限發展。加強從業人員的旅游知識、服務禮儀、食品衛生、經營管理等業務培訓，提高了從業人員文明素質和服務水平，推動了農民思想觀念的轉變和農村旅游市場經濟機制的建立。
二、問題和不足
1、認識不到位，政府主導力度不夠。以“農家樂”為主的鄉村旅游在新農村建設中的作用沒有被普遍認識，農業與旅游發展結合不夠緊密，降低了“農家樂”旅游的豐富性。政府在引導“農家樂”自籌、自建、自營的同時，在基礎設施完善、資金引導投入等方面作用發揮的還不充分，在規范經營、市場監管上還存在著脫節現象。
2、普遍缺乏規劃，城市化傾向明顯。目前大多數縣區對“農家樂”為主的鄉村旅游沒有制定規劃，存在著盲目性和無序性開發，層次低下，品位不高。有的“農家樂”與當地農村資源和風土人情脫離;有的“農家樂”只重規模，不講質量，粗制濫造;有的“農家樂”開發上脫離了樸素、自然、協調的原則，貪大求洋，追求豪華，不土不洋，不倫不類。
3、缺乏文化內涵，項目同質單調。由于對鄉村文化傳統和民風民俗資源的挖掘不夠，加之缺乏創新設計和深度加工，我市“農家樂”存在功能單一，缺少特色。經營項目同質雷同，絕大多數是停留在提供餐飲和住宿的低層次上，僅限于“幾間房子、幾張桌子、喝喝茶、吃吃飯、打打牌”的經營模式，真正由“農家樂”提供的具有我市濃郁民俗文化特色旅游項目和參與性強、健身綠色休閑項目極少。
4、基礎設施和環境建設滯后，存在安全隱患。目前我市“農家樂”在可進入性、村舍環境、食品衛生、安全用電等方面不盡如人意。一些“農家樂”外部交通較差;一些農村電線電路得不到改造和檢修，消防設施缺少;許多“農家樂”基本的供排水設施和廚房設備不完善，生活污水隨意排放，生熟食混放;一些農戶廁 所衛生條件簡陋，給游客心理造成了不好的影響。
5、市場意識淡薄，從業人員素質不高。由于我市“農家樂”家庭粗放化、松散經營，小農思想嚴重，沒有橫向和縱向的銷售網絡，坐門等客，市場開拓意識不強。從業人員服務意識較差，服務質量不高，欺客、宰客現象時有發生。
三、方向和對策
我市“農家樂”旅游今后發展的方向：
——“農家樂”以“農”為根。“農家樂”應以農業為根，業主是農民，通過自家的田地、果園、魚塘等展示農村風貌、農業生產過程、農民生活場景，接待設施利用現有的宅地和生活設施改建或改善而成，莊稼照種、糧食照收，但卻帶來了人流，增加了收入。
——“農家樂”以“農”為形。“農家樂”應以家庭為單位，體現出“家”的形態，規模適度，不貪大求洋。對屋舍、庭院、廁所等設施進行改造，做到環境整潔、干凈衛生、舒適溫馨。
——“農家樂”以“樂”為魂。利用“三農”作文章，挖掘鄉風民俗，設計參與性強的項目，如：簡單的農事、農活、采摘、認種蔬菜等。
——“農家樂”以“富”為本。將農業功能轉變為旅游功能，鄉村資源轉化為旅游產品，形成旅游市場，成為農村經濟新的增長點，實現農民脫貧致富、增收增效目的。
我市“農家樂”旅游今后發展對策：
(一)提高認識，科學規劃。各級要把“農家樂”發展作為解決“三農”問題、推進城鄉統籌和建設新農村的一條有效途徑，納入到旅游發展和農村經濟整體布局之中，積極制定并利用好規劃、扶貧、環保、基建等專項支持政策。旅游、農業、綜開辦等部門應進一步加強協作，建立聯動工作機制。縣區要根據土地利用規劃、村鎮建設規劃，按照“因地制宜、合理布局、突出特色、協調發展”的原則，編制“農家樂”規劃，發展一批“一村一品”、“一戶一物”的“農家樂”特色村(點)，形成區域特色明顯、功能布局合理、內涵豐富的發展格局。
(二)加強基礎，積極創新。一是加強以改路、改水、改電、改廁、垃圾排放等基礎設施建設。把“農家樂”開發項目和各種支農資金掛鉤，爭取小額貸款用于農民旅游經營戶。二是做好農家民居建設。要按照突出“農家氣息”和體現“秦巴民居”特色的要求，分別對都市村莊型、景區依托型、田園風光型、湖泊水家型等類型的“農家樂”進行策劃、設計，使其建筑的外觀、色彩、裝飾等與周邊環境相協調。三是吸引多元投資。鼓勵集體、企業、社會資本、農戶、個人一起上，逐步形成村辦旅游公司型、“公司+農戶”型、“公司+旅行社+農戶”型等多種發展模式，建立“農家樂”服務中心，不斷提高“農家樂”經營戶的組織化和市場化程度，集群發展，錯位經營，多模式、多層次發展“農家樂”旅游，適應不同的消費需要。
(三)規范管理，提升質量。制訂出臺我市“農家樂”質量標準和管理辦法，加強衛生防疫、消防安全、環境保護等方面的管理，努力構建完善的服務質量保證體系。結合農民素質培訓工程，廣泛開展農業知識培訓、食品加工技術培訓、服務規范培訓、職業道德培訓，指導農民生產綠色無公害蔬菜，提高烹飪農家菜的技藝，教育從業人員掌握規范的服務技能，養成良好的衛生習慣，樹立牢固的安全觀念，誠實守信，講求信譽，以優質服務和獨具風格的農家特色來吸引廣大游客。適時成立“農家樂”旅游協會，對內加強統一服務和行業自律，對外樹立品牌形象，統一參與市場競爭。
(四)突出特色，打響品牌。充分做好“樂”的文章，著力挖掘、整理當地的人文、生態、民俗資源，把民間文化活動和農事活動、健身活動、民間文藝等有機結合到“農家樂”進行開發，通過推出旅游上山下鄉、市民小菜(果)園、假日做農夫、做農家飯、教你編織和使用農具等專題旅游活動，讓游客親自參與，親身體驗，增強互動性和趣味性，豐富“農家樂”的內涵。要注意“農家樂”接待設施建設，既不能一味追求高檔次，也不能過分強調“原汁原味”，更不能低檔次、低品位。要強化“農家樂”的整體包裝和宣傳推介，建立與旅行社良好合作關系，把特色突出、設施完善的“家家樂”納入到我市旅游線路之中，推動鄉村旅游健康、有序、持續發展。
農家樂報告范文3
這是步入大學后的第一個真正意義上的暑假，一年的大學生活給了我從一名高中生過渡到一名大學生的時間和空間，讓我完成了高中到大學的過渡，在這一年里，自己雖身在大學，不在父母身邊，但拿著每個月并不低于他人的生活費以及學費，我深切地體會到沒有固定職業的父母的辛苦，我想，身為一名大學生，已經應該擔負起為家庭，為父母分憂的責任，投身于社會實踐，用自己的實際行動回報三春的養育與教誨之恩，同時也在實踐中證明自己，找準屬于自己的位置，在現實生活中為自己的能力與素質找到新的發展空間，認識自身的弱點，發揚自己的長處，懷著這樣的心理，我開始了自己的社會實踐，進入自己的第一份打工生涯，從而明白自己作為一個家庭角色，一個社會角色所應該擔負起的責任。
在經過父母統一的情況下，今年暑假我在我縣(紫陽縣)向陽鎮街道上的農家樂中完整地完成我長達一個月感恩父母，投身實踐的打工生涯。二零一零年的七月二十日，正是我回家的第三天，甩掉一身的短暫輕松，經過老板的審核，我正式成為向陽農家樂的一名服務員，負責打掃，就睡以及菜式傳遞的工作，按照老板的要求，我每天七點半上班，那時候，我才明白父母早起干活的時候，我還沉迷于溫暖被窩的時候，他們是多么的辛苦，也只有那時，我才意識到我是多么幸福，也是多么的不懂事。
介于初來乍到，老板給了我六百元一月的工資無論工資多少，對于我而言都是一個感恩的過程，我想，應該是美麗的，作為一名大學生，加之父母的疼愛，以前并未做過太臟太累的活，所以不免會缺少一些經驗，起初我并不相信自己會堅持到暑假結束，是父母的鼓勵與安慰，讓我一次次打消了放棄的念頭，讓我第一次正視自己的工作。一開始，在服務可人的時候，始終不能用心工作，覺得自己的身份與所從事的工作不相符，還幾次碰翻了客人的酒杯，不知道應該把手中的菜放到餐桌上哪個角度才會好看，疲倦，勞累曾一度席卷而來，每一次的念頭升起，我都告訴自己：我的父母每天都和我一樣辛苦，每天都在看著別人的臉色，每天都在汗流浹背地為我們掙錢讀書，他們哪能夠堅持一年，十年，三十年，難道我連一個月也沒法堅持嗎?不!我不能做困難的俘虜，不能做生活的懦夫，我沒有理由這樣放棄，我也不能就這樣放棄，否則以后就只能面對失敗，父母的勸慰去誒，自己的認知，讓我明白了很多的道理：正因為我是一名大學生，正因為我是一名學生，我更需在實踐中鍛煉自己，更要深刻的明白父母的用心良苦，更要懂得什么是感恩，更要以自己的'獨特反方式去回報父母，明白后，我才真正開始用心思考一些問題，用心投入我的工作，比如：該農家樂建在鐵路運輸邊沿地帶，這理的客人大多是外的人，他們的語言或南腔或北調，曾有幾次我無法明白他們的表達，無法與他們進行交流，于是我開始慢慢地丟掉家鄉話，開始用尚還生澀的外地話與他們進行交流，這樣在理解了別人的同時也鍛煉了自己，細節決定成敗，在服務他人的過程中，不僅要用心，還需要細心，不小心碰翻了客人的酒杯需要道歉，并且要善于道歉，要明白顧客的心理，了解客人的所需，傾聽客人的意見，只有自己先把客人當成上帝，客人才有可能把你當成一個平等的侍者，如果你不用心服務，那么客人也會把你當做端茶遞水的下人。那一刻，群毆才明白自己當初看不起父母所從事的工作是多么幼稚與可笑，每一個人都有自己的尊嚴，無論他們所從事的職業如何，身份如何，在工作面前人人都是平等的，沒有誰有資格嘲笑誰。
經過一個月的鍛煉，我真正掌握了自己所從事的職業，養成了按時上下班的習慣，生活中，再也不需要父母時時刻刻的照顧，并且學會了幾道菜，回家做給父母吃，看到他們臉上的笑容，我真正明白了感恩的含義：感恩不需要驚天動地，只需要一份小小的問候，一個理解的微笑，一個簡單的行動。
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