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超市市場報告

時間:2023-01-28 13:20:28 其他報告 我要投稿

超市市場報告

  在當下社會,報告的使用頻率呈上升趨勢,報告成為了一種新興產業。我敢肯定,大部分人都對寫報告很是頭疼的,以下是小編收集整理的超市市場報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

超市市場報告

超市市場報告1

  一、市場調研

  目前市場上的沙發按照材質主要分為木質、真皮、布藝、以及二者結合四種,木質沙發:直接由各種木材打造,坐墊和靠背上沒有任何面料修飾,實用性和環保性比較好,但原木較生硬,舒適感不強,沒有人性化設計難以滿足現代沙發舒適性的要求;

  目前市場上的沙發高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則。

  一、XX沙發市場概況:

  目前,XX沙發銷售地主要聚居在XX大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河家具、國貿家具、二印家具城。從產品和品牌檔次上看,銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據地,東亞商城、清河家具、國貿家具、二印家具則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發品牌。從經營定位上看,各商城均有自我的差異化定位,知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座家具城集中;中檔及部分專業市場多數集中在東亞家具城;低檔商品的批發業務又集中在XX和XX家具城,歐亞則走專業化辦公家具路子,與其同一東家的銀座家居構成互補,對其他家具商城構成攻擊。

  市場上的沙發按照材質主要分為真皮、布藝、以及二者結合三種,進駐XX沙發目前市場上的沙發高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則匯聚了一些來自XX本土和其他各地區縣城的小品牌,如XXXX、XXXX等。

  三、消費者調查:

  1、消費者細分特性描述一(低、中、高檔):

  a)平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費群。他們的要求是:簡潔實用而又有現代美感;功能較多,以便充分利用有限的居住空間;期望中高檔次的設計及風格,但價位偏于中低價,心理上能感到物有所值。這一類消費群還是雜牌的天下,因其長于抄襲與模仿,拙于原創與設計研發。所以,它們利用自身的各項成本優勢,吸引了廣大的中下層次的消費群。

  b)中高層次的消費群,這部分消費者包括企、事業單位的管理人員,城市“白骨精”(白領、骨干、精英)。他們事業有成,思想獨立,個性化追求較為明顯。對家私的性價比、設計風格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產廠家較多,他們各自以自我的原創設計及針對目標消費者的技術研發滿足了追求不一樣風格的消費者的需求。

  c)都市新貴或富豪的'高層次群體。這部分人居于消費金字塔的頂端。一般都有別墅或寬敞豪華的住房,對家具的要求首先是品牌要與自我的社會或金錢地位相匹配,通常選擇的是國際品牌或知名品牌。

  2、消費者細分特性描述二(辦公、家居):

  a)辦公沙發消費群主要是經濟水平處于中高層次的群體。購買群也多位于這個群體。經濟佳者,由于公司形象或私人喜好的需要,他們看重品牌,所以選擇的一般都是知名品牌。經濟一般者,則選擇中檔品牌,既顧及到了形象,又節省資金。

  b)家居沙發消費群的范圍比較廣泛,幾乎涵蓋了所有成家立業或將近成家的消費者。對于私人使用物品,他們選擇起來相當慎重,不僅僅注重質量,并且在與室內風格匹配上也花盡心思。由于經濟狀況的不一樣,選擇的品牌檔次亦各不相同。

  3、影響消費者購買沙發的主要因素:

  訪問5人,綜合如下:

  消費者選擇標準——無污染、沒怪味、舒適、款式合理、價格實惠

  高消費——大品牌

  中低消費——舒服、價格便宜

  現用沙發品牌——南方、泰新、以及濟南本地產布藝沙發

  認為此刻較好的沙發品牌是芝華士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。

  四、沙發產品的未來發展走勢:

  經過訪談和查找二手資料,有三大走勢:

  a)產品設計開發方面:力求創新,國際一體化,簡約、舒適成為城市中人們放松壓力生活的主題;

  b)產品使用方面:力求方便搬運,使用年限減少,色彩和時裝化的家具受到越來越多人的歡迎;

  c)品牌方面:由于產品日趨細分,沙發品牌呈兩極化發展,知名品牌更加注重其品牌的建設和推廣,某些中檔品牌則在競爭中淘汰,而那些雜牌、小品牌則依舊利用自我的成本、價格以及地域優勢,占據中下層消費區域。

超市市場報告2

  一、概論

  易買得超市是韓國新世界集團旗下的大型連鎖綜合超市,這家韓國零售業巨頭正準備在中國迅速擴張。

  據易買得相關負責人提供的資料顯示,新世界集團是韓國最大的商業流通集團,擁有百貨商場和大型綜合超市等業態。目前,易買得超市在韓國擁有70家門店,占有韓國市場32%的市場份額,門店數和銷售額均超過了沃爾瑪和家樂福在當地市場的總和。

  1997年,韓國新世界在上海開設了第一家在中國的易買得超市,目前,上海易買得已經開設了5家分店。據天津易買得副總經理曹鐵透露,新世界近期計劃在中國開設25家分店,目標將鎖定上海、天津、北京等大城市,形成一個全國范圍內的店鋪網絡。有消息稱,易買得將投資至少5億美元布局中國市場。

  作為韓國最大的商業流通集團,韓國新世界集團在中國的連鎖零售業選擇了合作經營,目前其主要合作伙伴是上海九百和天津泰達。

  二、SWOT分析

  S:新世界集團是韓國最大的商業流通集團,擁有百貨商場和大型綜合超市等業態。目前,易買得超市在韓國擁有70家門店,占有韓國市場32%的市場份額,門店數和銷售額均超過了沃爾瑪和家樂福在當地市場的總和。

  W:剛進入中國市場,與其他在中國知名度高的超市競爭力大。

  O:易買得在上海經營的不錯。

  T:與其他知名度高的超市有一定的競爭性。

  三、調查背景

  (一)調查對象

  此次的調查對象是昆山市易買得周邊的住戶、打工者等,本次調查以隨機抽樣形式抽出樣本45人進行調查研究。

  (二)調查目的

  本次調查主要基于以下兩個目的:一是花橋市人民對易買得的產品,服務態度等的總體調查,二是通過對在易買得消費者的調查,力圖解讀現在群眾對超市的要求和買東西希望得到的感受。

  四、調查問卷回收情況

  本次問卷調查是針對徐州市花橋易買得超市在當地的滿意度情況,通過詳細的數據反映易買得在市民心目中的位置。內容涉及:消費者對商品質量、收銀員速度、商品價格、品牌種類的滿意度;消費者對商場服務態度、商場促銷活動的評價;消費者將商場與心目中的商場進行對比的'情況;消費者對心目中商場的構想。本次調查采用“隨機抽樣”的方法選取消費者。本次調查回收的問卷共100份。其中有效問卷45份,無效問卷55份,有效率為45%。以隨機抽樣的調查方法以及二手資料收集并進行分析。

  問卷發放時間為20xx年11月14日(當天完成),發放方法為在住宅區,超市門口,馬路邊等地點隨機發放。在收回的有效問卷中,

  職業類型:

  服務人員為8人,個體經營戶為6人,工人為2人,公務員為1人,離退休人員為5人,農民為2人,農民工為1人,其他為8人,文教衛體人員為2人,學生為8人

  男女生比例大概為 6 : 4 。(性別,職業類別由問卷第1,2題統計而得)

  五、徐州市易買得環境分析

  易買得花橋店坐落于徐州市花橋鎮綠地大道269號,是易買得在華東區地區第一家上海以外的門店。易買得花橋店擁有220名員工,另有供應商促銷員248名、外包技術人員95人,具有較強的服務能力。商場占據兩個樓層,一樓營業面積 4078平方米,主要經營生活日用品,包括化妝品、男女服裝、童裝、床上用品、文玩具、汽配用品、家電、手機、廚房、洗浴用品等生活必需品;二樓營業面積5280平方米,主要經營食品,包括生鮮商品,休閑食品,調味品、進口食品等品種豐富的商品。由于易買得的韓國投資商背景,賣場還特意組織深受歡迎的韓國特色食品,滿足廣大顧客的需求。

  為方便周圍居民,易買得專門在花橋周邊的上海地區以及花橋鎮等地設計了10條免費班車,包括上海地區的白鶴趙屯線、安亭環線、安亭外環線、黃渡線、華新線;花橋地區的蓬朗線、花橋環線、綠地二十一城環線、陸家線、千燈、石浦線。

  六、研究局限

  (一)調查與分析方法局限

  調查方法調查方法僅局限于問卷調查,由于時間、成本與知識的局限無法對資料進行量表的信度檢驗,僅采用定性與定量分析、描述性與交叉分析,這對分析結果的穩定性與可信度有一定的影響,并且對以后制定市場營銷戰略的偏重造成了一定局限性。

  (二)部分受訪者對易買得所缺乏感知性

  我們采取問卷調查來獲得調研數據。在數據收集的過程中,我們發現有相當一部分受訪者之前不知道易買得的任何活動,故對超市所實際可以提供的服務內容缺乏必要的感知,在回答某些問題時,他們依靠自己的猜測與想像來作答。

  (三)樣本容量較小

  受時間和條件等地約束,我們的僅獲得了200個有效樣本,樣本容量的限制直接影響后續分析時數據的可靠性,雖然我們的變量信度都在可接受范圍內,但小樣本容量的情況下容易發生隨機抽樣誤差,使得總體真實平均值與樣本真實平均值之間存在差異。

  七、構成情況簡介

  消費者對易買得超市滿意度情況

  (一)商品質量滿意度情況

  如果把消費者對質量滿意度分為五個等級(1、2、3、4、5 以5最高,1最低)其中等級為1的占4%,等級為2的占13%,等級為3的占45%等級為4的占20%等級為5的占18%,如圖一所示其中等級為3的占比最多說明易買得店商品質量還可以。

  (二)品牌方面滿意情況

  在品牌方面易買得超市與本市其他超市相比易買得扥表現如圖二所示:其中很滿意的占13%,滿意的占33%一般的占50%不滿意的占45%。

  (三)價格方面滿意情況

  有52%的人認為價格可以接受,33%的人認為價格偏高,11%的人認為價格合理,4%的人認為價格無法接受。

  (四)易買得超市工作人員服務態度

  52%的消費者認為員工服務態度較好,31%的顧客認為員工服務態度一般,13%的顧客認為員工服務態度極好,4%的顧客認為員工服務態度惡劣。

  (五)結賬效率滿意程度情況

  66%的顧客認為結賬效率高,7%的顧客認為結賬效率偏低,20的顧客認為結賬效率一般,7%的顧客認為結賬效率低。

  (六)免費接送方面那些需要改進

  22%的人認為應增加路線,13%的人認為應增加乘務員,16%的人認為應增加班次,7%的人認為應改善車內環境,42%的人無所謂。

  結論:消費者對易買得的總體滿意度相對滿意

超市市場報告3

  一、前言:

  1. 調查背景:超級市場是以顧客自選方式經營的大型綜合性零售商場,又稱自選市場,是許多國家特別是經濟發達國家的主要零售組織形式。超級市場于20世紀30年代初最先出現在美國東部地區,隨后超級市場在世界范圍內得到較快的發展。超市作為一種新的商品零售模式在我國快速發展,且日臻完善,已經越來越深入到人們的日常生活中。

  紅旗連鎖超市便是隨著這股發展大流不斷茁壯發展起來的中國本土超市。紅旗連鎖以“服務大眾、方便人民”為服務宗旨,以“誠信經商、便民利民”為經營宗旨,以“方便、實惠、放心”為經營理念,以“紅旗連鎖——您的好鄰居”為市場定位,以“統一形象、統一采購、統一價位、統一服務、統一考核、統一配送”的“六統一”為經營管理模式,以“忠于職責、廉潔奉公、為人正派、胸懷大局”為管理干部的行為準則,樹立 “熱情、真誠、團結、敬業”的紅旗精神。其已經跨入中國服務業企業500強、全國商業企業百強、中國零售百強企業、中國連鎖百強企業、中國零售業區域明星企業、四川企業100強、四川商業企業最大規模10強。發展勢頭良好。但是由于本土連鎖超市起步較晚,與外資連鎖超市相比還有一定的差距,尚存在一些問題。我們針對現階段的狀況和存在的問題做出了此調查,以便有利于解決現階段的狀況和存在的問題。

  2. 調查機構:xx 調查機構

  3. 調查目的:調查人們對在紅旗連鎖超市購物的態度,了解人們在購物中的難處以及需要的服務幫助,以及紅旗連鎖超市潛在市場和改進空間。

  4. 調查對象:紅旗連鎖超市周邊的居民和在校大學生

  5. 調查方式:通過網絡進行發放和收回、街頭攔截、入戶面訪

  6. 抽樣方式:簡單隨機抽樣

  7. 樣本量:50個

  二、正文

  1. 市場調查方案的設計

  (1)調查費用預算:

  市場調查估值表

  (2)實施流程

  a 、前期準備階段

  自老師布置作業以后,完成以下工作:

  成立小組,全面負責項目的、組織計劃工作;

  由小組組長向成員再次說明調查內容及要求,分配工作;

  進行市場了解,為撰寫調查問卷做準備;

  撰寫提綱,設計調查問卷;

  由組長對調查人員進行簡單的培訓。

  b 、具體調查階段

  任務是具體調查,主要是問卷調查,對到紅旗超市購物的消費者進行面對面的問卷調查,并把任務分到人頭上,規定任務完成之后方可休息!

  并有一個人員收集二手資料。

  c 、數據收集整理及分析階段

  對本次調查結果進行分類,錄入,并進行比較;

  數據整理后進行初步分析。

  d 、報告撰寫及提交階段

  數據出來后進行報告撰寫;

  報告寫好并審定合格后提交報告。

  2. 品牌或服務本身的調查

  (1)企業目標市場所處區域的宏觀經濟形勢

  總體經濟形勢:紅旗為四川本土企業,主要以成都為中心向四周發展,近年來經濟形勢良好,并且呈上升趨勢。

  (2)總體的消費態勢:從成都地區來看,消費的總體水平相對較高,對于商品的需求量較大,消費態勢很可觀

  (3)對于企業市場的政治法律背景,宏觀上來看,國家在政治上支持中小型企業的發展,對于本土企業很是看重,以及會給以一定的扶持。在大的法律背景下對于紅旗的銷售和廣告產生不大的影響。

  (4)市場的文化背景

  紅旗因是本土企業,目標市場在文化沖突上相對較小。

  3. 同類品牌或服務的調查

  分析我們問卷調查所得的數據如下:

  可知:大型超市的市場份額明顯高于本土中小型超市

  A 、目前市場上居于主導地位的還是大型超市,如:沃爾瑪,家樂福等

  B 、有競爭力的小型本土連鎖超市,如:喔喔、互惠、舞東風等

  C 、在成都理工大學周圍目前與紅旗構成競爭的是:福星超市

  競爭對手的策略

  (1) 本土超市如喔喔、互惠

  走社區路線、全面進攻網購、迅速擴張、提高數量

  (2) 外資大型超市如家樂福、沃爾瑪

  本土化戰略、規模擴張戰略、價格促銷策略

  4. 目標受眾基本情況調查

  (1)現有消費群體的構成

  現有消費者分布:紅旗連鎖的.消費者大多為成都市內極其經濟區內的居民。

  現有消費者的年齡:各個年齡階段的消費者都有,大多數為15到60歲之間。

  現有消費者的職業:學生與家庭婦女居多。

  (2)現有消費者的消費行為

  購買動機:近便、便宜、物品豐富。

  購買時間:節假日、傍晚居多。

  購買頻率:一月一到兩次居多。

  購買地點:離家比較近的紅旗連鎖超市。

  5、市場需求調查

  (1)消費行為調查

  ①對本品牌的偏好程度:在調查過程中得知,消費者更愿意去伊藤等大型超市,對本品牌 的偏好較低,大多只是覺得方便,節約時間。

  ②對本品牌的認知程度:并不是很了解紅旗超市的經營理念與其獨特性。

  ③使用后的滿意程度:比較滿意。

  (2)市場容量調查

  ①消費者人口統計分析 :地區:紅旗連鎖附近的居民,職業:以家庭主婦為主

  ②消費者對紅旗連鎖的意見:物品種類不夠齊全,買不到自己想要的品牌,并且價格較其他超市高。

  (3) 消費動機調查

  從此次問卷調查所反映出來的消費者去超市購物及消費者去紅旗連鎖購物最看重什么中得出,消費者看重近便及物品豐富這兩個原因,由此可見,紅旗連鎖的成功很大程度上得益于其布局的“便民”性。

  三、結論

  1. 影響消費者的購買因素:

  在本次紅旗連鎖超市的調查中,其中選擇該超市的56%是因為其近便,16%的是因為其豐富的物品,12%的消費者因為它好的服務,在眾多因屬中,地理位置占了56%,豐富的物品占了16%,說明了當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和物品因素。交通方便、價格優惠是消費者所希望的,而在我們的調查對象中,56%認為影響他們選擇在紅旗連鎖最重要的因素是地理位置,只有4%的人認為紅旗連鎖價格便宜,很多消費者反映紅旗連鎖商品的價格較昂貴,由此可見,價格因素是影響消費者購買的一個重要因素,如果紅旗能在價格上有更大的優惠或者和家樂福、沃爾瑪等大型連鎖差不多的價格,將會給其帶來更大的客源,更多的消費,其所占有的優勢也更大。以此來吸引那些更愿意花時間去家樂福等大型連鎖購物的追求經濟實惠的消費者。

  2. 購物狀況評價:

  在來購物的消費者中有47.06%的顧客認為品種較少不齊全,有41.8的顧客認為基本需要,只有11.76的顧客認為物品齊全,由此可見,紅旗連鎖在經營上存在一些問題,對于紅旗來說,應該考慮滿足為消費者提供更充足的商品。

  在問及多久去紅旗的頻率時,41.18%的人很少去。35.29的人一月去1-2次,一周去一兩次和經常去的人都只占11.76%,理工大附近的紅旗連鎖處于成長期或成熟期,擁有理工大學生群及周圍居民的廣闊市場,紅旗連鎖應該為消費者提供更好更優的服務,增加消費者購買的頻率與消費額。

  3. 建議:

  (1)在商場的內部結構方面,科學合理地擺放商品,使消費者方便選購不同商品。

  (2)在服務方面,提高服務員素質,要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。

  (3)在商品價格方面,對部分商品的價格做一些適當的調整,薄利多銷以吸引更多的消費者。

  (4)在商品種類方面,應增加商品種類,為消費者提供更多的選擇權。

  (5)要注重提升企業品牌文化,塑造自己的特色。

  附:紅旗連鎖超市市場調查問卷

  歡迎辭:

  親愛的朋友,您好!此次問卷不涉及到您的任何隱私,在此,衷心的感謝您在百忙中抽出時間關注我們的調查,謝謝!

  問卷資料:

  發放日期:20xx-11-14

  題目數量:12

  發放數量:50

  問卷描述:(1)明確的調查目的:調查人們對在紅旗連鎖超市購物的態度,了解人們在購物中的難處以及需要的服務幫助,以及紅旗連鎖超市潛在市場和改進空間。

  (2)具有社會意義的調查對象:紅旗連鎖超市周邊的居民

  (3)科學的調查方法; 通過網絡進行發放和收回

  (4)實際的調查效果。

  1. 您的性別為( )

  A 、男 B、 女

  2.您的年齡為( )

  A 、15歲以下 B、15歲-25歲 C、26歲-40歲 D、41歲-60歲 E、60歲以上

  3.您購買商品常去( )

  A 、家樂福、沃爾瑪、好又多等大型超市

  B 、紅旗連鎖超市

  C 、周邊其他本土連鎖超市(如:精鴻、wowo 、舞東風等)

  D 、其他便利店

  4.您去超市購物看重什么( )

  A 近便 B 便宜 C 物品豐富 D 服務好 E 環境好 F 其他

  5.在您購物時是否易受促銷、店員介紹等的影響從而購買并未預先想要購買的商品( )

  A 是 B 否

  6.您認為紅旗連鎖超市的商品種類是否齊全( )

  A 、齊全 B、不齊全 C、一般

  7.您一般多久時間去紅旗連鎖超市( )

  A 、一周1、2次 B、 一月1、2次 C、經常 D、很少

  8 .您去紅旗購物的原因是什么( )(多選)

  A 、近便 B 、便宜 C、物品豐富 D、服務好 E 、環境好 F、其他 9 .您一般在紅旗購買哪些商品( )(多選)

  A 、日用品、化妝品 B、零食、飲料 C、水果蔬菜 D、其他

  10 .您如何看待紅旗的便民服務( )(如充值公交卡,移動充值等)

  A 、好 B、不好 C、一般

  11.您對紅旗連鎖超市的促銷廣告是否了解( )

  A 、不知道 B、聽說過但不清楚 C、很了解

  12.您認為紅旗連鎖超市的促銷廣告還應當有什么改進從而可以更加吸引您?

超市市場報告4

  吃在北理,不僅要吃得飽,還需吃得好、吃得放心、吃得實惠。根據近期同學們的反映,為了了解學校超市商品價格的合理性與服務質量,切實維護師生權益,北京理工大學學生會進行細致策劃,組織進行了這一次超市調研。希望通過這次超市調研規范商品價格,提高本校超市服務質量,為師生提供更好的購物環境。

  為了更全面、周到地了解超市的情況,本次調研采用表單定制,實地調研,綜合調研三種方式。

  表單定制:我們綜合了之前超市調研的調研結果,根據同學們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調查項目表單。

  實地調研:我們組織調查小組前往本校超市進行價格調查,以確保獲得數據的準確性。

  綜合調研:為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,我們同時組織了三個調查小組前往北京工商大學、首都師范大學與北京經貿職業學院進行調研。

  1物品豐富度

  本次調研共選取180個樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實有商品數155件,實有百分率達到86.11%,為調研四校中商品豐富度最高的學校。通過對具體商品的分析我們發現,雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學生的需求。相比之下,我們發現其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現象,這給同學們提供一些便利。

  2價格分析

  在處理價格的數據時,我們剔除了兩個學校及兩個(學校)以上超市沒有的與比較意義不大的商品,篩選后保留有效樣本79個,比較價格時采用平行最高(低)價與非平行最高(低)價兩類。

  在價格方面,從上表發現我校有約31%的商品價格在周邊學校價格中為最高價,約有39%的商品處于中等價位,與20xx年下半年調研結果對比發現超市高價商品比例有所下降,低價商品與中等價位商品比例有所提高。

  經過歸納整理,我們得出了以下的結論(部分相關表格會在文章末尾附上)

  1、我校大多數商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處于較低價位,部分價格高于周邊學校商品價格的價格差異也普遍較小。零食及生活用品大多處于價格最優或與其他院校同種商品基本持平狀態,對于我校學生比較有利。

  2、調查發現,我校的飲品價格處于較低水平,其中選取的37個樣品中有35個樣品的價格低于或與其他周邊院校同類商品持平,而在其余2個價格高于其他周邊院校的商品中件商品的價格比四校平均價格高出5角錢以內,且價格與市場價格相同,處于可接受范圍之內,但價格仍有下調空間。

  3、文具方面,紙質產品較上一年價格變化不大,小型文具(膠水,剪刀等)的價格普遍低于其他學校,具有價格優勢。

  4、日用品依舊出現了價格區間較大的情況,是因為本校超市對去年價格較高昂的產品均推出了價格較低廉的同類商品,使同學們的選擇余地更大。部分產品的最低價格均低于其他學校,我校的價格占有一定優勢。但本校的日用品的平均價格均高于其他學校,這一點有待完善。

  5、在調查水果中,樣本總量為11,在其他學校部分水果證據缺失的狀況下,選取較完整的北京工商大學對比,我校有3類水果的價格高于其他學校,且高出幅度均大于1元,價格相比不占優勢。其他水果的價格均價均與其他學校基本持平或低于其他學校0.5元以內。我校的水果價格與市場相比略高,需要進一步完善。我校的水果種類較其他學校種類較多,價格區間也較大,方便了同學們的選擇。

  3往期對比

  通過與上次調研結果的`比較,我們發現,上次調研中提出的一部分生活用品價格處于持平或較高價位的問題已經在一定程度上得到解決,這一點在文具用品上有較大體現。約有39%的生活用品價格低于平均值或與平均值持平,但剩下的商品價格仍高于平均值,并有部分商品價格處于四校最高。此外,水果價格較高的問題并未得到有效地解決,但水果種類有所增加,在水果方面,我校超市還需進一步改進。

  4反思與總結

  通過此次超市調研,可以得出結論:我校超市基本上能滿足廣大師生的日常需求,在商品管理上非常合理,例如:商品種類齊全,分類清楚,擺放整齊,超市環境干凈良好,為師生們提供了非常舒適的購物環境,超市情況較去年有所好轉,但依舊存在一些不足:

  1)我校超市商品種類有所增加,且同一類商品種類增多,價格普遍下降;

  2)20xx年5月提出的水果種類較多但價格普遍高于其他高校的問題未得到解決;

  3)我校商品分類明確,但仍未明顯標志各個區域;

  4)收銀臺開放數量較少,如遇購物高峰期學生需耗費大量時間排隊,資源未得到合理利用。

  經過深思熟慮,我們給出了部分改進的建議,在這里也下一個小小的決心,用我們的努力,為同學們營造一個更好的校園生活!

  1)產品與價格

  a.設置合理的經營管理模式,繼續增加商品種類,確保商品的質量和價格;

  b.在合理銷售的情況下,盡量降低非平行最高價商品的價格;

  c.在合理的情況下下調水果價格,增加種類,并改善水果品質。

  2)服務

  a.將商品的大類用明顯的指示牌指引,方便同學更快找到所需物品;

  b.在購物高峰期時合理增加收銀臺的使用數量,方便同學,節約時間;

  c.超市雖開發票但收銀員并不主動給同學,需同學自行索要,希望引起重視。

超市市場報告5

  組別:510宿舍

  所在院校、系:北京工業職業技術學院市場營銷專業

  指導教師:李曉純

  實習時間:20xx-6-4日至20xx-6-8日

  一、調查項目背景

  目前水果消費的比例連年攀升,已接近整個市民餐桌膳食搭配比例的1/2,水果消費人群也從過去的以孩子、老人為主演變成全民皆“吃”的新興消費潮流。隨著量的上升,人們開始追求消費的質量和品味。水果專賣業逐步得到市場認可。比大超市便宜,比地攤誠信,價格有競爭力,這是水果專賣店成功的三大因素。然而,在激烈的市場競爭中,商家還想高人一等,還需要一些技巧,這樣水果連鎖店就產生了,其中,專業與服務就十分重要了。

  二、超市現狀簡介

  水果市場行業處于快速發展期,現在越來越多的人意識到水果對人們日常生活的重要性,每天在大量購買水果,可以誰未來該行業增長率有望達到20%甚至更高。

  由上述可知,水果市場的前景是相當光明的,如果能占據地域的優勢,把握天氣的變化,那更會獲得相當高的利潤,我們在調查過程中采訪過老板得知,很多水果其實在他們家鄉水果盛產區或收購地,水果的價格連現在的三分之一都不到,更別說批發價。所以對于一些需求量大、便于長期儲存、營養價比較高的水果,如核桃、棗等其升值潛力較大較高的可以尋找其貨源大批量收購。

  三、調查目的

  本調查項目目的在于了解家家福水果超市的水果供應鏈和選址。以及各年齡階層的消費習慣和消費觀念,存在的經營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。

  四、調查范圍與方法

  我們選定的調查范圍是五里坨家家福水果超市,采用的方法是實地調查。

  五、調查內容

  了解五里坨周圍居民的消費習慣和消費觀念,掌握消費者對水果超市在環境衛生、商場內部布局、服務、產品種類等各方面的評價。

  (1)調查結果分析

  1.消費者基本情況

  調查結果表明,消費人群主要是旁邊的居民和學生,還有工地上的農民工。

  2.消費者的購買力與購買水平

  在被調查的對象中,主要購買力是附近居民和學生,他們的收入和消費水平較高,學生的經濟壓力較小。

  3.產品的供應鏈

  (2)消費者購物行為情況

  1.影響消費者選擇超市的因素

  在眾多的因素中,地理位置占主要因素,價格次之,而環境衛生也很重要。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優惠是消費者所希望的。其次超級市場的環境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。

  2.超市的內部布局

  該家家福水果超市的內部布局比較差,味道難聞,貨物堆放不整齊,環境較差。

  3.服務

  攤主都是自營,多勞多得,所以服務的態度是比較好的,但是其他的硬件服務較差。

  4.產品種類

  該超市的規模較小,但是經營的水果種類還是比較齊全的,價格也比較低,產品品質也較好。

  (3)經營的.有利條件及風險

  從上述情況我們可以看到,超市發展有許多有利的條件和機遇,因此也面臨很多風險和挑戰。

  1.超市的有利條件

  (1)對于我的調查對象,相對于這附近的其他超市來說,地理位置優越;商品在價格上有一定的優勢;在環境方面,也有很大的優勢;這一帶的人口密度較大。

  (2)產品的進貨渠道

  該超市的貨源是進行二級銷售的,在批發商手中進貨,減少了很多的運輸和儲存費用。同時,可以保證水果的新鮮。

  2.經營存在的風險

  (1)規模較小,競爭激烈,管理制度不完善,易導致不正當競爭。

  (2)私人店主,利益為主,質量次之,不能保證水果的品質都很好。

  六、提出的建議

  (一)加快超市的硬件設施建設,提供一個良好的購物環境。購物環境對于提高產品質量有很大的作用,促進銷售。

  (二)進行管理制度改革,將各個私人店主集中起來,避免不正當競爭,維護雙方的利益。

  (三)加強宣傳,提高超市的影響力和知名度,吸引更多的消費者。

超市市場報告6

  從20xx年xx月份以來,關系民生的肉類、糧油和煤氣價格不斷飆升,給老百姓的日常生活帶來很大的不便。于是,我們做了一個關于“物價上漲”的超市調查報告的范文,傾聽一下老百姓的心聲。

  以下是2月1日至5日我們在花都各大市場、超市隨機對200名不同階層的市民所做的調查,以及對豬肉、花生油、煤氣三種具有代表性的商品上漲的情況的超市調查報告的范文統計。

  一、主要物品價格上漲調查表

  價格物品xx年-xx年

  10月11月12月1月2月

  豬肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2

  花生油/l 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2

  煤氣/m3 13 13 15 18 18

  二、月工資增加調查表

  月工資增加(元) 0 0-100 100 ~ 400 >;400

  調查人數141 29 26 4

  占總人數的比例70.5% 14.5% 13% 2%

  三、物價上漲對居民生活的影響程度調查表

  影響程度無影響有一定影響很大影響

  調查人數60 72 68

  占總人數的比例30% 36% 34%

  四、圖表分析

  由上圖觀察得知:在物價迅速上漲的今天,仍有許多市民的工資沒有增長,約占調查總人數的70.5%,并且工資上升幅度較大的人僅占總人數的2%!這是多么嚴峻的問題啊!關系民生的'各種物品價格不斷飆升,而居民的工資卻得不到與物價同幅度,同比例的上升。自然而然的就對百姓的生活造成了影響,也進一步反映出我國正處于社會主義初級階段,主要矛盾是人民日益增長的物質文化需要同落后的社會生產之間的矛盾。

  國家在物價上漲嚴重時就已經出臺各種抑制物價飆升的規定,我們的超市調查報告的范文則顯示民眾普遍認為物價上漲對他們的生活造成了一定影響,只有少部分人認為對他們的生活沒有造成影響。因此,可以體現出一些商家沒能嚴格按照國家出臺的政策辦事,同時也反映出有關部門執法力度不強。

  因此,我們現在需要做的是繼續推動工資的增長,讓民眾能夠坦然面對物價的持續上漲,而不是為他們構筑起一個并不存在的虛擬的幻覺。超市調查報告的范文里說:國際經驗也表明,擴大居民收入份額,使居民收入增速等于甚至在一定時期內濕度快于經濟增長。因此,今后一段時期我國國民收入分配大格局應適度向城鄉居民個人收入傾斜,保持居民收入的穩步增長,應成為我國經濟轉型時期保持國民經濟發展和社會穩定的基本政策取向。

超市市場報告7

  一、調研目的任務

  近十幾年來,在崇尚自由、追求個性的文化理念以及都市生活的快節奏和緊張工作的壓力影響下,人們渴望放松的心態使休閑服裝成為一種新興服裝產業。

  從20世紀九十年代開始,我國休閑服裝的需求不斷增加,在服裝產業中已漸居主導地位。應對休閑服裝如此巨大的市場,各服裝生產廠家爭先恐后生產休閑類服裝,比如xx,xx等。本文對“xx”和“xx”休閑服裝進行了詳細的市場調查,對它們進行比較分析,以及存在的不足提出合理化提議。

  二、調研方法途徑及工作過程

  這次調查我們用了觀察法以及室內研究法,在國慶期間,我們小組成員前往東莞莞城區進行實地的調查。其中,一人負責拍照,一人負責跟店員溝通,兩人負責對顧客和路人進行訪問對xx和xx滿意程度等問題。回到學校后,我們從網上查找xx及xx的一些相關資料,從中比較分析、討論歸納從而得出結論。

  三、調查的資料和項目

  1、經營理論和組織架構

  xx(東莞市莞城區西正路西城文化廣場分店)

  “xx”品牌由1981年使用,“xx”品牌本身為一個意大利品牌,20世紀80年代就開始在香港經營,之后進入大陸進行銷售并開創自主經營與特許經營相結合新銷售模式迅速提升了xx的市場占有份額,并構成了其在休閑服市場上的鞏固領導地位。目前,balenoxx 在中國270多個城市擁有1000多分店,其高級運動服飾遍布中國大陸、中國臺灣、中國香港、中東地區及東南亞地區,雄厚的網絡實力鋪張,卓越的服務,使xx成為中國的大眾客戶心中首選品牌。“xx”品牌所一向堅持的發展理念就是:物超所值、大眾化。

  xx(東莞市莞城商業中心東南分店)

  xx成立于1997年,總部位于“中國時裝之都”東莞市虎門鎮,是東莞市東越服裝有限公司旗下的休閑品牌之一。xx以休閑服裝為主,具有濃郁都市生活氣息行業清純藝術氣質,倡導“HO”(H-HealthyH-happyO-open)的生活方式。時至今日,xx品牌在中國及世界各地已超過5,000家專賣店。致力于經過供給平價、優質的時尚服飾,以引領顧客的穿衣文化和生活方式,是xx成為顧客首先的服裝品牌,打造國際領先的時尚服裝零售品牌。曾在中國獲頒“中國名牌”及“中國馳名商標”等榮譽。xx投入很多的資金在很多地區建立分銷中心;經過專賣店直營以及加盟店銷售,以在中國首創特許加盟的形式經營,目前在中國大陸有3000余家專賣店(加盟店),并在香港、東南亞和中東等地開有專賣加盟店。

  2、產品形象

  xx和xx都以休閑服為主導

  風格特點

  xx:“xx”產品,異常適合較為含蓄、注重質料而又追趕潮流的顧客穿著,善于集合當季流行元素,如在服裝的顏色配搭及各種配襯品中滲入潮流成分,既深入大眾潮流,并且又穿著舒適、大方自然。

  xx:xx產品設計重于面料的處理與組合上,如厚與薄,單色與花色,顯得別具一格,給人感覺是“休閑典雅”,設計手法追求簡單明快,領部的獨特設計,前襟的不對稱設計,都給服裝注入新鮮的感受,跟隨時尚、簡潔大氣,中穩重但不乏朝氣,能體現現代化新青年,自由與創新,舒適與雅芳,平靜與活力,純樸的時尚追求與向往。

  品種

  xx有五大系列服裝,包括休閑服,運動服,S女裝,童裝,商務裝。

  xx則有休閑服,針織衫、西服、襯衫、牛仔褲、羽絨服、裙子。

  質量價格

  xx與xx都很注重產品質量,引進先進設備和嚴格檢驗制度,保證產品高標準;而在價格方面,xx專賣店產品價位大約在100-500之間,而xx產品價格相對較低,適合學生群體。

  3、門店形象

  xx:xx入口由xx和其旗下品牌生活幾何共同組成,標牌則以金典黑為底色,收銀臺以白色墻為背景,柜臺則以金屬質感的材料組成,平常化的衣服版設,門則用玻璃拉門,無不體現貼近大眾化的設計,簡單明了的設計,給人一種平常感,更貼近大眾化的設計,簡單中又不失一份緊湊,體現了xx的經營理念。室內裝修,燈光,貨場擺位設計,貨場整潔及背景音樂協調配合,構成了舒適的購物環境

  xx:不一樣地區的xx專賣店店面整體裝潢風格可能有所差異,但都沒有脫離出整體的框架。無論店面大小,首先給人直觀的印象就是“潮”。xx的櫥窗設計采用了落地窗模式,不僅僅直觀鮮明的展示了自我的作品,并且使自我對時尚的見解充分的展示在顧客面前,使顧客不用走進店內就能為之吸引。同時,落地窗的設計也為品牌的宣傳供給了窗口,能夠說是“一石二鳥”。采用的木質乳白色的陳列架,模特陳列在陳列架的最頂層,不占用太多空間同時起到了很好的陳列效果,因為顧客從進門時就能夠看到,此外,木格層的充分利用也使得店內看起來井然有序,作為陳列柜給人的感覺是簡約卻不簡單,它能給人最大的視覺沖擊力

  4、店鋪環境

  xx:位于十字路口處的繁華路段,是幾條購物街的交匯處,大多是學生的購物中心,臨近有其它衣服、鞋子、包包品牌專賣店。

  xx:首先處于市中心的繁榮地帶,位于十字路口旁,臨近有百佳超級市場,沃爾瑪,麥當勞,肯德基。

  5、顧客情景

  在實地考察中,我們發現xx的消費人群大多是學生,店內的流動人數和挑選人數較多,很少有人主動詢問商品,實際購買的人數較少,購買數量大多為一兩件。xx的消費人群大多是工作白領,學生較少,店內流動人數和挑選人數較xx少,主動詢問商品的人相對xx多,實際購買人數也較少,購買數量大多為一兩件。

  6、服務情景

  xx:重視整體客戶服務,包括銷售前服務如售貨員服務及售后服務如貨品更換,褲長改短。xx:銷售服務包括:等待、接待、展示、介紹、試用、收銀、送別全過程。每一位服務人員都必須緊記了解服務顧客的5S原則:迅速(SPEED)、微笑(SMILE)、誠意(SINCERITY)、利落(SMART)、研究(STUDY)。

  四、遇到的問題

  我們這一項目,必須要進行實際調查,在調查的過程中,我們本來打算采用詢問法調查xx和xx的銷售情景,但在實地考察中遇到一些小的問題:

  1、采訪顧客及路人對產品的滿意程度時,配合程度比較低。

  2、在拍照的時候遭到工作人員的阻撓,拍的照片比較少。

  3、詢問涉及到銷售情景的時候,表示不方便透露。

  五、分析與歸納

  1、“xx”深入大眾潮流,以物超所值,大眾化作為品牌理念。此刻一二線城市,xx被更為時尚的品牌圍剿,成了便宜服裝的代名詞,消費者穿后不能產生榮耀感。當xx“淪落”到三四線城市,那里的客戶群幾乎被快雜貨店的低端品牌壟斷,xx同樣難以生存。xx此刻最重要的是放下所謂的品牌尊嚴,開始重塑品牌

  2、xx以其緊貼時尚、角逐流行、簡潔大氣的設計作為品牌理念,要想成為一個全國性的休閑服著名品牌,在整合傳播和品牌建設上還需再下功夫。

  3、xx把品牌定位年齡在18-40歲的人士,主打年輕路線,以男、女、中性的休閑服為主。為大眾供給日常生活的基本裝束。

  4、xx把品牌定位在:

  18歲到30歲的年輕群體,他們富有青春活力、注重健康、熱愛運動、追逐時尚、有主見、是享受愉悅生活的個性人士。

  目前xx專賣店的服裝無論男裝女裝似乎都只適宜16~23歲的學生和少男少女。在xx的'公司網站上,能夠清晰地看到xx將18~30歲的人都列入自我的目的花費人群,但在產品開發上,xx的產品顯著年青化了,25~30歲有足夠購置力的花費群在xx找不到適宜自我的產品。對xx而言,這是一個極大的糟蹋。

  5、xx的“造牌”工程:。明星固然能帶動一時、必須的銷售,但長期代言的成本對于新生品牌來說確實是一個不小的負擔,xx公司的后繼資金能否保證會是個未知數。并且明星代言的風險是眾所周知的,明星與品牌的適配性,明星的知名度變化,明星的個人問題等等,一旦出現問題對代言品牌的打擊甚至能夠是致命性的。xx公司多品牌戰略下的高速增長確實存在著隱憂,并且子品牌在各自品牌經理的經營策劃下也有點不戰自亂的感覺。

  6、xx的宣傳優勢,作為一個知名品牌,xx經過獨樹一幟的營銷方法、對企業發展的熱誠追求、對人才的渴望與關愛。在服裝業界擁有良好的業界口碑,20xx年獲得了20xx年世界杯的特許銷售權利,再配合上專業的推廣,將讓加盟者受益于“xx”的品牌效益。

  六、調研結論

  根據消費者的需求,把整個產品從品位定位、價格定位上打破,向上、向下延展做不一樣的功夫,認認真真地去研究消費群體。質量造就品牌,保證產品質量長期穩定,持續提高,讓消費者滿意。“造牌”工程中,要根據企業的實際情景和財務狀況進行,切勿一味追求明星效應,更應重視產品質量與消費群體的鎖定等實質性問題。

  七、提議

  對xx的提議:xx服裝的定價與消費者所能理解的價位不符,結果造成目標消費者由于價格因素而對xx望塵莫及。在定價方面,應根據實際情景調整,讓大多數消費者能理解;xx公司現推行全球化的經營策略,代言人以國際明星為主,個性時尚,色調多以黑白灰為主,但在中國的發展未過多研究東方人的傳統,所以一些消費者因東西方文化差異而排斥xx國際化服飾風格,造成了目標消費群體的流失。所以,在經營策略方面,應多研究一下東方人的傳統,改變一下服飾風格、色調;我國此刻休閑服裝品牌同質化現象嚴重,個別品牌設計方面存在抄襲,并且服裝樣式單一,不能滿足廣大消費群體的需求。xx應當不斷推陳出新,大膽設計,求同存異,滿足消費者不斷變化的需求,將會獲得休閑服裝市場更多的市場份額,使品牌在市場競爭中處于不敗地位。

  對xx的提議:xx多品牌,覆蓋面積廣,但經營風險大大增加,xx公司應在二、三級市場有完善的銷售策略,來降低經營風險。2品牌在設計裁剪的雷同,新推出URBAN系列新品牌KENTEX商務休閑的定位重疊,xx應不斷推陳出新,大膽創新,滿足消費者不斷變化的需求。3在打造新品牌過程中,xx經過巨星代言的營銷方式,明星固然能帶動一時、必須的銷售,但長期代言成本對新生品牌來說,確實是個不小的負擔,

  xx公司的后續資金能否保證是個未知數。眾所周知,明星代言的風險極大。

  所以xx在巨星代言上應當改變一下戰略,比如在新品牌上市前段時期運用巨星代言,為品牌塑造產品形象,在產品為眾人所知之后,再改變代言策略,降低風險。

超市市場報告8

  一、 前言:

  在以顧客為中心和市場競爭日益激烈的今天,為保證校園超市擁有更多的顧客,就必須十分關注顧客對校園超市的滿意度。通過經常性的市場調研,不斷改善超市經營方式,提高服務質量,以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關系,提高超市的市場競爭力。在安徽那個也競爭中贏得機遇,贏得市場。

  二、 調查目的:

  通過對學校超市滿意度的調查,找出存在的問題,明確競爭對手,提出解決方案,為改善校園超市的經營方式提出意見和建議,提高學生對校園超市的滿意度。

  三、 調查內容:

  此次調查中,我們的調查對象為全體在校生,包括大一、大二、大三學生以及老師們。調查時間為九月一日至九月十日。調查問題中主要是針對學生對校園超市商品的滿意度、服務的滿意度以及對校園超市環境及經營方式的滿意度的調查。由學生作答,傾聽他們發自內心的聲音,以便我們更好的為同學們服務。 了解學生對超市的需求程度

  了解校園超市的主要競爭對手,并掌握學生購買原因、目的

  掌握潛在的目標客戶信息,并記錄他們的詳細信息,包括規模、實力、經營范圍。品種、聯系方式、信譽評價等。 四、 調查方法:

  1. 網上問卷調查法。網上問卷調查法是在網上發布問卷,被調查對象通過網絡填寫問卷,完成調查。根據所采用的技術,網上問卷調查一般有兩種。一種是站點法,即將問卷放在網絡站點上,由訪問者自愿填寫。另一種是用E-mail將問卷發送給,被調查者收到問卷后,填寫問卷,點擊提交\,問卷答案則回到指定的郵箱。

  2. 實地考察法。通過親臨超市,體驗感受學生的熱情以及購買情況。 五、 問卷分析:

  1.被調查對象的性別及年級分析:

  在調查的群體中,

  長春職業技術學院是一個非常特殊的市場,有特定的消費群體(老師和學生)。目前有在校學生10000人左右,而且隨著學院的壯大,人數也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發的消費市場。目前大部分高校后勤自己經營的門店所產生的營業額所占校園消費市場份額的比例非常少,從調查了解我院的情況來看,學院基本是以門店出租、托管、承包等方式給單位或個人經營。經營面積一般都在100-200平米不等,經營的商品類別較少,品種也不是很多,這點可謂是勢單力薄,缺乏競爭力,也遠不能滿足校內消費者的需求。總之容量巨大,潛力無限。

  2、消費者分析

  (1)消費人群分析(財院師生:3500人左右)

  高校學生是一個高消費的群體,有固定的來自家庭的經濟支持,消費習慣易受他人影響。同時購物也是當代高校學生的一大喜好。

  (2)購買力分析(估計人均月生活費600元)

  調查發現,在校學生每月的生活費在450元以上的占86%。伙食費、通訊費,形象設計費,交通費,其他固定消費除外,他們在校內小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費是65.05元。校內每月擁有227675元的購買力,每學年有1821400元的購買力。由于校內的店面少,市場不夠飽和,所以市場購買力很大。

  3、競爭分析

  (1)校內——校園生活服務部,面包房,水果店。

  目前這三家個體經營戶在學院基本處于壟斷地位,沒有太大的競爭對手。也正是競爭過于平淡才沒能給消費者帶來活躍的消費氛圍。同時由于店面較小,所以經營品種不多,不能滿足學生多樣化的需求。若此時一個較為綜合的超市進入校園,必定能分得一部分市場。這樣也能滿足同學們的一些需求。

  (2)校外——兩家餐館,一雜貨店,沒有超市。

  經營規模不大,經營場所有限且地理位置較偏僻,價格相對較高,產品類別少,可選擇性較差,缺乏競爭力,所以對學生的消費基本沒有影響。

  4、優勢分析

  (1)更大范圍的靠近宿舍區和教學區,能給消費者帶來很大的方便。 (2)價格合適,容易受到消費者的青睞。 (3)商品較為綜合,基本能滿足學生的需求。

  (4)校內創業,提供實習機會,組建扶貧基金等舉動能獲得學院和學院師生支持。

  5、劣勢分析

  (1)沒有經營管理經驗,沒有采購經驗,不能有效的控制初期成本,不完全了解學生的消費水平和消費習慣。所以在以后的很長一段時間還需要學院和專業指導老師的支持、幫助。

  (2)學院的小賣部,水果店,面包店長期在校經營且經營品種較為專一化,有一定的忠實顧客。所以我們在后續的經營中會有很大的競爭壓力。

  四、商品品類規劃

  本超市地點在校園內,消費群體以在校學生為主。大學生是一個特殊的消費群體,表現在他們有旺盛的消費需求,他們的年齡相近,需求差異不大,有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。針對此類消費群體本超市將規劃設置以下類別的商品。

  休閑食品類 主要是各類零食

  冷藏日配類 牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等

  生活用品類 各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等

  學習用具類 各種筆、各種書寫用具、計算器、算盤、文件夾等 飲料類 礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等

  面點類 面包、蛋糕等

  水果類 蘋果、梨、香蕉、西瓜等水果,及橘子、桃等季節性水果

  干果類 開心果、瓜子、花生 松子、栗子、核桃、棗、葡萄干等

  五、采購策略

  采用集中采購模式,是指超市設立專門的采購機構和專職采購人員統一負責超市的商品采購工作,如統一規劃同供應商的接洽、議價、商品的導入、商品的淘汰、商品的補貨等。同時每次采購臨時任選一名采購助理,起監督和協助的職能。超市門店只負責商品的陳列以及內部倉庫的管理和銷售工作,對于商品采購,店面工作人員有建議權,可以根據自己的實際情況向總部提出有關采購事宜。

  (1)選擇商品;

  (2)選擇供應商及讓供應商了解本公司及操作流程;

  (3)供應商報價及商品相關證件;

  (4)洽談供貨交易條件(合作形式,結算方式);

  (5)決定銷售商品進價及促銷事項及入場費等;

  (6)報備采購人員審閱(供應商及商品準入);

  (7)簽定購貨合同;

  (8)建供應商檔案,入電腦存檔備案;

  (9)商品信息入電腦部存檔備案;

  (10)合同入電腦部存檔備案;

  (11)下初次定單;

  (12)新品上市須提前10天報備采購部,更改交易條件及價格須在采購部同意一周后執行;

  六、價格策略

  本超市在為校園師生服務的同時也要最求一定的效益,在運行過程中以平價銷售為主,由于超市的商品可能會受到需求、庫存、季節變差等諸多因素的影響,所以需要偶爾做出一些價格反應。具體將運用到低價、促銷價、季節性變價策略。

  1、低價策略:小范圍內的各個超市中商品的價格一般相差不大的原因是大家進貨渠道都差不多,所以價格一致。為了吸引人流量超市要選出一些消費者較為關注,而利潤又底的商品來犧牲一點利潤,從而從其他的商品中獲得更多的利

  益。

  2、促銷價策略:在一定時期為了擴大消費者的.需求,為了增加人流量,為了提高自身形象需要搞一些普通的促銷活動。比如打折價、特價等。

  3、季節性變價策略:一些商品可能會因季節或時間的變動導致需求旺盛或需求緊縮,所以要視需求和供給狀況做出一定的價格調整。

  七、銷售策略

  校園超市的主要銷售渠道為:終端店面銷售、學校單位聯合行銷、開展各種促銷活動三種。

  1、終端店面銷售:超市銷售主要采用零售方式。通過學校減少進入壁壘。學生和老師一般較為相信校內的超市,發生問題處理及時,且信譽有保障。

  2、學校單位聯合行銷:學院對辦公用品需求較大,學院學生需要的學習用具較大,學院開展活動所需的道具、裝飾用品較多。為了能給學院師生服務,為了能給他們帶來方便,本超市可與學院合作,為他們帶來方便的同時為他們節約一定的開支。

  3、開展各種促銷活動:為了刺激消費者的需求,為了提高超市的效益,超市除了打折、特價以外還需要開展其他的促銷活動。如抽獎、積分、贈送禮品、贊助等。

  八、管理制度

  1、人事調配制度

  (1)店面管理者1人 由所有股東或者任命的管理者輪流管理,以不與學習時間相沖突

  (2)采購主管1人 由股東會任選,每次采購臨時任選一名采購助理,起監督和協助的職能。

  (3)收銀員1人 選2-4人為儲備收銀員(偏向勤工勤工儉學者)以備不時之需。

  (4)營業員3人 選3-10人為儲備營業員(偏向勤工勤工儉學者)以備不時之需。

  (5)會計1人 長期固定員工

  (6)出納1人 為節約成本在股東內選舉

  若需其他工作人員,股東臨時暫任。

  估計在職工作人員為8人,基于不與學習時間發生沖突而儲備一定數量工作人員。實行計時工資制,工資按周次發放。

  2、店面管理制度

  超市的營業時間視市場狀況而定,一般情況為冬季:7:30—21:30,夏季:7:00—22:00

  營業前

  (1)人員出勤,儀容、儀表;清潔店內衛生; (2)檢查貨品是否完好,整理貨品、貨架;

  (3)備好當日所需各類票據,如小票、發票、收據等; (4)預備所須零錢,所需金額及面值依據實際情況來定; (5)了解當天新上產品及其價格; 營業中

  (6)了解當天商品調價及促銷活動,新品、特賣品及標志的放置; (7)巡視負責區域內的貨架,了解銷售情況,是否需要緊急補貨; (8)是否有工作人員聊天或無所事事。賣場中是否有污染品或破損品; (9)是否進行中途存款;

  (10)價格卡與商品陳列是否一致; (11)交接班人員是否正常運作;

  (12)協助顧客做好服務,如回答顧客詢問,接受顧客的建議; (13)注意賣場內顧客的行為,有禮貌的制止顧客的不良行為; (14)為顧客做結帳及產品包裝服務; 營業后

  (15)是否仍有顧客滯留;

  (16)賣場射燈、招牌燈等設備是否關閉; (17)當日營業現金是否全部收好(鎖好); (18)整理各類票據及當日促銷物品; (19)填寫交接班記錄;

  (20)進行當日盤點,填寫登記銷售日報表; (21)整理衛生;

  (22)(關店)由負責人/店長開晚會,總結當天工作,做好關店安全工作

  3、商品管理制度

  (1)通過對市場的調查和以前銷售情況的分析,對以后銷售的預測,促銷活動的需求和商品的季節主題制定商品計劃。

  (2)根據商品計劃訂購商品,制定定貨單。

  (3)對每一個品種作一個庫存商品管理表,解決商品的規格問題。為了防止商品的資金積壓。

  (4)制作一個庫存商品資金占有率表。

  (5)新到商品陳列前,先要檢查商品是否完好。

  4、銷售管理制度

  (1)制定銷售計劃及相應的銷售策略 (2)建立銷售組織并對銷售人員進行培訓

  (3)制定銷售人員的個人銷售指標,將銷售計劃轉化為銷售業績 (4)對銷售計劃的成效及銷售人員的工作表現進行評估

  5、財務管理制度

  (1)將湊集的資金統一由財務部管理,財務部負責做賬,將做成的明細帳以及發票(收據)一個月一次上交股東管理層審核。

  (2)每次采購部進貨所需經費需在財務部登記申請后,經股東管理層審核方可撥款。進貨剩余費用和進貨發票需及時上報財務部,財務部需做好每筆款子的賬目。

  (3)采購員外出辦公車費均可報賬,但每次車費報賬不超過5元,報賬時財務部見車票方可報賬。

  (4)廣告宣傳等其他商業費用均由股東管理層商議后交由財務部登記,采購。

  (5)所有支出費用需經由管理層決定后,形成文件,蓋章后有效執行。 (6)在銷售過程中如遇到任何一突發狀況,經股東管理層商議,形成文件蓋章后,由財務部啟用后備資金。

  (7)每月員工工資結算有財務部經股東管理層審核批準后統一下發。 (8)員工在工作中如有違反制度,由人力資源部出具相應的罰款單子上交股東管理層,經股東管理層審核后,由財務部執行。

  九、店面規劃及設計

  1、店面布局

  2、店面選址

  為滿足學生的需求應盡量選擇人流量大的地段,店面大小最好是在5×20=100m 以上,這樣有利于商品的擺放。(目前理想地址是禮堂下面的畫室和餐飲實訓室)

  3、店面裝潢設計

  店面形象的好壞能影響消費者的購買情緒。同時店內裝潢設計也能給消費者引發暗示,也會影響消費者的消費心理。在設計店面時要體現超市的定位以及發展前景。

  4、員工服裝設計

  首先在款式、布料、顏色等方面有個基本的概念,再聯系服裝廠家來洽談,或者找專業的服裝經理人來為員工服裝架構。要求他根據超市的服務對象、著裝環境、著裝對象(年齡)等,推薦或設計出適合的職業裝。

  (一)先分析問題

  (1)優勢(strengths) a由于在此之前沒有創業,對任何店的經

  營模式并沒有 形成一定的固定格式,所以創新容易。 b由于是中規模的超市,靈活度比較大

  (2)劣勢(eakness) a沒有一定的經營經驗 b投資是有限的 c初出茅廬,缺乏經營理念

  (3)機會(pportinities) a由于距離較近,可以比那些其他商家更能理解附近 居民的消費心理與需求。 b對于剛經營的超市,對附近居民的吸引力都比較大。 c由于規模中等,變動起來容易。

  (4)威脅(hreats) a在運作初期階段,超市的經營可能會考慮比較缺乏, 不全面,不到位,不夠熟悉這些商業活動。 b由于投資有限,很容易被那些原有商家打壓,爭奪市 場。 c新的超市,對進貨等各方面會有欠缺。 用 SWOT 分析的一般法外部因素 內部因素 優勢 S SO 戰略 ST 戰略 劣勢 W WO 戰略 WT 戰略 機會 O 威脅 T ① SO 戰略 a由于附近沒有其他商家,所以附近居民更愿意到較近超 市購物。 b對于附近居民的意見和建議,可以很好的溝通,更好的 服務。 ② WO 戰略 a由于沒有一定的經營理念,所以對任何規則都變化大, 對經營這個超市不太有利。 b由于經驗少,可能會造成附近居民的不滿,但要及時發 現并改正。 ③ ST 戰略 a由于在賣商品時,在結構上可以隨時的,靈活的調節, 規模小,容易經營。 b商品的種類上有些可以借鑒一下附近居民的建議。在整 體上可以參照其他商家。 c與附近居民接觸近,可以很快的知道一些信息來調整經 營模式。 ④ WT 戰略 a由于客戶關系尚未穩定,容易被其他商家打壓而失去市 場,最后倒閉。 b由于缺乏經驗,考慮欠缺,如果不及時發現,改正,會 對經營造成一定損失,甚至虧損。

  (二)制定方案

  在居民區開設超市,主要是針對附近居民的需求的,通過 問卷調查了解,一下是對這個超市的商品的規劃,希望可 以滿足附近居民們的需要。 以上一些是由我們小組通過各種途徑收集到的信息, 由于生活水平的提高,人們對各種要求也隨之提高,因此 附近居民們對學校內的各種要求也提高了不少。所以我們 從多方面來了解附近居民的消費心理和需求。有直接訪問 在校附近居民,從超市了解一些情況,觀察法等,來更好 的滿足附近居民們的需要,此外,我們會不斷改善,不斷 提高,以使能盡量滿足附近居民的需求,同時也能夠使這 個超市很好的經營下去。

超市市場報告9

  4月15號,我們班同學一齊去了"太原茂盛裝飾材料市場".大家會合后開始了材料城的考察“旅程”。許多從來沒有見過的各種各樣不一樣的材料讓我們大開了眼見.

  首先說說壁紙吧。那些精美的壁紙給我留下了深刻的印象。一般的壁紙在300元左右,象植絨的就貴點在400多元。有些是三層植絨的,更富有變化的600多元,樣式多不僅僅是巴洛克式的紋樣,還有圓形與豎線的結合、曲線的等感覺簡潔時尚現代。大副的色彩鮮艷的魚群的壁紙,店主介紹用在酒店餐飲空間。還有金色古字畫類我們看到了,我覺的此類很有市場。店主介紹說以上兩者屬檔次高的。還有仿古歐洲浮雕及仿原木紋理的的壁紙,也很有感覺,價格屬低檔。

  再說說那些讓人眼花繚亂的漂亮燈具。那些精美的大水晶燈,造型精致豪華標價1萬多。有種很時尚的四方的吸頂燈由水晶和鏡面玻璃做的,很漂亮一兩千元。相對而言有種吸頂燈也是方形的但便宜多了一百多元,有仿古氣息。還有八百的那種歐式的吸頂燈也很漂亮記得小姨家就用的這種燈。各式漂亮的.小吊燈讓人目不暇接,同學都說:“這么好看,以后買那個好啊。”

  在燈飾店有幾種筒燈很美,里面是一層透明的格外邊是一種稀沙布,布上有古文字樣的、繁紋的,我想用在古典風格的家飾再好可是了。還有幾盞仿古式的燈籠也很有感覺。由細木條和藤條纏繞做的燈,簡直就是藝術品。燈具的標價都遠遠超過買價,有款吊燈標價350,店主說要的話170。

  地板,最有感觸的是怡林軟木地板,地板上有班駁的紋樣正塊地板像一副畫。柏爾店的歐林圣德地板中,白色和灰色的水晶面地板,像地板磚似的,近觀顯得晶瑩亮麗,玲瓏剔透。

  以前畫效果圖的時候,自我標注的材料都不明白具體是什么樣貌的,這次真的大開眼界。原先櫻桃木是這個樣貌的,白松那么好看,效果圖上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈現,感覺自我材料知識是那么的貧乏,羞愧啊。

  有一家店的地板異常的高亮,很漂亮,價格119,不明白真的鋪在家里是什么效果。

  門,有家經營金雨林品牌的店,里面都是烤漆實木門系列,價格有1200和XX的,工藝大多是實木復合,老板介紹說這種工藝堅持了天然實木的諸多優點,又避免了實木容易變形開裂的缺點。金雨林木門的門扇核心采用優質烘干的白松,因為白松密度小含水率容易控制,能夠避免因含水率超標而導致的成品門開裂、變形。中間部分為5mm環保e1級厚中密度板,表面為進口實木單板。有一款造型簡潔僅有幾條豎線,老板說有不少人訂做。還有一款黑色的烤漆的上頭有大小不等的坑和一款紅色烤漆上頭突出的小方形給人特厚實的感覺。烤漆鋼木門,經濟便宜700元左右,也很漂亮,有亮感,就是不能碰,一碰就完拉。老板說她計劃經營鋼木門,畢竟有錢的不是太多。門上要安銅合葉因為銅合葉無聲。

  地毯和地板閣。1米來的地毯100多元,有款1米5乘3米的800多元深藍色的很漂亮。

  最終,我們去了一家買雅士利涂料立邦漆店,因為以前陳教師問過我,他們家在一樓比較陰暗用什么顏色的涂料,所以決定進去看看。進去就傻拉,店主拿出顏色表,顏色差別太微妙了都不明白選什么好。還有也不明白面積有多少。

超市市場報告10

  性感內衣網于今年1月中旬至2月中旬在北京各大商圈開展了有關品牌保暖內衣的系列調查,本著“深入市場一線,助力中國服裝企業成長”的宗旨,對保暖內衣市場進行調查,以饗讀者。

  性感內衣網通過深訪、實地考察、調查問卷、電話訪問、網上調查等相結合的方式,對不同省市具有代表性的商場做定期跟蹤調研已有三年的時間。在這三年里,調研的內容涉及商場服裝整體銷售、各類服裝品牌運營、商場(圈)消費者定位構成及其消費情況等各個方面。本站不但通過調研積累了大量的市場一手原始數據和不同類別服裝的經營狀況資料,并且和各地服裝商場建立了良好的長期合作關系。(注:報告中所提及的商場數據以商場調研時段的數據為依據;各品牌的覆蓋率等數字信息以所研究的17家商場為基數;品牌來源地指的是國內品牌和國外品牌在國內的營銷公司(或總代理)總部所在地;商場品牌數量的統計以保暖內衣為主營產品的服裝品牌為準。)

  北京市場品牌保暖內衣消費者分析

  消費者的渠道選擇

  通過調查,我們了解到保暖內衣的消費者已逐漸將選購地點從大型商場專柜轉移至大型的連鎖超市賣場。究其原因,首先是各大商場減小或干脆淘汰了保暖內衣的專柜;其次,一些大型的連鎖超市賣場的保暖內衣價格更大眾化,品牌數量更為豐富,宣傳力度更強,購物環境甚至超越了大型商場專柜,可供消費者細細挑選。另外,20%的消費者選擇在品牌專賣店購買保暖內衣,這里的品牌專賣店指常規內衣品牌專賣店和其他品類服裝兼帶保暖內衣出售的專賣店,此類消費者往往在挑選基礎內衣或其他品類服裝的同時,順手購買了所需的保暖內衣。

  消費者對保暖內衣色彩的選擇

  調查結果顯示,40%的保暖內衣消費者不太看重保暖內衣的色彩,他們認為保暖內衣穿在里面,基本不出現外露的情況,所以在選購時不會挑選特定顏色;而30%的消費者會選擇自己喜歡的顏色,這樣的消費者以女性偏多,她們表示,如果保暖內衣款式價格相同,自己還是會選擇喜愛的色彩,甚至會在色彩缺貨的情況下放棄購買相同的款式;另有20%的消費者考慮得更多,他們認為柔和、自然色的保暖內衣更環保,對身體健康有利,并會在選購的過程中詳細詢問銷售人員相關的問題,甚至會選購銷售人員推薦的諸如大豆原色、彩棉原色的保暖內衣。

  消費者對保暖內衣款式的選擇

  調查結果顯示,消費者在需求不同、性別不同的情況下,對款式的需求、偏好也是多種多樣。30%的消費者在居家或日常穿著中會選擇較為寬松舒適的保暖內衣,他們認為加有墊肩或特殊關節位置處理的保暖內衣只適用于特定場合;另有30%的.消費者,特別是時尚的女性消費者則會選擇輕薄型且具有束身美體功能的保暖內衣,強調此功能的保暖內衣往往能夠吸引她們的目光,刺激她們重復購買。

  消費者在保暖內衣上的消費支出

  調查結果顯示,在過去的3個月里,北京市場的消費者在保暖內衣上的花銷相對其他品類的服裝花銷而言較低,30%的消費者根本沒有在保暖內衣上花錢;65%的消費者在保暖內衣上花費了300元不到,只有5%的消費者在保暖內衣上花費超過了300元。究其原因,除去各品牌的價格戰因素外,其他替代品(如羊絨衫、羊毛衫)的穿著也是影響消費者花銷的因素之一。有部分消費者表示,自己的工作、生活環境溫度適宜,出門有車代步,根本不需要靠保暖內衣過冬。

  消費者對保暖內衣面料的選擇

  調查結果顯示,在購買保暖內衣的消費者中,20%的消費者不特別關注面料成分,他們認為導購或保暖內衣廣告上宣傳的面料概念過于專業,夸大了面料的特殊功能,甚至有消費者表示自己在電視上看到的關于保暖內衣的廣告后,第一反應就是覺得這種材料不可能像廣告宣傳的如此神奇。另有20%的消費者選擇了彩棉面料,他們憑借以往的購物經驗認為,彩棉面料的保暖內衣穿著起來更舒適透氣,更加健康;還有25%的消費者選擇了含萊卡或其他彈性纖維面料的保暖內衣,他們認為這種面料的保暖內衣不易變形,更能達到束身美體的效果;35%的消費者抱著試驗的心理選購了標注吸濕發熱纖維成分的保暖內衣。

  促銷手段對消費者的影響

  調查結果顯示,由于消費者通過比較后,往往要看到適合自己心理價位的保暖內衣才會購買,所以打折或減價銷售能夠影響近70%的消費者選購保暖內衣。而30%的消費者是在各類廣告影響下選購保暖內衣,但是,部分消費者對各大品牌的明星代言廣告持厭煩態度,甚至有消費者在回答問卷時提到,由于不喜歡某個代言人所以拒絕購買其代言的保暖內衣。

  北京市場品牌保暖內衣總體狀況描述

  保暖內衣產品情況

  調查結果顯示,20xx年底~20xx年初,北京市場上的保暖內衣仍以:“時尚、保暖、健康、舒適”為流行趨勢。保暖內衣的價格定位也越來越理性化,各品牌也逐漸摒棄了虛高的價位與非理性的低價銷售策略。

  分析:從面料方面看,今年北京市場的保暖內衣流行的材質分兩種,即能將“保暖率”提升的發熱纖維和強調健康的牛奶纖維、大豆暖絨。從款式方面看,北京市場的保暖內衣大多仍然分為功能型(強調保暖及舒適度)和美體束身型(采用收身設計,凸顯人體線條)兩個概念。

  從價格方面看,北京市場的保暖內衣價格適中,層次分明,在各大商場的專柜里可輕易找到100元以下的中檔產品與400元以上的新款產品。

  從色彩方面看,北京市場的保暖內衣顏色與往年相比沒有大的變化。傳統色仍以麻灰、酒紅、藏青、深紫為主;較環保的色彩以大豆原色、彩棉原色、乳白色、肉色為主。據銷售人員介紹,由于保暖內衣是貼身穿著,從心理感覺上講,暖色調的顏色容易讓人感覺暖和,所以消費者往往愛選擇紅色、紫色的保暖內衣。

  品牌覆蓋情況

  調查結果顯示,在取樣的17家商場中,來自上海的保暖內衣品牌市場覆蓋率最高,接近45%。北京的保暖內衣品牌覆蓋率位居第二,接近28%;來自山東的保暖內衣品牌數量位居第三,市場覆蓋率接近14%。

  分析:北京本地保暖內衣品牌在市場覆蓋率上雖不及上海品牌,但在單一品牌的商場覆蓋率上卻高于上海品牌。例如纖絲鳥的商場覆蓋率達到了88%,世王的商場覆蓋率達到了59%,小護士和婷美的覆蓋率均達到了46%。29個保暖內衣品牌中,上海的保暖內衣在北京市場上算得上品種多,規格全,并在高檔保暖內衣市場份額中占有重要位置,并培養了一批忠實消費者。究其原因還在于北京的本土品牌在本地的促銷力度大、曝光頻率高、被消費者接受的程度高于非本地品牌。

  商場擁有品牌基本情況

  調查結果顯示,品牌保暖內衣在取樣的17家商場中數量分布不均勻。如西單商場、藍島大廈、城鄉貿易中心等大眾消費型百貨商場往往擁有較多品牌,采取集中擺放、設置專門的銷售區域等方式促進銷售;百盛購物中心、sogo等時尚型中高檔商場則主要以知名度較高、產品類型豐富的品牌為主;而翠微大廈沒有專用的保暖內衣展示柜面,在調查期間,只有兩個品牌的產品曾經擺放在花車中,在離扶梯出口較近的位置進行促銷。

  分析:位于人流量較大商業區中的商場及以大眾消費為主的商場中的保暖內衣品牌數量較多,特價促銷的幅度較大,商場往往將保暖內衣促銷廣告發布在較明顯的位置,并以此為亮點開展促銷活動。同樣,來此類商場購買品牌保暖內衣的多數是普通的工薪階層,他們關注品牌,但更重視性價比。而時尚型中高檔商場的消費者則以中高端消費人群為主,他們更強調功能性強、知名度較高、宣傳力度強的品牌,因此時尚型中高檔商場往往只選擇本地知名度較高、產品類型豐富的品牌入駐,極力避免中低檔保暖內衣的重復率;有些商場為了提高其經營檔次,拓展整體營銷,提高自己的品位,撤掉了一些名氣較小、質量不過硬、贏利較少的品牌保暖內衣專柜,甚至就不設立保暖內衣專柜,只是在商場中基礎品牌內衣專柜中有保暖內衣銷售。

  對保暖內衣行業的反思

  綜觀今年北京的保暖內衣市場,似乎各品牌已漸漸走出了價格虛高、概念瘋炒、宣傳過火的混亂局面,逐步明確了自身的定位,開始走上了理性的發展道路。但是,從北京市場保暖內衣的基本情況調查里仍可以看到以下問題:

  品牌形象雷同

  品牌形象特指品牌傳播后在消費者心目中形成的真實的綜合印象,這取決于品牌塑造者事先的品牌識別規劃與傳播過程中的調控。筆者在實際走訪中觀察到,很多保暖內衣的視覺系統主色調相近,專柜陳列相近,品牌個性同一化,直觀的不同僅僅只是明星代言人不同以及在廣告中出現有各種新材料概念。如此品牌單薄的形象致使消費者無法區別各種品牌,很多保暖內衣的消費者基本上是隨機消費,品牌的回頭客較少。

  產品生命周期過短

  眾所周知,歷年來保暖內衣的產品更新換代率偏高,可以說是一年一個樣子。往往是去年流行的面料還未得到普及和推廣,今年的新概念就迅速登場。其實,保暖內衣消費者的消費能力是有限的,保暖內衣的更新速度過快會縮短產品生命周期,蠶食產品正常利益,斷送品牌信譽,毀壞品牌形象。

  市場與季節瓶頸

  保暖內衣作為季節性產品,其市場有一定的區域性,尤其是銷售周期短暫,極不利于品牌進行長線運作。針對此特點,市場上的保暖內衣品牌往往存在短期內傳播過度、營銷過火等偏激行為,這種營銷手段往往收效甚微,甚至影響消費者選購的積極性,最后使得品牌利潤大大受損。市場調查報告范文市場調查報告餐飲業市場調查報告

  超市內衣市場調查報告

超市市場報告11

  學校超市作為北京理工大學良鄉校區大部分師生的首選購物場所,超市的商品價格與服務質量無疑與師生的生活息息相關。超市價格的合理性,服務的到位與否,無疑也是師生極為關心的問題。

  1調研背景

  為了了解學校超市商品價格的合理性與服務質量,切實維護師生權益,20xx年11月北京理工大學學生會權益常務部進行細致策劃,組織進行了這一次超市調研。希望通過這次超市調研規范商品價格,提高本校超市服務質量,為師生提供更好的購物環境。

  2調研對象

  北京理工大學良鄉校區學服超市;北京工商大學良鄉校區校園超市;首都師范大學良鄉校區校園超市以及北京經貿職業學院校園超市。

  3調研方法

  本次調研采用表單定制,實地調研,綜合調研三種方式。

  表單定制:權益常務部綜合了之前超市調研的調研結果,根據同學們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調查項目表單。

  實地調研:權益常務部組織調查小組前往本校超市進行價格調查,以確保獲得數據的準確性。

  綜合調研:為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,權益常務部同時組織了三個調查小組前往北京工商大學、首都師范大學與北京經貿職業學院進行調研。

  4調研結果

  1、商品豐富度

  本次調研共選取182個樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實有商品數158件,實有百分率達到86.8%,為調研四校中商品豐富度最高的.學校。

  通過對具體商品的分析我們發現,雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學生的需求。相比之下,我們發現其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現象,并且水果種類豐富,品種齊全,體育用品大體上能滿足大部分同學鍛煉身體的需求,這給同學們提供一些了便利,為同學們健康生活創造了條件。

  商品豐富度較去年同期相比基本持平,商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類的增加,而另一方面在于提高商品的價簽完善程度,避免商品價簽丟失的情況出現。商品種類增加時一個需要調研和跟進的略長期問題,短期來講希望我校超市能注意到貨架上價簽的可讀性與準確性。

  2、商品價格

  在價格方面,從上表發現我校有約20%的商品價格在周邊學校價格中為最高價,約有63%的商品處于中等價位,與20xx年上半年調研結果對比發現超市高價商品比例有所下降,中等價位的商品的比例有大幅上升。

  在本次的調查中我們還發現有以下現象:

  ①.我校大多數商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處于較低價位,部分價格高于周邊學校商品價格。零食及生活用品大多處于價格最優或與其他院校同種商品基本持平狀態。

  ②.我校的飲品價格處于平均偏低水平,其中選取的12個樣品中有10個樣品的價格與其他周邊院校同類商品持平,而其余2個價格低于其他學校的價格。而與去年相比,我校的飲品價格基本持平。

  ③.文具方面,紙質產品較上半年價格變化不大,增加了0.2元,而其他三所學校卻有較大幅度的增價(0.5-1元)。小型文具(膠水,剪刀等)的價格普遍低于其他學校,具有價格優勢。但是在筆記本和文件夾的價格略高于其他學校,并且比之上半年的價格也有增加,可以考慮引進更為物美價廉的同類產品,來滿足不同同學的需求。

  ④.日用品明顯出現了價格區間較大的情況,原因在于這樣能使同學們的選擇余地更大。相比其他學校,我校的價格區間明顯大于其他學校,這樣能使我們擁有了更大的商品價位選擇范圍。我校日用品的最低價與其他學校基本持平(部分最低價略高或略低于于其他學校),最高價大部分高于其他學校。主要價格商品平均價格(如洗發露、牙膏等)高于其他院校20%左右,這一點可能需要超市進行更多的衡量。

  ⑤.在水果方面,我校有3類水果的價格高于其他學校,且高出幅度均大于1元,此類水果價格相比不占優勢。其他水果的價格均價均與其他學校基本持平或低于其他學校1~2元以內。我校的水果價格與其他學校相比基本持平,個別水果價格需要進一步完善。但是與今年上半年相比,價格有所下降,同時我校的水果種類較其他學校種類較多,價格區間也較大,方便了同學們的選擇。

  3、往期對比

  通過與上次調研結果的比較,我們發現,上次調研中提出的一部分生活用品價格處于持平或較高價位的問題已經在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價格與平均值持平,20%的商品價格仍高于平均值,并有部分商品價格處于四校最高。此外,水果價格較高的問題部分得到解決,并且水果種類增加,在水果方面,我校超市還需進一步改進。在文化用品方面,文件夾和筆記本的價格偏高,價格區間有待進一步提高,以滿足不同同學的消費需求。

超市市場報告12

  導語:隨著我國零售業不斷的發展壯大,零售行業由原來以商品經營為主導的傳統模式逐漸轉變為以顧客營銷和服務為導向的新型模式,市場營銷策略的創新性和營銷策略的多樣性已成為中國零售企業在今后可持續發展的趨勢。以下是小編為大家整理的關于超市市場調研報告,一起來看看吧!

  吃在北理,不僅要吃得飽,還需吃得好、吃得放心、吃得實惠。根據近期同學們的反映,為了了解學校超市商品價格的合理性與服務質量,切實維護師生權益,北京理工大學學生會進行細致策劃,組織進行了這一次超市調研。希望通過這次超市調研規范商品價格,提高本校超市服務質量,為師生提供更好的購物環境。

  為了更全面、周到地了解超市的情況,本次調研采用表單定制,實地調研,綜合調研三種方式。

  表單定制:

  我們綜合了之前超市調研的調研結果,根據同學們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調查項目表單。

  實地調研:

  我們組織調查小組前往本校超市進行價格調查,以確保獲得數據的準確性。

  綜合調研:

  為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,我們同時組織了三個調查小組前往北京工商大學、首都師范大學與北京經貿職業學院進行調研。

  1物品豐富度

  本次調研共選取180個樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實有商品數155件,實有百分率達到86.11%,為調研四校中商品豐富度最高的學校。

  通過對具體商品的分析我們發現,雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學生的需求。相比之下,我們發現其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現象,這給同學們提供一些便利。

  2價格分析

  在處理價格的數據時,我們剔除了兩個學校及兩個(學校)以上超市沒有的與比較意義不大的商品,篩選后保留有效樣本79個,比較價格時采用平行最高(低)價與非平行最高(低)價兩類。

  在價格方面,從上表發現我校有約31%的商品價格在周邊學校價格中為最高價,約有39%的商品處于中等價位,與20xx年下半年調研結果對比發現超市高價商品比例有所下降,低價商品與中等價位商品比例有所提高。

  經過歸納整理,我們得出了以下的結論(部分相關表格會在文章末尾附上)

  1、我校大多數商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處于較低價位,部分價格高于周邊學校商品價格的價格差異也普遍較小。零食及生活用品大多處于價格最優或與其他院校同種商品基本持平狀態,對于我校學生比較有利。

  2、調查發現,我校的飲品價格處于較低水平,其中選取的37個樣品中有35個樣品的價格低于或與其他周邊院校同類商品持平,而在其余2個價格高于其他周邊院校的商品中件商品的價格比四校平均價格高出5角錢以內,且價格與市場價格相同,處于可接受范圍之內,但價格仍有下調空間。

  3、文具方面,紙質產品較上一年價格變化不大,小型文具(膠水,剪刀等)的價格普遍低于其他學校,具有價格優勢。

  4、日用品依舊出現了價格區間較大的情況,是因為本校超市對去年價格較高昂的產品均推出了價格較低廉的同類商品,使同學們的選擇余地更大。部分產品的最低價格均低于其他學校,我校的價格占有一定優勢。但本校的日用品的平均價格均高于其他學校,這一點有待完善。

  5、在調查水果中,樣本總量為11,在其他學校部分水果證據缺失的狀況下,選取較完整的北京工商大學對比,我校有3類水果的價格高于其他學校,且高出幅度均大于1元,價格相比不占優勢。其他水果的價格均價均與其他學校基本持平或低于其他學校0.5元以內。我校的水果價格與市場相比略高,需要進一步完善。我校的水果種類較其他學校種類較多,價格區間也較大,方便了同學們的選擇。

  3往期對比

  通過與上次調研結果的比較,我們發現,上次調研中提出的一部分生活用品價格處于持平或較高價位的問題已經在一定程度上得到解決,這一點在文具用品上有較大體現。

  約有39%的生活用品價格低于平均值或與平均值持平,但剩下的商品價格仍高于平均值,并有部分商品價格處于四校最高。此外,水果價格較高的'問題并未得到有效地解決,但水果種類有所增加,在水果方面,我校超市還需進一步改進。

  4反思與總結

  通過此次超市調研,可以得出結論:我校超市基本上能滿足廣大師生的日常需求,在商品管理上非常合理,例如:商品種類齊全,分類清楚,擺放整齊,超市環境干凈良好,為師生們提供了非常舒適的購物環境,超市情況較去年有所好轉,但依舊存在一些不足:

  1)我校超市商品種類有所增加,且同一類商品種類增多,價格普遍下降;

  2)20xx年5月提出的水果種類較多但價格普遍高于其他高校的問題未得到解決;

  3)我校商品分類明確,但仍未明顯標志各個區域;

  4)收銀臺開放數量較少,如遇購物高峰期學生需耗費大量時間排隊,資源未得到合理利用。

  經過深思熟慮,我們給出了部分改進的建議,在這里也下一個小小的決心,用我們的努力,為同學們營造一個更好的校園生活!

  1)產品與價格

  a.設置合理的經營管理模式,繼續增加商品種類,確保商品的質量和價格;

  b.在合理銷售的情況下,盡量降低非平行最高價商品的價格;

  c.在合理的情況下下調水果價格,增加種類,并改善水果品質。

  2)服務

  a.將商品的大類用明顯的指示牌指引,方便同學更快找到所需物品;

  b.在購物高峰期時合理增加收銀臺的使用數量,方便同學,節約時間;

  c.超市雖開發票但收銀員并不主動給同學,需同學自行索要,希望引起重視;

超市市場報告13

  一、調查目的:

  新大興愛家超市(學府店)在馬鞍開業以來,吸引了很多的顧客前去消費,為了了解顧客群里的學生顧客群體的消費需求、以及對該超市的滿意度,特此進行了問卷調查。

  二、調查時間:20xx年11月20日

  調查范圍:長江師范學院在校學生調查方法:采取發放問卷的隨機抽樣方法

  三、調查內容,結果:

  我們小組在調查問卷中一共設了十一個問題,除了最后一題是開放題外,其余都為選擇題。這些問題對超市的商品種類、價格、工作人員態度等進行了調查。下面我將從幾個重要的方面對此次調查做個總結。

  (一)大學生顧客月收入與其在該超市的消費傾向。從問卷調查的數據統計來看,此次調查對象中每月可支配收入(包括生活費和除生活費之外的收入)在500元以下的有10人,占總人數的20%;每月可支配收入在500~800元共21人,占總人數的42%;每月可支配收入在800~1500的有13人,占總人數的26%;每月可支配收入在1500以上的共有6人,占總人數的12%。從這些統計結果可以看出現在的學生可支配收入總體不算高,一般都在800元左右,在1500元以上的只占少數,由此可以得出學生顧客的消費水平和消費能力比較低。根據月收入我們又把50人分成了四組,這四組的消費傾向又有不同:

  500以下:共10人。用于生活用品的2人,占總人數的20%,用于學習用品1人,占10%,用于副食品7人,占70%,用于其他產品0人,占0%;

  500~800:共21人。用于生活用品的7人,占總人數的33.3%,用于學習用品1人,占4.76%,用于副食品11人,占52.3%,用于其他產品2人,占9.5%;

  800~1500:共13人。用于生活用品的4人,占總人數的30.77%,用于學習用品1人,占7.7%,用于副食品4人,占30.77%,用于其他產品4人,30.77%;

  1500以上:共6人。用于生活用品的5人,占總人數的83.33%,用于學習用品1人,占16.66%,用于副食品0人,占0%,用于其他產品0人,占0%;

  根據這些數據可以看出學生顧客低收入者的大多去愛家超市是為了購買副食品,而中等收入的則傾向于購買副食品和生活用品,高等收入者則側重于買生活用品。從這些可以看出愛家超市要大的消費額可以側重于賣生活用品和副食品類。

  (二)商品。商品方面包括調查大學生顧客對超市的產品價格、質量和種類的看法。

  1、商品的價格方面:20%的調查對象認為愛家超市的價格相對于其他超市價格較高;18%的調查對象認為超市的價格較其他超市低;而剩下的62%的人則認為愛家超市的價格相對于周邊的其他超市差不多。從這些結果可以看出,愛家超市的商品價格設置還是比較合理的,可以不用有很大的改進。

  2、商品的質量:0人對愛家超市提供的商品很滿意;20%的人對愛家超市的商品持比較滿意的態度,58%的人對商品的質量感覺一般;12%的同學對愛家超市商品的質量較不滿意;剩下10%的人對該超市提供的商品質量很不滿意。從這些數據可以看出,大多數人對愛家超市的商品質量沒有什么感覺,少數人覺得愛家超市的質量很好或很不好。由此可以得出愛家超市可以在商品的質量上進行適當的改進,多提供優質的產品。

  3、商品種類:12%的被調查者認為愛家超市的商品種類很齊全,16%的人認為愛家超市的種類較齊全,18%的人認為該超市提供的商品種類一般般,14%的人認為愛家超市提供的商品較不齊全,剩下的44%的人認為愛家超市的商品種類很不齊全。從這些結果可以看出大多數人對于愛家超市的商品種類都不是很滿意,認為種類太少。由此可以看出愛家超市可以增加商品種類,擴大商品種類規模。

  (三)、超市工作人員服務態度與超市環境。

  1、超市工作人員態度方面:0人認為超市工作人員服務態度很熱情,20%的人認為愛家超市的工作人員服務態度較熱情,48%的人認為愛家超市工作人員服務態度一般,20%的人認為愛家超市工作人員的服務態度較差,24%的人認為愛家超市工作人員的.服務態度很差。從這些數據可以很容易的看出大多數的人對愛家超市的服務態度都不是很滿意,由此可知愛家超市應該加強工作人員的素質,提高工作人員的熱情。2、超市購物環境方面:14%的人認為愛家超市的購物環境很舒適,28%的人認為愛家超市的購物環境比較舒適,40%的人認為愛家超市的購物環境一般,16%的人認為愛家超市的購物環境較差,剩下2%的人認為愛家超市的購物環境很差。由此可得愛家超市的整體購物環境還是比較舒適的,但是也可以在一些明顯的不合理處改進。

  (四)、商品促銷對大學生顧客購物的影響。問卷調查統計數據為:22%的人經常關注,有促銷就會去買,30%的調查對象不關注,需要時才會去超市購物,17%的人不刻意關注,但遇到了就會去,28%的人反感,并認為促銷的大多不是好商品。從這些數據可以看出一半的人會由于促銷而盲目購物,而另一半的人則不會受促銷影響。這從一方面來說當代的大學生消費觀已經發生了變化,不再像以前一向盲目購物,而從另一方面來說,愛家超市的促銷手段還沒能達到預期的效果,因為它的促銷并未吸引大多數人前來購物。

  (五)、其他。包括學生顧客到愛家超市購物的時間點、愛家超市吸引學生顧客的地方以及最后學生顧客對愛家超市(學府店)所提的意見。從收集上來的調查問卷統計數據可以看出大多數的大學生顧客由于空閑時間比較多對于什么時候去愛家超市沒有特別的喜好,早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學生顧客去愛家超市購物的原因大多是由于種類比周圍的小超市豐富,規模比較大這兩個原因。當然還有少部分人是由于愛家超市的品牌效應和價格低廉。大多數被調查者對愛家超市的意見是降低價格、多搞促銷活動、擴大規模,改善銷售環境。

  四、建議

  (1)針對大學生顧客群體購買力普遍不高的問題,愛家超市可以增加中低檔商品的儲備,特別是副食品和日常生活用品。

  (2)針對商品:

  1、商品的價格:在可接受的范圍內可以適當下調,以此吸引顧客,薄利多銷。

  2、商品的質量:愛家超市應該對超市內的商品進行一次全面的調查統計分析,下架質量不好的商品,銷售質量好的商品。

  3、商品的種類:愛家超市應該增加商品種類,使超市內的商品更加豐富、多樣化,特別是水果、熟食等。

  (3)針對超市工作人員服務態度與購物環境:

  1、超市工作人員服務態度:愛家超市應該對在崗職工進行專業技能培訓,提高員工的素質,改善員工的服務態度。

  2、購物環境:貨架的之間的距離盡量拉開,貨物擺放不要過密、過亂,商品分類擺放。

  (4)針對商品促銷:多搞促銷活動。利用宣傳海報、發傳單、網絡電視廣告進行促銷宣傳。

  (5)針對其他方面:在資金足夠的條件下可以擴大超市的規模,適當進行一些抽獎活動,背景音樂放大學生比較喜歡的歌曲等等。

  總而言之,愛家超市要根據自身情況結合外部環境,從消費者的角度出發提供更加優質的產品與服務。

超市市場報告14

  年級:

  專業

  姓名:

  一:調查背景

  超市是社會經濟發展到一定階段的產物,最早的超市誕生于美國。隨著我國市場經濟的發展,超市行業在上世紀xx年代中期進入我國,雖然發展還不到xx年,但發展速度卻十分驚人。重慶市場超市業競爭尤為激烈,作為一種重要的零售購物方式,是目前商家爭奪的焦點。面對來自重百,永輝,家樂福等超市的強大競爭力,新世紀百貨超市該如何發展?為了尋求答案,我們開展了新世紀百貨超市的調查研究。

  二:調查目的及其任務

  1:調查目的:通過調查,分析了重慶市民在連鎖超市購物的心理、行為、原因和滿意度評價,剖析了重慶超市業的競爭狀況,指出了目前新世紀百貨超市業存在的主要問題,提出了發展新世紀百貨連鎖超市業的若干對策建議。

  2:調查任務

  (1)超市購物心理分析

  (2)選擇超市的原因和滿意度分析

  (3)市民超市購物行為分析

  (4)超市市場競爭態勢分析

  (5)杭州超市經營存在的問題杭州目前連鎖超市經營主要存在三個問題:

  (6)若干對策與建議

  三:正文

  1超市購物心理分析

  據調查,消費者越來越青睞“一站式”購物方式,他們中許多人寧可犧牲對食品新鮮的要求,也要選擇更簡便的購物途徑。

  94位被訪者都曾去連鎖超市購物,其中68 1%(64人)為25—35歲的年輕人,家庭月收入1001—3000元。這表現了超市購物更符合現代人的消費心理:

  (1)方便的心理。現代社會的生活節奏在不斷加快,為了贏得工作、學習上的更多時間,

  稍有事業心的人都不在家庭后勤生活上浪費過多的時間,追求快捷、方便是現代人購

  物的一個突出的心理特征。而連鎖超市恰好迎合了這一特征。有79 8%(75)的消費者

  認為連鎖超市購物方便,其中14 7%(11)的購物者認為超市的商品包裝整潔、精美、易

  于挑選、便于攜帶;18 7%(14)的消費者認為超市無需討價還價、電腦結算快捷、精

  確;10 6%(8)的人覺得載貨手推車上安全、舒適的`嬰兒座席可以讓母親從容地購

  物;56%(42)的人認為各種加工成半成品乃至成品的主、副食品使做飯變得省時、省事,超過四分之一光顧連鎖超市的顧客曾購買冷凍食品,約有五分之一曾購買肉類半成

  品、鮮肉和海鮮。連鎖超市如果能提供更新鮮的食品,并設在便利的地點,很可能取得

  更多菜市場生鮮食品的銷售份額。

  (2)貨真價實的心理。超市的商品明碼實價,用電腦打印價格標簽,無虛、無謊,再加上精

  良的商品,精心的加工、包裝,大規模的商場和現代化的管理手段等,都給人以貨真價

  實、童叟無欺、完全可以放心購物的感覺。

  (3)享受的心理。休閑時購物、逛游商場是現代人(尤其是女性)的一大樂趣和一種精神享

  受。漫步于清潔、整齊、優雅、富麗的購物大廳,觀賞著兩旁貨架上琳瑯滿目、豐富

  多彩、排列整齊的商品,令人賞心悅目,心曠神怡,愉悅之情、愜意之感油然而生,常常

  是流連忘返,依依不舍。

  2、選擇超市的原因和滿意度分析

  超市作為一種新的購物方式,已受到消費者的普遍認同,特別是現代人工作時間長,購物時間越來越少。

  調查發現,影響重慶市民選擇超市購物的因素依次為:方便(79 8%)、價格優勢(66%)、商品齊全選擇余地大(61 7%)、質量有保證(59 6%)、購物環境好(39 4%)。說明價格低廉已經不是杭城超市吸引顧客的最主要因素,方便成為超市的主要特征,成為消費者選擇超市的最重要的因素。顧客對于超市來說是“上帝”,獲得顧客的滿意對每個零售業來說是非常的重要。 3市民超市購物行為分析

  關于市民去超市購買商品的種類,列前五位的分別是:食品、日常用品、化妝品、家用電器和服飾,比例分別是86 2%、83%、20 2%、14 9%和13 8%。食品與日用品的比例如此之高,說明超市已與杭州市民的日常生活密切相關了。當然,不同年齡段的購物商品比例有所不同(見下表1)。不同年齡段超市商品購物比例25歲以下25—35歲35—45歲45歲以上食品64 6%88 5%76 7%70 1%日常用品78 9%85 3%62 2%44 3%化妝品16 5%34 2%24 7%2 6%家用電器1 2%17 6 6%18 5%服飾13 5%6 7%15 6%17 1%有42 4%的消費者每周到步行距離較近的中小超市購物兩次以上,40 7%平均每周去距離較遠的大型超市(大賣場)1 5次。

  值得注意的是,消費者愿意用大約25分鐘時間去大賣場購物,且客單價平均在58元左右。這一方面說明杭州市近幾年來經濟發展迅速,居民收入有大幅度提高,有很強的改善生活、提高生活質量的欲望,另一方面也說明杭州超市還有很大的發展空間。調查還顯示,家庭人均月收入與超市的花費成正相關關系。家庭人均月收入3000元以上的高收入消費者,每次客單價約為100元左右;家庭人均月收入20xx—3000元的中高收入消費者,每次的客單價65元左右;家庭人均月收入1001—20xx元的中等收入消費者、501—1000元的中低收入消費者和500元以下的低收入消費者的客單價分別為50元、35元、20元。

超市市場報告15

  樟樹好又多超市地址位于樟樹市藥都南大道文化廣場,是樟樹市區人流較多的地段。現價段樟樹市已擁有沃爾瑪超市、鵬泰超市、超市、福旺購物廣場等多家賣場,且所在地段更優于好又多超市。在地理位置上好又多超市其實并不占優勢。如果再開設傳統大眾超市,在商品品類重復、地理位置不占優勢和人已養成的消費習慣的情況下,難以吸引大量的顧客。

  從客觀條件來看樟樹市地小人少,市場不大,傳統商超賣場接近飽和。如果不定位精品超市,以多樣化中高端的商品、優質的服務、精致的購物環境、美化的陳列吸引顧客,根本無法搶占市場份額。 樟樹市雖然屬于縣級市,人口不多、面積不大,但普遍消費水平高,在江西屬于上游水平。隨著隨著經濟高速發展,人均收入不斷增加,城市化腳步加快,普通百姓越來越追求高品質的生活(高質量商品,特色服務以及個性化裝飾的購物環境)。傳統超市在數量上的增加已經無法滿足老百姓日益增長的物質需求,只有更高品質的服務、更高端的商品、更精致的環境才能滿足老百姓增長迅速的物質需求。

  國內日益增長的房屋租金與人工成本使講究大賣場的零售企業成本增加,國內電商發展迅速,傳統零售企業薄利多銷的方式已經受到強烈的沖擊,再加上行業競爭激烈,企業利潤下滑等原因,迫使零售企業主動或被動的進行業態轉型。企業的發展必須要有長遠性,一成不變的發展方式只能落后于市場,無論是主動還是被動的轉型,高端精品超市的出現都是必要的。

  好又多超市面積約4000平米,大小正是屬于“標超”的范疇,符合精品超市“小而精”的特點。樟樹市都還未出現一家精品超市,所以作為江西省為數不多的精品超市也起到了搶占市場,作為行業標桿的作用。

  精品超市業態具有眾多的優勢也是零售行業紛紛轉型的原因。精品超市有特色,對高端消費者吸引力較大。“生鮮+社區”是一般高檔超市區別于綜合超市的特色。一般而言,食品加強型超市生鮮的商品應該占到35%至40%,甚至達到50%。對于生鮮特色超市而言,食品的'新鮮度成為消費者青睞與否的關鍵。

  高端超市內環境優雅,采購方便,結賬不需要排長隊,滿足高端消費者獨享優質服務的心理。此外,高端超市不僅外部裝修、內部商品陳列商均有所創新,超市內所售商品全面升級,超市內更是不見促銷員,服務員也只是在顧客需要時出現,不會打擾顧客;甚至一些高端超市全部是本科畢業生,英語至少達到四級水平,并特別強調口語表達能力這樣的門檻設置,并非只是為裝點門面,而是為了適應服務的需要。

  無須入場費,對供應商有吸引力,在產品選購上零售商的談判地位較高。高附加值商品的巨大利潤是讓眾多標準超市、綜合超市轉型的最大理由。與目前國內超市依靠大量銷售商品,從而獲取“通道費”的盈利方式不同,高檔超市側重的是經營商品本身。正因此,他們要不斷地尋找到錯位商品,克服商品同質化的弊病,依靠商品本身的附加值獲取利潤。

  消費市場上頻頻出現的產品質量問題,使高端消費者對購買綠色產品、優質高保障產品的欲望加速提升。

  主要進貨渠道,多數商品自己采購,管理靈活。

  產品的毛利率較高。

  在現今零售行業的競爭格局下,精品超市的擴張已經成為一種明顯的趨勢。為保證在未來幾年穩定的占據競爭優勢,須基于現今零售行業的競爭格局,根據精品超市市場競爭的優劣趨勢,有針對性的制定策略。零售商在精品超市競爭中制勝的關鍵是形成差異化競爭,保持客流的質和量。

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